2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Питание в ночное время

Питание в ночное время. Как правильно питаться при работе в ночные смены. Я подготовила свои советы

Стандартные режимы питания и советы диетологов рассчитаны на людей с традиционным графиком труда и отдыха. А как быть, если правило «не есть после 6 вечера» для вас абсурдно, ведь это время, когда вы только собираетесь на работу или вообще недавно проснулись?

Неужели удел тех, кто вынужден работать ночью – это хотя бы не поправляться, а о похудении и речи быть не может?

Выход есть! Стоит только учесть физиологические особенности организма и подстроиться под них, насколько это возможно, ведь сама по себе ночная работа, мягко говоря, неестественна.

Вред неправильного питания по ночам

Вне зависимости от личных биоритмов организмы всех людей работают практически одинаково. Для тела типична высокая активность в дневное время и комплексное восстановление всех внутренних систем по ночам. Естественно, что нарушение данного принципа работы всего организма может привести к опасным для здоровья последствиям. По этой причине все чаще слышу вопросы и споры о том, как питаться в ночную смену с пользой для здоровья.

  • существенное снижение уровня гормона радости в составе крови, следствием чего являются апатия, чувство угнетенности, высокий риск депрессивных проявлений и частые смены настроения без веской причины;
  • склонность к перееданию, пищевым зависимостям и появлению лишнего веса;
  • повышенная нагрузка на весь желудочно-кишечный тракт, который испытывает большой дискомфорт при необходимости переваривать пищу по ночам;
  • нарушения естественной работы выделительной системы организма.

Сама по себе работа в ночные смены создает большой стресс при необходимости не спать стандартным образом. Вредная и тяжелая пища только усиливает негативный эффект для организма. Если ничего не менять – в таких ситуациях быстрее развиваются хронические заболевания, а усталость становится постоянным спутником.

Что можно есть на ужин перед работой в ночную смену

Людям, которые спят в обычном режиме, диетолог Вайда Курпене рекомендует легкий белковый ужин. Однако работающий по ночам человек свалится с ног, если будет ужинать яйцом всмятку и йогуртом. Ему в обязательном порядке нужны сложные углеводы. Это позволит зарядить тело необходимой для работы энергией.

Курпене рекомендует полноценный ужин, состоящий из овощей (сырых или приготовленных на пару), гарнира из круп или каши. Только к выбору злаков стоит подходить разумно. Например, овсяные хлопья и белый рис фактически бесполезны для работающего человека, так как усиливают чувство голода. А вот пшено, ячмень, цельный овес, гречка и коричневый нешлифованный рис прекрасно справляются с поставленной задачей.

Разнообразить меню ужина поможет запеченный или отварной картофель, а также овощное рагу с добавлением фасоли или нута.

Хлеб лучше выбирать из ржаной муки без примесей или цельнозерновой. Однако перед покупкой стоит проверить состав. Ведь иногда под вывеской здорового питания скрываются быстрые углеводы.

Как совмещать похудение и работу в ночную смену?

Как мы уже упоминали выше, главная особенность ночного питания определяется тем фактом, что, даже если вы бодрствуете в это время суток, так или иначе замедляется работа всех внутренних органов. Соответственно, любая пища будет усваиваться медленнее, поэтому повышается вероятность набора лишнего веса, особенно у людей, склонных к полноте. Сюда же присоединяется фактор отсутствия движения, поскольку ночная работа – в основном сидячая или малоподвижная. И конечно, многих в связи с этим беспокоит вопрос: как похудеть, если работаешь по ночам? Ко всем общим рекомендациям и рецептам, приведённым выше, следует добавить основные ограничения.

  1. Сократить употребление сахара и углеводов. Под сахаром подразумеваются не только десерты и сладости: сладкие йогурты, сухофрукты, пакетированные соки, покупные готовые соусы и кетчупы – всё это сильно вредит фигуре. Поэтому сладкие йогурты заменяем на несладкие натуральные (кстати, в отличие от кефира, они не раздражают слизистую желудка), сухофрукты – на свежие фрукты, консервированные соки – на домашний ягодный компот без сахара.
  2. Больше пить. Любимая поговорка худеющих: «хочешь есть – попей водички». В действительности многие люди часто путают чувство голода и жажды. Считается, что, если в этот момент выпить стакан воды, через полчаса станет понятно, чего требовал организм на самом деле: воды или еды. Вода полезна и сама по себе: она ускоряет обмен веществ и очищает сосуды.

Как видите, рацион ночной смены, хоть и имеет свои особенности, довольно прост и универсален. Все продукты, перечисленные в статье, доступны, а приготовление блюд занимает минимум времени. В какое бы время суток вы ни работали, старайтесь есть здоровую пищу и заботиться о себе!

Читать еще:  Овсянка на завтрак для похудения

Ночные смены. Как питаться?

Всем доброго времени! Недавно устроилась на работу, график — посменный. Дни и ночи чередуются.. Непривычное для меня явление,но пока приходится с этим мириться. Только вычитала тут на днях,что работа в ночь может привести к ожирению. Я к полноте не склонна,но все же переживаю,вдруг где откладываться начнет) Хотела бы узнать Ваше мнение по организации питания при данном графике работы.. Ведь когда бодрствуешь,голод дает о себе знать так или иначе. Прошу советов. И заранее благодарю.

Когда я работала по такому графику (день-ночь-отсыпной-выходной) в ночь не ела вообще. только чай/крепкий кофе, есть не хотелось, только спать, особенно под утро. Но я одна такая была, остальные перекусы устраивали. Вообще, ужасный график, как вспомню-так вздрогну эти жуткие ночные смены, хуже только суточный

Моё ожирение (лишние 20 кг) напрямую связано с ночными сменами. Работа была сутки-трое, ночью не ела, дремала, но вот на следующий день, есть не хотелось вообще, приходила домой, пила чай с булочками, бутербродами, спала, к вечеру первый приём пищи, и фруктов много ела, хотелось. Короче весь организм разбалансировался, метаболизм замедлился и во время сна, именно ночного, вырабатывается гормон мелатонин, который контролирует вес и препятствует ожирению, а в ночные смены он не вырабатывается, и из стройняшки с тонкой талией я превратилась в толстуху.
Всё таки если у вас тяжёлая работа, то ночью всё же перекусить надо. Но самое главное на следующий день, даже если вам не будет хотеться есть, всё равно ешьте, курочку с овощами, углеводов поменьше. Я вот этот момент не заметила и сейчас организм работает в полсилы, ем один раз в день и не худею, надо раскачивать, но не могу в себя ничего впихнуть днём, только часа в 4 дня. Если есть возможность поменять работу, лучше поменяйте, я тоже думала, что к полноте не склонна, ела всегда, что хотела и не поправлялась, проработав год, начался процесс замедления метаболизма.

Кофе — все виды. Энергетики. Если прям голодная могу перекусить. Но не стоит. От еды спать хочется. Никаких проблем. Просто учитываю калории напитков в обычный свой калораж. И да работа сидячая — а значит спортаз или гантели дома никто не отменял. Впрочем как и приседания в туалете на работе. Это бодрит.

Нет, не ночные смены веду к ожирению, а количество еды, которые вы с’едаете при таком графике. Если вы не увеличение среднее количество потребляемый калорий, то и не поправитесь.

я наоборот отощала работая в ночную смену. ночью мне есть не особо хочется. поэтому носила с собой в основном овощи, фрукты, мятный чай в термосе.потом спала до 3хдня. после сна тоже есть не хочется, только легкий завтрак. вечером ужин полноценный уже перед работой. похудела на 5 кг за полгода работы,была 53кг при 174 роста,стала 48. очень тощая была меня все жалели.

смотря что за работа.. работала официантом по ночам, смена 12 часов, бар проходной, работы много. ела сколько хотела, не поправлялась, т.к. работа подвижная была. + учеба на очке))

вообще на счет питания, диет и т.д. не парюсь в последнее время. заметила, что начинаю прибавлять только тогда, когда начинаю париться над этой темой)

мое мнение, что если вы не будете кушать в смену раз или два, а будете заливаться кофе и энергетиками, как вам тут понасоветовали, то убьете обменку и вообще проблем со здоровьем наживете. так что кушайте:)

Главное не переедать на следующий день. Строго за этим следить.

ничего особенного нет в таком питании. есть надо и днем и ночью, просто послндний прием пищи должпн быть не позже чем за 4 часа до вашего сна. ну и кушайте мясо/рыбу/овощи/фруткы

у меня только ночные смены.
ем орехи, сухофрукты, просто фрукты. не жирею, даже схуднула немного.

Перед сменой в 17.00 ела очень плотно, потом через 4 часа пила чай с печеньем, съедала фрукт. И так до 5 утра ничего не ела. Работаю кассиром на ж.д. вокзале, расслабляться не приходится, работа нервная. Я очень даже склонна к полноте, за год такого графика на 7 кг похудела.

Я в молодости работала в таком же графике день-ночь. Ничего, не потолстела ни грамма. Просто на работу в ночь не надо брать еду, либо совсем чуть-чуть. Я потом и сутки работала, брала на все сутки с собой только одну шоколадку или упаковку печенюшек. Вот и не толстела.

Читать еще:  Правильный режим питания для похудения: меню, как наладить

Не знаю как быть дальше или как жить 1 часть

Как научиться жить с букетом болезней?нет сил бороться(((

ночные смены и беременность

Ночные смены

Ночная смена! Вопросы

это от вас зависит кто-то ест ночью если тяжелая и подвижная работа , а кто то нечего или легкий перекус и спит всю смену))

все так как и у гостя 1. есть не хотелось, за 12 часов смены выпивала питьевой йогурт в два подхода и все.а остальные ели и удивлялись, что я кушать не хочу. но у меня была физическая работа на хлебзаводе. смотрите по себе,как чувствовать себя будете. но думаю брать стоит какую не тяжелую пищу. как пример, котлеты на пару, огурчик и рис.

Перед сменой в 17.00 ела очень плотно, потом через 4 часа пила чай с печеньем, съедала фрукт. И так до 5 утра ничего не ела. Работаю кассиром на ж.д. вокзале, расслабляться не приходится, работа нервная. Я очень даже склонна к полноте, за год такого графика на 7 кг похудела.

ха ха я тоже на жд, после каждой нервной смены на 3кг худею,только я дежурная.

Перед сменой в 17.00 ела очень плотно, потом через 4 часа пила чай с печеньем, съедала фрукт. И так до 5 утра ничего не ела. Работаю кассиром на ж.д. вокзале, расслабляться не приходится, работа нервная. Я очень даже склонна к полноте, за год такого графика на 7 кг похудела.

ха ха я тоже на жд, после каждой нервной смены на 3кг худею,только я дежурная.
Я на ЖД(приёмосдатчик) и за ночные смены только худела.Некогда жрать бегаешь по парку.

ха ха я тоже на жд, после каждой нервной смены на 3кг худею,только я дежурная.

Я на ЖД(приёмосдатчик) и за ночные смены только худела.Некогда жрать бегаешь по парку.

ооо приветик коллега,с наступающим 8 марта!

восемь лет работала в ночную смену в аэропорте. С одной стороны, нравилось что много свободного времени днем, могла немного поспать до обеда, а потом по своим делам. В один момент мой организм очень устал от такого режима, я все время хотела спать, после работы целыми днями просто валялась дома на диване, забросила спорт, хобби.
С питанием тоже очень тяжело. Приходишь часов в 7 утра домой, хочется и спать, и есть. Вот и ешь как полноценный обед и спать заваливаешься.
В общем, автор, не рекомендую. Толко если очень хорошая работа или есть перспективы перейти на дневной график.

так что кушайте:)

у вас отчество в англ транскрипции звучит как Уриевна

Моё ожирение (лишние 20 кг) напрямую связано с ночными сменами. Работа была сутки-трое, ночью не ела, дремала, но вот на следующий день, есть не хотелось вообще, приходила домой, пила чай с булочками, бутербродами, спала, к вечеру первый приём пищи, и фруктов много ела, хотелось. Короче весь организм разбалансировался, метаболизм замедлился и во время сна, именно ночного, вырабатывается гормон мелатонин, который контролирует вес и препятствует ожирению, а в ночные смены он не вырабатывается, и из стройняшки с тонкой талией я превратилась в толстуху.Всё таки если у вас тяжёлая работа, то ночью всё же перекусить надо. Но самое главное на следующий день, даже если вам не будет хотеться есть, всё равно ешьте, курочку с овощами, углеводов поменьше. Я вот этот момент не заметила и сейчас организм работает в полсилы, ем один раз в день и не худею, надо раскачивать, но не могу в себя ничего впихнуть днём, только часа в 4 дня. Если есть возможность поменять работу, лучше поменяйте, я тоже думала, что к полноте не склонна, ела всегда, что хотела и не поправлялась, проработав год, начался процесс замедления метаболизма.

Год работаю по ночам, сплю исключительно только днём, вес каким был, таким и остался.

у вас отчество в англ транскрипции звучит как Уриевна

А как правильно начало моего отчества писать?:) Врать не буду, перевела как попало:)

Спасибо,девочки,за ответы) пост про прибавку в 20 кг расстроил конечно( я от мучного отказалась,сдадкое ем редко,за 3 часа до сна строго никакой пищи. Хоть и хочется порой жуть как,спать голодная ложусь. Но и по пробуждению не объедаюсь,вроде как все в меру. В ночную смену кушаю,стараюсь поменьше..и по количеству,и по калорийности. Но,блин,все равно страшно)) Скажите еще пожалуйста,по вашему мнению,такой график слишком негативно на здоровье отражается? Или за год-два существенных пагубных последствий не произойдет?

Читать еще:  М 45 – в пляжной форме за 45 дней

Ах да,еще я стала пить много воды,литра по 2,а то и 3. Но пью ее до еды,1,5-2 часа после не запиваю,т.к. слышала это очень вредно. Водой пытаюсь ускорить метаболизм,который по мнению многих ночью замедляется)

Для здоровья вредно не спать по ночам. Насколько вредно, от конкретного организма зависит.
Мой муж говорит, чуть с ума не сошел от ночной работы. Однажды просыпается после смены, а жалюзи были опущены, в комнате темнота. И он не мог понять, кто он, где он, и что вообще происходит. Говорит, если бы не тоненький лучик света с улицы, сошел бы с ума. После этого случая сразу работу сменил, здоровье дороже.

Пост, который про 20 кг написал, сама во всем виновата. Просто приучила себя есть 1 раз в день. Ну что значит, «не могу впихнуть». Пару ложек всегда можно съесть. Главное, регулярно питаться, а не один раз в день, но тазиками.

У нас еще кормят бесплатно,блин. Берешь чек и ешь сколько хочешь,выбор довольно большой. Естественно соблазн велик) особенно когда приходишь туда с голодухи,хочется взять и того,и другого.. Постепенно приучаю себя с этими желаниями бороться) все-таки вкуснее всего-быть стройной)

Не ешь ночью ничего

Подруга прекратила дружбу и следит за моей жизнью

Беременна четвёртым, страшно

Идеальный орущий муж

Жадные родители. Как быть?

Мужчине должно быть стыдно, что жена работает!

Привееет) напиши мне в вотс апп или Вибер на номер 89266733401 и я помогу тебе! У меня есть для тебя отличный вариант))

У меня за два года работы по графику «день-ночь-отсыпной-выходной» вес немного пополз вверх. Связываю с ночными сменами и своей недисциплинированностью: недостаток сна негативно влияет на чувство насыщения — есть хочется, как в критические дни, а если уж ночная смена накладывается на критические дни, то чуть не плачу, т.к. ем как не в себя. И это при том, что из-за веса никогда не переживала, на диетах не сидела. А недисциплнированность тут при том, что сразу не ложусь спать после ночи. Хочется ТВ посмотрет, потупить в компе. И раз, снова голодна, хотя сразу после прихода с работы поела. Легла бы сразу спать, не ела бы второй раз за утро.

За время работы на комбинате в 3смены за 13 лет,прибавила 20 кг,хотя ем совсем мало,просто ,наверное с разными интервалами

Очень интерессно,но есть ещё движение,спорт и он тоже необходим.

Для меня нормально когда в ночь неделю работать. Тогда организм перестаивается, типа смена часовых поясов. Питаюсь как обычно, но не ем конкретно перед сном. На перекус могу творог или батончик по типу турбослим, как раз сейчас их можно на сайте ТНТ выиграть. А вот так как автор пишет, это наверное вообще стресс для организма.

Моё ожирение (лишние 20 кг) напрямую связано с ночными сменами. Работа была сутки-трое, ночью не ела, дремала, но вот на следующий день, есть не хотелось вообще, приходила домой, пила чай с булочками, бутербродами, спала, к вечеру первый приём пищи, и фруктов много ела, хотелось. Короче весь организм разбалансировался, метаболизм замедлился и во время сна, именно ночного, вырабатывается гормон мелатонин, который контролирует вес и препятствует ожирению, а в ночные смены он не вырабатывается, и из стройняшки с тонкой талией я превратилась в толстуху.
Всё таки если у вас тяжёлая работа, то ночью всё же перекусить надо. Но самое главное на следующий день, даже если вам не будет хотеться есть, всё равно ешьте, курочку с овощами, углеводов поменьше. Я вот этот момент не заметила и сейчас организм работает в полсилы, ем один раз в день и не худею, надо раскачивать, но не могу в себя ничего впихнуть днём, только часа в 4 дня. Если есть возможность поменять работу, лучше поменяйте, я тоже думала, что к полноте не склонна, ела всегда, что хотела и не поправлялась, проработав год, начался процесс замедления метаболизма.

А вы делали анализ на скорость обмена веществ? Считаете калории? Вероятнее всего вы просто переедаете

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector