2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Зеленая диета: минус 2,5 кг за неделю

Зеленая диета: минус 2,5 кг за неделю

Диета под названием «Все зеленое» поможет не только снизить вес, но и укрепить здоровье и эмоциональное состояние, нервную систему. Придерживаться ее интересно — основные продукты следует подбирать по цвету. В основе рациона: зеленые овощи и фрукты, свежая зелень.

Практически без ограничений можно кушать салат айсберг, кинзу, романо, базилик, кресс-салат, латук, майоран, мяту, орегано, петрушку, зеленый лук, щавель, шпинат, укроп, рукколу, листовой салат. В умеренных количествах: пекинскую капусту, зеленый болгарский перец, брокколи, огурцы, сельдерей, цуккини, зеленую фасоль.

Действие на организм

Основа рациона диеты — зелёные растительные продукты, содержащие много хлорофилла. Пигмент, представляющий собой магниевый комплекс различных тетрапирролов, запускает в организме процессы, способствующие похудению:

  • кровь насыщается кислородом, участвующим в жиросжигающих процессах;
  • организм очищается от токсинов;
  • кишечная перистальтика активируется (ощущается лёгкий слабительный эффект);
  • пищеварение улучшается;
  • кислотно-щелочной баланс нормализуется;
  • уровень сахара стабилизируется;
  • обмен веществ ускоряется;
  • работа печени улучшается;
  • лишняя жидкость из тканей выводится, отёчность благополучно устраняется.

Зелёные растительные продукты хороши для похудения ещё и тем, что обладают гораздо меньшей калорийностью, чем все остальные. Единственным исключением из этого правила является авокадо. Снижению веса также будет способствовать отсутствие сахара и крахмала.

Попутно, соблюдая такую диету, можно существенно улучшить здоровье, так как учёные приписывают хлорофиллу целебные свойства:

  • облегчает состояние при панкреатите;
  • предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, опухолей и образование камней в почках;
  • укрепляет иммунитет;
  • оказывает антиоксидантное действие, омолаживая организм;
  • уменьшает проявления гипергидроза;
  • снижает уровень холестерина в крови;
  • обладает противовоспалительным эффектом.

Помимо хлорофилла, каждый зелёный продукт содержит ещё несколько специфических биоактивных веществ:

  • изотиоцианит — активирует рост клеток;
  • изофлавоноиды — укрепляет костную систему;
  • эпигаллокатехин — контролирует баланс вредного и полезного холестерина в крови.

Зелёные продукты содержат также большое количество клетчатки, витаминов, антиоксидантов, флавоноидов и минералов. Все они улучшают здоровье, и некоторые из них — способствует активному похудению.

С точки зрения науки. Не так давно английские учёные опубликовали результаты одного из масштабных исследований, в котором приняло участие более 220 тыс. человек. Все они на протяжении длительного времени употребляли в пищу большое количество зелёных продуктов. Среди положительных результатов — снижение риска сахарного диабета на 14%.

Показания

Этот метод питания рекомендуется не только для того, чтобы сбросить вес. В щадящем режиме применяют систему похудения для страдающих:

  • жировым гепатозом;
  • нарушением толерантности к глюкозе;
  • дефицитом витамина С;
  • проблемами с перистальтикой, «вялым кишечником», запорами.
Читать еще:  Диета №7. Эффективное похудение и оздоровление

Перед введением нового рациона нужно посоветоваться с врачом. Кроме того, диетолог может модернизировать систему питания с учетом индивидуальных особенностей организма.

Главные разрешенные продукты — овощи и фрукты всех оттенков зеленого.

Чем зеленые продукты так полезны

  • Огурцы.

В них содержится много жидкости, которая помогает выводить вредные вещества из организма;

Фото автора ready made: Pexels

  • Зелень.

Источник витаминов и минералов. В петрушке, к примеру, витамина С больше чем в лимоне. Она снижает давление и уровень глюкозы в крови. В укропе много никотиновой кислоты (витамин РР), она улучшает кровоснабжение всех органов. Руккола полезна для лечения гастрита и язвы желудка. Кинза благотворно влияет на печень и желчный пузырь, отлично подходит для профилактики застоя желчи;

  • Зеленый горошек.

Содержит очень много белка и может полноценно заменить мясо;

В нем содержится витамин В12 и каротиноиды, которые помогают защитить зрение. Шпинат, кстати, один из самых необходимых продуктов, если ты веган или вегетарианка;

  • Брюссельская капуста и брокколи.

В них есть вещества, которые защищают и укрепляют сосуды и сердце;

  • Стручковая фасоль.

Аргинин, который в ней содержится, снижает уровень глюкозы в крови. А магний благоприятно влияет на нервную систему. Ешь стручковую фасоль и будешь спокойней;

Выводит из организма радиоактивные элементы и тяжелые металлы. Обладает противоопухолевыми свойствами. А если выведение радиоактивных элементов для тебя не актуально, то не забывай, что в крыжовнике еще есть витамин С;

Содержит полезные жиры и витамины А, Е. Улучшает состояние кожи при дерматите, экземе и акне;

  • Зеленые яблоки.

Помогают расщеплять белки и жиры. Обладают антисептическим действием (убивают бактерии), повышают иммунитет. Содержат железо и медленные углеводы. Но употреблять их лучше с осторожностью, потому что они раздражают стенки желудка;

Читать еще:  Средиземноморская диета меню на неделю и рецепты, для похудения в условиях России

Всего в одном фрукте содержится дневная доза витаминов С, Е, В9 и В6, а еще йод, фосфор, кальций и калий. Кроме того, киви это источник антиоксидантов;

Giphy

  • Сельдерей.

В этом корнеплоде содержится много железа и калия. А эфирные масла помогают снизить уровень стресса;

  • Кабачки и цукини.

Улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет;

  • Зеленые груши.

Помогают бороться со стрессами и депрессиями. Уменьшают воспаление, повышают иммунитет;

  • Зеленый виноград.

Наполнен разнообразными антиоксидантами. Антоцианин борется с аллергиями и воспалением. Полифенол полезен для профилактики онкологических заболеваний кишечника. Катехины защищают от рака мочевого пузыря и молочной железы.

Завтрак зеленой расцветки

Утренний приём пищи всегда самый важный. Ни при каких обстоятельствах пропускать его нельзя, особенно, когда вы решили сесть на диету, и изменить кардинально свои привычки. Встаньте лучше минут на двадцать раньше, но позавтракайте.

Утро начинайте с полезного коктейля. Конечно же, зеленого цвета. Вкус его, несмотря на окрас, будет напоминать обычное фруктовое смузи, но куда полезнее, с большим количеством веществ, которые позитивно влияют на организм.

Если голод совсем сбивает с ног, коктейля можно выпить немножко больше.

Вот из чего его готовят:

  • листья шпината;
  • 0,5 мягкого банана;
  • 0,5 киви;
  • 0,5 авокадо;
  • листья сельдерея;
  • 15 г. кокосового масла;
  • 0,5 ч.л. молотой спирулины.

Все смешать, добавить немножко водички или сока без сахара, взбить в блендере. Пить в его можно хоть на протяжении всего дня, но утром обязательно, маленькими глотками, нес спеша.

Спустя пару часов будут уместны фрукты, зеленый чай без подсластителей и сахара, сухофрукты.

Меню на день

  • Утро: творог с малой долей жира, кефир, пара яблок.
  • Перекус: несколько кедровых орехов, чуть-чуть отрубей.
  • День: суп с легким бульоном, свежий салат с капустой и огурцами; через час можно съесть фрукт на свое усмотрение.
  • Вечер: мясо или рыба, приготовленные на пару или в гриле, салат из капусты и сыра с подсолнечным или льняным маслом.
Читать еще:  Гречневая диета, безопасно похудеть за одну неделю на 7 кг

Перед сном рекомендуется выпивать пару яичных белков.

За час до сна: 2 яичных белка.

Примерное меню зеленой диеты

Планируя собственный рацион, следует помнить, что диета диетой, а организму по-прежнему необходимы белки, жиры и углеводы. Конечно, придется исключить жирные продукты и продукты с большим количеством легко усваиваемых углеводов. Тем не менее желательно придерживаться сбалансированного характера питания.

Ограничьте потребление риса, кукурузы, сахара, гречки, бекона, ветчины, бананов, свинины, сметаны и сливочного масла.

Во время диеты нужно пить много зеленого чая и чистой воды. Зеленый чай поможет вывести с организма токсины, ускорить обмен веществ, расщепить жиры. Если же у вас пониженное давление, то рекомендуем заменить зеленый чай на отвары трав (например, ромашки, мяты, боярышника, шиповника, мелиссы, зверобоя, душицы).

Прием пищи должен осуществляться небольшими порциями, по 5-6 раз в день. В качестве перекусов необходимо использовать зеленые яблоки, виноград, киви. Рацион должен быть максимально разнообразным.

Как уверяют диетологи, овощи можно кушать в любое время суток, фрукты следует съесть до пяти часов вечера, легкие источники белка (яйцо, кефир) лучше скушать перед сном, источники сложных углеводов (цельнозерновые продукты, крупы) подойдут для первой половины дня.

Завтрак

Можно приготовить чашку зеленого чая, съесть 100 г нежирного творога, йогурт, одно яйцо и фрукты.

Второй завтрак

В этот прием пищи можно съесть салат, приготовленный из зеленых овощей, приправленных оливковым маслом. Соль используйте как можно меньше. Салаты также должны быть максимально разнообразными, не бойтесь экспериментировать.

В это время следует употребить на выбор отварную рыбу, салат из овощей, отварную куриную грудку или легкий суп. Не забывайте также о тушеных кабачках, их можно приправить зеленым луком и укропом.

Полдник

На полдник отлично подойдет фруктовый десерт с нежирным йогуртом или салат из овощей.

Приготовьте 200 г вареной куриной грудки или же тушеные кабачки, отварную рыбу с салатом. Если ближе ко сну захотелось кушать, то можно выпить стакан нежирного кефира или съесть два яичных белка.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector