2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выход из диеты – общие принципы, рекомендации

Выход из диеты

После того, как период диеты закончился, были достигнуты прекрасные результаты, тело стало стройным и подтянутым, вас наверняка интересует, как правильно выйти из диеты, чтобы сброшенные килограммы не вернулись обратно? Конечно же, возвращаться к прежнему рациону питания резко ни в коем случае нельзя, так как богатая углеводами пища быстро вернет потерянные килограммы обратно. Избежать этого можно, зная как правильно выходить из диеты.

Как выходить из диеты: общие принципы

Выход из диеты будет зависеть от типа выбранной ранее диеты, однако существует несколько общих принципов, соблюдаемых при выходе из любой диеты, а именно:

1. Количество потребляемых овощей и фруктов должно быть постепенно увеличено в рационе, предпочтительно в вареном виде с постепенным переходом к сырым;

2. Постепенное добавление (если на диете были запрещены) или увеличение потребления нежирных сортов мяса и рыбы;

3. На протяжении двух недель необходимо добавить в ежедневный рацион 200 ккал жиров и углеводов в виде черного шоколада, цельнозернового хлеба и фруктов (авокадо и виноград);

4. Занятия спортом с постепенным нарастанием интенсивности тренировок. Важно после того, как диета окончена, не перегрузить и без того ослабленный организм тяжелыми физическими нагрузками. Необходимо постепенно, неделя за неделей, увеличивать число и интенсивность тренировок, а начинать можно с простой ходьбы пешком, катания на велосипеде или йоги;

5. Употребление не менее двух литров воды ежедневно с учетом того, что в это число входит только травяной чай, свежевыжатые соки и чистая вода, прочие напитки не идут в счет;

6. Важно также при выходе из диеты принимать поливитаминные комплексы, которые помогут организму быстрее восстановиться и снабдят его необходимыми питательными веществами;

7. Принимать пищу необходимо в сосредоточенном состоянии, желательно при этом исключить просмотр телевизора, чтение книг или газет, а также ведение бесед и разговоров. Только так станет ясно, когда организм будет насыщен, и это спасет его от переедания;

8. Прием пищи должен быть 5-ти или 6-ти разовым и небольшими порциями, так как это поможет желудку легче переваривать поступившую еду;

9. Запрещено есть позже, чем за 3-4 часа до сна. В случаях, когда присутствует чувство голода лучше съесть немного сухофруктов или овсяной каши, приготовленной на воде;

10. Срок выхода из диеты не должен превышать две недели, по истечении которых необходимо полностью перейти на здоровое и правильное питание.

Как правильно выходить из диеты: монодиета

Если вы не знаете, как правильно выйти из диеты, основанной на приеме одного продукта (монодиеты), то необходимо понимать: резко начинать включать в рацион большое количество различных продуктов категорически нельзя. Главный принцип, которого следует придерживаться при выходе из диеты данного вида – ежедневное добавление новых продуктов всего на 50 ккал в день.

Как выйти из диеты: гречневая диета

После того, как двухнедельная диета на гречке окончена, в первый же день выхода из диеты на завтрак необходимо горячо любимую кашу заменить обезжиренным йогуртом с яблоком или апельсином. Остальные приемы пищи в этот же день должны по-прежнему состоять из гречки. На второй день уже вместо йогурта можно употребить 50 г нежирного сыра, а обезжиренный йогурт может быть вторым завтраком. Так раз за разом, день за днем, в дневной рацион вводятся молочные продукты, яйца различного способа приготовления, фрукты, овощи, а затем рыба и мясо. Через неделю выход из диеты заканчивается, и в дневной рацион можно постепенно вводить ранее излюбленные продукты, однако в пределах разумного, иначе потерянный вес обязательно вернется.

Как выходить из диеты: белковая диета

При соблюдении кремлевской диеты или белковой диеты Дюкана необходимо сразу смириться с тем, что выход из диеты будет длительным и растянется на полгода и более. Дело в том, что ограничивающие потребление углеводов диеты дают быстрые результаты, однако как выходить из диеты так, чтобы не набрать ушедший вес, потребляя углеводы, знают далеко не все. Необходимо понимать, что ежедневное потребление углеводов не должно превышать 60 г в сутки, а если случилось переедание, то следующий день должен быть разгрузочным. Так как выйти из диеты на белках можно только на протяжении длительного периода времени, чтобы ускорить этот процесс можно ввести трижды в неделю двухчасовые занятия фитнесом, которые позволят увеличить количество потребляемых углеводов до 120 г в сутки. Однако потребление высокоуглеводных продуктов, таких как торты, выпечка и другие кондитерские изделия, может иметь место в маленьких количествах раз в месяц и не более того.

Как выходить из диеты: низкокалорийная диета

Существует два способа правильного выхода из диеты, основанной на приеме низкокалорийных продуктов. В первом случае суточную калорийность постепенно необходимо увеличивать на 200 ккал за счет потребления в большей степени углеводов, нежели жиров. На протяжении двух недель необходимо ежедневно взвешиваться, в случае если вес не возвращается, ежедневно можно будет потреблять еще на 200 ккал углеводной пищи больше. Если же вес стал прибавляться, то придется снова уменьшить потребление количества калорий до прежнего, до тех пор, пока организм не будет готов к прибавлению потребляемой пищи. Второй вариант применяется при выходе из диеты теми, кто при помощи диеты похудел на 5 кг и более. Особо надеяться в данном случае не на что, так как придерживаться рациона диеты, позволившей сбросить такой вес, придется и в дальнейшем, однако раз в неделю разрешено употребление 30г высокоуглеводных продуктов (мороженое, выпечки и т.д.).

Читать еще:  Диета при поносе: что пить при поносе, что кушать

Выход из белковой диеты – общие принципы, особенности и рекомендации

  • 27 Июня, 2019
  • Диеты для похудения
  • Анастасия Мороз

В погоне за красивым телом многие женщины изнуряют себя диетами. Благо их сейчас на любой вкус. Однако большей популярностью пользуется белковая диета. Если вы уже решили худеть именно с ее помощью, то важно знать, как правильно выходить из белковой диеты. От этого зависит, вернутся к вам сброшенные килограммы или нет.

Что подразумевает выход из диеты?

Выход из диеты — это отрезок времени, в течение которого человек, выполняющий рекомендации по ограничению рациона питания, закрепляет полученные результаты. Этот процесс не менее важен, чем сама диета. В некоторых ситуациях он даже длительнее, нежели диета.

Во время данного периода нужно учитывать то, что организм ослаблен и несколько истощен, особенно после жестких ограничений в питании. Поэтому ему просто необходимо правильное увеличение калорийности пищи и введение сбалансированного питания.

Варианты белковых диет

Прежде чем разобраться, как лучше выходить из белковой диеты, нужно определиться, на какой именно вы «сидели». Ведь от ее продолжительности зависят особенности выхода из нее. Чем дольше организм был подвержен пищевым ограничениям, тем осторожнее нужно возвращаться к привычному рациону питания.

Обычно длительность диет составляет одну, две недели и месяц.

Недельная диета в основном предназначена для завершения длительного низкокалорийного сбалансированного питания. Ее цель — «усилить» полученный результат. Однако такой вариант чреват необходимостью восстанавливать основной и углеводный обмен веществ.

Двухнедельная диета дает более значительные результаты. Именно она и рекомендуется диетологами для снижения веса.

Более месяца сидеть на белковой диете не рекомендуется. Длительное несбалансированное питание может нанести непоправимый вред желудочно-кишечному тракту и здоровью организма в целом.

Основные правила

Чтобы похудеть на белковой диете, необходимо соблюдать определенные правила и рекомендации:

  • разработка рациона питания основывается на разрешенных к употреблению продуктах;
  • исключение сахара и всех сладких продуктов;
  • исключение жареных и жирных блюд;
  • частое и дробное питание;
  • дневная норма воды должна составлять не менее двух литров;
  • ограничение употребления соли и соленых продуктов (рекомендовано вообще ее исключить);
  • основу рациона питания должен составлять растительный белок, животный выступает как дополнение.

Плюсы и минусы

При выходе из белковой диеты можно столкнуться с некоторыми последствиями. Давайте рассмотрим положительные стороны и возможные негативные последствия.

К достоинствам диеты относят:

  • возможность выполнять аэробные нагрузки;
  • из-за долгого переваривания белковой пищи нет постоянного чувства голода;
  • хорошее самочувствие и отсутствие проявлений слабости, утомляемости и недомогания;
  • отсутствие запоров из-за достаточного количества пищевых волокон.

Минусов у белковой диеты будет побольше:

  • несбалансированный рацион питания;
  • возможные скачки артериального давления;
  • неправильное распределение периодов приема пищи (режим питания подразумевает 6-разовое принятие пищи, что для некоторых может быть затруднительно);
  • возможность выполнения аэробных тренировок не для всех доступна;
  • недопустимо частое применение (повторить диету можно не ранее, чем через один месяц);
  • вероятно обострение хронических болезней;
  • рекомендован дополнительный прием поливитаминных минеральных комплексов, поскольку в рационе недостаточно витаминов и микроэлементов.

Особенности выхода

Торопиться с выходом из белковой диеты ни в коем случае нельзя, иначе вы рискуете получить не только обострение старых заболеваний и появление новых, но и сброшенные килограммы обратно, да еще с добавкой.

Итак, если вы придерживались белкового рациона питания две недели, то и выходить из него нужно тоже две недели.

Самое главное — это постепенное введение привычных продуктов в рацион. Первоначально вводят сложные углеводы, затем постепенно увеличивают энергетическую ценность рациона питания.

Как правильно выйти из белковой диеты?

Существуют определенные правила выхода из диеты, позволяющие впоследствии не поправиться. А именно:

  • плавно переходить с вареных фруктов и овощей на сырые, постепенно увеличивая их количество;
  • употреблять нежирные сорта рыбы и мяса;
  • в течение двух недель увеличить содержание жиров в рационе на 200 ккал, разрешается добавить черный шоколад, цельнозерновой хлеб, авокадо и виноград;
  • заниматься спортом с большей интенсивностью;
  • употреблять не менее 2-х литров чистой воды — травяные чаи и свежевыжатые соки не считаются водой;
  • обеспечить дополнительный прием поливитаминов;
  • во время приема пищи не отвлекаться на гаджеты и прочие предметы, принимать пищу сосредоточенно;
  • принимать пищу дробно и часто (до 6 раз в день);
  • не употреблять еду за 3-4 часа до сна;
  • выходить с диеты постепенно, даже если на это потребуется больше времени, нежели на саму диету.

Порядок действий

Правильный выход из белковой диеты или из любой другой обеспечивает закрепление полученного результата. Однако как это сделать?

Вот подробный порядок действий при выходе из белковой диеты:

  1. Не стоит резко нагружать организм повышением калорийности питания. За время диеты он замедлил свой обмен веществ, чтобы сохранить свою жизнеспособность. Любые лишние калории пойдут на образование новых жировых отложений.
  2. Вычислить ежесуточную калорийность диетического рациона. Важно сделать это, как можно точнее. Если рацион отличался каждый день, то следует подсчитать среднее значение калорийности.
  3. Сразу после выхода калорийность следует увеличить на 50-100 ккал. Рацион составляйте на неделю, используя те продукты, которые вы потребляли во время диеты.
  4. На следующей неделе еще +100 ккал. Добавляются овощи, творог и легкие фрукты.
  5. Каждую неделю прибавляйте к рациону еще 100 ккал.
  6. Более чем на 100 ккал увеличивать калорийность не рекомендуется. Чем строже была диета, тем меньше каждую неделю прибавляется калорий. В среднем ориентируются на 10 % от предыдущей калорийности.
  7. Конечным итогом будет та калорийность рациона, которая необходима для сохранения стабильного веса. Возможно, за период выхода из диеты вы еще похудеете, если будете придерживаться всех рекомендаций.
  8. Следите за соотношением БЖУ, которое должно составлять 30-40-30 от общей калорийности. Не стоит для поддержания веса снижать количество жиров, так как это чревато гормональными нарушениями.
  9. Обратите внимание, что в диетах Дюкана и Протасова выход из белковой диеты уже разработан. Поэтому важно проходить все этапы до конца.
  10. Не набрасывайтесь на пищу сразу после выхода из диеты. Если вы не уверены в своих силах, то лучше вообще не начинать сбрасывать лишние кило, ведь вы рискуете вместо похудения получить еще больше избыточного веса.
Читать еще:  Какие витамины пить на диете - Всё о диетах

Не стоит отчаиваться, увидев, что выходить из двухнедельной диеты нужно будет около двух месяцев. Ведь вы же хотите сбросить лишний вес, а не походить какое-то время без него, а потом заполучить обратно. Быстрого и окончательного похудения не бывает. Иначе не было бы людей, страдающих лишним весом.

Преимущества длительного выхода из диеты

Длительный выход из белковой диеты имеет ряд очевидных преимуществ:

  1. Вы позволяете своему организму постепенно адаптироваться и вернуться к нормальному питанию, без вреда для здоровья.
  2. Выходя с диеты плавно, вы исключаете возвращение сброшенных килограммов.
  3. Вы получаете возможность научиться правильно составлять свой рацион и употреблять в пищу полезные продукты.
  4. Вы сможете самостоятельно следить за количеством БЖУ и калорий, а это поможет вам в дальнейшем не прибегать жестким и «голодным» диетам.

Общие принципы выхода из диеты

Диетологи приводят несколько способов возвращения к нормальному рациону питания:

  1. Плавное увеличение калорийности. Добавление в первую очередь углеводов, а не жиров.
  2. Если лишнего веса было около 5 кг, то выход составляется в виде поддержания диеты с небольшими отступлениями -разрешены запрещенные продукты, однако их порция не должна превышать 30 г.
  3. При выходе из низкоуглеводной диеты в рацион постепенно вводятся сладкие фрукты, каши, крахмалистые овощи, макароны, гречневая крупа и бурый рис.
  4. А вот если вы изнуряли себя голоданием, то здесь нужно быть особенно осторожным. Первоначально начинают употреблять жидкие и полужидкие блюда, отварные продукты. К ним относят небольшие порции фруктовых и овощных соков, нежирные супы, пюре, паштеты. Каждые два часа необходимо употреблять жидкость, а спустя пару дней можно принимать кисломолочные продукты. По длительности выход должен соответствовать минимум половине срока, ушедшего на голодание.

Правила питания после диеты

Логично, что на диете нельзя сидеть вечно, и рано или поздно придется возвращаться к привычной для организма пище, но нужно соблюдать некоторые моменты, чтобы время, проведенное с ограничением в питании, не оказалось потраченным впустую.

В период диеты наш кишечник отвыкает от перерабатывания большого количества пищи, и после этого мы может получить забитый шлаками и токсинами кишечник. Становится ребром вопрос серьезного нарушения обмена веществ.

Чтобы вес не вернулся, возьмите за правило накладывать еду в тарелку пополам. На одну сторону кладите фрукты и овощи, а на другую — пищу с углеводами и белками.

Стоит также соблюдать временные рамки: до 14:00 разрешается употреблять все категории продуктов, до 16:00 — овощи и фрукты, до 18:00 — чай и нежирный сыр. После 18:00 рекомендуется выпивать стакан кефира, но не более, ведь кислые бактерии достаточно коварны.

Чтобы унять чувство голода, нужно употреблять продукты, богатые клетчаткой, которая достаточно долго переваривается. Также рекомендованы натуральные продукты, снижающие желание съесть сладкое. Например, можно пить зеленый чай с сухофруктами.

Отзывы

У кого лучше узнать общие принципы и рекомендации выхода из диеты? Правильно, у тех, кто уже этим занимался. Многие, кто придерживался белковой диеты, положительно о ней отзываются. Они довольны своими результатами.

Диета действительно оказывается эффективной. На ней можно скинуть до 10 кг нежелательного веса, более того, при грамотном выходе с белковой диеты потерянные килограммы не возвращаются, что, несомненно, радует тех, кто в течение двух недель ограничивал себя в питании.

Также попробовавшие диету люди отмечают то, что в период ограничений в питании не испытываешь чувство голода. Заманчивая перспектива, не так ли: худеть и при этом не голодать?

Выход из диеты

При всем многообразии диет для снижения веса, мир по-прежнему полон тучных людей. Напрашивается вывод: диеты не эффективны. Но каждый из нас видел в своей жизни хотя бы одного успешно похудевшего человека. Приходилось, наверное, встречать и людей-трансформеров, вес которых «гуляет» в свободных пределах. Их проблема в том, что, даже наблюдая на весах снижение веса, они с чувством безысходности ожидают возвращения прежних килограмм. Чаще всего такие ситуации случаются из-за незнания, как выходить из диеты.

Как выходить из диеты, чтобы килограммы не вернулись

Не секрет, что гастрономические фантазии худеющих не знают предела. Изнуряя себя скудными диетами, их мечты устремляются в тот день, когда стрелка весов пересечет заветную отметку и можно будет поставить на стол все, чего так давно не пробовали. О том, как совершить выход из диеты, мало кто задумывается. Случается, что через несколько дней человек может оказаться в больнице: пищеварительная система, за время диеты привыкшая к небольшому объему пищи, попросту не справляется со свалившимся на нее «счастьем».

Кроме этого, неправильный выход почти всегда заканчивается возвращением сброшенных килограмм. Привыкнув за время диетического рациона к определенным ограничениям в питании и, моментально нарушив их после выхода из диеты, человек вряд ли захочет вернуться к запретам в еде. Организм, на рефлекторном уровне почувствовав опасность во время диеты (ему пришлось расходовать свои, годами накопленные стратегические запасы жира), начинает усиленно создавать новые запасы при первой же возможности. Этим и объясняется быстрое возвращение сброшенных килограмм.

Читать еще:  Диета космонавтов: меню и результаты

Как правильно выходить из диеты

Выход из диет может и должен быть разным: это зависит от того, какую диету и как долго соблюдал человек. Один в течение недели жевал гречку, а другой месяц питался овощными салатиками. И тому, и другому нельзя сразу переходить к оливье и копченой семге: пищеварительная система просто не выдержит этого. Чем больше ограничений было в диетическом рационе, тем дольше должен быть период выхода из нее. Иногда перед тем, как выйти из диеты полностью, несколько недель придется внимательно следить за питанием.

Самая правильная тактика выхода – представить себе, что начинается новый этап диеты, менее строгий, но требующий соблюдения. Некоторые диеты уже содержат готовые рекомендации об их окончании. Если этого нет – не беда, рацион выхода из диеты легко может составить каждый. Можно составить два списка: в одном – продукты, которые не допустимы к употреблению, в другом – разрешенные продукты. Из списка разрешенных продуктов ежедневно добавлять к своему питанию несколько пунктов. В первую очередь, необходимо начать с того, чем организм был обделен во время диеты, опять же – это зависит от вида рациона. Если это была, например, гречневая диета, то необходимо добавить продукты, богатые витаминами и минералами: овощи и фрукты. К овощной диете первым делом следует добавить небольшое количество белка (постное мясо или рыба).

Разнообразные без- или низкоуглеводные диеты приучают организм обходиться без углеводов, расходуя для энергетических потребностей белки и жиры. Соблюдают их обычно длительное время, но рано или поздно придется выходить из такой диеты. На первом этапе выхода рекомендуется постепенное увеличение потребления углеводов за счет овощей и фруктов. Затем, в небольших количествах, добавляется хлеб и крупы. К позабытым за время безуглеводной диеты сладостям можно и не возвращаться.

При выходе из диет, в которых исключены всяческие жиры, следует постепенно вводить в рацион сначала растительные, затем животные жиры. Для начала достаточно добавлять в пищу половину чайной ложки растительного масла. Потребление животных жиров не подразумевает поедание сала или сливочного масла: жиры в достаточном для организма количестве содержатся и в куриной грудке, и в телятине, и в кролике.

Если диета предполагала питание протертой, жидкой пищей, то выход должен начинаться с употребления вареных овощей, жидких каш, творога. Сухую пищу, хлеб, сырые овощи можно пробовать с 3-го дня, в небольших количествах.

Есть диеты, в которых особых ограничений в выборе продуктов не предусмотрено, снижение веса достигается длительным сбалансированным питанием, снижением калорийности рациона. В таких случаях при выходе калорийность должна постепенно повышаться, но не за счет простых углеводов: их организм очень быстро трансформирует в свои запасы. Калорийность постдиетического дневного меню не должна превышать 2000 килокалорий.

Как правильно выйти из диеты, не навредив организму

Главная оплошность периода выхода из диеты – переедание. За время пищевого воздержания желудок вполне смирился с малыми объемами пищи, а вот мозг – нет. Как раз та ситуация, когда «глазами съел бы все». Рука невольно тянется положить побольше порцию, сдобрить ее старым добрым майонезом и добавить пару кусков свежайшей булки.

Следует настроить себя на умеренность в пище. Тем, кто готовит только для себя, это сделать проще: немного приготовил, немного съел. Тем, кто трапезничает за общим столом, приходится сложнее: протяни руку и в тарелке окажется все, что пожелаете. Для таких случаев рекомендуется на период выхода из диеты заменить свою привычную тарелку блюдцем: уместить туда много пищи не получится.

Еще одна хитрость периода выхода из диеты: отварная пища, с минимальным количеством соли и специй. Приготовленные таким образом блюда не обладают выраженным вкусом и ароматом, не провоцируют переедание. Блюда копченые, перченые, маринованные, приправленные большим количеством специй и соусов в принципе не подходят человеку только что закончившему диету: отвыкший организм может воспринять их очень негативно.

Если для снижения веса диетический рацион сочетался с активными физическими упражнениями, то не стоит сразу же их забывать – пусть это перерастет в добрую повседневную привычку. Нет возможности заниматься в спортзале – подойдет простая ходьба пешком, катание на велосипеде, плавание.

Питание после диеты

Для того, чтобы жизнь после диеты не превратилась в нескончаемое чередование периодов воздержания и переедания, следует внести коррективы в свои пищевые привычки. Проведенная с хорошим результатом диета способна стать стимулом к рациональному питанию в последующем. В сущности, сделать придется не так уж и много: соблюдать режим питания, не переедать, сладкое и мучное – минимально, вплоть до полного отказа. В рационе обязательно должны присутствовать свежие овощи и фрукты, нежирное мясо, рыба, крупы.

С осторожностью следует относиться к готовым продуктам из торговой сети – огромное количество добавок делают их опасными не только для веса, но и для здоровья в целом. Если стоит выбор между ломтиком соленого сала и сосиской, то съесть сало будет здоровее.

Источники:

http://www.neboleem.net/vyhod-iz-diety.php
http://dietpick.ru/444795a-vyihod-iz-belkovoy-dietyi-obschie-printsipyi-osobennosti-i-rekomendatsii
http://vesvnorme.net/diety/vyhod-iz-diety.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector