4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вкусная диетическая еда «Рецепты» для похудения. Отзывы и мнения.

Вкусная диетическая еда «Рецепты» для похудения. Отзывы и мнения.

Рецепты для похудения, диетические блюда, диета

Действия

21 587 записей Предложить новость

Ленивые голубцы
на 100грамм — 126.62 ккалБ/Ж/У — 7.29/7.45/7.26

Ингредиенты:
1 небольшой кочан капусты (лучше всего молодой) Показать полностью…
1 кг мясного фарша
1 головка лука
1 морковь
0,5 стакана риса
1 яйцо
2-3 ложки муки или крахмала
соль, перец, специи по вкусу
для соуса:
200 гр сливок
2-3 ложки сметаны
1 чайная ложка томатной пасты
1 чайная ложка муки

Приготовление:
1. Отварить до готовности рис. Натереть на крупной тёрке капусту. Нарезать мелко лук. Морковь натереть на мелкой тёрке.
2. Смешать фарш, капусту, рис, лук, морковь, добавить яйцо, соль, перец и хорошо вымешать. Затем добавить немного муки, ещё раз вымесить.
3. В глубоком сотейнике нагреть немного масла и обжарить до золотистого цвета сформированные голубцы.
4. Сделать соус, мешав все ингредиенты, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Залить соусом голубцы и тушить на медленном огне минут 40-50. При подаче посыпать зеленью.

Киш с семгой и брокколи
220 ккал на 100 гр

Понадобится:
Для теста : 150 гр пшеничной муки Показать полностью…
50 гр ржаной муки
50 гр масла
1 яйцо
1 / 2 чайной ложки соли
2 столовые ложки сметаны или молока
Для начинки : 100 гр семги
150 гр брокколи
100 гр сыра
100 гр йогурта без добавок
1 столовая ложка крахмала
50 гр творога
100 гр сметаны

Растираем масло с мукой и солью . Добавляем яйцо , сметану и вымешиваем тесто . Оборачиваем пленкой и в холодильник на 30 минут.
Натираем сыр , половину смешиваем с йогуртом , сметаной , крахмалом и творогом . Приправляем и солим по вкусу . Брокколи отваривает , даем стечь воде .
В разогретую до 180 градусов духовку ставим форму с тестом , тесто предварительно наколоть вилкой . Выпекаем 10-15 минут .
Раскладываем на дно сыр , заливаем смесью и раскладываем брокколи с семгой .
Ставим в духовку на 25 — 30 минут. Готовим , пока смесь не поднимется и не затвердеет.

20 ДИЕТИЧЕСКИХ НАЧИНОК ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ, от которой вы точно не потолстеете.

Согласитесь, шаурма — ужасно вкусная штука. Единственным минусом этой быстрой еды является жирное мясо и соус, который делается на основе майонеза. Показать полностью… Но что же делать, когда хочется шаурмы, но при этом не хочется толстеть? Конечно, сделать шаурму своими руками!
Предлагаем 10 рецептов вкуснейшей шаурмы, от которой вы не потолстеете!

1. Вареная грудка, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, йогурт

2. Творог, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек йогурта

3. Жареные шампиньоны, зелень, плавленный сыр, маринованные огурцы

4. Адыгейский сыр, корейская морковь, сметана, зелень

5. Бурый рис, яйцо, натуральный йогурт с зеленью

6. Куриная ветчина, твердый нежирный сыр, свежий огурец, зубчик чеснока, йогурт

7. Тертые огурец и морковь, кусочки копченого мяса, зелень, йогурт

8. Обжаренный на сухой сковороде фарш, тертый нежирный сыр, пассивированные лук и сладкий перец

9. Тертые морковь и свекла, зубчик чеснока, горсть измельченных грецких орехов, нежирная сметана

10. Куриное филе, твердый сыр, зелень, натуральный йогурт

Выводим из организма все вредное. Лучшие рецепты детоксикации!

1. Яблоко и корица.

Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Показать полностью… Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

2. Лимонный сок и мед.

2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!

Читать еще:  Гречневая диета, безопасно похудеть за одну неделю на 7 кг

3. Имбирный напиток.

Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.

4. Свекольный сок.

Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.

5. Коктейль здоровья

Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.

поделитесь рецептами диетических вкусных блюд, способствующих похудению

Делюсь своим супер рецептом- белковые котлетки

фарш из куриного филе — 1 кг

две пачки творога 0%, тачки пачки, как масса творожная 180 гр идут обычно

перчик красный/желтый нарезать кубиками

морковь потереть полосочками

Все смешиваем, тяп-ляп котлетки и в духовку

Я начала овсянку есть- и меня понесло.

Надо оставлять белок и овощи — самый верный рецепт

В ВК есть группа, называется кухня Вокуевых. Там девушка выкладывает рецепты в рамках правильного питания. Все, что я ела диетическое и одновременно вкусное, оттуда. Запеканка творожная мне нравится, рецепт овсянки там есть.

Каши надо есть, но не все. Баланс должен быть. Уходит у вас не больше, чем на правильном осознанном питании, зачем мучить себя.

кило в неделю — норма как раз. быстрее — может кожа обвиснуть

пудинг манный пустой 99г, сверху желе фруктовое из шкурки 1 лимона несахареное 299г

И эти полтора кг еды с0жрать в один присест )))))

2 яйца взбить с 6 пакетиками фит парада

постепенно добавить 1 ст л обезжиренного какао

2 ст л обезжиренного сухого молока

0/5 ч л разрыхлителя

Выпекать в свч 6 мин

мягкий творожок с 1 ст л обезж сух молока и фит парад

корж разрезать на 2 тонких коржа, потом на четвертинки, смазать кремом и в холодильник на ночь. есть на завтрак с чаем.

Стесняюсь спросить, изолят- это че?

Что то из карбюратора?

Я обожаю паровой белковый омлет с овощами)

Берете 4 яйца, белки выливаете в тарелочку, желтки — врагу, там один жир и холестерин, да и калорийны они. Белки вываливаете в блендер, посолили, поперчили, взбили. Никаких приблуд типа молока я не добавляю, но если хотите, плесните молочка нежирного пару ложек.

Далее вливаем в мультиварку воду. Ставим сверху сетку для готовки на пару. на эту сетку кладем подходящую по диаметру плоскую тарелку. На тарелку — меееелко порубленные овощи. Брокколи, горошек, морковь, чего душа желает. А сверху заливаете все взбитыми белками. Закрываете крышку и включаете режим «варка/пар» на 20 минут.

Раз на раз блюдо получается странным) выглядит не всегда аппетитно)) но это вкусно, правда, а главное — диетично: никакого масла, никаких желтков, никакой жарки. А эстетика — эстетика на ж0пе должна быть, а нее в тарелке))))

Нет пароварки — Не беда. по такому же принципу можно приготовить омлет и на обычной кастрюле: в кастрюле на большом огне кипяток, на кастрюле — тарелка с нашим будущим омлетом, сверху — крышка)

А когда же мне хочется сладкого, то я, чтобы не отступать от своих диет-принципов ввожу в гугл «Дюкан рецепты десертов». Большинство десертов там на основе нежирного творога, белков и сахарозаменителя, а это никак не повредит вашей фигуре)

Лучшие диетические рецепты для похудения

В настоящее время все большую популярность приобретает здоровое питание. Это не только модно, но и полезно для всего организма. Данные диетические рецепты пригодятся всем без исключения. Некоторые употребляют низкокалорийную пищу по состоянию здоровья, другим это помогает справиться с лишними килограммами. Есть люди, которые не питаются так постоянно, а устраивают себе разгрузочную неделю или целый месяц, чтобы очистить организм от шлаков.

Читать еще:  В какое время дня лучше есть разные фрукты - на Fabiosa

Мода на пышек прошла более века назад, поэтому современные женщины считают своим долгом выглядеть стройно. Диетическая кухня дает не только внешнюю красоту, но и положительно влияет на все внутренние органы, наполняя организм энергией и жизненной силой. Главное – нравиться самой себе, и все окружающие также заметят ваши позитивные перемены. Также такое питание отлично подойдет мужчинам и детям.

Существует миф, что диета – это обязательно голодание и однообразие продуктов. Но в действительности, существует масса простых рецептов на каждый день, которые украсят ваши обеды, и подарят организму все необходимые витамины, макро- и микроэлементы. Кухня довольно обширна – первые, вторые блюда и даже десерты. Попробовав, вы уже не захотите вернуться к прошлой жизни с вредными фастфудами и высококалорийными пирожными.

№1 — Тушеная капуста: рецепт из диеты Дюкана

  • Время приготовления: 40 мин.
  • Калорийность на 100г: 56.
  • Жиры (100г): 2.
  • Белки (100г): 2.
  • Углеводы (100г): 7.

Данное диетическое блюдо готовится без томатной пасты. Рецепт очень напоминает индийскую кухню. Такую капусту можно употреблять и во время поста, так как в ее составе нет продуктов животного происхождения. Она очень вкусная и несложная в исполнении. Можно использовать как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Указанных ингредиентов хватит на 3 порции.

  • капуста – 400 г;
  • сладкий перец – 120 г;
  • морковь – 150 г;
  • лук порей – 50 г;
  • перец чили – 1 шт.;
  • корень имбиря – 5 г;
  • зёрна горчицы – 10 г;
  • 4 зубчика чеснока;
  • кунжут – 10 г;
  • паприка (по вкусу);
  • куркума;
  • семена льна – 5 г;
  • оливковое масло extra virgin – 10 мл;
  • соль – 4 г.
  1. Все овощи необходимо предварительно почистить.
  2. Чили мелко нарезать.
  3. Чеснок размять.
  4. Корень имбиря измельчить в форме соломки.
  5. Для приготовления выбирайте посуду с толстыми стенками. Нагреваем в ней оливковое масло и соединяем вышеуказанные три компонента. Тушим полминуты.
  6. Тонко шинкуем морковь и добавляем в сковороду (или кастрюлю, по выбору). В этот же момент высыпьте горчичные зерна. Время пассировки – 5 минут.
  7. Далее присоединяется предварительно порезанный кольцами лук порей.
  8. Следующий – сладкий перец. Его измельчают в форме кубиков. На обжарку овощей дается еще 2-3 минуты.
  9. Мелкими полосками шинкуется капуста и добавляется к остальным ингредиентам. Пища солится и томится на среднем огне еще полчаса под закрытой крышкой.
  • За 10 минут до окончания готовки этой еды при диетенасыпаются оставшиеся специи.
  • При подаче капуста украшается семенами льна и кунжутом. Лучше употреблять горячей.

Диетический обед для похудения вполне может включать в себя данное блюдо. Это вкусно, полезно и выгодно.

№2 — Свекольный суп-пюре с сыром Фета

  • Время готовки (без учета выпекания свеклы): 20 мин.

Здоровое питание включает в себя не только диетические вторые блюда, но и супы. Данный рецепт отличается изысканным вкусом и питательностью. То есть полностью и надолго утоляет ощущение голода. Лучше использовать молодую свеклу, но при ее отсутствии подойдет и более зрелая. Чем больше будет ее размер, тем дольше она будет запекаться, поэтому лучше выбрать среднюю.

  • молодая свекла – 3 шт.;
  • мягкий сыр – 100 г;
  • сухой гранулированный чеснок – 0,5 ч.л.;
  • базилик (засушенный) – 1 ч.л.;
  • оливковое масло;
  • бальзамический уксус;
  • смесь перцев;
  • соль.
  1. Помойте главный ингредиент, оботрите бумажными полотенцами и обмотайте фольгой, каждый овощ отдельно.
  2. В разогретую до 200° духовку поместите продукты и выпекайте 60 минут.
  3. Остудите и почистите.
  4. Измельчите немного корнеплоды, чтобы их легче было обработать блендером. Сделайте в кастрюле однородное пюре.
  5. Добавьте в смесь все специи — чеснок, базилик, перец и соль.
  6. В кастрюлю налейте стакан кипятка и уксус. Размешайте до однородного состояния и накройте крышкой. Данный состав прогрейте несколько минут на маленьком огне. Не доводите до кипения.
  7. Такое диетическое питание на стол подается горячим. Предварительно сбрызните суп оливковым маслом и подготовьте на отдельной тарелке измельченный сыр Фета. Добавляйте его по вкусу, по мере надобности. При отсутствии можно заменить козьим сыром, но он иногда обладает специфическим ароматом.
Читать еще:  Диета для очищения и здоровья печени

№3 — Рыбные котлеты

  • Калорийность на 100 г: 180.
  • Белки: 13.
  • Жиры: 8.
  • Углеводы: 13 г.

Среди рецептов для диеты обязательно должны присутствовать блюда из рыбы, так как этот продукт насыщает организм многими необходимыми веществами. Приготовить такое блюдо в домашних условиях можно за 40 минут. Ингредиентов достаточно будет для 5 порций. Минтай можно заменить любой другой рыбой нежирного сорта.

  • минтай – 700 г;
  • 1 яйцо;
  • батон – 150 г;
  • мука – 5 ст.л.;
  • растительное масло;
  • укроп, перец, картофельный крахмал, соль.
  1. Если филе замороженное, то перед приготовлением разморозьте.
  2. Хлеб должен быть немного черствым. Замочите его в теплой воде. По желанию, можно заменить его на кабачок или тыкву.
  3. Укроп помойте, очистите от толстых стеблей и мелко нарежьте.
  4. Размороженную рыбу измельчите блендером или пропустите два раза через мясорубку.
  5. Лук можно порезать вручную, или включить в процесс с минтаем.
  6. Отожмите хлеб от лишней влаги и смешайте с фаршем.
  7. Добавьте укроп.
  8. Разбейте в смесь яйца.
  9. Насыпаем приправы по вкусу.
  • Перемешайте компоненты до однородной консистенции.
  • Соедините муку с крахмалом в равной пропорции и обвалите в этой смеси сформированные котлеты.
  • Смажьте противень маслом, и отправьте котлеты на 30 минут в предварительно разогретую до 200° духовку.

Такие вкусные диетические блюда отлично разнообразят ваш каждодневный рацион. Выбрать здоровое питание – совсем не означает ограничивать себя во всем.

№4 – Овсяные панкейки

Рецепты диетических блюд обязательно включают в себя десерты. Такие панкейки малокалорийные, вкусные и легкие, поэтому идеально подойдут для завтрака всем людям, следящим за своим здоровьем и формами. Рецепт достаточно простой. Овсяную муку можно взять готовую или сделать самому, перемолов овсяную крупу на кофемолке. В некоторых случаях ее можно заменить пшеничной, но тогда блюдо получится не совсем диетическим.

Состав (на 4 порции):

  • мука – 125 г;
  • 1 банан;
  • 1 яйцо;
  • ореховое молоко – 125 мл;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • сода – ½ ч.л.
  1. Очистите банан от кожуры и разомните вилкой в удобной посуде.
  2. Добавьте туда муку и яйцо.
  3. Далее следуют сахар и сода.
  4. Последним вливается молоко и тщательно перемешивается до образования жидкого однородного теста.
  5. На сухой сковороде обжарьте панкейки с двух сторон до образования золотистой корочки.
  6. В качестве соуса к готовому блюду можно использовать карамель или варенье.

№5 — Жиросжигающий коктейль

  • Калорийность (на 100 г): 30.
  • Белки: 2,8.
  • Жиры: 0,1.
  • Углеводы: 4,1 г.

Диетический обед обязательно должен включать в себя напитки. Данный рецепт поможет эффективно справиться с лишними килограммами, поэтому для улучшения результата рекомендуется его употреблять и утром натощак, и перед сном. Такой коктейль ускоряет обмен веществ, благотворно влияет на работу ЖКТ, почек, и очищает организм от токсинов и шлаков. Особенно подойдет после обильного застолья.

  • кефир нежирный — 250 г;
  • корица — ½ ст.л.;
  • имбирь – ½ ст.л.;
  • молотый красный перец – по вкусу.

Соединяются компоненты в вышеуказанной последовательности. Тщательно перемешайте и – приятного аппетита!

Существует немало рецептов здорового питания. Не бойтесь сделать первый шаг и распрощаться с былым рационом, ведь это — действительно вкусно, полезно и просто.

Источники:

http://vk.com/public46469406
http://www.woman.ru/health/diets/thread/4534722/
http://fitdiets.ru/dieti-poxydenie/pitanie/dieticheskie-recepty.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector