3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Яичная диета на 7 дней: меню и результаты

Яичная диета: меню

Одним из наиболее действенных и краткосрочных методов похудения по праву считается яичная диета – в этом материале мы расскажем о всех ее нюансах, преимуществах и недостатках, а также составим для вас подробное меню на 7 дней.

Особенности яичной диеты

В чем состоит диета? Яичная диета не является разновидностью монодиеты – так как вы не употребляете одни лишь яйца все 7 дней. Они являются основой рациона, но дополняются полезными для организма продуктами – от вкусной еды отказываться не придется.

Поэтому и переносится она достаточно легко – белок и полезные жирные кислоты организм добывает из яиц в большом количестве, а клетчатку – из различных овощей или фруктов. Сокращается лишь численность углеводов и за счет этого снижается общая калорийность пищи на день. Низкоуглеводное питание запускает процессы активного жиросжигания, расходуя жировые клетки из запасов.

Кстати, яйца содержат в себе всего 60-70 калорий. Поэтому существуют даже специальные яичные разгрузочные дни, что тоже очень эффектно для похудения. А мифы о резких скачках холестерина диетологи уже давно развенчали.

Польза яичной диеты. Именно благодаря высокому содержанию протеина в яйцах сохраняется упругость кожи, а также мышечная масса. В них также содержится йод, кальций, фосфор, железо, витамины А, В1 и В2, Е, К, D, а также множество природных антиоксидантов и других ценных веществ. К тому же яйца очень легко усваиваются нашим организмом.

На данной диете вам не понадобится дополнительный прием витаминных препаратов. Из дополнительных плюсов вы получите улучшение обмена веществ и очищение кожи (особенно актуально для проблемного типа кожи) и даже укрепление ногтей и волос.

Недостатки. Из минусов можно отметить строгое следование рациону – нельзя заменять продукты или менять их местами. К тому же низкий уровень углеводов в течение дня может развивать быструю утомляемость и усталость.

Быстрое похудение. Об эффективности этой диеты говорят тысячи положительных отзывов. Результаты вас удивят: всего за неделю соблюдения такого режима питания вы сможете сбросить 3-5 килограмм. Она рассчитана именно на эту продолжительность, если будете соблюдать ее дольше – возникнет излишняя нагрузка на почки (так как рацион высокобелковый). Повторять ее можно с перерывом в 1-2 месяца.

Интересно: Диета Лесенка

Обратите внимание! Имеются противопоказания: беременность и период кормления грудью, почечные заболевания, атеросклероз, холецистит, аллергическая реакция на цитрусовые.

Рацион и подробное меню

Яичная диета относится к категории бюджетных и составлена из доступных продуктов. Мы составили для вас меню на 7 дней, расписав на каждый день все приемы пищи –завтрак, обед и ужин. Но прежде разберем основные правила рациона.

  • Яйца ежедневно употребляются в отваренном виде – желательно всмятку (они легче перевариваются в желудке). От 4 до 6 штук в день. Если это уж очень наскучит, можно чуть взбить их и приготовить в духовке. Либо заменить на перепелиные яйца в пропорции 1:3. Они, кстати, содержат еще больше полезных веществ, чем куриные.

  • Периодически яйца будут заменяться другими белковыми продуктами – творогом, постной говядиной, куриным филе. Запрещены жирные сорта мяса – баранина, свинина.
  • Нельзя употреблять любые продукты, богатые жирами (их организм получает из яиц). Это касается орехов, любого вида масла, сливок, майонеза, магазинных соусов. Так что овощные салаты вообще ничем не заправляются.

  • Любые овощи – обязательны (кроме картофеля, он содержит слишком много крахмала). Они являются источником клетчатки, которой мы лишаемся на подобных белковых диетах. Количество овощей в меню не ограничивается совсем, а вот фрукты нужно выбирать с минимальным количеством сахара – исключить виноград и бананы.

  • Необходимо максимально сократить количество специй – даже соли и перца. Они задерживают в теле жидкость.

Интересно: Яблочная диета

  • Соблюдайте водный баланс – 1,5-2 литра чистой питьевой воды в сутки. Также допускаются черный кофе без подсластителя и молока, чай. Алкоголь категорически исключить.
  • Завтрак в каждом дне повторяется, яйца и цитрусовые – необходимое сочетание. Важно соблюдать указанную последовательность приема пищи и 3-х разовое питание. От любых других перекусов необходимо отказаться. Если уж совсем невмоготу – съешьте пару свежих огурцов либо еще одно вареное яйцо.

Полезные вещества, содержащиеся в яйце

А теперь перейдем к меню на каждый день. Дни допустимо менять местами, но старайтесь не слишком выходить за пределы составленного рациона. Лучшим вариантом будет, если это меню станет для вас четкой инструкцией питания на неделю.

Интересно: Овсяная диета

День первый

Утро: 2 яйца, грейпфрут либо апельсин

Обед: 1 яйцо, 100 г рыбы на пару или гриле

Вечер: 2 яйца, 30 г нежирного твердого сыра (до 40% жирности), листья салата

День второй

Утро: 2 яйца, грейпфрут либо апельсин

Обед: 250 г куриного филе на пару или гриле, винегрет без масла

Вечер: фруктовый салат

День третий

Утро: 2 яйца, грейпфрут либо апельсин

Обед: 2 яйца, 150 мл кефира 1% жирности

Вечер: 200 г запеченной рыбы с долькой лимона, вареные овощи – морковь, кабачки, брокколи, свекла

День четвертый

Утро: 2 яйца, грейпфрут либо апельсин

Обед: 2 яйца, помидоры и огурцы, травяной чай

Читать еще:  Яблочная диета для похудения на 10 кг за неделю

Вечер: 200 г говядины на пару / гриле, зелень

День пятый

Утро: 2 яйца, грейпфрут либо апельсин

Обед: фруктовый салат

Вечер: 2 яйца, 1 ложка творога, ассорти из овощей

День шестой

Утро: 2 яйца, грейпфрут либо апельсин

Обед: 2 яйца, рагу из тушеных овощей

Вечер: 200 г отварного куриного филе, зелень

День седьмой

Утро: 2 яйца, грейпфрут либо апельсин

Обед: 1 яйцо, 100 г нежирного творога

Вечер: 200 г мяса, приготовленного на пару, салат из огурцов, помидоров и зелени.

Важно! Если вы вдруг нарушаете этот режим питания или срываетесь, яичную диету нужно будет начинать заново. Для хорошего результата необходимо продержаться все 7 дней подряд, так что возвращайтесь к первому дню.

Занятия спортом значительно повысят эффективность диеты. В сочетании с высоким уровнем белка физические нагрузки позволяют еще больше укрепить мышцы и подтянуть тело. Даже 30 минут тренировки в день помогут преобразить вашу фигуру.

Выходить из диеты нужно очень постепенно – понемногу увеличивать количество потребляемых углеводов (каши, цельнозерновой хлеб). Правильное питание позволит закрепить результат.

Диета не только помогает сбросить 3-5 лишних килограмм за неделю, но и сопровождается хорошим самочувствием, без стрессового голодания – яйца считаются очень сытным продуктом. Вы сможете не только похудеть, но и улучшить свое здоровье – меню яичной диеты на 7 дней достаточно сбалансированное и питательное.

А вы уже пробовали популярную яичную диету?

Яичная диета на 7 дней: закукарекаем, но похудеем обязательно!

Яичная диета на 7 дней — быстрый и эффективный способ похудеть. Сочетая в себе пользу и гастрономические достоинства одного из любимых многими и простых в приготовлении продуктов, она легко переносится благодаря насыщающей способности чистого белка. Мы предлагаем вам для ознакомления мягкий вариант яичной диеты на неделю, позволяющий одновременно получить пользу для фигуры и не навредить здоровью.

15 мая 2018 · Текст: Полина Сошка · Фото: Getty Images

Яичная диета на неделю

Продолжительность: 7 дней;

Особенности: не является монодиетой, однако яйца необходимо есть каждый день (как правило, в каждый из приемов пищи);

Стоимость яичной диеты: средняя (до 2 тыс руб);

Результат: минус 3-5 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в 6 месяцев;

Дополнительный эффект: относительно долгое сохранение результата;

Яичная диета на неделю не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Как работает яичная диета?

Яичная диета на неделю — одна из наиболее известных сегодня белковых диет. Секрет ее популярности в относительно короткой продолжительности (классическая разновидность яичной диеты рассчитана всего на неделю), гарантированном похудательном результате (потерять можно минимум 3 кг), простоте следования (все продукты легко купить в любом гастрономе, завтраки, обеды и ужины можно без проблем прихватить с собой на работу или учебу). Низкая стоимость — дополнительный плюс яичной диеты.

Известно, что американский актер Эдриен Броуди использовал яичную диету, чтобы похудеть на 14 кг для своей оскароносной роли в фильме «Пианист».

Яичная диета на неделю переносится довольно легко, несмотря на то, что в день предусмотрено всего три приема пищи, относительно небольших по объему. Яйца, являющиеся, по сути, сгустками протеинов, усваиваются медленно, а клетчатка овощей и фруктов позволяет ощутить наполненность желудка.

По действию яичная диета — типичная белковая низкоуглеводная диета с максимально пониженным потреблением жира. На практике это обычно означает, что в ходе диеты снижается интерес к еде, поскольку удается избежать резких «всплесков» сахара крови, приносимых простыми углеводами. Кроме того, на белковой диете печень начинает производить особые органические соединения, известные под названием кетоны — они подавляют чувство голода.

В старом советском кино молодожен всерьез опасался, что вскоре закукарекает, потому что любящая, но неопытная в домашнем хозяйстве супруга трижды в день кормила его куриными яйцами. Он просто не знал, что сидит на яичной диете!

Богатая углеводами пища предсказуемо приводит к тому, что избыток сахаров, получающихся в результате расщепления углеводов в ходе пищеварения, трансформируется в жировые клетки.

Если углеводы перестают поступать, телу ничего не остается, как расходовать имеющиеся запасы сырья для энергии, хранящиеся в виде жира, на переработку белков, более «трудных», чем углеводы. Этот процесс также стимулируют кетоны. При этом не страдает мышечная масса, обычно падающая первой жертвой любого быстрого похудения, и, что немаловажно, поддерживается эластичность кожи.

Так работает любая протеиновая диета, и яичная диета на неделю — не исключение.

Кроме того, содержащиеся в куриных яйцах ненасыщенные жирные кислоты помогают успешно бороться с застарелыми «плохими» жировыми отложениями (в желтке 47% олеиновой кислоты, 16% линолевой кислоты и совокупно почти 10% других полезных ненасыщенных кислот).

Однако и риски яичной диеты типичны для ее белковых «подруг»: усиленное употребление протеинов обеспечивает повышенную нагрузку на почки, в результате чего могут возникнуть проблемы с выводом продуктов распада белка. Поэтому прибегать к белковой, в том числе яичной диете, следует с осторожностью и только на ограниченное время (яичная диета на неделю оптимальна в том числе и по этой причине). Если самочувствие ухудшилось — от диеты следует немедленно отказаться.

Читать еще:  Секреты Голливуда: диета для красоты и молодости кожи

Правила яичной диеты на неделю

Известны и используются всевозможные разновидности яичной диеты, в том числе яичная монодиета. Однако по большей части они, даже при непродолжительном использовании, грозят нарушениями в перерабатывающих системах организма, самим невинным из которых может стать банальный запор.

Употребление овощей и фруктов вместе с белками улучшает перистальтику кишечника и лимфодренаж, помогает поддержать водно-солевой баланс. Такая яичная диета на неделю лучше сбалансирована, а значит — отличается более мягким и здоровым воздействием.

Яичная диета на неделю запрещает употребление любых пищевых жиров, как растительных, так и животных. Все овощи и фрукты необходимо принимать в пищу без добавления масла, сливок и любой заправки. Соль и сахар также задвиньте на эти семь дней подальше в кухонный шкафчик.

Базовый способ приготовления яиц, основного продукта диеты — варка вкрутую. Однако для разнообразия их можно взбить и запечь без масла.

Если яйца в среднем количестве шесть штук в день заранее наводят на вас ужас, в яичной диете на неделю предусмотрена их периодическая замена на другие белковые продукты (см. меню яичной диеты на неделю).

Перекусывать между едой и менять состав предписанных завтраков, обедов и ужинов или менять их местами на яичной диете нельзя. Желательно достаточно двигаться и не пропускать тренировки, если вы посещаете фитнес-зал.

Размер салатов на яичной диете не регулируется строго. Предполагается, что вы готовите свою обычную порцию свежих овощей и латука. Также разрешенные овощи можно тушить или припускать, что может оказаться кстати в условиях зимы.

Максимальный размер порции мяса, птицы и рыбы, если вы заменяете ими яйца — 250 гр. Готовят «альтернативные белки» на пару, отваривая или запекая на гриле без масла.

Пить на яичной диете (имеется ввиду как вариант на 7 дней, так и яичная диета на 4 недели, а также монодиета) можно простую негазированную воду (без ограничений), травяной чай и черный кофе без добавок (как предписано).

Яичная диета на неделю: список покупок

  • Яйца куриные отборные свежие — 3 или 4 десятка (если предполагается периодическая замена яиц на другую белковую пищу, яиц понадобится, соответственно, меньше);
  • Грейпфруты — 10 шт (или 7 грейпфрутов и 3 апельсина);
  • Фрукты ассорти (не бананы и не виноград) — например, 1 яблоко, 1 груша, 1 хурма, пригоршня ягод;
  • Морковь, свекла — по 1 кг;
  • Картофель — 500 гр;
  • Капуста — 1 маленький вилок белокочанной или кочанчик пекинской;
  • Свежезамороженный шпинат — 1-2 упаковки;
  • Свежие овощи для салата (помидоры, огурцы, сельдерей, латук) — по необходимости;
  • Молотый кофе — 1 пачка;
  • Травяной чай — 1 пачка;
  • Питьевая вода без газа — 7 бутылей по 1,5 литра;

Если планируется периодическая замена яиц на другую белковую пищу в рамках яичной диеты:

  • Куриные грудки — 400 гр
  • Постная говядина — 500 гр
  • Филе морской рыбы — 250 гр

Яичная диета на неделю: меню

Понедельник:

  • завтрак: 2 яйца, грейпфрут или апельсин, кофе без сахара и молока;
  • обед: 2 яйца, помидор, чай из трав;
  • ужин: 2 яйца, винегрет без масла (морковь, свекла, немного картофеля), грейпфрут или апельсин, чай из трав

Вторник:

  • завтрак: 2 яйца, грейпфрут или апельсин, черный кофе без сахара;
  • обед: 2 яйца, грейпфрут;
  • ужин: 2 яйца или постное мясо (вываренное или на гриле), порция салата (сельдерей, помидор, огурец, латук).

Среда:

  • завтрак: 2 яйца, грейпфрут и кофе без молока и сахара;
  • обед: 2 яйца, порция тушеного шпината и чай без сахара;
  • ужин: 2 яйца, винегрет без масла (см. Понедельник), творог и чай из трав.

Четверг:

  • завтрак: 2 яйца, грейпфрут и черный кофе;
  • обед: 2 яйца, порция тушеного шпината и черный кофе без сахара;
  • ужин: 2 яйца или припущенная морская рыба, винегрет без масла, травяной чай.

Пятница:

  • завтрак: 2 яйца, грейпфрут и кофе без сахара;
  • обед: 2 яйца, порция шпината, черный кофе;
  • ужин: припущенная морская рыба, капуста, винегрет и черный кофе без сахара.

Суббота:

  • завтрак: 2 яйца, грейпфрут и черный кофе без сахара;
  • обед: салат из любых фруктов;
  • ужин: 2 яйца или постное мясо, салат (помидор, огурец, сельдерей), травяной чай.

Воскресенье:

  • завтрак: 2 яйца, грейпфрут и черный кофе без сахара;
  • обед: 2 яйца или отварная холодная курица, помидор и грейпфрут;
  • ужин: 2 яйца или отварная холодная курица, салат (морковь, капуста, помидор) и черный кофе без сахара.

Если вы по какой-то причине сорвались и нарушили предписанный план питания, диету следует начать заново. Простое, но важное правило — яичная диета на неделю всегда стартует с меню понедельника вне зависимости от того, какой день в календаре.

Яичная диета на 1 неделю

Яичная диета на 7 дней может послужить эффективным началом глобального похудения и перехода на правильное питание. Скинуть все лишние килограммы и закрепить результат за одну неделю, конечно, нереально. Однако благодаря полезным продуктам в меню диеты вы улучшите пищеварение, очистите организм от шлаков и продуктов распада. Минимум жира и максимум протеинов позволят неплохо сбросить вес.

Какого ожидать результата?

Конечно, главной целью яичной диеты является похудение, и именно количество потерянного веса является главным показателем ее эффективности. Имеющиеся отзывы и результаты показывают, что сбросить таким методом можно порядка 3-5 кг.

Читать еще:  Японская диета на 7, 13 и 14 дней - таблица, меню и результаты. Фото до и после

Преимущества диеты

По отзывам врачей, яичная диета на 1 неделю имеет немало плюсов:

  1. Не загоняет организм в стресс.
  2. Не требует больших затрат.
  3. Обеспечивает организм полезными протеинами и витаминами.
  4. Помогает формировать мышечный рельеф.
  5. Дает возможность перейти на здоровое питание.

Основные продукты в меню яичной диеты — это непосредственно яйца, а также говядина и курица в вареном виде, апельсины и грейпфруты. Такой набор продуктов в полной мере насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Если же вы занимаетесь спортом, то большое количество полезных протеинов, потребляемых при яичной диете, будет помогать формированию красивого мышечного рельефа.

Немаловажно и то, что все продукты привычны и доступны для россиян. Они не ударят по семейному бюджету и не вызовут неожиданных побочных эффектов.

Меню по дням недели

В меню яичной диеты на неделю входят простые и недорогие продукты и блюда. Такая диета не ударит по карману и не потребует большого количества свободного времени, поэтому соблюдать ее можно даже находясь на работе.

Понедельник

Завтрак: один средний апельсин или грейпфрут, пара яиц вкрутую, зеленый чай без сахара.

Обед: половина вареной грудки, одно яйцо, приготовленное вкрутую, и грейпфрут.

Ужин: доешьте вторую половину вареной грудки и выпейте стакан кефира.

Вторник

Завтрак: пара яиц вкрутую и апельсиновый фреш.

Обед: половина вареной грудки, грейпфрут и стакан чистой воды.

Ужин: грейпфрут, пара яиц, приготовленных вкрутую, несладкий зеленый чай.

Среда

Завтрак: 1 крутое яйцо, стакан чистой воды с лимоном.

Обед: вареная нежирная говядина и грейпфрут.

Ужин: пара крутых яиц, зеленый чай без сахара.

Четверг

Завтрак: паровой омлет из трех яиц, посыпанный свежей зеленью.

Обед: тушеная курица. В качестве гарнира можно нарезать пекинскую капусту.

Ужин: апельсин, яйцо вкрутую и стакан несладкого чая.

Пятница

Завтрак: салат из отварной морковки, яйца вкрутую и ложка нежирной сметаны.

Обед: пара целых или натертых на терке морковок и грейпфрутовый фреш.

Ужин: тушеная нежирная рыба, приправленная лимонным соком, а также одно яйцо вкрутую.

Суббота

Завтрак: 100 грамм творога и апельсиновый фреш.

Обед: апельсин, пара яиц вкрутую и несладкий зеленый чай.

Ужин: минералка в любом количестве.

Воскресенье

Завтрак: один апельсин, пара яиц, приготовленных вкрутую и стакан несладкого чая.

Обед: немного вареной говядины и грейпфрут.

Ужин: только минералка, но в любом количестве.

Как добиться еще большего эффекта?

Для того чтобы не сорваться с диеты и, возможно, скинуть немного больше килограммов, выполнять дополнительные рекомендации:

  1. Каждый день пейте щелочную минералку, чтобы предотвратить повреждение желудка соком цитрусовых.
  2. Если не сможете продержаться 2 последних ужина на одной минеральной воде, выпейте пару сырых яиц.
  3. Если не наедаетесь, покупайте молочные продукты с большей жирностью — грейпфруты и апельсины все равно не позволят этим жирам отложиться.
  4. Занимайтесь спортом.
  5. Пейте минимум 2 литра воды каждый день.

Как питаться после диеты?

В любой диете важно не только похудеть, но и зафиксировать новый вес. Добиться долговременного эффекта можно, если продолжить правильно питаться после завершения недельного марафона похудения.

Все оставшееся время вам необходимо будет работать над тем, чтобы поддерживать достигнутый результат. Специалисты рекомендуют выбрать один день в неделю, когда вы будете есть все, что захотите. Как вариант, это может быть ваш выходной. В остальное время придерживайтесь простого режима питания:

  1. Завтрак — пара яиц, приготовленных любым способом, каша и несладкий чай.
  2. Обед — нежирный суп на мясном бульоне с овощами, салат из овощей и вода.
  3. Ужин — любой вид мяса, рыбы или птицы, приготовленный в духовке или тушеный плюс любые овощи, кроме картошки.

Отзывы и результаты

Мария, 26 лет: «Хоть диета и называется яичной, есть одни яйца круглыми сутками не приходится. Мне показалось, что она включает сбалансированный рацион, которого можно придерживаться и в обычной жизни. От голода я не страдала вообще, что даже удивительно. Мне удалось сбросить 3 килограмма, но самое главное — что они не возвращаются, хотя прошел уже месяц».

Лизавета, 46 лет: «Всю жизнь была стройной, но к нынешнему возрасту набрала лишнего: рост 1,7 м, а вес перед диетой был около 80 кг. Из них за неделю ушло 4, и это очень хорошо ощущается. В первый день жутко хотелось просто соли, готова была ее есть даже просто так, без продуктов. Но перетерпела. Где-то к третьему дню адаптировалась более-менее к новому режиму, и даже начала получать удовольствие. Неделю как вышла из диеты, про то, зафиксируется ли вес, пока сказать не могу. Зато я стала меньше есть, и больше хочется здоровой пищи».

Ирина, 18 лет: «Я и так стройная, но захотелось сбросить пару кило. При росте 167 см я весила 53, а после диеты похудела до 51. Так как я не умею готовить, яичная диета мне подошла идеально. Достаточно закинуть продукты в кастрюлю и подождать, пока сварятся. Никаких лишних хлопот».

Источники:

http://topbodies.ru/yaichnaya-dieta-menyu/
http://www.woman.ru/health/diets/article/87489/
http://pohudei123.ru/diety/belkovye/yaichnaya-dieta-na-1-nedelyu

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector