1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Шоколадная диета для похудения

Диета заключается в употреблении шоколада и ничего более. Таким образом, дневная норма пищи составляет 100 грамм шоколада, а если у вас отличная сила воли, то и вовсе от 80 до 90 граммов. При этом масса равная 80 грамм имеет по сравнению с остальными диетами низкий показатель для суточного рациона – всего 440 Ккал. К примеру, если даже взять не менее эффективную гречневую диету, то ее калорийность составляет 970 Ккал. 90 грамм проще разделить на три приема пищи, но в основном вес любой шоколадки равен 100 грамм — это и есть ваша дневная доза диеты.

Дневная норма шоколада, предназначенного для шоколадной диеты, делится на три, а при желании можно разделить и на большее количество порций для приема. Можно эту норму съесть и за один раз, но тогда вам придется терпеть голод все остальное время.

Отдельного внимания заслуживает белый шоколад. В белом шоколаде не содержится какао-масла, следовательно, он не подходит для диеты. Также не подходит для диеты шоколад с содержанием сахарозаменителя, как правило, такой шоколад выпускается специально для людей, больных сахарным диабетом.

Шоколад следует принимать с чашкой кофе без сахара, по желанию можно добавить молоко с 1% жирностью. Такое требование предъявляется ко всем диетам для достижения эффективного результата, взять даже, к примеру, японскую диету. Кофе способствует быстрому ускорению обмена веществ на 1-4%. Такое значение может привести к интенсивному похудению, но осторожнее, чаще всего такое похудение сопровождается плохим самочуствием.

Выбирайте изделия с низким гликемическим индексом

Для тех, кто следит за своим весом, наибольшее значение имеет такой показатель, как гликемический индекс (ГИ) выпечки: чем он выше, тем быстрее после еды поднимается уровень сахара, а за ним и инсулина в крови, который снижает уровень сахара и повышает аппетит.

ГИ напрямую зависит от состава и качества муки, количества добавленного в тесто сахара, разнообразных сладких начинок, которые повышают ГИ продукта, и наличия отрубей, зерен злаковых и семян, которые его понижают. Максимальный ГИ имеет пшеничная мука без добавления отрубей и цельного зерна, минимальный — ржаная, с отрубями, цельнозерновая. Например, белый хлеб из рафинированной муки имеет ГИ 95, булочка без добавок 85, торты, печенья, пирожные — 100, оладьи, блины, сырники — 70, простые хлебцы — 75. С другой стороны, цельнозерновые хлебцы имеют ГИ 45, а хлеб из муки грубого помола с добавлением отрубей и ржаной хлеб — 50.

Можно ли уменьшить ГИ уже готового продукта? Да, частично можно, поместив мучное изделие в морозильную камеру. Так, замораживание хлеба в течение 10 минут снижает ГИ на 10 единиц. Хранение хлеба при минусовых температурах также полезно для предотвращения размножения в нем плесневых грибков. Сочетание хлебобулочных изделий с белками (яйца, творог, мясо) и кисломолочными продуктами (кефир, йогурт) также в совокупности уменьшают ГИ съеденной пищи.

Каких результатов можно достичь: фото до и после

Вашему вниманию представлены фото людей до похудения и после него.



Рекомендуем посмотреть видео-отзыв о шоколадной диете:

Меню для диеты «Любимая»

Семидневная диета наиболее популярна у желающих как можно скорее прийти в форму. У нее есть два варианта: щадящий и строгий. Оба включают в себя белковый, фруктовый, три питьевых дня и один смешанный. Вот примерный рацион «Любимой» диеты на неделю:

Первый день — питьевой. Можно пить только чай без сахара, минеральную воду, обезжиренные молочные продукты без добавок (йогурт, кефир, ряженку), постные бульоны без соли и специй, свежевыжатые соки (50/50 с водой).

  • Завтрак: чашка чая
  • Обед: 200-250 мл бульона
  • Полдник: стакан кефира
  • Ужин: стакан йогурта
Читать еще:  Диета при заболевании поджелудочной железы — мнение диетолога Pohudet.info

В качестве перекусов между приемами пищи можно пить чай и воду.

Второй день — овощной. Солить блюда нельзя, но разрешены специи, растительное масло (не более 30 г в день) и лимонный сок в качестве заправки. Допустимы сырые, печеные, вареные овощи с высоким содержанием клетчатки, особенно капуста. Кроме того, важно следить за питьевым режимом — не менее 1,5 л воды в день.

  • Завтрак: салат из свежей капусты и огурца
  • Обед: тушеные кабачки с зеленью и морковью
  • Полдник: вареная свекла с лимонным соком
  • Ужин: салат из зеленых овощей с оливковым маслом

Салат с капустой — один из вариантов блюд в меню «Любимой» диеты

Третий день — снова питьевой, помимо чая и воды можно употреблять теплое обезжиренное молоко.

Продолжение статьи Вы можете прочитать по ссылке на РБК Стиль.

Диетический шоколадный торт

Для приготовления блюда нужно взять следующий продуктовый набор:

Яйцо куриное – 6 шт.

Шоколадный пудинг в порошкообразном виде – 4 ст. л.

Подсластитель – 4 ст. л.

Разрыхлитель – 4 ч. л.

Творог маложирный – 500 г.

Подсластитель – 2 ст. л.

Какао в порошке – 3 ст. л.

Маложирное молоко – 3 ст. л.

Творог маложирный – 2 ст. л.

Подсластитель – 2 ст. л.

Торт состоит из 2 коржей. Для первого коржа берут половину всех ингредиентов, которые указаны в рецепте «бисквитный корж». Белки взбивают в крепкую пену, желтки смешивают с оставшимися сухими компонентами, после чего аккуратно вводят их в белковую массу. Духовку разогревают до 180 °C, после чего в ней выпекают коржи (по-отдельности). Второй корж готовится аналогичным образом.

Все компоненты из пункта «крем» тщательно перемешивают и смазывают готовой массой коржи. Нетронутой следует оставить верхушку торта.

Для приготовления глазури необходимо смешать все компоненты и проварить их на небольшом огне. Готовой глазурью заливают верхний слой торта. Затем его на несколько часов следует убрать в холодильник, чтобы он остыл и пропитался. Можно между коржами выложить вишню, смородину или иные ягоды.

Чтобы приготовить мусс, нужно взять следующие продукты:

Какао в виде порошка – 2 ст. л.

Творог с жирностью 0% — 300 г.

Йогурт маложирный – 100 мл.

Желатин заранее заливают водой и оставляют на полчаса для набухания, затем его подогревают, чтобы он полностью растворился. Все остальные компоненты смешивают с помощью блендера, а желатин вводят медленно, тонкой струйкой. Готовый мусс разливают по формам и убирают в холодильник для застывания. В 100 г готового продукта содержится 89 ккал.

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

Молоко в порошке с жирностью 0% — 3 ст. л.

Молоко жидкое – 50 мл.

Заменитель сахара по вкусу.

Сухое молоко прогревают на раскаленной сковороде до тех пор, пока оно не приобретет желтоватый цвет. Затем смешивают его с какао. Желатин замачивают в молоке, прогревают для полного растворения. Когда масса будет готова, ее смешивают с порошками и еще раз пропускают через блендер. Готовый состав разливают по формочкам и убирают в холодильник, пока он не застынет.

Вариант №1. Традиционная монодиета на шоколаде

Данный вариант рассчитан на тех, кто любит шоколад и не страдает от камней в почках или печеночных заболеваний. Еще вы должны заранее провериться на предмет артериальной гипертонии – заболевания, которое может обостриться (из-за большого количества кофеина). Шоколад для похудения нужно употреблять не более 5-7 дней, что позволит скинуть порядка 3-5 кг. А в случае умеренного питания после выхода из диеты вы сумеете сбросить еще столько же без малейшего ущерба для себя.

И тут может возникнуть вопрос: а сколько и какого шоколада есть? Начнем с того, что в продукте должно быть много какао-бобов, т. к. именно они улучшают метаболизм (последний дополнительно «подогревается» кофеином). Это однозначно должен быть не белый, не диабетический и не молочный продукт – пользы от них никакой, вы лишь зря помучаетесь. Конечно, лишнего веса поубавится, но если сравнивать результаты с тем же темным шоколадом, то они будут ничтожными.

Читать еще:  Как похудеть быстро без диеты и убрать живот в домашних условиях

Приблизительное меню на день

Вопрос количества носит индивидуальный характер, поскольку одни не могут наесться даже плиткой шоколада, а другим и 100 г будет более чем достаточно. Традиционная методика разрешает съедать по 80-90 г в день, причем обязательно в сочетании с черным кофе (можно добавить чуточку обезжиренного молока, о сахаре, конечно, придется забыть). Заметим, что вес плитки в среднем составляет 100 г, поэтому делить ее на 3 части приходится на глаз.

Таблица №1. Меню традиционной диеты на шоколаде

Как видим, рацион однообразен, поэтому шоколадная диета на 7 дней и рассчитана (продержаться дольше крайне трудно). Соль полностью исключена (не пить же соленый кофе), благодаря чему и снижается вес – из организма выводится застоявшаяся жидкость. Средняя калорийность одной шоколадной плитки составляет 540 ккал, а человек в среднем тратит по 2000 в сутки. Следовательно, около 1500 ккал будут сжигаться за счет жира, а за неделю вы сможете спокойно избавиться от 1 кг подкожных жировых тканей.

На заметку! Воду (или черный, зеленый чай) можно пить как минимум через 3 часа после еды, что достаточно сложно. Выпивать нужно по 1,2-1,5 л воды в сутки, но можете и больше. Это требование, к слову, характерно для большей части методик, исключающих употребление соли.

Выходите из диеты мягко, постепенно повышая калорийность и увеличивая разнообразие рациона. Срываться после семидневного голодания нельзя, иначе килограммы, потерянные с таким трудом, быстро вернутся. К повторному голоданию можно прибегать как минимум через месяц, поскольку такая диета – сильный стресс для организма (хотя в некоторых источниках говорится, что сидеть на ней нужно в режиме «7х7», т. е. 7 дней голодания, затем 7 дней отдыха и т. д.).

Видео – Диета на шоколаде

Противопоказания и вред

Выясняя, как похудеть с помощью шоколадной диеты, нельзя забывать о противопоказаниях к его употреблению и мерах предосторожности. Чтобы избежать обострения хронических заболеваний и не навредить организму, отказаться от подобной диеты придется лицам с:

  • аллергией на шоколад;
  • повышенным артериальным давлением;
  • наличием конкрементов в почках;
  • сахарным диабетом;
  • болезнями органов ЖКТ (гастрит, язва, колит);
  • ожирением;
  • тяжелыми печеночными патологиями;
  • психическими расстройствами.

Нарушение сна, сбой биологического ритма, период беременности и лактации, подагра – все это является строгим противопоказанием к использованию диеты на шоколаде. Если не придерживаться рекомендованных правил, могут развиться побочные явления в виде:

  • головной боли и головокружения;
  • расстройства пищеварения;
  • общей слабости;
  • зуда, красноты, шелушения на коже;
  • авитаминоза;
  • образования камней в почках.

Так как горький шоколад стимулирует нервную систему и влияет на активность головного мозга, то есть его на ночь нельзя. В противном случае может возникнуть бессонница. Во избежание нарушения сна последнюю порцию лакомства нужно съедать за 3-4 часа до отхода ко сну.

Показания, противопоказания и возможный вред

Прежде чем с уверенностью выбирать именно шоколадную диету, проконсультируйтесь с терапевтом и диетологом. К сожалению, она подходит далеко не всем. Есть ряд заболеваний, при которых лучше избежать такого способа сбросить ненавистные килограммы:

  • Аллергия — если имеется склонность к аллергическим реакциям, шоколадная диета может оказаться опасной;
  • Сахарный диабет — диабетикам категорически запрещены ограничения в питании, для них разрабатываются специальные диеты;
  • Склонность к гипертонии;
  • Наличие мочекаменной болезни или камней в желчном пузыре;
  • Патологии печени;
  • Проблемы с ЖКТ;
  • Установленный диагноз ожирение;
  • Нарушения сна;
  • Наличие нервных расстройств или психических заболеваний — усиление выработки серотонина может оказать пагубное действие;
  • Подагра;
  • Установленная зависимость от сладкого.
Читать еще:  Диета Дюкана — Круиз меню, продукты, этапы, рецепты

Возможные побочные эффекты

Иногда возникают определенные побочные эффекты, которые для многих являются существенным минусом данной системы питания:

  • Головные боли и головокружения;
  • Неприятные ощущения в районе кишечника и расстройства пищеварения;
  • Проявления авитаминоза и слабость;
  • Расстройства сна, бессонница;
  • Возможно образование камней.

Беременность и период лактации

Во время беременности женщинам в принципе не стоит прибегать к монодиетам и другим жестким ограничениям, потому что организму требуется здоровое питание на двоих. Аналогично и в период грудного вскармливания — не стоит прибегать к столь серьезным ограничениям. Кроме того, шоколад и грудное вскармливание – несовместимы!

Возрастная категория

Некоторые исследования отмечали, что повышенное употребление горького шоколада помогает справиться с жировыми отложениями даже у подростков, однако все же стоит помнить о том, что монодиеты, включающие только один продукт, не позволяют организму получать весь спектр полезных веществ. Диетологи запрещают использовать такие системы до восемнадцати-двадцати лет и после пятидесяти, когда организм уже ослаблен возрастными изменениями.

Отзывы тех, кто испытал диету на себе

Ольга, 38 лет: «Сидела на жестком варианте шоколадной диеты, вес сбросила, но поняла, что это не мое. Несмотря на все рассказы о том, что употребление шоколада способствует выработке гормона счастья, я с каждым днем становилась все злее и злее. Еле-еле продержалась 7 дней. Через время решила попробовать щадящий итальянский метод. Теперь пользуюсь только этой диетой – и вес уходит, и настроение хорошее».

Ирина, 23 года: «Я просто в восторге от шокодиеты! Вес действительно уходит за очень короткое время! Это просто находка для тех, кому необходимо срочно сбросить пару килограмм! Я неоднократно сидела на самых разных диетах, но похудение при помощи шоколада, в моем случае, оказалось самым приятным и эффективным».

Наталья, 29 лет: «Использую шоколадное похудение перед каждым значимым событием в своей жизни. Конечно, такое питание сказывается на здоровье, но через время все приходит в норму, а выгляжу на всех мероприятиях – просто идеально! Рекомендую».

Светлана, 31 год: «Полноценную шокодиету я все-таки не рискую применять, а вот разгрузочные дни на шоколаде устраиваю себе регулярно. Результатом более чем довольна: вес всегда в норме, никаких проблем со здоровьем не ощущаю. Мне нравится».

Марина, 32 года: «С шоколадной диетой я познакомилась, когда родила второго ребенка. За время беременности и кормления я достаточно сильно поправилась и для того, чтобы привести себя в форму выбрала именно эту диету. В итоге я смогла похудеть на пару килограмм, а заодно обзавелась высыпаниями на теле и серьезными проблемами с пищеварением, поэтому после шоколадной, мне пришлось пройти курс лечебной диеты, которая длилась не три дня, а несколько месяцев! Не рекомендую».

Елена, 25 лет: «Диета реально работает! Сбросила 3,5 кг за 3 дня! Конечно, рацион очень жесткий, но продержаться на шоколаде три дня, намного легче, чем истязать себя диетами, рассчитанными на несколько недель и больше».

Анна, 28 лет: «Очень люблю сладкое, поэтому, впервые услышав про шокодиету, решила, что это именно то, что мне нужно. Но, как оказалось, моя любовь к шоколаду не смогла пересилить чувство голода, которое я испытывала. На диете смогла продержаться лишь полтора дня».

У любой диеты есть сторонники и противники. Для того чтобы диета приносила не только результат, но и удовольствие – нужно подобрать диету под себя . А для полной уверенности в своем выборе – лучше обратиться за консультацией к специалисту. Худейте вкусно и правильно!

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector