2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Овсянка для похудения: какая лучше, как варить овсяную кашу на воде для очищения организма, как приготовить на завтрак, диета

Как правильно варить овсянку для очищения организма и похудения?

Овсяная каша часто рекомендуется диетологами при проблемах с избыточным весом, особенно если одновременно с коррекцией фигуры нужно очистить организм, вывести вредные соединения. Немногие блюда способны сравниться с зернами злака, содержащими ряд полезных для организма элементов, обладающими высокой питательностью и низкой калорийностью. Следует также учитывать, что овсянка для похудения легко превращается во вкусное блюдо, достаточно проявить немного фантазии и добавить дополнительные ингредиенты.

Овсянка для похудения и очищения организма: польза продукта, особенности воздействия

Овсяные хлопья — источник полезных для организма элементов, которые при похудении воздействуют сразу в нескольких направлениях. Пищевые волокна, которыми изобилует продукт, эффективно очищают слизистые кишечника, мягко выводят продукты жизнедеятельности организма, стабилизируют уровень микрофлоры.

Витамины, которыми также может похвастаться овсянка, активно превращают продукты питания в энергию, не допуская их отложения в виде жировых тканей на талии, бедрах. Микроэлементы, которых в ценном продукте также немало, нормализуют обменные процессы, укрепляют сердечно–сосудистую систему, улучшают кровообращение.

Регулярное употребление овсяной каши для похудения позволяет добиться следующего эффекта:

  • стабилизируется уровень инсулина, не тревожит чувство голода, снижается тяга к сладостям;
  • укрепляется костная ткань, весь опорно-двигательный аппарат, пресекается развитие воспалительных процессов на суставах;
  • пищеварительная система получает отличный стимул, кишечник, желудок, печень активно функционируют;
  • регенерируется слизистая, часто страдающая при неправильном питании от гастритов;
  • из организма активно выводятся вредные токсины, шлаки;
  • происходит положительное воздействие на нервную систему, не тревожат депрессии, срывы, повышенная возбудимость, которые часто возникают на фоне коррекции рациона (при недоедании, голоде);
  • предотвращается общая интоксикация организма, органы самостоятельно распределяют влагу, что позволяет не беспокоиться об отечностях.

Еще один плюс употребления овсянки на воде для похудения — начинается активное сжигание жировых отложений с проблемных участков тела. Недополучая некоторые вещества, организм начинает поглощать необходимые элементы из жировых тканей, что завершается эффективным снижением веса. Как показывает опыт, за неделю на овсянке для похудения легко избавиться от 3–5 избыточных килограммов.

Если дополнительно пересмотреть дневной режим, повысить физическую активность, то эти результаты легко получится увеличить до 6–7 кг. Не обязательно заниматься до изнурения в спортивном зале — подобные эксперименты завершатся серьезным вредом для здоровья. Достаточно просто больше передвигаться пешком, несколько раз в неделю ходить в бассейн или фитнес-зал, делать ежедневную гимнастику или совершать пробежки по свежему воздуху.

Овсянка при похудении: как правильно выбрать жиросжигающий продукт?

На прилавках магазинов легко найти многочисленные овсяные крупы, отруби, на упаковках которых производители гарантируют успешное избавление от ненавистных килограммов. Не следует торопиться с покупкой — есть несколько правил, которые помогут безошибочно приобрести наиболее полезную для организма и фигуры овсянку.

Основные правила, которые следует помнить, приобретая овсянку для похудения:

  • Внимательно изучить всю информацию на упаковке, обратить внимание на состав. Крупа или хлопья не должны содержать дополнительных ингредиентов (подсластителей, красителей, ароматизаторов, фруктовых добавок). Консерванты — также нежелательный компонент для похудения, вместо активного сжигания жира вес будет стремительно увеличиваться или просто оставаться на одном уровне.
  • Изучить структуру овсяных хлопьев. Есть маленький секрет правильного выбора овсянки — тонкие хлопья быстро готовятся, но содержание пищевых волокон в них невысокое. Лучше приобретать толстые гранулы — они обычно содержат наибольший процент полезных для фигуры элементов.
  • Убедиться, что продукт годен к употреблению. Изучение сроков изготовления и периода хранения позволит избежать приобретения просроченной овсянки. Старая крупа даже при правильном хранении теряет большую часть полезных веществ, ухудшаются вкусовые качества. Оптимальный вариант для покупки — свежие крупы, изобилующие витаминами, микроэлементами.

Какая овсянка лучше для похудения, можно ли приобретать «Геркулес» или овсяные крупы быстрого приготовления? Каши, которым достаточно всего лишь запаривания кипящей водой, для коррекции фигуры использовать категорически не рекомендуется. Изобилие вкусовых добавок значительно снижает ценность продукта. «Геркулес» в похудении принесет большую пользу — мягко очистит кишечник, нормализует пищеварение. Единственное, что следует запомнить — при проблемах с пищеварительными органами лучше отказаться от употребления этого вида овсянки. Слишком грубые хлопья способны вызвать раздражение слизистых, болезненный дискомфорт в области живота.

Как приготовить овсяную кашу для похудения?

Использовать для коррекции фигуры обычные каши, которые привыкли готовить на завтрак, не рекомендуется. Есть несколько простых хитростей, позволяющих превратить овсяную крупу в настоящее оружие против жировых отложений.

Овсянка для похудения принесет наибольшую пользу, если следовать таким правилам:

  • вычеркнуть из рецепта любые виды масла (особенно жиры животного происхождения), даже оливковый продукт не считается хорошим помощником в похудении;
  • готовить лучше на воде, но разрешено немного разнообразить меню — использовать обезжиренное молоко (при проблемах с пищеварением допускается приготовление на молочной продукции с невысокой калорийностью);
  • отказаться от добавления любых сладостей (сахара, подсластителей), специи также не использовать.

Диетологи предупреждают — наиболее ценной для фигуры считается овсянка, которую не отваривали, а просто запарили крутым кипятком. Более простой вариант приготовления — залить хлопья прокипяченной и охлажденной водой, оставить на полчаса для набухания. Если в диете используется молоко, предварительно тоже прокипятить и залить овсянку.

Овсяные хлопья для похудения: особенности употребления каши

Чтобы овсяная каша для похудения принесла наибольшую пользу и помогла эффективно вывести вредные соединения из организма, диетологи предлагают соблюдать простые требования. Быстро подтянуть провисания, убрать жировые отложения, очистить внутренние органы получится, если:

  • съедать в продолжение дня до трех тарелок овсяной каши (разрешено комбинировать — готовить на воде, молоке, добавлять малокалорийные продукты в виде сухофруктов, орешков);
  • откорректировать питьевой режим (в продолжение суток выпивать до трех литров жидкости, причем стараться пить больше чистой воды, чем растительных отваров, свежеотжатых плодовых соков);
  • заниматься спортом, позабыть о лифте;
  • вычеркнуть из рациона блюда фастфуда, приготовленную на масле, жире еду, сладости, соленья, копчености, колбасные изделия;
  • обязательно употреблять кисломолочные продукты, белое нежирное мясо, морепродукты, которые восполнят нехватку некоторых веществ в организме;
  • дополнить рацион фруктами, овощами, термическую обработку применять только в случае необходимости, более полезными будут свежие плоды, содержащие нужные для организма элементы.

Если овсяная диета используется впервые, не следует немедленно переходить на столь строгий рацион и питаться только кашами. Чтобы избежать стресса для организма, лучше начинать с небольших порций. Утром или вечером заменить полноценный прием пищи тарелкой овсянки.

Запаренные хлопья разрешено употреблять холодными или теплыми — особой разницы воздействием они не отличаются. Избегать следует только прием горячей каши — при поедании холодного продукта затрачивается значительно больше энергии, что полезно для худеющей фигуры.

В похудении с помощью овсянки следует учитывать, что регулярное употребление каши часто завершается запорами. Чтобы облегчить кишечнику работу, хлопья разрешено смешивать с продуктами, обладающими слабительными характеристиками — отварной свеклой, плодами инжира, измельченным черносливом. Сразу после употребления каши рекомендуется воду или другие напитки не пить — пищеварительные процессы значительно замедлятся.

Простые диеты на овсянке, рекомендуемые для коррекции фигуры

Использовать овсяные диеты постоянно не рекомендуется — для успешного избавления от лишних килограммов диетологи предлагают воспользоваться простейшими диетами. Если нужно убрать всего 1–2 кг, следует сесть на диету–однодневку. Для более активного похудения лучше овсянку употреблять в продолжение трех дней. Если тревожит ожирение, придется придерживаться овсяного рациона в продолжение нескольких недель или даже месяца.

Читать еще:  Синдром раздраженного кишечника: диета №3 и №4 при синдроме раздраженного кишечника, диета при запоре и диарее

Более месяца на овсянке сидеть не рекомендуется — есть риск значительного ухудшения состояния здоровья, ведь организм будет недополучать некоторые элементы. Даже в продолжение диеты следует следить за самочувствием, употреблять витаминные комплексы (посоветоваться, каким препаратам отдать предпочтение, лучше с врачом).

Овсяная диета–однодневка

Обычный разгрузочный день на овсянке позволяет без труда избавиться от 1–2 кг. Сделать это просто, достаточно разобраться в том, как варить овсянку на воде для диеты и правильно употреблять:

  • отмерить с вечера овсяные хлопья (150 гр.), запарить крутым кипятком (500 мл);
  • утром разделить набухшую кашу на 5 одинаковых порций;
  • употреблять овсянку через равные временные промежутки (каждый прием пищи проводить через 2–3 часа, более продолжительные интервалы завершатся появлением чувства голода);
  • запивать овсянку обычной водой, негазированной минералкой, зеленым чаем (разрешено использовать жиросжигающие напитки — имбирный чай, отвар череды);
  • можно немного разнообразить рацион — добавить в одну порцию каши измельченные плоды, в другую — запаренный изюм, в третью — сухофрукты или ягоды;
  • овсянка на завтрак для похудения должна употребляться без добавок, это способствует пищеварению, обеспечивает зарядом бодрости, энергии на весь день.

Чтобы обеспечить крепкий и здоровый сон, за несколько часов до отправки в постель выпить немного обезжиренного кефира (200–220 мл). Другие продукты или сладкие напитки (чай, кофе) употреблять не следует — диета завершится отсутствием результатов.

Овсяная диета–трехдневка

Три дня овсяной диеты позволяют избавиться от трех или даже пяти лишних килограммов. Принцип похудения мало отличается от однодневного рациона — питаться следует только овсянкой (съедать в продолжение дня несколько тарелочек каши). Обязательное условие — готовить крупу только на воде. Разнообразить блюдо разрешено ломтиками яблок, груш.

Как варить овсянку на воде для диеты на одну порцию? Рекомендуется воспользоваться простым рецептом:

  1. Поставить на плиту сотейник, налить воду (200 мл).
  2. Добавить овсяные хлопья (50 гр.), перемешать.
  3. Дождаться закипания, уменьшить огонь, проварить, регулярно перемешивая ложкой, всего 4 минуты.

После охлаждения добавить нарезанные мелкими частичками яблоки (лучше использовать несладкие сорта), груши, сливы, абрикосы. Отлично сочетаются с овсянкой ягоды малины, клубники, черники.

Разрешено в продолжение трехдневной диеты употреблять чай, кофе (желательно без сахара или с минимальным количеством сладкого ингредиента). Напитки лучше пить только до обеда, до самого вечера жажду утолять чистой водой.

Разрешены перекусы — несладкие фрукты, домашние натуральные йогурты, помидоры, огурцы. Нежирный кефир также принесет пользу — восполнит дефицит необходимых для хорошего функционирования пищеварительных органов веществ.

Как варить овсяную кашу на воде для похудения при проблемах с пищеварением?

Если есть проблемы с пищеварительными процессами, диетологи рекомендуют воспользоваться рецептом, который принесет пользу фигуре и не позволит допустить осложнений со здоровьем. Разрешено добавить немного сливочного масла и сахарозаменитель, но не злоупотреблять.

Овсянка на завтрак для похудения, рецепт:

  1. Залить овсяные хлопья (200 гр.) холодной водой (250 мл).
  2. Оставить смесь для набухания на четверть часа, за это время несколько раз перемешать массу.
  3. Добавить обезжиренное молоко (250 мл), перемешать набухшую овсянку.
  4. Поставить кастрюльку на плиту, довести до кипения на сильном огне.
  5. Уменьшить пламя, варить, периодически перемешивая, четверть часа.
  6. После снятия с плиты оставить кашу на 10–15 минут под крышкой.
  7. Порезать частичками любые фрукты, положить в кашу, добавить сахарозаменитель, сливочное масло (не более 50 гр.), перемешать до полного растворения продукта.

Единственный недостаток такой овсяной каши — похудение значительно замедляется по сравнению с приготовленной на воде овсянкой. Несмотря на это, лучше не рисковать здоровьем — лучше худеть медленно, но без вреда для организма.

Противопоказания к овсяным диетам

Овсянка — каша, которая имеет несколько противопоказаний, которые лучше изучить еще до диеты, это позволит избежать неприятных осложнений. Основной запрет — индивидуальная непереносимость продукта. Употребление хлопьев завершится серьезными аллергическими реакциями, ухудшением самочувствия, общего состояния здоровья. Появление головных болей, приступов тошноты, рвоты, тянущие ощущения в области живота — сигналы о непереносимости продукта. Потревожить также могут реакции на кожных покровах — высыпания, появления красных пятен.

При кишечных заболеваниях садиться на овсяную диету следует только после предварительной медицинской консультации. Только врач должен решить, насколько безопасно пройдет похудение, не завершится ли оно стремительным развитием болезни, серьезными осложнениями.

В период беременности употребление овсянки не запрещается, но лучше употреблять кашу в составе сбалансированного рациона. Строгие монодиеты лучше не использовать — есть риск навредить малышу, нехватка некоторых веществ способна отразиться на росте, развитии ребенка.

Овсянка — полезный продукт, который позволяет за короткое время подтянуть фигуру, заставить стрелку весов двинуться в нужном направлении. Положительные результаты порадуют только в одном случае — при правильном использовании овсяных хлопьев. Злоупотребление диетой, неправильное приготовление каши, ошибки в составлении рациона — основные причины медленного сжигания жировых отложений.

Важно! Статья информационного характера! Перед применением нужно проконсультироваться со специалистом!

Овсяная диета для похудения »Как геркулес помогает с потерей веса (меню с рецептами)

Овсянка производится из сухого овса. Овес считается цельным зерном с рядом питательных свойств. Овсянка является любимым завтраком для многих людей, особенно в зимний период. Его вкус и содержание питательных веществ можно увеличить, добавив фрукты или другие продукты.

Учитывая эти факты, неудивительно, что вокруг овсянки была создана диета. Но полезна ли овсяная диета и дает ли она реальные результаты похудения?

Давайте подробнее рассмотрим, что такое овсяная диета, и если вы захотите попробовать ее, чтобы достичь своих целей по снижению веса.

Что такое овсяная диета?

Овсянка, цельное зерно, с высоким содержанием клетчатки, белков, витаминов и минералов. Так как это пища, богатая питательными веществами, она заставляет вас чувствовать себя полнее в течение длительного времени. Следовательно, вы склонны есть меньше. Цельное зерно содержит меньше калорий, поэтому вы можете съесть хорошую порцию овса, не потребляя много калорий. Кроме того, волокно связывается с жиром в кишечнике и предотвращает поглощение жиров. Связанное с жиром волокно наконец выводится из организма.

Здесь мы подробно обсудим план диеты из овсянки, а также представим несколько вкусных и готовых рецептов овсянки, чтобы разрушить однообразие.

Что нужно знать об овсянке для похудения

Овес – цельное зерно, а овсяная каша – его продукт или хлопья (аналогично рисовым зернам и рисовым хлопьям). Важно знать, какой тип овсянки приведет к оптимальной потере веса.

  1. Обычная овсяная каша – на рынке вы найдете множество сортов овсяной крупы. Но убедитесь, что вы покупаете обычную овсянку, так как она содержит меньше калорий по сравнению с другими сортами именно она подойдет для диеты на овсяной каше.
  2. Ароматизированная овсяная каша – они содержат добавленный сахар и больше калорий. Так что держитесь подальше от ароматизированных продуктов, если вы действительно хотите сбросить лишние килограммы.
  3. Большие хлопья – люди часто называют большие хлопья старомодными хлопьями. Они дольше сохраняют форму и, в свою очередь, помогают обуздать ваше чувство голода.
  4. Грубые хлопья – этот овёс требуюет больше времени для приготовления, но из него получается очень вкусное блюдо. Его текстура восхитительна, и в то же время она жевательная.
Читать еще:  Диета для очищения организма (меню на неделю, отзывы)

Диета “Овсянка”, как следует из названия, сосредоточена вокруг овсянки. Но это больше, чем просто есть овсянку. Основная идея заключается в том, чтобы есть овсянку в качестве основного блюда для одного или двух приемов пищи каждый день.

Есть также план диеты овсянки, который включает 3 фазы:

  • Фаза 1: На этом этапе людям, сидящим на диете разрешено есть 1000-1200 калорий в день в течение двух дней. Ешьте шесть раз в день, чтобы поддерживать высокий метаболизм. Чтобы похудеть здоровым способом, вы должны есть продукты, отличные от овсянки: включайте свежие фрукты и фруктовые соки, овощи и хороший источник белка. Ешьте овсянку три раза в день в течение первой недели. В течение этого времени вы должны есть только цельный овес, а не овсянку быстрого приготовления.
  • Фаза 2: На втором этапе людям, сидящим на диете, разрешается есть 1200-1400 калорий в день в течение следующих двух дней. Обязательно употребляйте в пищу полезные продукты, богатые питательными веществами, которые помогут вам сбросить жир, нарастить мышечную массу и укрепить здоровье костей. Также начните выполнять упражнения на растяжку, йогу или ходьбу. На этом этапе добавляется больше фруктов и овощей, и вы можете есть овсянку быстрого приготовления.
  • Фаза 3: На третьем этапе людям, сидящим на диете, разрешается есть 1500-2000 калорий в день в течение оставшихся трех дней. Это фаза, когда вы возвращаетесь к своему обычному режиму питания. Однако обязательно ешьте здоровую пищу и включайте овес хотя бы на один прием пищи в день.

Этот вариант является шестидневным планом питания, он включает овсянку для двух ежедневных приемов пищи.

7-дневный план диеты овсянки

Эта 7-дневная диета является сбалансированной калорийной диетой, которая требует, чтобы вы по крайней мере два раза в день заменяли овсянку. На первом этапе включите овсянку три раза в день в свой рацион в течение двух дней. На втором этапе включите овсянку два раза в день, чтобы следующие два потеряли значительное количество веса. Наконец, в фазе 3 принимайте овсяную кашу, по крайней мере, один раз в день в течение оставшихся 3 дней, чтобы поддерживать свой новый вес.

Это примерный план диеты. Вы можете изменить компоненты блюд в соответствии с вашими предпочтениями.

Что вы едите на овсяной диете?

При приготовлении овсянки рекомендуемый размер порции – 1/2 стакана. На завтрак и обед овсяная каша – ваш главный блюдо.

Это позволяет добавить небольшое количество обезжиренного молока и некоторые фрукты или съесть их целиком, а также обезжиренный йогурт. Корица также является прекрасным дополнением для аромата блюд.

У вас будет завтрак, который обычно состоит из свежих фруктов, и полдник из сырых овощей или орехов.

На ужин в план входит курица-гриль, рыба, небольшой постный стейк или даже бургер из индейки с картофелем фри цуккини. И, для удовольствия, это позволяет низкокалорийный десерт после обеда.

Овсянка для похудения

ВАЖНО ЗНАТЬ! Запах изо рта — следствие паразитов. Они выйдут, если выпить ложку.

Овсянка для похудения – совершенно незаменимый продукт, который одинаково эффективно используют и люди, стремящиеся расстаться с избыточным весом, и те, кому необходимо набрать несколько недостающих килограммов.

Нет ли здесь противоречия? Благодаря чему один и тот же продукт позволяет добиваться столь противоречивых результатов?

Причина не только в количестве съедаемой овсянки, но и в способе приготовления, а также во времени включения её в своё меню. В силу высокой калорийности овсяных хлопьев употреблять их лучше всего с утра пораньше.

Чем обусловлена польза овсянки?

Польза и вред овсяных хлопьев обусловлены особенностями их химического состава. В них содержится:

  • Богатый мультивитаминный комплекс (наибольшую ценность представляют витамины групп B и E). Одним из самых важных витаминов является фолиевая кислота (витамин B9), предотвращающая серьёзные пороки в развитии плода, поэтому овсянка незаменима при беременности.
  • Комплекс важных макроэлементов (овсянка – источник магния, кальция, хлора, серы, калия, кремния и фосфора).
  • Есть в ней и микроэлементы, представленные йодом, марганцем и фтором.
  • Значительное количество грубой растительной клетчатки и мягких пищевых волокон, которые способствует выводу токсичных веществ, отравляющих организм человека.
  • Комплекс ценных аминокислот.

Узнать больше о полезных свойствах овсянки — видео:

Калорийность овсяных хлопьев в среднем укладывается в рамки 360 калорий (питательность разных видов хлопьев имеет незначительные отклонения).

Категории овсяных хлопьев

Пищевая промышленность выпускает овсяные хлопья трёх категорий:

  1. «Геркулес» (требующие 20-минутной варки).
  2. Лепестковые (их варят в течение 10 минут).
  3. «Экстра».

Эта категория хлопьев делится на три сорта:

  • Сорт «экстра-единичка», изготовленный из цельных зёрен, варится не менее 15-ти минут.
  • Сорт «экстра-двойка» изготавливается из резаных зёрен овса и требует десятиминутной варки.
  • «Экстра-тройка» — хлопья, предназначенные для питания малышей и людей с проблемами органов ЖКТ. Изготовленные из распаренной мелкой крупы, они совсем не нуждаются в термической обработке. Для приготовления каши их заливают крутым кипятком или очень горячим молоком и дают немного настояться.

В такой каше наибольшее количество мягких и грубых пищевых волокон. Благодаря их присутствию человек может насытиться совсем небольшой порцией, причём чувство сытости не покинет его на протяжении 3-4 часов.

Хлопья быстрого приготовления , прошедшие множество стадий в процессе изготовления, чрезвычайно быстро усваиваются человеческим организмом. Их гликемический индекс (способность повышать уровень сахара в крови) также значительно выше, нежели у хлопьев, требующих варки (60 против 42). Именно поэтому цельнозерновые хлопья, полученные методом расплющивания распаренных зёрен овса, принесут гораздо больше пользы.

Есть ли противопоказания у «Геркулеса»?

Противопоказания всё же есть:

  1. Овсяные хлопья нельзя есть пациентам, страдающим целиакией – непереносимостью белка злаковых культур. В просторечии этот недуг именуют аллергией на злаки.
  2. Неумеренное употребление овсянки может привести к высокой концентрации фитиновой кислоты, вымывающей кальций из костей человеческого скелета.
  3. Овсянка быстрого приготовления не является продуктом, подходящим для похудения, из-за слишком высокой калорийности: ведь в ней содержится большое количество сахара, сухих сливок и прочих добавок, увеличивающих их питательность.

Полезны ли монодиеты?

В качестве примера приведём рацион одной из самых популярных диет.

  • Время действия: две недели.
  • Предполагаемый результат: снижение веса тела на 3-7 кг.
  • Пятиразовое питание: три основных приёма пищи и два перекуса.

В качестве перекуса разрешается съесть небольшое яблоко и выпить 200 мл кефира.

Полезна ли такая диета?

  • Давайте посмотрим, каким образом происходит снижение веса в случае соблюдения данной диеты:
  1. Эффект уменьшения веса в течение трёх первых дней происходит за счёт усиленного сбрасывания межклеточной жидкости и очистки кишечника.
  2. Катастрофическая нехватка калорий, делающая затруднительным нормальный обмен веществ, оборачивается общей слабостью, головокружениями, тошнотой и сильной головной болью.
  3. Недостаток калорий организм начинает восполнять путём расходования не только жировой, но и мышечной ткани.
  4. Результатом двухнедельной мучительной диеты оказывается действительно похудевшее, но совершенно непривлекательное тело с дряблой, обвисшей кожей на бёдрах и руках.
  5. Ещё одним неприятным последствием столь жёсткой диеты может стать стойкое отвращение к овсянке, яблокам и кефиру, а также полное расстройство пищевого поведения, чреватое срывами и возвращением в прежнюю весовую категорию.
Читать еще:  Диетический ролл из лаваша

Как правильно сварить полезную овсянку?

Чтобы принести пользу, овсянка для похудения должна быть:

  • Низкокалорийной.
  • Вкусной.
  • Употребляемой только по утрам, на завтрак. Запомните: чтобы похудеть, достаточно есть её лишь раз в день.

Как приготовить «правильную» овсянку:

Понадобится классический (крупного помола) «Геркулес» (стакан с горкой) и 500 мл воды.

  1. Хлопья засыпают в кипящую воду.
  2. Первые несколько минут варят на сильном пламени, помешивая.
  3. Убавив огонь, прикрывают кастрюльку крышкой и варят до полной готовности.

Чтобы улучшить вкус каши, сваренной без единого грамма сахара и соли, необходимо позаботиться о вкусных и полезных добавках (вес одной порции готовой каши – 150 г):

  • Добавив 100 г обезжиренного творога и ½ запеченного яблока, вы обогатите свой завтрак полноценным животным белком и витаминами.
  • Придать каше приятный аромат, сладковатый вкус и небольшое количество полезных жиров поможет щепотка корицы, столовая ложка изюма и орехи (2 ч. ложки). Можно добавить яблоко.
  • Свежие ягоды (200 г) с йогуртом (100 мл) внесут белок, некоторое количество витаминов и оксидантов.
  • Обезжиренный творог (50 г) с бананом (достаточно половинки) и капелькой корицы превратят овсянку во вкусный десерт.
  • Приготовить необычную низкокалорийную кашу поможет добавление в неё щепотки сухого имбиря и свежей петрушки и укропа (по столовой ложке нарубленных листочков).
  • Семена льна, измельчённые в порошок или целиком добавленные в овсяную кашу, не только улучшат её вкус, но и усилят целебные свойства за счёт дополнительной порции содержащихся в них пищевых волокон.

Проявляя собственную фантазию, можно до бесконечности варьировать рецепты добавок для улучшения вкуса привычной овсяной каши.

Щадящая диета на овсянке

Этот курс оздоровительного питания необходимо соблюдать не менее двух недель.

  1. Принимать пищу необходимо 5-6 раз в день (завтрак, обед, ужин и 2-3 перекуса).
  2. На завтрак, обед и ужин необходимо есть овсянку с фруктами или с сухофруктами (любыми). Готовится она из следующих компонентов: овсяная каша (250 г), кусочки свежих фруктов или любые сухофрукты (100 г), орехи (50 г), 3 чайных ложки мёда. Данное количество пищи делится на три порции и съедается во время основных приёмов пищи.
  3. В качестве перекуса разрешается съесть 100 г фруктов.

Способы приготовления овсяной каши

Овсянка для похудения может быть приготовлена разными способами. О традиционной варке на огне мы уже говорили.

  • Овсянку можно приготовить без варки, методом запаривания . Утром заранее запаренная овсянка позволит сэкономить время, избавив от приготовления завтрака.

Те, кто предпочитает холодную овсянку, могут запарить её в обычной глубокой миске, накрыв крышкой и утеплив подушкой. Чтобы не давиться безвкусной кашей, можно запарить её вместе с медом и орехами.

  • При желании овсяную кашу можно приготовить в мультиварке .
  1. Взяв необходимое количество геркулеса, его помещают в чашу бытового прибора и заливают холодной водой (следуя инструкции производителя).
  2. Выбрав режим «Каша», нажимают на кнопку и ждут 20 минут.
  3. Чтобы приготовленная каша была более вкусной, можно есть её с кефиром, с курагой или с изюмом.
  • Приготовление овсянки в микроволновке также не представляет никакой сложности.

Готовить её можно на воде или молоке, соблюдая соотношение 1:4 (на одну часть хлопьев берётся четыре части воды).

  1. Поместив залитые водой хлопья в специальную ёмкость, их накрывают особой крышкой с отверстиями и отправляют в микроволновку.
  2. Время приготовления – десять минут, мощность должна быть максимальной.
  3. В готовое блюдо можно добавить мед.
  • Есть ещё один оригинальный способ приготовления: ленивая овсянка в банке .

Это достаточно питательное и вкусное блюдо лучше всего есть с утра, поскольку готовится оно из хлопьев, содержащих порядочное количество растительных волокон (оптимальным вариантом будут нежные хлопья сорта «экстра №2»). А, как известно, именно такие хлопья надолго утоляют чувство голода. Как готовить такое блюдо?

Для начала приведём обобщённый рецепт.

  1. Подготовив стеклянную банку (вместимостью не более 500 мл) с винтовой крышкой, засыпают в неё четверть стакана нежных хлопьев, такое же количество пюре из свежих фруктов или ягод и ложечку (чайную) натурального мёда.
  2. Вливают йогурт и обезжиренное молоко.
  3. Плотно завинтив крышку, банку несколько раз энергично встряхивают, добиваясь равномерного перемешивания всех ингредиентов.
  4. Пространство, оставшееся свободным после встряхивания банки, заполняют кусочками фруктов или свежими ягодками.
  5. Осталось плотно приладить крышку и отправить банку в холодильник.
  • Ленивую овсянку можно приготовить с орехами, шоколадной крошкой, с сухофруктами и с кокосовым молоком. Для улучшения вкуса можно использовать ванилин, корицу, порошок какао и растворимый кофе.
  • Ленивую овсянку можно приготовить в обычных пластиковых контейнерах, которые удобны тем, что их можно носить с собой повсюду (в том числе и на работу).

Ленивую овсянку можно приготовить впрок и заморозить . В этом случае банка должна быть заполнена лишь на ¾ своего объёма (в противном случае её может разорвать из-за увеличения объёма застывающей жидкости).

Как есть ленивую овсянку?

Обычно это блюдо едят холодным, но при желании можно его и разогреть, открутив крышку и поставив банку в микроволновку. Для получения тёплой каши достаточно одной минуты. Любители горячего завтрака могут подождать чуть дольше.

Овсянка в диетах для бёдер и живота

  • Диеты для похудения ног должны быть направлены на ограничение сладкого, замену животного белка растительным и полный отказ от «пустых» калорий. Питательная, но несладкая овсяная каша как нельзя более отвечает всем этим требованиям.
  • Диеты для похудения бедер советуют для пробуждения организма и запуска работы органов ЖКТ выпивать натощак 200 мл воды с лимонным соком и обязательно очень плотно завтракать продуктами, содержащими сложные углеводы. Как ни покажется странным, но рацион полезного завтрака может включать небольшой бутерброд с маслом, молочную овсянку и даже квадратик чёрного шоколада, богатого антиоксидантами.
  • Столь же велика роль завтрака при соблюдении диет для похудения живота. Его основное назначение: запуск организма и повышение уровня сахара в крови, благодаря которому человеческий организм получает необходимый запас энергии. Именно овсянка, являющаяся источником сложных углеводов и пищевых волокон, способна выполнить эту задачу.

Величина порций к вечеру должна постепенно снижаться. Самой небольшой должна быть порция, принимаемая на ужин.

  • Столь же эффективна овсяная каша и для похудения мужчин. Следует лишь учесть, что они вряд ли почувствуют сытость от порции пустой овсянки, сваренной на воде. Добавление мёда, сухофруктов и орехов поможет исправить этот недостаток.

На самом ли деле можно похудеть при помощи овсянки?

Да, эта удивительно полезная каша действительно помогает нормализовать массу тела. Об этом нам говорят восторженные отзывы похудевших.

  • Многочисленные комментарии, размещённые на форумах и сайтах, посвящённых здоровому питанию, в целом одобряют диеты, предлагающие использовать овсянку в качестве продукта, запускающего механизм нормализации веса и формирующего привычки правильного пищевого поведения.

Источники:

http://temapenza.ru/poxudenie/kak-pravilno-varit-ovsyanku-dlya-ochishheniya-organizma-i-poxudeniya/
http://livingnotes.ru/pohudenie/ovsyanaya-dieta
http://kapushka.ru/ovsyanka-dlya-pohudeniya.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector