Сладости, от которых мало толстеют
Есть и не поправляться: 9 сладостей, от которых не толстеют
Сладкое полнит не всегда, нужно знать, как его правильно употреблять, и проблем с весом не будет. А еще есть сладости, которые вообще не вредят фигуре. Сама узнала и готова поделиться с вами.
Сладкое – источник удовольствия, хорошего настроения. Его любят взрослые и дети, в разумных пределах и правильные продукты будут даже полезными. Далее вы узнаете о том, как питаться правильно, чтобы не набирать лишний вес. Для этого не обязательно полностью убирать сладкое из рациона, но пересмотреть порядок его употребления придется.
Горький шоколад
Горький шоколад – продукт, который можно употреблять практически без ограничений. До 15 г могут съедать ежедневно даже лица, которые сидят на строгой диете. Самым полезным является продукт с максимальным содержанием бобов какао. Употребляйте его, чтобы улучшить память, сохранить здоровье и фигуру. Естественно, это относится к качественному горькому шоколаду.
Пастила и зефир
Лакомство с сахаром и яичными белками, в некоторых рецептах вместо сахара используется пюре яблока. До 100 г такой сладости в день не повредит лицам на диете. Откажитесь от десертов с начинкой, глазурью, красителями. Кстати, зефир можно делать дома самостоятельно – получится максимально вкусно, полезно, натурально.
Коктейль на молочной основе
Несмотря на все предубеждения, молоко для фигуры не вредное. Ограничить нужно только продукты с сиропом и обезжиренным, порошковым молоком. Можно класть в коктейль нейтральные не сладкие фрукты вроде киви, яблок. Разгонят обмен веществ, не дадут набрать лишний вес специи – при похудении используют кардамон, имбирь, куркуму, шафран, мускатный орех. Все и сразу использовать не нужно – выберите что-то одно на свой вкус, можете чередовать.
Пудинги и желе
Достаточно нейтральные десерты, которые не навредят вашей фигуре. Для приготовления используют несладкие ягоды, фрукты – природный источник минералов, витаминов, других полезных вещества. Калорийность невысокая, но это не означает, что употреблять продукт можно вообще без ограничений. Кстати, продукты на желатиновой основе очень полезны для кожи, волос, хрящевой ткани.
Мармелады
Нейтральная и не калорийная замена вафлям, другим конфетам. Если не можете без сладкого, но понимаете, что его нужно ограничивать, замените все, что привыкли есть, на диетические мармеладки. Чем меньше в них будет красителей, консервантов, тем лучше. Желательно, чтобы продукт шел вообще без сахара. Можно делать лакомство самостоятельно.
Сладость это не самая диетическая, поскольку в ней много сахара, но диетологи мед любят и уважают. Они говорят, что лакомство в разы полезнее обычного сахара, варенья, конфет. Главное не усердствовать – максимальная норма употребления составляет 50 г в сутки. В горячие напитки мед не добавляйте, поскольку он утратит все полезные свойства. Употребляйте продукт строго в чистом виде. Сортов в продаже много, вам останется выбрать свой по вкусу.
Цукаты
Цукаты – это сваренные в сиропе фрукты, ягоды, цедра. Они содержат богатый набор минералов, микроэлементов, питательных веществ, поэтому получаются и вкусными, и полезными. Цукаты отваривают в сиропе, предварительно высушивают и обрабатывают с применением сахара. Употреблять сладость в пищу желательно до обеда и понемногу, иначе лишний вес гарантирован.
Марципан
Для приготовления марципана применяется белок, сахар, измельченный орех (строго миндаль). Да, состав диетический и калорийный, но если немного, то можно. Вкус насыщенный, сладость очень высокая. Можете время от времени баловать себя марципановыми фигурками в количестве до 50 г в сутки. Их можно найти в магазине восточных сладостей или любом другом.
Сухофрукты
Сухофрукты используются для перекусов, подойдут груши, яблоки, курага, инжир, чернослив. Витаминов, минералов, клетчатки много. Отличная альтернатива печенью и конфетам – то есть быстрым углеводам, которые сложно назвать полезными для здоровья. Неограниченно употреблять сухофрукты нельзя, но как здоровый перекус – отличный вариант.
Другие моменты
- Сладости желательно есть в начале дня, поскольку после обеда они лучше откладываются на талии. Ужинайте без десертов – всегда, это простое правило поможет сохранить фигуру.
- Полный отказ от сладостей – главная причина срывов. Позволяйте себе вкусности часто и понемногу, чтобы в будущем не возникло желания съесть слона.
- Не ругайте себя за минутные слабости, но следите за тем, чтобы они не были слишком частыми.
- Стрессы – главная причина тяги к сахарам. Следите за внутренним настроем, постарайтесь отказаться от привычки заедать неприятности.
- Мы поправляемся не только из-за сладкого – поэтому так важно следить за качеством питания в целом. Возможно, причина лишнего веса не в шоколадках.
- Попробуйте делать домашние вкусности сами – это не так сложно, как кажется, зато вы получите уверенность в том, что едите качественное, натуральное и без лишних добавок.
Волшебные сладости, от которых не поправляются
Сколько раз уже так было — съедаешь кусочек торта, а потом весь день коришь себя за это? Или даешь волю в праздники, и месяц сидишь на диете? Чтобы такое случалось реже, рьяным сладкоежкам стоит обратить внимание на вкусности, которые не превращаются в лишние килограммы.
Откровенно говоря, любая еда, будь то пирожное или зеленый салат, содержит калории, избыток которых может привести к нежелательному увеличению объемов. Поэтому даже так называемые диетические продукты нужно есть в меру. Другое дело, что вряд ли физически возможно поужинать таким количеством зеленого салата, чтобы его калорийность была аналогична питательности пирожного.
Да, многочисленные диеты для похудания полностью исключают сладкое, однако если вы не представляете свою жизнь без чего-нибудь вкусненького к чаю, то лучше выбирать определенные сладости. Во-первых, наименее калорийные. Во-вторых, в состав которых входят простые сахара — глюкоза и фруктоза. В-третьих, с наименьшим содержанием жиров. И наконец, те, которых много не съешь. Ну, и как бонус — не стоит забывать о пользе для организма, не только же о весе и красоте фигуры думать. Что же относится к таким волшебным сладостям?
1. Сухофрукты
Финики, чернослив, инжир, курага, изюм прекрасно подходят в качестве десерта к чаю или кофе. И именно эти сладости стоит ввести в рацион тем, кто склонен к полноте. Дело в том, что сухофрукты в большей степени содержат глюкозу и фруктозу («полезные» сахара), а также в отличии от многих других сладостей, в них нет красителей и другой химии. И конечно же, в сухофруктах много витаминов и микроэлементов, полезных для здоровья человека. Так, финики, например, усиливают способность организма противостоять различным инфекциям, а чернослив помогает в стрессовых ситуациях, это прекрасный антидепрессант. Если уж есть сладости — то полезные. И помните, суточная норма сухофруктов, которая никак не повлияет на вашу фигуру, — 50 грамм.
2. Мармелад, зефир и пастила
Возможно, вы не знали, но эти сладости, изготовленные на основе яблочного пюре, патоки и агара (или пектина), более всего подходят для тех, кто боится поправиться. Скажем так, куда лучше съесть зефир или несколько мармеладок, чем пирожное или печенье, поскольку в первом случае сладости содержат фруктозу, а во втором — сахарозу и жиры, которые вредят нашей фигуре. К тому же агар и пектин — весьма полезные вещества, положительно влияющие на желудочно-кишечный тракт. Однако внимательно читайте состав на этикетках с зефиром, мармеладом и пастилой: в идеале там не должно быть никаких красителей и консервантов, а также сахара.
3. Мед
О пользе меда говорить излишне. Если к чаю хочется чего-то сладенького, то пусть это будет ложка меда. Или заправьте мюсли и орехи этим натуральным лакомством — и отличный десерт готов. Конечно, получится достаточно калорийная смесь, но зато какая полезная! К тому же съесть много меда ох как сложно, поэтому будьте спокойны — с таким десертом вы вряд ли поправитесь.
4. Черный шоколад
Конечно, шоколад не назовешь диетическим продуктом, однако если уж очень хочется (а все мы знаем, как шоколадка поднимает настроение и придает силы), то ешьте исключительно натуральный горький шоколад с содержанием какао около 80 %. В нем значительно меньше сахара, чем в том же молочном или белом.
И в заключении еще несколько советов о том, как есть сладости и не поправляться:
— Ешьте десерты в меру. Запомните, что толстеют не от сладкого, а от его чрезмерного употребления. Придерживайтесь нормы — 150 ккал вкусненького в день (не грамм, а именно килокалорий!). Это, к примеру, 1-2 зефирки, треть шоколадки или примерно 50 грамм кураги.
— Наслаждайтесь вкусом и каждым кусочкам. Многие едят, например, во время просмотра телевизора и даже не замечают этого самого вкуса, а за одно и какую по счету печеньку уже взяли.
— Если вы склонны к полноте, то лакомьтесь сладким только в первой половине дня.
Сладости от которых не толстеют
Мы с детства привыкли слышать, что есть много сладкого вредно. Но сладости очень отличаются друг от друга. А некоторые и не вредные вовсе, а очень даже полезные! Давайте разбираться, составим топ самых полезных из сладостей!
По праву занимает первое место, лакомство созданное природой не зря занимает первую строчку в нашем рейтинге. Мед — источник витаминов, минералов эфирных масел и фруктовых кислот, укрепит иммунитет, поможет наладить пищеварение.
Это лучший природный заменитель сахара. С одним и очень обидным но, к сожалению, мед — еще и сильнейший аллерген. Так что будьте осторожны, пробуйте по чуть-чуть!
Главный друг для тех, кто собрался перейти с традиционных сладостей к полезным. Сделанный из натуральных какао-бобов, горький шоколад улучшает кровообращение, нормализует давление и конечно же поднимает настроение. Кстати, доказанный факт, кусочек горького шоколада поможет справится с симптомами ПМС. Но не спешите проглотить всю плитку разом, чтобы извлечь пользу, одной четвертой будет достаточно.
Укрепят сосуды и сердечную мышцу, поддержат работу печени, улучшают зрение и повышают гемоглобин. Все это изюм, курага, сушеные яблоки и чернослив.
А инжир, например, укрепляет нервную систему, что очень актуально во время подготовки к Новому году)
Но и тут есть подводные камни, важно не забывать о калорийности и не очень увлекаться полезными сухофруктами. Так например, 100 гр продукта равна 270 калориям!
Это ягоды и фрукты, сваренные в густом сиропе, который, кстати, никак не влияет на полезные свойства продукта. Цукаты это витамины, минералы, антиоксиданты и пектины. Они улучшают память и наполняют наш организм энергией! Цукаты будут лучшей заменой детским конфетам и леденцам!
Вы знали, что это слово в переводе означает «легкий ветерок». Лучше и не скажешь, яблочное пюре взбитое с белками и сахаром в сладкую массу отличный пример натуральных сладостей!
Зефир таит в себе железо, фосфор, пектины, белки и пищевые волокна. Укрепляет ногти и волосы, очищает организм от солей тяжелых металлов! Не попадитесь и тут в ловушку калорийности, 300 калорий за 100 гр — легко!) Но одну воздушную сладость вы точно сможете себе позволить!
Это всегда лучшая альтернатива любым продуктам, так и ли иначе, содержащим сахар. Сладкие от природы, ягоды и фрукты содержат органические кислоты, ферменты, антиоксиданты и другие полезные вещества.
Кроме того, в отличие от других сладостей, в ягодах и фруктах минимальное количество калорий, а значит за фигуру можно не переживать.
Обращайте внимание на состав — чем натуральнее, тем лучше. Сахар все-таки наш враг. Проверяем количество углеводов на 100 грамм продукта — норма для худеющих до 60 грамм. И важно во всем соблюдать меру — лучше меньше, да лучше!
Источники:
http://leydi-prelest.ru/semya/est-i-ne-popravlyatsya.html
http://m.fursk.ru/info/volshebnye-sladosti-ot-kotoryh-ne-popravlyayutsya
http://zen.yandex.ru/media/id/5b0dda8579885ecadc65943b/5de0344e7761f00a99e5d32a
