Овощная диета 10 дней. Достоинства овощной диеты

Овощная диета для похудения на 10 кг за неделю

Овощная диета для похудения по праву считается одной из самых эффективных – с ее помощью вы сможете похудеть на 10 килограмм всего за неделю! Сегодня мы расскажем о всех особенностях этого режима питания и представим вам подробное меню на все 7 дней.

Плюсы и минусы диеты

Название овощной диеты говорит само за себя – основной принцип рациона заключается в употреблении овощей. Причем в классической разновидности диеты исключаются все другие группы продуктов. Такое питание приносит пользу не только вашей фигуре, но и здоровью.

Основной плюс диеты заключается в ее очищающем эффекте – благодаря клетчатке, которая содержится в овощах в большом количестве. Она впитывает в себя все токсины и шлаки из нашего ЖКТ и выводит их естественным путем. Более того, грубые пищевые волокна помогают снизить уровень вредного холестерина в крови и улучшают процесс пищеварения.

Также продукты с клетчаткой превосходно насыщают, так как волокна набухают в кишечнике и не оставляют места для другой пищи. А сложные углеводы из овощей обеспечивают организм длительной энергией и регулируют уровень сахара в крови – что тоже снижает аппетит. Поэтому при данном режиме питания вы не будете испытывать острый голод.

Овощная диета обеспечит вам прекрасное самочувствие и чувство легкости. Ведь овощи содержат в себе настоящий витаминно-минеральный комплекс, укрепляющий наше здоровье. Такое витаминное питание поможет улучшить состояние кожи, ногтей и волос.

Конечно, и без минусов не обошлось. В зимний период эта диета – не самый бюджетный способ похудения, как так несезонные овощи стремительно дорожают. Также основной недостаток диеты связан с резким увеличением потребления клетчатки. Да, пищевые волокна бесспорно полезны для нашего организма, но в таком объеме могут спровоцировать метеоризм и нарушения стула. Особенно, если до диеты в вашем рационе овощей было мало.

Существуют и другие разновидности этого режима питания, более щадящие. Например, фруктово-овощная или белково-овощная диеты. Однако при их соблюдении худеть вы будете медленнее.

Овощная диета достаточно строгая и имеет противопоказания. Среди них: хронические болезни желудочно-кишечного тракта и почек, частые запоры, период беременности и кормления грудью.

Эффективность и отзывы

Овощная диета удивляет своей эффективностью всех, кто испробовал этот метод похудения. Отзывы похудевших – прямое подтверждение тому, что вы действительно сможете избавиться от 10 килограмм всего за неделю.

Однако стоит помнить о том, что не у всех метаболизм работает с одинаковой скоростью. Результаты диеты также зависят от индивидуальных особенностей организма и вашего уровня физической активности. Поэтому кому-то удается сбросить десяток килограмм, а кому-то – чуть меньше.

Рацион овощной диеты

Всю неделю соблюдения диеты нужно есть только овощи. На первый взгляд кажется, что диета слишком строгая – но на самом деле ее рацион очень разнообразен! Перечислим продукты, которые можно и нужно употреблять при таком питании:

• все виды капусты;
• грибы;
• огурцы;
• помидоры;
• кабачки;
• баклажаны;
• морковь;
• лук;
• тыквы;
• редька;
• свекла;
• спаржа;
• сельдерей;
• зеленый горошек;
• любая зелень.

То есть разрешены все овощи, помимо картофеля – в нем содержится слишком высокий уровень крахмала. Из них можно делать супы, салаты, рагу и даже десерты (например, из тыквы, которая имеет природную сладость). Салаты допустимо заправлять соком лимона или уксусом. Также вы можете готовить овощные смузи.

Другие особенности диеты

Перед началом соблюдения диеты стоит ознакомиться с несколькими правилами – чтобы получить эффективный результат и при этом не навредить своему организму

Питьевой режим. Не забывайте, что вода – прямой участник обменных процессов. Без нее вы не будете худеть. Поэтому старайтесь выпивать не менее 1,5 л воды ежедневно.

Физическая активность. Конечно, тяжелые силовые тренировки при похудении на овощах стоит отложить. Просто старайтесь больше двигаться – делать утреннюю зарядку, легкое кардио, гулять пешком.

Длительность диеты. Нежелательно соблюдать овощную диету для похудения дольше недели – так как длительная нехватка белка и жиров в рационе может навредить вашему здоровью. Сделайте перерыв минимум на 3-4 месяца и можете повторить диету.

Выход из диеты. По окончанию диеты нужно постепенно переходить на привычное питание, ежедневно включая в рацион новую группу продуктов. Нежирное мясо, рыбу, кисломолочную продукцию, фрукты. Придерживайтесь правильного питания и сможете сохранить результат.

Меню на неделю

Представляем вам пример меню на неделю. Вы можете скорректировать его по собственным вкусовым предпочтениям.

1-й день

Утро: 250 г тушеной капусты

Перекус: 200 г салата из тертой моркови и стеблей сельдерея

Обед: 300 г салата из свеклы, моркови, томатов и сладкого перца

Вечер: 250 г любых овощей, запеченных в лимонно-чесночном соусе

2-й день

Утро: 250 г овощных голубцов, фаршированных грибами, морковью и помидорами

Перекус: 200 г цветной капусты, запеченной со специями

Обед: 300 г теплого салата из шампиньонов и кабачков

Вечер: 250 г витаминного салата из капусты, моркови и лука

3-й день

Утро: 250 г соте из баклажанов

Перекус: 200 мл смузи из сельдерея, огурца и зелени

Обед: 350 мл томатного супа-пюре с луком, морковью и базиликом

Вечер: 250 г салата с морковью по-корейски, огурцами, сладким перцем и укропом

4-й день

Утро: 200 г овощного салата из помидоров, огурцов, моркови и запеченной тыквы

Перекус: 200 г квашеной капусты

Обед: 350 мл супа с цветной капустой, луком, сладким перцем и грибами

Вечер: 250 г овощного рагу

5-й день

Утро: 250 г салата из помидоров, огурцов и сладкого перца

Перекус: 200 г салата из огурца и капусты

Обед: 300 г кабачков, тушеных с помидорами и перцем

Вечер: 250 г салата из стручковой фасоли, зеленого горошка и помидоров

6-й день

Утро: 250 г салата из моркови, репы и капусты

Перекус: 200 г печеной тыквы

Обед: 300 г запеченной цветной капусты, 2 помидора

Вечер: 250 г салата из баклажанов, помидоров и салата Айсберг, приправленного прованскими травами

7-й день

Утро: 250 г перца, фаршированного баклажанам и томатами

Перекус: 150 г квашеной капусты

Обед: 350 мл супа с шампиньонами, морковью и свежим шпинатом

Вечер: 250 г винегрета

Многие женщины считают, что похудеть на 10 килограммов всего за неделю практически невозможно. После соблюдения овощной диеты для похудения вы сможете убедиться в обратном! Благодаря ей вам удастся в краткие сроки обрести заветную стройность и даже улучшить свое самочувствие.

Напишите в комментариях: А вы пробовали худеть на овощной диете?

Овощные диеты для похудения – лучшее меню

Содержание статьи:

1. Польза и вред
2. Разрешенные продукты
3. Варианты меню
4. Смешанная диета

С наступлением весны каждая девушка стремится похудеть, ведь не за горами пляжный сезон. И для этого есть все условия, так как именно весной в нашем рационе появляются свежие овощи, ягоды, фрукты и зелень.

За долгий зимний период на талии могут появиться лишние жировые отложения, избавиться от которых реально, но для этого придется пересмотреть свои привычки в питании и перестроить организм на новый режим. Чтобы за короткий промежуток времени получить желаемый результат, используются самые разнообразные диеты.

В последнее время все большую популярность приобретают овощные диеты, которые помогают не только привести вес в норму, но и выполнить эффективную чистку организма от токсинов и других вредных веществ. В данном случае в рационе будут присутствовать только натуральные и полезные продукты.

Однако необходимо придерживаться одного главного правила — должны употребляться только натуральные овощи, во время выращивания которых не использовалась вредная химия. К числу достоинств овощной диеты относится и то, что рацион не обязательно должен быть скучным, ведь можно использовать специи и приправы. Благодаря этому питание становится не только полезным, но и действительно вкусным.

Овощные диеты: польза и вред

Присутствие в рационе большого количества растительной пищи имеет массу преимуществ:

Организм насыщается необходимым количеством ценных веществ и микроэлементов, что сказывается положительно на состояние волос и кожи.

В рационе находится большое количество клетчатки, благодаря чему нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.

Свежие овощи легко и быстро усваиваются организмом человека.

В период созревания продукты имеют доступную цену.

В то же время овощные диеты обладают и определенными недостатками, проявляются которые в случае несбалансированного рациона либо слишком длительно соблюдения данной методики похудения:

• происходит потеря мышечной массы;
• появляется проблема со стулом;
• беспокоит сильное чувство голода;
• во время физической нагрузки появляется быстрая утомляемость и нехватка сил.

Необходимо выбирать только сбалансированные диеты, при соблюдении которых разрешено употребление небольшого количества черного хлеба, оливкового либо растительного масла, рыбы или отварного нежирного мяса, меда, кисломолочных продуктов. Благодаря этому все негативные последствия сводятся к минимуму, а организм намного легче переносит ограничения в питании.

Овощная диета: разрешенные продукты

Приятно осознавать тот факт, что употребление в пищу различных продуктов, но в умеренном количестве, также способствует постепенному снижению веса. Они могут стать прекрасной альтернативой вредным и калорийным десертам, в том числе и перекусам. Благодаря этому можно избегать сладостей, булочек и калорийной выпечки.

Большинство таких продуктов способствует ускорению обменных процессов, протекающих в организме, благодаря чему он намного быстрее перерабатывает пищу и избавляет от лишних килограммов. Может прозвучать немного странно, но факт, что употребление в небольших количествах даже калорийных продуктов помогает избавиться от лишнего веса.

Миндаль, кедровые и грецкие орехи

Орехи получили славу очень жирных и высококалорийных продуктов, но они помогают быстро избавиться от чувства голода. Вполне достаточно съесть небольшую горсть орешков, но не сорваться на вредные сладости.

Свежие фрукты

Фрукты помогут избавиться от чувства голода. Для этого идеально подойдут спелые груши и яблоки. Они практически не содержат вредных калорий, поэтому станут прекрасным вариантом для перекуса. Если перед трапезой съесть одно яблочко, можно снизить аппетит, в то же время вы сможете избавиться от желания скушать большую порцию.

Грейпфрут пользуется большой популярностью во время борьбы с лишним весом. Достаточно ежедневно употреблять перед каждой трапезой по половинке фрукта либо пить свежий сок, происходит расщепление подкожных жировых отложений. При условии умеренного приема углеводов с жирами, всего за две недели можно сбросить около 2 кг лишнего веса.

Фрукты являются не только очень вкусным, но и действительно необходимым компонентом различных фруктово-овощных диет.

Свежие овощи

Многие овощи просто идеально подходят для поддержания правильной и полноценной работы всего организма. В рационе должна присутствовать не только привычная капуста, морковь, томаты и огурцы, но и морская капуста, которая способствует нормализации обмена веществ.

В составе морской капусты находится большое количество йода, благодаря чему сводится к минимуму вероятность гипотиреоза, который способен спровоцировать появление ожирения.

Листья крапивы, шпинат и сельдерей приносят пользу для обмена веществ.

Блюда из рыбы

Рыбные блюда содержат большое количество полиненасыщенных жиров, поэтому на протяжении длительного времени не ощущается голода. К тому же рыба помогает в борьбе с лишним весом. Но для этого рекомендуется готовить рыбу на пару, благодаря чему блюда становятся более полезными для всего организма, в том числе и фигуры.

Прекрасным дополнением для гарнира из круп и овощей станет морская рыба, которая также является бесценным компонентом в белково-овощных диетах.

Специи и приправы

В древности специи были на вес золота и это не удивительно, ведь они способны придать изысканность и утонченность любому блюду. Но и это не единственное их ценное качество. Многие знают, что именно специи способны продлить свежесть продуктов, и в то же время очень полезны для человеческого организма, так как способствуют ускорению обмена веществ.

Диетологи утверждают, что острые специи способны усилить сжигание подкожных жировых отложений, происходит эффективное очищение сосудов от лишних отложений. Прекрасной и очень вкусной заменой сахару станет такая пряность, как корица, но добавлять ее нужно в минимальных количествах.

Чай и вода

Чтобы обеспечить правильную работу организма и нормализовать обмен веществ, необходимо в течение дня выпивать достаточное количество простой чистой воды. Именно без воды организму тяжело переваривать жиры, углеводы и жиры.

Для поддержания стройной фигуры рекомендуется регулярно пить простой зеленый чай, который способствует ускорению обмена веществ. Однако запрещено его употреблять в больших количествах, так как он оказывает на нервную систему тонизирующее действие.

Молочные продукты

В рационе должен присутствовать нежирный кефир, сыры и йогурт. Эти продукты помогают чувствовать себя сытными на протяжении длительного времени. К тому же молочные продукты прекрасно сочетаются практически с любой диетой. Чтобы предотвратить истощение организма можно чередовать белковые дни с фруктовыми либо овощными.

Овощная диета для похудения на 10 кг — варианты меню

Для быстрого похудения разработаны специальные строгие овощные диеты. В основе данных методик находятся только одни овощи или фрукты, но нельзя добавлять молоко, мясо, либо орехи.

Длительность такого варианта диеты должна быть не более 7 дней, так как в рационе практически нет углеводов и белков. Согласно отзывам людей, которые испытали на себе овощную диету, всего за одну неделю можно сбросить около 5–7 кг лишнего веса. При этом остается прекрасным самочувствие.

Чтобы добиться максимальной эффективности, рекомендуется после диеты сделать перерыв на 10 дней, вернувшись к привычному рациону, потом снова перейти на овощи. Однако диету по такой схеме разрешено применять не чаще, чем один раз в год.

Первый вариант рациона

Можно воспользоваться следующим примерным рационом, который основан только на употреблении овощного бульон и свежего овощного салата.

День 1, 3 и 5:

• утро — салат с огурцами, томатами, сладким перцем и зеленью;
• перекус — потушите с зеленью и помидорами кабачки;
• день — приготовьте из томатов, капусты, моркови, сладкого перца, сельдерея и лука бульон;
• перекус — приготовьте салат из моркови и топинамбура, можно добавить немного лимонного сока;
• вечер — приготовьте овощное рагу из томатов, лука и цветной капусты.

День 2 и 6:

• утро — салат из красного перца, сельдерея и красной капусты;
• перекус — отварите картофель, приправьте свежей зеленью;
• день — приготовьте овощной бульон из сладкого перца, цветной капусты и зелени петрушки;
• перекус — свежий салат из помидоров, зелени и сладкого перца;
• вечер — приготовьте тушеные баклажаны, морковь и лук.

День 4 и 7:

• утро — салат с сельдереем и морковью;
• перекус — запеките мякоть тыквы;
• день — приготовьте овощной бульон из капусты, горошка и сладкого перца;
• перекус — свежий салат из помидоров, огурцов, свежей зелени;
• вечер — приготовьте тушеные баклажаны с кабачками, капустой и сладким перцем.

На этой неделе должен быть не только достаточно разнообразный овощной рацион, но и правильный питьевой режим, который также оказывает непосредственное влияние на процесс похудения. Важно, чтобы вы пили не только чаи и соки, но и простую чистую воду, разрешено употребление несладкого зеленого чая, но без добавления сахара.

Второй вариант рациона

Если планируете за несколько дней сбросить 4–6 кг лишнего веса, можно воспользоваться еще одним вариантом диеты. В ее основе находится употребление овощного супа, который еще носит название бонский суп. Согласно рациону диеты, необходимо регулярно употреблять бульон, приготовленный из овощей, способствующих похудению. Желательно во время приготовления блюда не использовать соль, благодаря чему оно будет приносить больше пользы для здоровья.

На сегодняшний день существует большое разнообразие рецептов приготовления овощных супов, но бонский суп готовится по определенной схеме:

• мелко нарезается капуста, морковка, лук, томаты и сладкий перец;
• добавляется вода;
• варится суп на медленном огне до полной готовности.

Овощная диета на 7 дней, в основе которой находится употребление бонского супа, состоит из следующего рациона:

• день 1-й — три раза в день употребляется бонский суп, разрешены фруктовые перекусы;

  день 2-й — три раза в день бонский суп, разрешен на обед или ужин запеченный картофель, но только в небольших количествах, прекрасным перекусом станут сырые овощи;

  день 3-й — три раза в день овощной суп, разрешены фруктовые или овощные перекусы, запрещен картофель;

  день 4-й — три раза в день бонский суп, прекрасным перекусом станет спелый банан;

  день 5-й — три раза в день бонский суп, на перекусы разрешены в любом количестве спелые помидоры;

  день 6- й — три раза в день бонский суп, на перекус листья салата;

• день 7-й — три раза в день овощной суп, можно добавить небольшое количество дикого риса.

Смешанная диета для похудения на 10 кг

Диеты, во время которых разрешено употребление фруктовых, овощных, молочных и мясных блюд содержат большее количество калорий, в отличие от чистых фруктовых либо овощных вариантов. К тому же такие диеты более сытные, вкусные, а главное, сбалансированные.

Диеты, во время которых употребляются нежирные белковые продукты, могут соблюдаться более длительный период времени. В данном случае происходит медленное и постепенное снижение веса. В то же время не чувствуется слишком резкий переход от простого рациона к диетическому. На протяжении всей диеты вы ощущаете себя более комфортно, не снижается физическая активность. Чтобы ускорить процесс похудения и избежать обвисшей кожи, рекомендуется умеренная физическая нагрузка.

Такая диета позволяет сбросить 10 кг и больше, вед только вы сами будете решать, когда прекратить похудение и вернуться к привычному рациону.

Первый вариант рациона

Утро — компот из сухофруктов или зеленый чай, но без добавления сахара, листья салата, вареное яйцо.

День — приготовьте тушёную с кабачками капусту, отварное куриное мясо (100 г), кефир (200 г).

Перекус — свежая тыквенная запеканка с медом.

Второй вариант рациона

Утро — отварите свеклу и заправьте небольшим количеством сметаны.

Перекус — свежий салат с сельдереем и морковью, для заправки используйте льняное или оливковое масло.

День — приготовьте суп с капустой, томатами и морковкой, 2 ломтика черного хлеба.

Перекус — нежирный творог (100 г).

Вечер — приготовьте свежий салат с огурцами, помидорами, зеленью, заправьте льняным или оливковым маслом, тушеные кабачки, капуста и томаты.

Правильно составленные овощные диеты, которые можно сочетать с умеренным употреблением свежих фруктов и белковых продуктов, дают прекрасный результат. За короткое время можно получить стройную фигуру и сбросить имеющийся лишний вес.

Больше об овощной диете смотрите в видео ниже:

Диета на овощах

Диета на овощах считается самой полезной и сбалансированной. Она оказывает положительное воздействие на весь организм в целом. При этом можно не испытывать чувства голода и не вводить организм в состояние стресса.

Особенности и правила

Чтобы знать, что из себя представляет овощная диета, необходимо ознакомиться с её особенностями:

1. Каждый день нужно съедать не менее 1 кг овощей. Более 70% из них, требуется употреблять в сыром виде.
2. В рационе обязательно должны присутствовать молочные продукты.
3. Диетологи настоятельно рекомендуют употреблять рыбу и мясо нежирных сортов.
4. Поддержка правильного баланса продуктов в рационе уберёт необходимость приобретения витаминных комплексов и минералов.

Близкой родственницей этого рациона является фруктовая диета.

Чтобы диета на сырых овощах принесла желаемый результат, нужно следовать некоторым правилам:

1. Дневной рацион должен быть разбит на 5 приёмов пищи.
2. В употребляемых овощах должно содержаться минимум крахмала.
3. Свежая зелень намного эффективней участвует в процессе жиросжигания.
4. Перед тем, как приступать к методике, необходимо подготовить свой организм с помощью разгрузочного дня. В этот день можно есть только овощные салаты для диеты и пить чистую воду.
5. В сутки нужно выпивать не менее 2-х литров воды. К этому количеству не относятся чаи, кофе и соки.
6. Среднее количество употребляемых калорий должны быть – 1100 ккал.
7. Продолжительность методики может быть разная. Существуют варианты овощной диеты на 10 дней, 3, 7 и 31 день. В зависимости от продолжительности немного изменяется дневной рацион.
8. Обязательным условием достижения результата является увеличение физических нагрузок и ежедневные прогулки по свежему воздуху.
9. В пищу можно употреблять только свежие сезонные овощи. Стоит отказаться от замороженной продукции.

Плюсы и минусы

Овощи во многом полезны для человеческого организма, однако в некоторых случаях они могут и навредить ему.

Преимущества овощной диеты:

1. Быстрый результат без разрушительного воздействия на организм.
2. Овощи укрепляют иммунную систему человека.
3. Укрепляются ногти, волосы, кожа становится более гладкой и упругой. К ней возвращается насыщенный цвет.
4. Организм очищается от шлаков и токсинов.
5. Улучшается работа желудочно-кишечного тракта благодаря большому содержанию клетчатки в овощах.
6. Благодаря рациону насыщенному овощами ускоряется метаболизм.
7. Питание на растительных волокнах эффективно устраняет чувство голода.

1. Малое содержание белка в овощах может негативно сказаться на растущем организме детей, поэтому диета для подростков 14 лет противопоказана.
2. Из-за повышенного употребления клетчатки возможны нарушения стула.

Правильное питание складывается из грамотно составленного рациона на весь курс методики. Меню овощной диеты на неделю:

Источники:

http://topbodies.ru/ovoschnaya-dieta-dlya-pohudeniya/
http://tutknow.ru/diets/12256-ovoschnye-diety-dlya-pohudeniya-luchshee-menyu.html
http://fitnessdietu.ru/diety/dieta-na-ovoshhah.html