Полнеют ли от вина (сухого, красного, белого, игристого)
Полнеют ли от вина (сухого, красного, белого, игристого)?
Вино является одним из самых популярных алкогольных напитков в мире и основным напитком в некоторых культурах.
Обычно вы наслаждаетесь бокалом вина, когда встречаетесь с друзьями или расслабляетесь после долгого дня, но вы можете задаться вопросом, может ли употребление слишком большого количества вина привести к увеличению веса.
В этой статье рассказывается о калориях в вине, приводится сравнение с другими алкогольными напитками, и о том, может ли чрезмерное употребление алкоголя привести к увеличению веса.
Можно ли поправиться от сухого вина
Все мы хотим быть молодыми, здоровыми, стройными и красивыми. Кто-то добивается этого строгими диетами, другие проводят все свое свободное время в фитнес-клубах. Но рано или поздно наступает момент, когда хочется просто отдохнуть и расслабиться, выпить немного вина и съесть «запрещенный» десерт. И сразу же в голове появляется вопрос: а можно ли поправиться от красного сухого вина или оно не повредит фигуре?
Немного о сухом вине
Сухое вино – это напиток, в котором дрожжи в процессе брожения переработали весь или почти весь сахар. Обычно в таком вине содержится не больше 4 г сахара на один литр. У него, как правило, повышенная кислотность, ярко выраженный вкус и интенсивный аромат.
В зависимости от того, белое или красное вино вы выберите, поменяется и ваше восприятие напитка. Некоторые образцы удивят вас своей резкостью и насыщенностью, другие порадуют нежностью и мягкостью. Есть сухие вина, которые по своему вкусу почти не отличаются от более сладких собратьев.
При этом стоит помнить, что калорийность белых и красных сухих вин различается: в среднем, в первых содержится около 70 килокалорий на 100 мл, а во вторых почти 80 ккал. Диетологи считают их «пустыми», так как вместе с ними в ваш организм не поступают никакие питательные вещества.
Виновато ли вино в наборе веса?
На этот вопрос нет однозначного ответа. С одной стороны, нельзя отрицать, что сухое вино в небольших количествах оказывает благоприятное воздействие на здоровье человека. Оно повышает уровень Омега-3, помогает предупредить болезни сердца, оздоравливает кровеносные сосуды, замедляет процесс старения, хорошо влияет на пищеварение, повышает иммунитет и снижает уровень холестерина, в нем много витаминов. Некоторые исследования доказывают, что красное сухое вино положительно влияет на снижение веса, потому что улучшает обмен веществ.
С другой стороны, чрезмерное употребление любого алкоголя оказывает свое разрушительное действие на организм. Например, повышение веса может быть связано с тем, что вино провоцирует активную выработку инсулина, который приводит к накапливанию жира. Чтобы этого не произошло, стоит придерживаться согласованных с врачом и диетологом норм употребления сухого вина и не забывать про некоторые правила:
- Не стоит пить вино натощак. Добавьте к нему нежирное филе индейки, запеченную рыбу, свежие овощи.
- Не торопитесь, пейте медленно, наслаждаясь вкусом и ароматом напитка. Кроме того, это поможет ограничиться одним-двумя бокалами за вечер.
- Не забывайте про воду, так вы предотвратите обезвоживание организма.
- Не стоит в один день пить вино и налегать на сладости.
- Выбирайте по-настоящему качественное вино.
И все-таки вес растет!
Если несмотря ни на что вес продолжает расти, попробуйте на время все-таки отказаться от вина. Дело в том, что алкоголь повышает аппетит, и вы можете, сами того не заметив, машинально прихватывать с тарелок то, что в обычном состоянии бы есть не стали.
Поэтому, задумываясь о том, можно ли поправиться от белого сухого вина, учтите еще и блюда, которые будут сопровождать вашу дегустацию. Возможно, это именно они виноваты в лишних сантиметрах на талии или отказавшихся застегиваться джинсах.
Придерживайтесь правил, пробуйте хорошее вино и не забывайте заботиться о себе!
Как усваивается алкоголь?
Насколько быстро усвоится алкоголь, зависит его концентрации в напитке: чем она выше, тем быстрее произойдёт опьянение. А также от того, голодны вы или нет: полный желудок замедляет всасывание.
Печень — основной путь вывода алкоголя. Именно она больше всего страдает при чрезмерном употреблении спиртного. При поступлении в печень таких напитков начинает вырабатываться ацетат, который посылает организму сигнал, что сжигать жир не нужно. И как только алкоголь попадает в организм, пищеварительная система полностью переключается на него, а на переваривание съеденных жиров и углеводов у неё уже не остаётся ресурсов.
Выводы
Если смотреть на употребление алкоголя краткосрочно, то он часто заставляет превышать ному калорий. Но долгосрочные исследования не показывают увеличение веса при умеренном ежедневном употреблении , даже когда норма калорий немного превышается за счет алкоголя. Alan Aragon: «В каком-то смысле, алкоголь в небольших количествах, кажется, «растворяется в воздухе», не откладываясь в жир. Но механизмы, лежащие в основе этого, изучены недостаточно, и нам не хватает хорошо контролируемых исследований.
Если вы совсем не пьете, можно и не начинать. Е сли вы пьете много, то сильно рискуете здоровьем. Но если вы умеренно выпиваете время от времени, не просыпаетесь с похмельем в компании незнакомца, нет причин полностью отказываться от алкоголя».
Что категорически нельзя пить во время похудения
В перечень высококалорийных напитков входят:
- коньяк;
- водка;
- джин;
- ром;
- ликер;
- все наливки.
Не следует использовать и крепленые вина. Их особенность — не только в высоком каллораже, но и в выраженном негативном влиянии на центральную нервную систему. Это значит, что после застолья могут беспокоить раздражительность и бессонница.
Можно ли поправиться от сухого вина
Все мы хотим быть молодыми, здоровыми, стройными и красивыми. Кто-то добивается этого строгими диетами, другие проводят все свое свободное время в фитнес-клубах. Но рано или поздно наступает момент, когда хочется просто отдохнуть и расслабиться, выпить немного вина и съесть «запрещенный» десерт. И сразу же в голове появляется вопрос: а можно ли поправиться от красного сухого вина или оно не повредит фигуре?
Немного о сухом вине
Сухое вино – это напиток, в котором дрожжи в процессе брожения переработали весь или почти весь сахар. Обычно в таком вине содержится не больше 4 г сахара на один литр. У него, как правило, повышенная кислотность, ярко выраженный вкус и интенсивный аромат.
В зависимости от того, белое или красное вино вы выберите, поменяется и ваше восприятие напитка. Некоторые образцы удивят вас своей резкостью и насыщенностью, другие порадуют нежностью и мягкостью. Есть сухие вина, которые по своему вкусу почти не отличаются от более сладких собратьев.
При этом стоит помнить, что калорийность белых и красных сухих вин различается: в среднем, в первых содержится около 70 килокалорий на 100 мл, а во вторых почти 80 ккал. Диетологи считают их «пустыми», так как вместе с ними в ваш организм не поступают никакие питательные вещества.
Виновато ли вино в наборе веса?
На этот вопрос нет однозначного ответа. С одной стороны, нельзя отрицать, что сухое вино в небольших количествах оказывает благоприятное воздействие на здоровье человека. Оно повышает уровень Омега-3, помогает предупредить болезни сердца, оздоравливает кровеносные сосуды, замедляет процесс старения, хорошо влияет на пищеварение, повышает иммунитет и снижает уровень холестерина, в нем много витаминов. Некоторые исследования доказывают, что красное сухое вино положительно влияет на снижение веса, потому что улучшает обмен веществ.
С другой стороны, чрезмерное употребление любого алкоголя оказывает свое разрушительное действие на организм. Например, повышение веса может быть связано с тем, что вино провоцирует активную выработку инсулина, который приводит к накапливанию жира. Чтобы этого не произошло, стоит придерживаться согласованных с врачом и диетологом норм употребления сухого вина и не забывать про некоторые правила:
- Не стоит пить вино натощак. Добавьте к нему нежирное филе индейки, запеченную рыбу, свежие овощи.
- Не торопитесь, пейте медленно, наслаждаясь вкусом и ароматом напитка. Кроме того, это поможет ограничиться одним-двумя бокалами за вечер.
- Не забывайте про воду, так вы предотвратите обезвоживание организма.
- Не стоит в один день пить вино и налегать на сладости.
- Выбирайте по-настоящему качественное вино.
И все-таки вес растет!
Если несмотря ни на что вес продолжает расти, попробуйте на время все-таки отказаться от вина. Дело в том, что алкоголь повышает аппетит, и вы можете, сами того не заметив, машинально прихватывать с тарелок то, что в обычном состоянии бы есть не стали.
Поэтому, задумываясь о том, можно ли поправиться от белого сухого вина, учтите еще и блюда, которые будут сопровождать вашу дегустацию. Возможно, это именно они виноваты в лишних сантиметрах на талии или отказавшихся застегиваться джинсах.
Придерживайтесь правил, пробуйте хорошее вино и не забывайте заботиться о себе!
О вреде алкоголя в жаркий сезон
Есть нюанс и в употреблении алкоголя в жаркую погоду, о котором каждый должен знать. В жару человек больше потеет, теряет жидкость. Алкоголь является диуретиком и также способствует выводу жидкости из организма. Таким образом, употребляя алкогольные напитки в жаркую погоду, человек рискует заработать обезвоживание. В разгар летнего дня, тем более на открытом солнце, и особенно, если у человека имеются проблемы со здоровьем, вовсе не рекомендуется употреблять алкоголь. Самый лучший напиток для употребления в жару – чистая питьевая вода.
Рейтинг бутилированной питьевой воды смотрите ЗДЕСЬ.
– Следовать данным рекомендациям или нет – решать вам, но знать о них нужно обязательно. Красивой вам фигуры и больше душевных вечеров в компании близких! И если вино или другой алкогольный напиток будут сопровождать ваш вечер, выбирайте качественный продукт, проверенный экспертами, не ведитесь на красивую этикетку и заманчивую цену.
Напоминаем, что на портале Роскачества доступен каталог лучших российских вин «Винный гид России». В нем есть вина и для тех, кто следит за фигурой, и для тех, кто любит «послаще».
Благодарим за то, что дочитали этот текст до конца. Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.