От каких продуктов толстеют? Можно ли потолстеть от сала, клубники, черешни, кваса, воды, мороженого, яиц, шоколада?

У диетологов часто спрашивают — от клубники толстеют или худеют? Это вполне закономерный вопрос. С одной стороны, эта ягодка довольно сладкая и вкусная, отчего и поедается с большим удовольствием. С другой стороны — клубника это всего лишь продукт растительного происхождения, а значит, она низкокалорийна, и вряд ли от нее исчезнет талия. Получается, что она одновременно полезна для фигуры и вредна?

От клубники толстеют или худеют? Удивительно, но одни поправляются, а другие с завидной скоростью сбрасывают вес. И зависит это от многих факторов. Во-первых, от того, с чем есть клубнику. Во-вторых, какое количество сладкой ягоды в день съедать. В-третьих, насколько человек физически активен. Давайте рассмотрим все плюсы и минусы поедания клубники, а также узнаем об интересных фактах об этой ароматной ягодке.

Клубничка невероятно полезна. Несмотря на то, что она на 90% состоит из воды, в ней вмещается много железа, йода, клетчатки. Здесь и марганец, калий и кальций, натрий и так необходимые для работы мозга витамины группы B. Её калорийность 41ккал в 100 г продукта. Ещё положительные качества:

Ягода способна выводить лишнюю жидкость из организма. Это очень важно при похудении;
Усиливает процессы обмена веществ в организме. Это качество ускоряет процесс «сушки» у спортсменов и просто любителей спортзалов.

С виду безопасная даже для детей клубника — источник скрытых опасностей. Если долго употреблять в пищу одну только ягоду (моно-диета), организм перестанет правильно усваивать необходимые ему углеводы и жиры, множество микроэлементов. Это ведет к проблемам с суставами. Тысячи людей скажут вам, что от ягод легко сбросить лишний вес. Это так, но в клубнике почти нет белков, и при моно-диете организм заберет недостающий белок из мышечных волокон. Получается, что человек худеет за счет снижения мышечной массы, а это чревато проблемами со здоровьем в скором будущем. Еще минусы клубничных диет:

Обострение хронических заболеваний;
Возможность аллергических реакций. Таковые могут возникать и внезапно от частого употребления ягоды в пищу.

Не забывайте, что ягоды любят многие насекомые и черви. Если покупать продукт у сомнительных продавцов, которые не следят за качеством продуктов, вы рискуете заразиться опасными болезнями, например, листериозом.

Спелая и сочная, эта ягода любимица и взрослых, и детей. Но если вы желаете худеть на клубничной диете, то знайте, что употребление одной лишь ягоды не очень полезно для организма. В клубничке содержится много кислоты, и если поглощать ее большими порциями, можно заработать гастрит и даже язву желудка. Любая диета должна быть сбалансированной по составу полезных веществ. Чтобы не поправляться, ешьте клубнику с утра до 13.00. Сладкая фруктоза в ягодке после обеда с легкостью превращается в складки жира на всех частях тела. Ешьте медленно, наслаждайтесь каждой ягодкой, и чувство насыщения наступит раньше, чем будет съедена вся порция ягод.

Правила диетического питания с клубникой:

Совмещать ягоду с нежирным кефиром, творожком или сметаной. Дело в том, что в молочных продуктах много кальция, и в сочетании с ягодой он не вымывается из организма. К тому же кисломолочные завтраки с ягодами становятся не только полезными, но и сытными помощниками в борьбе за идеальную фигуру;
Сочетать с кашами на воде. Если хотите похудеть с клубникой, настраивайтесь на правильное питание. Добавляйте ягоду к несладким овсяным кашам, рисовым или манным. Клубничка заменит сахар — а это и вкусно, и полезно.

Для некоторых категорий людей набор килограммов — настоящая проблема. Если вы не можете поправиться из-за проблем с ЖКТ, то клубнику вам есть не желательно. Она может вызвать обострение язвы и других болезней, что связано с высокой кислотностью продукта. В других случаях мы предлагаем аппетитное и сладкое клубничное питание для набора веса:

С шоколадом. Что может быть вкуснее? Посыпьте свежие ягодки шоколадной крошкой или полейте горячим шоколадом;
В качестве варенья. Варить клубничный джем или варенье — совсем не сложно. Мажьте сладкое лакомство на булочки и домашние вафли — так вы вскоре начнёте поправляться. Результат не заставит себя ждать, если этот калорийный десерт сдобрить кусочком сливочного масла или столовой ложкой деревенской сметаны;
С пирожными. Кусочек торта или мягкий круаасан всегда кажутся вкуснее и аппетитнее, если украсить их клубникой, крупной и спелой. Запивайте эту сладость молоком или какао;
На десерт. Неважно, к завтраку или ужину. Поглощайте ягоды сразу после сытного кушанья — жареной картошки, мяса или борща. Таким образом вы получите неправильное усвоение питательных веществ, а значит, выработку организмом запасов жира.

Читать еще: Гербалайф для похудения - польза, вред, отзывы

На самом деле поправиться от одной лишь клубники тоже возможно. Ешьте ее большими тарелками в послеобеденное время и даже на ночь. Это не очень вредно, зато вы быстрее поправитесь и к тому же зарядитесь витаминами и аминокислотами.

Большинство современных диетологов склоняются к тому, что от клубники сложно как похудеть, так и поправиться. В ней не очень много сахара и это скорее нейтральный продукт-помощник в различных диетах. Но не любая клубничка на рынках и в супермаркетах подходит в качестве диетического продукта. Обратите внимание на важные детали в выборе ягоды:

Она должна быть не маленькой, цельной, иметь приятный аромат и насыщенный цвет;
Не берите помятую, местами темную ягоду;
Если на ягодках есть пятна, нет хвостиков или они вялые, не зеленые, то откажитесь от покупки.

Руководствуйтесь правилом покупать любую ягоду, в том числе и клубнику, в период ее естественного созревания. От тепличной зимней клубники невозможно получить той пользы, что выращена на грядках в мае-июне. В летнее время ягоды доступнее по цене и по количеству. Не храните клубнику более 2 дней. Принеся ягодки домой, ополаскивайте их водой, но не замачивайте, иначе все витамины и микроэлементы останутся в воде.

На Востоке женщины стараются ежедневно добавлять в рацион спелую клубнику — она оздоравливает организм, наполняет энергией, борется со старением кожи, помогает работе головного мозга. Она избавляет от депрессии. Обратите внимание, что именно восточные красавицы чаще всего выглядят моложе своих лет. Если желаете худеть в тандеме с клубничкой, устраивайте разгрузочные дни. За 24 часа съедайте до 1,5-2 кг, не добавляя в этот день в свой рацион больше ничего, кроме чистой воды. От клубники толстеют или худеют? Большинство худеют до 2 кг за один только разгрузочный, ягодный день. Но не устраивайте такие дни слишком часто, чередуйте с другими днями-разгрузками, например, яблочными, гречневыми, арбузными. Питайтесь правильно, будьте физически активными, и проблем с весом не будет возникать, а клубничка поможет быть здоровыми, умными и красивыми.

Можно ли потолстеть от сала

Многие считают, что можно растолстеть с помощью сала, а вот похудеть – нереально. Безусловно, сало – натуральный животный питательный жир, содержащий вещества и кислоты, необходимые нашему организму для правильного функционирования. С другой стороны – культура потребления сала оставляет желать лучшего, к тому же не всегда данный продукт будет полезен. Можно ли исключать этот продукт из повседневного рациона и когда нужно избегать употребления такого вида жира? Выбор, как всегда за вами!

Полезные свойства

Под «салом» мы привыкли воспринимать традиционный свиной жир с брюшной области. Так сложилось исторически: оно считалось едой бедных, дань и налоги изымались в любом виде, но свиней не угоняли или брали только мясо. Монголо-татары например не брали свиней, не из-за религии, а потому что у них ножки короткие и их тяжело перегонять!

Сало – очень практичный продукт, этому способствуют два момента:

Срок хранения сала очень долгий (до года). Такая продолжительность не отражается на продукте, в нём по-прежнему сохраняются все полезные жирные кислоты и витамины;
Легко усваивается и перерабатывается организмом. Оно являет собой подкожный животный жир, уже обработавший и сохранивший все питательные и полезные вещества (свинка всё сделала за вас).

Читать еще: Методика похудения доктора Ковалькова: основные принципы системы

Температура плавления сала равна температуре тела человека (36,6 градусов), что позволяет быстро и качественно усваиваться, не тратя дополнительные ресурсы.

В результате печень не перегружается, желудок работает без сбоев, а чувство голода, даже после небольшой порции пропадает. Нужна энергия – не откажите себе в кусочке сала!

Полезные вещества

Сало можно назвать кладезем полезности для человеческого тела. В нём содержатся:

Арахидоновая кислота;
Витамин A;
Витамин D;
Витамин F;
Каротин.

Спектр полезного действия этих кислот и витаминов огромен: регуляция иммунитета, борьба с холестериновыми бляшками, поддержка деятельности сердца.

Важнейшие процессы организма поддерживаются благодаря веществам из сала, в особенности влияет арахидоновая кислота (формула: C20H32O2), которая влияет на роботу сердечной мышцы и содержится только в насыщенных жирных кислотах, восполнение её запасов имеет большое значение.

Заметное место занимает и витамин F, состоящий из Омега-3 кислот – главный борец за чистоту сосудов от вредного холестерина.

Съедая 30–50 грамм сырого или соленого сала в день, можно не беспокоится о своей фигуре и самочувствии, поскольку оно не имеет углеводов вообще!

Диета Квасневского

Несколько лет назад польский врач-диетолог Ян Квасневский придумал оригинальную диету. Основные составляющие продукты – сало и другие животные жиры (любителям мясных деликатесов понравится). В своих рассуждениях доктор Квасневский исходил из принципа важности для похудения легкоусвояемости и энерго вместительности употребляемых продуктов. Всё просто – для похудения ешьте быстроусваемые продукты, которые дают максимум энергии на весь день. Естественно, не все приняли подобную идею, да и результаты были неоднозначны: кто-то худел, кто-то – нет, 50 на 50.

Наиболее полезно сало, когда слегка подогрето на маленьком огне в сочетании с чёрным хлебом, чесночком, перцем или отрубями. В таких сочетаниях оно очень быстро усваивается и не несёт осложнений для организма.

Меню:

Завтрак состоит из яичницы (2–3 яйца) с салом, хлеб с маслом (масла можно побольше) и чай;
Обед включает 100–150 грамм сала, картошку и маринованный огурчик;
Ужин пропускаем, но если очень хочется, можно кушать небольшой (30 г) ломтик сала.

Предполагается, что диета продлится 10 дней, а потеря в весе – 5 кг. Главное правило такой диеты – еда должна быть очень жирной.

Проблема диеты Квасневского в индивидуальных особенностях обмена веществ. Не каждый организм способен справится с большим количеством жирной пищи, и как результат, набор веса.

Вредные свойства сала

Оно имеет очень высокую калорийность, на 100г продукта приходится 770 ккал. Хотя такой показатель и значителен, но при неправильном употреблении в суточном рационе поправиться очень легко.

Суточная рекомендованная норма сала:

Для людей, ведущих активный образ жизни и занимающихся спортом – 80–100 г;
Для людей ведущих сидячий образ жизни – 30–40 г;
Для людей желающих похудеть – 10 г будет достаточно.

Превышение суточной потребности приведёт к постепенному приросту килограммов, как и в случае с любым другим продуктом: конфетами или макаронами – не важно.

Наверняка все задавались вопросом, почему в старину ели так много сала и не толстели. Всё довольно просто: раньше все люди занимались тяжёлым трудом и сжигали большое количество энергии, сейчас же ритм жизни большинства замедлился, соответственно нагрузки сократились, а впоследствии рацион изменился и сало выпало из него.

Оно способствует возникновению проблем с выработкой желчи. При наличии таких проблем или болезней печени и поджелудочной лучше воздержатся от приёма сала.

Жареное сало

Самым вредным в плане набора веса считается жареное. Как и в случаях с другими продуктами, любая термообработка уменьшает количество полезных веществ в еде. Когда вы его жарите, всё питательное и нужное улетучивается, более того, то, что получилось на сковороде впитывает канцерогены и становится очень опасной бомбой для организма. Для преодоления вредных последствий телу потребуется несколько месяцев упорной работы, чтобы очистится от такого опасного кусочка жареного сала.

Читать еще: Тренер, почему я не худею?

Как есть сало, чтобы не потолстеть

Правила правильного употребления сала, чтобы не потолстеть:

Соблюдайте суточную норму;
Не ешьте жареный продукт, используйте слегка подогретое;
Не употребляйте бекон или шейку, это не даёт никакого полезного эффекта для организма;
Ешьте его в сочетании с чёрным хлебом или отрубями, можно приправить перцем или чесноком;
Не переедайте!

Эти простые правила избавят вас от неприятных ощущений при употреблении такого замечательного продукта как сало!

можно ли поправиться от ягод? зайдите кто знает!

А вот от бананов, груш и дыни можно, проверено.

Тоже ерунда. Проверено.

Вам просто с обменом веществ повезло.

углеводы в черешни, или углеводы в печенье, или в конфетах — не важно, все это — сахара. скажите что от них не поправляются?

Ну вон в помидорах тоже углеводы и что?

они за ничтожным исключением присутствуют во всех продуктах, разница в их КОЛИЧЕСТВЕ. смешно даже сравнивать содержание углеводов в черешне/бананах и в помидорах/огурцах.

Тоже ерунда. Проверено.

Нее,не у всех так,к сожалению. Я тут как-то осенью подсела на дыни. Просто одни дыни и ела,торпеды, и хотелось только их и много. Результат-растолстела. Хотя надеялась,что похудею на такой фруктовой диете:))) Но у дынь высокий гликемический индекс. Все сладкие фрукты даже диетологи ограничивают.

Бред. На одних фруктах не поправишься. Это витамины. Уж в этом я себя не ограничиваю. При этом я худая. Нет, ну если сначала нажрёшься гамбургеров, колбас, сосисок, а потом черешню, тогда конечно, ОТ ЧЕРЕШНИ растолстеешь.

и вообще от углеводов не толстеют и от жиров не толстеют,толстеют от ПЕРЕИЗБЫТКА жиров и углеводов.

так что ешьте на здоровье,но не переедайте.

смотря от каких ягод, бананы тоже ягоды.

бананы по классификации -трава. правда-правда, сама недавно узнала

Вопрос звучал поправляются ли. При этом не подразумевалось, что разжиреют. Те, у кого быстрый обмен веществ не поправятся и от ежедневного употребления жирного торта.

А если цель худеть, то ограничивать надо все углеводы. Особенно сладости с сахаром и фрукты с высоким гликемическим индексом. В том числе и ягоды. В них не сахароза, а фруктоза. Но фруктоза из углеводов на втором месте после сахарозы по «сладости».

Наоборот, во фруктах нельзя себя ограничивать. Так классно кишечник чистят!

медведи же набирают вес перед спячкой поедая ягоды

Медведи помимо ягод жрут других животных вобщето

Нельзя — медленные углеводы.

Тоже ерунда. Проверено.

ты глупый необразованный человек. бабаны — быстрые углеводы. Ягоды с высоким гликимическим индексом. От бананов толстеют.

и от воздуха можно поправиться,если лежать на печи

[quote=»Гость»]смотря от каких ягод, бананы тоже ягоды.

мгм бананы вообще то это не ягоды..а фрукты..

вот арбуз это ягода

Углеводы углеводам рознь.неужели можно быть настолько уже неосведомленной,чтобы сравнивать углеводы ягод и всяких печенюшек и пр.

денис владимирович,респект за грамотный комментарий

Что ты мелишь? Какой еще яд? То что ты говоришь,яд. Ты понимаешь,что даже если тот банан и ЧУТЬ каллорийнее за другие ягоды,это не значит что эго есть нельзя! Эти калории уходят в активность! Тупо шок от этих тупых комментов что банан это яд. Мда

Не такой уж он и каллортйный

90 ккал на 10 грамм

Бананы травянистое растение,а не ягоды))Кстати если скушать небольшой бананчик вечером то поможет быстрее уснуть

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года.16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Воронова Ю. В.

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Источники:

http://sevenlady.ru/diety/518-tolsteyut-ili-hudeyut-ot-klubniki-vsya-pravda-i-poleznye-sovety.html
http://bezpuza.ru/produkty/zhiry/mozhno-li-potolstet-ot-sala.html
http://www.woman.ru/beauty/medley2/thread/4078477/