2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Не могу перестать много есть после праздников! Что делать?

Как остановить волчий аппетит

Как остановить волчий аппетит

  • 8 января 2014


Photo Credit: Visualhunt.com

Наш мозг запрограммирован так, что умеет сосредотачиваться только на самых сильных раздражителях. Один из них – соленая, жирная и сладкая еда. Она активирует в мозге сети опиоидных нервных клеток, которые дарят удовольствие и одновременно подстегивают аппетит, заставляя хотеть еще и еще. Если мозг переориентировался из здорового состояния «проголодался-утолил голод» на поиск постоянной пищевой стимуляции (обычно это происходит в праздники, когда застолья идут одно за другим) — вот 5 приемов, которые помогут вернуться в нормальный режим.

Лучше не начинать

Если вы чувствуете, что в данный момент самоконтроль на низком уровне, не провоцируйте себя. Помните, прекратить что-то делать труднее, чем не начинать вовсе. Легче вообще отложить упаковку с конфетами/чипсами, чем съесть только одну-две штуки и остановиться.

«Я это не ем» вместо «Я не могу, мне нельзя»

Еще один психологический прием, который помогает справиться с искушением: когда при виде роскошного шоколадного торта вы говорите себе или другим «спасибо, я это не ем», устоять легче, чем если ответить «я не могу, мне нельзя». Все дело в разнице самоощущения. «Я не делаю» для мозга означает свободный выбор: я владею ситуацией, я хозяин положения, тот, кто принимает решение. «Я не могу» воспринимается как ограничение, эти слова крадут у вас внутреннюю силу и заставляют чувствовать себя жертвой.

Вырабатывайте отвращение к сладкой и жирной еде, как бывшие курильщики — к сигаретам

Про сахар (мучное, выпечка — это тоже сахар, только «зашифрованный») стоит всегда держать в голове 3 вещи: он подавляет иммунитет, разрушает сосуды (диабет, инсульт, болезнь Альцгеймера) и уничтожает коллаген, из-за этого кожа быстрее стареет.

Смывайте соблазн водой
Звучит необычно, но правда помогает: если вымыть руки сразу после того, как вы решили не есть что-то, что очень хотелось съесть, вы почувствуете себя спокойнее и увереннее, соблазн отступит. Это простое действие символически смывает стресс от принятия трудного решения, вода уносит сомнения. «Мытье рук примиряет со сделанным выбором, не нужно убеждать себя, что поступили верно, вода делает это за нас, — говорят авторы исследования.

Делайте 5-7 глотков воды каждые 15-20 минут
Вода нормализует аппетит и уровень сахара в крови, очищает организм от токсинов, помогает усваивать больше витаминов и минералов из пищи, защищает от вирусов, предотвращает усталость (мы часто ее заедаем), смягчает мигрени. Подробнее как приучить себя пить больше воды здесь. Если через час-полтора после плотной еды снова хочется есть — скорее всего, это жажда. Лучше утолить ее водой.

Остаться в худых, или Как сохранить форму после Нового года на разгрузочных днях

20 декабря 2017

Текст: Ольга Сергеева

У любой медали две стороны, и нередко веселье череды новогодних вечеринок оборачивается необходимостью трезво взглянуть на себя и осознать, что какая-то часть тортов, салатов и порций жаркого смотрит из зеркала в ответ. Прийти в форму и смягчить последствия зимнего гастрономического загула поможет разгрузка после праздников: она избавит от нескольких лишних кило, улучшит самочувствие и примирит с необходимостью возвращения в повседневную жизнь.

Разгрузка после Нового года: реальные результаты и пустые надежды

Богатые застольями новогодние праздники кардинально меняют рацион: мы едим много сладкого, жирного, острого и несовместимого. Праздничный стол богат жирной мясной пищей, соусами, блюдами из картофеля, кондитерскими сладостями — таковы исконные традиции главного зимнего праздника. Гостеприимство, щедрость и изобилие, несомненно, хороши для приятного времяпрепровождения в компании родственников и друзей, но, увы, нередко имеют печальные последствия для фигуры. Главная опасность Нового года в том, что посиделки следуют за посиделками, тяжелая пища провоцирует приступы голода, график сна и отдыха безнадежно смещается, и очнуться удается только на пороге возвращения к рабочим будням.

Разгрузка после праздников важна в том числе своим психологическим эффектом: обращаясь к ней, мы словно подводим черту, ставим воображаемую, но решительную точку в пищевых излишествах. Грамотно и вовремя проведенные «очищающие» мероприятия действительно помогают метаболизму вернуться в нормальный режим функционирования, однако на всякий случай не ждите волшебства. Если за новогодние праздники «посчастливилось» ощутимо сдвинуть стрелку весов вперед, избавиться от всего и сразу за день или даже неделю вряд ли удастся.

Разгрузочные дни после новогодних праздников мало повлияют на новоприобретенные жировые отложения, но однозначно помогут избавиться от:

  • избытка задержавшейся в тканях жидкости («застрять» ее заставили соленые и острые закуски, а также простые углеводы, удерживающие воду);
  • остатков в нижних отделах кишечника (несбалансированное питание с избытком белков и недостатком свежей растительной и кисломолочной пищи часто провоцирует их образование. Как и дефицит движения, увы, характерный для праздничного досуга).

Эти субстанции могут коварно прибавлять вам от 2 до 5 кг! Именно избавление от воды и остатков пищи позволяет разгрузочным дням дать обнадеживающий эффект за короткий срок. Для кого-то именно этот вес был лишним, а кому-то придется еще поработать над собой в наступившем новом году. В любом случае главное это решиться и начать.

Выберите самый эффективный разгрузочный день, подходящий именно для вас, или составьте свой собственный план, узнав, в каких продуктах организм особенно нуждается после праздничного марафона. И обязательно оцените риски — разгрузочные дни не рекомендуются страдающим от любых хронических заболеваний, при обострении язвы и гастрита, при склонности к аллергии, а также если вы ждете ребенка или кормите грудью.

Фруктовая разгрузка после праздников: немного лета в январе

Разгрузка на монопродукте — это популярное средство быстрого и эффективного избавления от излишков как на талии, так и в холодильнике. Наверняка вы запаслись фруктами — вот они и пригодятся.

Читать еще:  Продукты для красоты и продления молодости человеку

«Голландская разгрузка»

Для нее понадобятся ароматные оранжевые мандарины — видимо, именно цвету мини-диета обязаны своим броским названием. В течение дня вам надлежит питаться этими фруктами без всякого ограничения количества и объема, добавив к скромному меню только простую негазированную воду — ее нужно выпить не менее двух литров.

Разгрузка на яблоках

Выберите крепкие зеленые яблоки общим весом 2 кг, разделите их на 6 частей и ешьте, отмеряя равные промежутки времени между приемами пищи. Пейте воду в перерывах и по стакану — после каждой трапезы. При желании 1 кг яблок можно «конвертировать» в 1 л нежирного кефира; то есть ваша разгрузка после праздников будет состоять из 1 кг яблок и литровой упаковки свежего кефира.

Киви-день

В этот день разрешается без ограничений есть пюре из мякоти экзотического плода киви и пить воду. Внимание, следите за спелостью киви — в пищу следует употреблять только полностью созревшие, мягкие и ароматные фрукты.

Калиевый день

В течение дня можно съесть 500 гр размоченной в воде кураги или 5 больших бананов. И обязательно выпить 2 литра простой воды без газа.

Хэллоуин-диета

День всех святых в январе? Почему бы нет, если поможет! Эта разгрузка после праздников потребует 1 кг очищенной мякоти тыквы, 50 гр сухих очищенных тыквенных семечек и 2 литра щелочной минеральной воды без газа. Тыкву следует разделить на 5 порций и приготовить на пару (сразу или непосредственно перед едой). Семечки можно съесть вместе с мякотью или приберечь для перекуса. Воду пить отдельно от еды.

Крупяная разгрузка после праздников: курочка по зернышку.

Разгрузка на кашах нравится тем, у кого фрукты не вызывают ощущения наполненности желудка, а только провоцируют более сильный голод. Все дело в индивидуальных особенностях обмена веществ. Любая крупа для разгрузочного дня готовится и употребляется без соли, масла и других добавок.

Рисовая чистка

Разгрузочный день на рисе рекомендуют многие специалисты по питанию — этот продукт легко приобрести и приготовить, кроме того, он обладает свойствами энтеросорбента, буквально впитывая токсины. Из всех видов рисовых диет для рисовой чистки выбирайте коричневый рис, он наиболее полезный.

Чтобы провести разгрузку на рисе, замочите на ночь 250 гр риса, а утром слейте воду, залейте крупу кипятком и варите до готовности. Разделите получившееся количество на 6 приемов пищи с равным интервалом. Один раз можно добавить к рису несколько штучек мелконарезанной кураги. Весь день пейте негазированную чистую воду.

Разгрузка на грече и кефире

Для разгрузочного дня на гречке и кефире запарьте на ночь 250 гр промытой гречи двумя стаканами кипятка (в термопосуде или плотно закрывающейся кастрюле. Получившуюся кашу разделите на 5 приемов пищи, чередуя их с минеральной водой без газа (2 литра в день) и кефиром (500 мл). Разгрузка после праздников обеспечена!

Микроэлементы, которые помогут похудеть после праздничного разгула

О пользе калия в продуктах питания и опасностях его недостатка мы узнали всего несколько десятилетий назад. Возникновению интереса к важности этого элемента в повседневном питании способствовали распространение фастфуда и полуфабрикатов, «славящихся» повышенным содержанием хлорида натрия (поваренной соли), и популярность строгих диет. Скудный рацион, а также усиленное употребление кофе, алкогольных напитков и кондитерских сладостей напрямую и явно сказываются на дефиците калия. Недостаток калия вызывает мышечные боли и сильную слабость, но главное — провоцирует развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы.

На вечеринке по случаю послепраздничной разгрузки калий званый гость: содержащие его продукты способствуют выводу излишков соли и жидкости, позволяя меняться к лучшему буквально на глазах. Калий уменьшает отеки, нормализует деятельность органов внутренней секреции, улучшает работу мозга. Продукты, содержащие много калия: морковь, помидоры, овсяная крупа, бананы, мед, яблочный уксус, сухофрукты, орехи.

Магний и магнезия

Магний — «планета-спутник» калия. Множество процессов в организме являются их совместными проектами, например, калий необходим для мышечных сокращений, а магний — для расслабления мускулатуры. Магний в продуктах питания, как правило, «работает на пару» с калием, однако есть у магния и собственные специфические свойства, которые оценит ваша разгрузка после праздников.

Магний необходим для транспортировки питательных веществ, нормальной работы нервной системы, обмена жиров и глюкозы, снижения уровня «плохого» холестерина. Это мощный детоксикатор и борец со стрессом и переутомлением. Нехватка магния может выражаться в невозможности уснуть даже при сильном чувстве усталости, а его расходу и выводу из организма способствуют стрессы и употребление алкоголя. Неприятные последствия новогоднего отрыва — частичная заслуга нехватки магния. Чтобы пополнить его запасы, ешьте цельнозерновые продукты, тыкву и тыквенные семечки, гречу, морскую капусту, орехи (особенно кедровые), фасоль.

При борьбе с похмельем и другими последствиями алкогольной детоксикации хорошим подспорьем может стать «английская соль», магнезия (аптечный сульфат магния). Если ваш терапевт не обнаружил противопоказаний к приему магнезии, она не только справится с пульсирующей головной болью, но и снизит нагрузку на печень и окажет антидепрессивное действие. Кроме того, магнезия в умеренных дозах оказывает мягкий слабительный эффект, могущий оказаться весьма кстати при необходимости разгрузки после праздников.

Цинк, селен

Эти микроэлементы — волшебные антиоксиданты, как воздух необходимые женщинам. В период, когда нужна разгрузка после праздников, они становятся поистине незаменимым подспорьем.

Селен, само название которого напоминает о Луне, покровительнице прекрасного пола, необходим для защиты хрупких клеточных мембран и выработки новых эритроцитов, а также защиты от последствий воздействия неблагоприятных внешних условий и предотвращения преждевременного старения. Цинк поддерживает иммунную систему в работоспособном состоянии, а также помогает тканям правильно усваивать глюкозу и липиды. Хроническая усталость, ухудшение зрения, тусклость кожи и волос, отсутствие интереса к любовной жизни исправляются контролем поступлений этих важных микроэлементов. Разгрузка после новогодних праздников станет еще более эффективной, если в меню добавить богатые селеном и цинком продукты: пророщенное зерно, креветки, устрицы, потроха животных и птиц, твердые сыры, молоко.

Читать еще:  Диетические блюда для похудения на ужин

Витамин С

Жизненно важный для любого человека витамин С ассоциируется обычно с радостным оранжевым цветом — вероятно, потому, что его особо высоким содержанием отличаются цитрусовые фрукты. Разгрузка после праздников прямо-таки требует витамина С: он улучшает настроение и самочувствие, повышает работоспособность, эффективен против сонливости и слабости, а еще помогает телу усвоить железо, важное для кроветворения и профилактики анемии. Этот витамин признан одним из самых могучих борцов с окислительными процессами.

Всем, кто следит за красотой, известно, что достаточное поступление витамина С помогает не только испытать прилив бодрости, но и сделать цвет лица более здоровым и привлекательным. Считается, что нехватка витамина С не просто приводит к вялости и ощущению упадка сил, но и ухудшает иммунитет и угнетает функцию щитовидной железы. Важно помнить, что витамин С, содержащийся в продуктах питания, легко разрушается при воздействии света, кислорода и при термической обработке. Поэтому получать его нужно из свежих продуктов: ягод (особенно шиповника), апельсинов, мандаринов, киви, ананасов, яблок, петрушки, брокколи и брюссельской капусты, болгарского перца.

Продукты, понижающие уровень кортизола

Кортизол — вырабатываемый надпочечниками гормон, живо участвующий в углеводном обмене. Причем участие это далеко не всегда приятное: повышение уровня кортизола не только дает организму команду «всех впускать, никого не выпускать» и копить гликоген в печени и жир на бедрах, но и усиливает неконтролируемую тягу к сладкому и соленому. Кортизол называют «гормоном стресса»: его цель — при малейших признаках умственного и физического напряжения всеми силами сэкономить ресурсы организма и «набить кладовки» новыми запасами.

Сама по себе выработка кортизола является нормальной частью общего фона: если этот гормон производится в умеренном количестве, то волноваться не о чем. Однако некачественный и непродолжительный ночной сон, чередования периодов голода и переедания, физические перегрузки, эмоциональные переживания (словом, значительная часть примет новогодних праздников) провоцируют резкое усиление его производства. Именно поэтому продукты, нормализующие выработку кортизола, являются обязательной частью плана разгрузки после праздников. К их числу относятся: белковые продукты (особенно морская рыба с ее ценными ненасыщенными кислотами), продукты, богатые витамином С, темный шоколад, черный чай, шпинат. И не забывайте смеяться и глубоко вдыхать — это тоже помогает сбить с кортизола спесь.

«Три счастливых дня»: разгрузочные планы

Тем, кто рассчитывает на более серьезный результат или просто не верит в эффект однодневной разгрузки, можно воспользоваться планом разгрузочного питания, рассчитанным на три дня. Для сильных духом!

«Водяная» экспресс-диета на 3 дня

  • День 1, «входной»: нельзя употреблять животные белки и жиры, а также крупы. Можно (4 раза в течение дня) — травяной чай, свежевыжатый сок, фрукты, сухофрукты, зелень, овощи, орехи. Последний прием пищи — не позже семи вечера. Обязательно пить воду.
  • День 2, «водяной»: в течение дня — только вода, около 3-4 литров (стакан каждые 40 минут). 2 раза в день можно выпить следующий напиток: на 1 стакан теплой воды ½ чайной ложки меда и ложка лимонного сока.
  • День 3, «выходной»: утром — травяной чай, в течение всего дня тертая свежая морковь с заправкой из меда и лимонного сока или салат из капусты с морковью и лимонным соком. Салат можно есть до 7 вечера день без оглядки на объем. Пить много воды.

«Военная диета»

Новый оригинальный план разгрузки из США работает благодаря ограничению калорий. Он идеально подходит для тех, на кого привычные планы разгрузки наводят уныние из-за однообразия рациона. На «военке» все напитки нужно употреблять без сахара и молока, а блюда — без соли и приправ. Воду можно и нужно пить без ограничений, и побольше.

  • День 1: завтрак — половинка грейпфрута, кофе или чай, 1 цельнозерновой тост с тонким слоем арахисовой пасты (можно заменить на урбеч, миндальную пасту или тхину). Обед — ½ банки тунца в собственном соку или небольшой гриль-стейк из лосося, 1 цельнозерновой тост, кофе или чай. Ужин — 100 гр курицы или говядины на гриле, порция стручковой фасоли, ½ банана, маленькое яблоко, маленький стаканчик ванильного мороженого.
  • День 2: завтрак — 1 отварное яйцо, 1 цельнозерновой тост, ½ банана. Обед — маленькая упаковка зерненого творога, 1 отварное яйцо, 5 маленьких несладких крекеров. Ужин — 100 гр курицы или говядины на гриле, порция брокколи и немного моркови (все на пару), ½ банана, половина стаканчика ванильного мороженого.
  • День 3: завтрак — 5 маленьких несладких крекеров, 1 ломтик твердого сыра, 1 небольшое яблоко. Обед — 1 отварное яйцо, 1 тост. Ужин — 1 банка тунца в собственном соку или небольшой гриль-стейк из лосося, ½ банана, 1 стаканчик ванильного мороженого.

Как перестать есть по вечерам и похудеть надолго

Содержание статьи

  • Как перестать есть по вечерам и похудеть надолго
  • Как перестать хотеть есть
  • Как похудеть, но при этом есть все

Основные принципы диеты «Ужин минус»

Главное правило диеты содержится в самом ее названии – желающим сбросить вес предлагается отказаться от ужинов, причем отказаться надолго, лучше – навсегда.

Это не столько диета, сколько режим питания, который будет эффективным только при продолжительном применении. И именно это обеспечивает стойкость результата: ведь килограммы, которые быстро уходят на экстремальных краткосрочных диетах, возвращаются не менее быстро.

Читать еще:  Капустная диета (минус 24 кг в месяц) - меню, отзывы

На диете «Ужин минус» можно не считать калорий, нет необходимости и отказывать себе в любимых продуктах. Но только в первой половине дня. Завтрак должен быть плотным, питательным и полезным, и первые 5-6 часов после пробуждения вы можете не отказывать себе в сладостях или жирной пищи.

Начиная с обеда, стоит отказаться от мучной и жирной пищи, в это время лучше отдать предпочтение кисломолочным продуктам, овощам, фруктам, нежирному мясу или рыбе, зерновым кашам.

Вечер – полный отказ от еды. Разрешено только питье: чистая или минеральная вода, зеленый чай или травяной чай без сахара.

Обычно, говоря о диете «Ужин минус», рекомендуют не есть после пяти или шести вечера. На самом деле время, после которого стоит отказаться от еды, рассчитывается индивидуально, в зависимости от вашего режима дня: вы должны не есть на протяжении 14 часов до пробуждения. То есть, если вы обычно встаете в 7 утра, последний прием пищи у вас должен быть до 17.00, если вы – «сова», ложитесь под утро и встаете в полдень – вам не стоит есть после 22 часов.

Кроме того, чтобы усилить эффективность диеты «Ужин минус», надо придерживаться следующих правил:

— на протяжении дня пейте чистую воду в достаточных количествах (не менее 2 литров);

— отдавайте предпочтение натуральным продуктам;

— летом и осенью по максимуму вводите в рацион сезонные овощи, фрукты и ягоды, в остальное время принимайте витаминно-минеральные комплексы.

— избегайте синтетических и животных жиров;

— после приема «вредной» пищи нейтрализуйте ее парой кусочков «жиросжигающих» фруктов – ананаса или грейпфрута.

Как отказ от ужина влияет на здоровье

В то время, когда мы воздерживаемся от приема пищи, в организме синтезируются такие гормоны, как соматотропин и мелатонин.

Соматотропин синтезируется преимущественно ночью, пик его синтеза – через час-два после засыпания. Он препятствует отложению подкожного жира, улучшает иммунитет, память и тонус кожи, способствует поглощению кальция костной тканью. Соматропин известен под названием «гормон роста», и с возрастом его выработка уменьшается.

Мелатонин – регулятор суточных ритмов, который управляет циклом «сон-бодрствование». Кроме того, он замедляет старение и усиливает эффективность работы иммунной системы, помогает бороться со стрессом.

Вечернее воздержание от еды стимулирует производство этих гормонов, и не только позволяет избежать отложения жиров и сбросить вес, но и омолаживая организм. Улучшается сон, повышается общий жизненный тонус, человек становится более бодрым и энергичным.

Кроме того, отказ от ужина помогает «естественным путем» снизить употребление многих вредных продуктов – например, во время просмотра вечернего сериала, который часто сопровождается чипсами или чаем с привычным печеньем.

Как перестать есть по вечерам

Основные сложности у тех, кто решил не есть после шести вечера, обычно возникают с началом диеты: чувство голода в первые дни может быть очень сильным. Поэтому большая часть «срывов» приходится на первые дни, и диета «Ужин минус» прекращается, не успев начаться.

Но главное – перетерпеть первые дни. Организм быстро привыкает к новому режиму питания, и через неделю-другую вы перестанете испытывать чувство голода вечерами, зато с утра – наоборот, у вас появится отличный аппетит, даже если до того вы с трудом впихивали в себя один-единственный утренний бутерброд.

Если вам трудно бороться с чувством голода – попытайтесь для начала не отказываться от ужина совсем, а сделать его «жидким». Соки, кисломолочные продукты, бульон – все это поможет вам «заморить червячка» и справиться с голодом, но в то же время в желудок перед сном не будет поступать твердой пищи. В первые дни «переходного периода» в напитки можно добавлять пару чайных ложек отрубей – они помогут создать чувство сытости.

Через несколько дней таких «жидких ужинов» вы почувствуете, что вечерний голод отступает. После этого можно сокращать количество «жидкой еды», заменяя ее водой или несладким чаем

Недостатки диеты «Ужин минус»

Этот режим питания плохо сочетается с «социальной жизнью»: он конфликтует с самой идеей различных вечеринок, посиделок после работы с друзьями в кафе или праздничных застолий с родственниками.

Если вы решите перестать есть по вечерам – как минимум на полтора-два месяца вам придется отказаться от подобных увеселений. Впоследствии вы уже привыкните не есть вечерами, и сможете совершенно спокойно наблюдать, как едят другие, потягивая минеральную воду, не завидуя и не истекая слюной. Но, если окружающие будут уговаривать вас «хотя бы попробовать вот этот салатик» – придется отстаивать свое право на воздержание от еды.

Даже разовые отступления от выбранного режима питания могут оказаться для вас очень неприятными – пища будет комом лежать в желудке, и, скорее всего, на следующий день вы будете чувствовать себя разбитым и больным. Впрочем, иногда вы можете позволить себе немного сухого вина или бокал пива, без закуски – жидкость будет воспринята организмом более благосклонно, чем любая твердая пища.

Кроме того, полный отказ от еды по вечерам не рекомендуется людям, которым по состоянию здоровья нужно придерживаться дробного режима питания. Но тут можно поискать компромисс – сделать полдник чуть более плотным, а в 19-20 часов выпивать порцию неподслащенного кефира, ряженки или молока, в общем, перейти на «жидкое питание», не отягчающее желудок. Но перед тем, как экспериментировать, лучше посоветоваться с лечащим врачом, чтобы похудение не пошло во вред здоровью.

Источники:

http://smart-cookie.ru/weight-loss/kak-perestat-est-i-nachat-zhit-posle-prazdnikov/
http://www.woman.ru/health/diets/article/98329/
http://www.kakprosto.ru/kak-911027-kak-perestat-est-po-vecheram-i-pohudet-nadolgo

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector