0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как диеты влияют на волосы

Как питание влияет на наши волосы

Даже самые именитые профессиональные средства для ухода и восстановления волос не в состоянии компенсировать богатый витаминно-минеральный комплекс, содержащийся в повседневных продуктах питания. Полезные вещества, которые входят в состав различных продуктов, при регулярном потреблении помогают справиться с различными проблемами состояния волос и кожи головы. Осталось разобраться, какие продукты следует добавить в рацион питания, а от каких отказаться. FashionTime – о том, как питание влияет на наши волосы.

Все продукты питания человека состоят из белков, жиров, углеводов и минеральных соединений. Пища животного происхождения (мясо и рыба) богата белками, которые необходимы для придания волосам эластичности и блеска. Белок, получаемый с пищей, можно сравнить со строительным материалом, в котором нуждается волосяной стержень.

Именно поэтому люди, которые придерживаются вегетарианства, должны потреблять больше бобовых блюд. Соя и фасоль также богаты белками, которые восполняют дефицит этого жизненно важного элемента.

Жиры, содержащиеся в маслах растительного происхождения (оливковое, льняное, кукурузное и подсолнечное масло), принимают непосредственное участие в построении клеток кожи головы, следят за обеспечением питания волос и обладают защитной функцией.

Углеводы являются незаменимым источником энергии. Ими богаты зеленые овощи (руккола, щавель, петрушка, перец).

Обязательными элементами для полноценного развития организма являются железо, цинк, йод, медь, селен. Все эти неорганические вещества содержатся в бобах, яйцах, молочных продуктах.

Если вы хотите добиться положительного результата в уходе за волосами, то следует учесть, что организму необходим сбалансированный подход – косметические средства и правильное питание. Нельзя заменить одно другим, даже самая высокоспециализированная маска для волос не сможет сделать ваши волосы красивыми и здоровыми, если вы изнуряете себя диетами, испытываете стрессы и страдаете от депрессии. Организм нуждается в здоровом питании изнутри (пища) и помощи извне (косметические средства).

Решение: Если у вас жирные волосы и жирная кожа головы, то откажитесь от потребления жиров и жареной пищи. Больше потребляйте в пищу овощных салатов, нежирной рыбы и мяса птицы.

Поможет решить проблему жирности волос пантотеновая кислота, которая содержится в цветной капусте, фасоли и брокколи.

Решение: Сухие волосы и кожа головы – это сигнал того, что ваш организм испытывает недостаток в жире. Очень часто волосы становятся сухими и ломкими у тех, кто придерживается низкоуглеводных диет. Поможет справиться с проблемой пища с повышенным содержанием жира. Это вовсе не значит, что надо съесть за раз несколько порций жареного картофеля. Разнообразьте ваш рацион грецкими орехами, семечками подсолнечника, рыбой. Также увеличьте количество потребляемой воды. Ежедневно, помимо чая и кофе, выпивайте несколько полных стаканов чистой ключевой воды.

Решение: Эффективно борются с перхотью микроэлементы цинк, медь и сера. Эти полезные вещества можно получить из пищи, достаточно потреблять больше морепродуктов (кальмары, креветки), говядины, баранины, а также овощей – кабачков, цукини, огурцов, лука, чеснока, спаржи.

Решение: Если ваши волосы внезапно стали терять блеск и силу, то введите в рацион больше пищи, содержащей легкоусваиваемые белки. Это могут быть приготовленные на пару блюда из рыбы и мяса, блюда из фасоли или орехи.

Решение: Появление ранней седины у девушек связано с нехваткой в организме меди. Дефицит этого полезного микроэлемента можно восполнить, если вы будете чаще есть блюда из рыбы, мяса птицы, а также перепелиные яйца, орехи, бобовые.

Каким должно быть питание при выпадении волос у женщин? Важные советы для сохранения густоты шевелюры!

Пышные, густые, красивые волосы – мечта всех женщин. Однако далеко не каждая может похвастаться подобным даром природы.

Редеющие, жидкие, тусклые волосы – проблема, с которой сталкиваются многие. Решить ее поможет правильное питание.

Разнообразная, насыщенная витаминами и ценными микроэлементами пища поможет вернуть локонам красоту, затормозит процесс выпадения волос и ускорит их рост.

Как продукты влияют на здоровье волос?

Питание влияет на состояние всего организма женщины. Волосы – не исключение. Для их нормального роста необходим белок, полный набор необходимых витаминов и микроэлементов.

  1. Железо. Отвечает за синтез гемоглобина, укрепляющего волосяные фолликулы. При нехватке железа развивается анемия, фолликулы слабеют и не имеют возможности удерживать волосяные стержни.
  2. Кальций. Гарантирует плотность волосяного стержня, предотвращает ломкость волос. В молодости его количество в организме достаточно, с возрастом микроэлемент вымывается, пряди начинают сечься, теряют блеск и яркость цвета.
  3. Йод. Стимулирует обменные процессы в волосяных фолликулах и коже головы, укрепляет корни, способствует регенерации.
Читать еще:  Что можно есть, чтобы быстро похудеть. Список продуктов ПП, меню, польза правильного питания, отзывы, лучшие диеты, какие нужно, полезная пищя, вечером, ужин, кушать, кроме

Для нормального развития волосам нужны и другие компоненты: магний, марганец, калий, цинк. Необходимы и витамины, как жиро- так и водорастворимые.

Стоп-лист: что исключить из диеты?

Начать коррекцию рациона следует с исключения продуктов, вредно влияющих на состояние прически. В стоп-лист входят:

  • полуфабрикаты с большим количеством синтетических добавок (консервантов, красителей, усилителей вкуса);
  • мясные и рыбные консервы;
  • копчености;
  • жирные сорта мяса;
  • острые приправы и соусы;
  • сладости промышленного изготовления;
  • газированные напитки.

Делаем прическу пышной: полезная еда

Чтобы укрепить пряди и предотвратить их поредение, привычное меню стоит дополнить полезными продуктами против выпадения волос на голове у женщин.

  1. Зеленые овощи. Все виды капусты (брокколи, цветная, белокочанная, кольраби, китайская) содержат калий, магний, витамин К.
  2. Нежирное мясо. Ценный источник белка, который является строительным материалом для волосяных стержней. В ежедневное меню нужно включить филе индейки и курицы, 2 раза в неделю рекомендуется съедать запеченную или отварную телятину, говядину, молодую свинину.
  3. Рыба. Богата полиненасыщенными жирными кислотами и белком, который очень легко усваивается. Предпочтительны умеренно жирные и постные виды: нерка, горбуша, треска, судак, хек, морской язык. 1-2 раза в неделю в меню полезно включать более жирные сорта: семгу, сардины, форель.
  4. Морепродукты. Богаты цинком, магнием, марганцем, улучшают качество волос, укрепляют корни. В рацион стоит включить и морскую капусту, ценный источник йода и клетчатки.
  5. Куриные и перепелиные яйца. Содержат полный комплекс необходимых питательных веществ, от белков до комплекса витаминов группы В. Улучшают состояние кожи головы, укрепляют волосяные мешочки, содействуют процессу регенерации.
  6. Томаты и морковь. Богаты калием, ликопином, итаминами А и С. Укрепляют корни волос, придают прядям натуральный блеск, усиливают их цвет.
  7. Нерафинированные растительные масла. Делают стержень волоса упругим, предотвращает ломкость и сечения, улучшают состояние кожи головы. Полезны все виды масел: оливковое, подсолнечное, соевое, миндальное, рапсовое. Трихологи особенно рекомендуют кукурузное масло, которое легко усваивается и содержит целый комплекс полезных веществ.
  8. Свежие фрукты. Обеспечивают организм клетчаткой и витамином С. Улучшают кровоснабжение кожи головы, обладают выраженным регенерирующим эффектом. Особенно полезны цитрусовые, яблоки, груши, бананы, абрикосы, персики, а также красные и черные ягоды.
  9. Орехи и сухофрукты. Отличная замена традиционным десертам. Кедровые, грецкие, бразильские орехи, кешью, миндаль и фундук богаты натуральными маслами, витаминами группы В.

Питание при выпадении волос у женщин: меню и рацион

Полезные продукты при выпадении волос у женщин нужно включать в рацион ежедневно, стараясь, чтобы питание было максимально разнообразным. Важно не переедать, пищу рекомендуется принимать 4-5 раз в день, небольшими порциями.

День можно начать с завтрака, насыщенного сложными углеводами. Подойдут каши, сваренные на воде или обезжиренном молоке: овсяная, пшеничная, ячневая, гречневая. В блюдо можно добавить измельченные орехи, мелко нарезанные сухофрукты или свежие ягоды.

Углеводные завтраки стоит чередовать с белковыми. Лучшими источникам белка станут нежирные молочные продукты, омлеты, вареные яйца. Обогатить рацион кальцием поможет стакан свежевыжатого апельсинового сока.

В обеденное меню диеты при выпадении волос у женщин стоит включить салат из свежих овощей. Подойдет тертая морковь с нерафинированным растительным маслом и каплей уксуса, зеленые овощи с неострым сыром, отварная свекла с изюмом и чесноком.

Полезны и овощные супы-пюре из цветной капусты, зеленого горошка, моркови, брокколи, кабачков или томатов.

В качестве основного блюда можно приготовить куриную грудку, филе индейки или кусок рыбы: судака, трески, горбуши.

Мясо и рыбу нежно запекать в духовке, готовить в микроволновой печи или на пару.

Гарниром станут макароны из грубой муки, бурый рис или тушеные овощи.

На ужин стоит приготовить овощное рагу, пасту с морепродуктами или творожную запеканку с сухофруктами.

Читать еще:  Что нельзя есть когда худеешь список — Похудение

В качестве десерта можно попробовать фруктовый салат с медом и кедровыми орешками, домашнее ягодное желе, запеченное яблоко.

Важные мелочи: исключаем вредные привычки

Вернуть шевелюре потерянный объем помогут не только продукты от выпадения волос у женщин, но и отказ от вредных привычек. Никотин ухудшает кровообращение, корни волос не получают необходимый кислород и питательные вещества, итогом становится усиленное выпадение.

Аналогичным образом действует и алкоголь. Максимум, который можно себе позволить – 1-2 бокала натурального сухого вина или пива в неделю.

От крепких спиртных напитков, коктейлей на их основе и газированных энергетиков необходимо отказаться.

Выпадение волос могут спровоцировать и жесткие диеты.

Для восстановления шевелюры важно придерживаться нормальной калорийности рациона и обязательно включать в меню продукты животного происхождения.

Эксперименты с вегетарианством и веганством стоит отложить до полного выздоровления.

Предотвратить выпадение волос поможет грамотно составленное меню. Полезные продукты обеспечат запас питательных веществ, микроэлементов и витаминов. Фолликулы стержни укрепятся, пряди перестанут редеть, станут упругими, блестящими и очень красивыми.

Полезное видео

Посмотрите видео о том, какие продукты полезны для красоты волос и как правильно питаться:

Как диеты влияют на волосы: трихолог развенчивает популярные мифы

За идеальное тело в наше время борются с известным остервенением, годами отказывая себе в тех или иных продуктах. При этом мало кто задумывается, что ограничения в рационе способны влиять на внешний вид шевелюры. При составлении диеты специалисты рекомендуют задавать себе вопрос: не получится ли так, что вместе с лишними килограммами уйдет и часть волос, а оставшиеся станут более тусклыми и ломкими? За советами, как предотвратить подобные побочные эффекты, мы обратились к ведущему мировому специалисту-трихологу, эксперту по пересадке волос — доктору Сандипу Саттуру из Института изучения волос Pantene Pro-V.

12 июля 2016 · Текст: Анастасия Марина · Фото: Getty Images

Замечали ли вы, что состояние вашей кожи зависит от качества пищи, которую вы потребляете? Наверняка да. А наблюдали ли вы такую же связь между рационом и состоянием волос? Woman.ru решил выяснить, правда ли еда определяет наше состояние и внешний вид «от и до», у одного из ведущих трихологов мира Сандипа Саттура. Он рассказал нам, что стоит есть, а что нет, чтобы кожа головы была здоровой, ухудшает ли вегетарианство состояние волос и как тип питания — кислотный или щелочной — влияет на их внешний вид.

Доктор Саттур — человек, который знает о волосах все. Он творит чудеса, в буквальном смысле возвращая своим пациентам потерянные шевелюры. Врач живет в Индии и уже несколько лет сотрудничает с Институтом изучения волос Pantene Pro-V. Он согласился ответить на вопросы Woman.ru о взаимосвязи питания и красоты волос.

«Для начала я хотел бы пояснить одну важную вещь: толщина, цвет и плотность наших волос — генетически заложенные параметры, — говорит Сандип Саттур. — Невозможно изменить их с помощью питания или посредством приема БАДов заполучить роскошную гриву. Да, недостаток питательных веществ может сильно ухудшить состояние волос, спровоцировать их выпадение. Но это правило не работает в обратную сторону: правильно питаясь, вы не сможете заметно улучшить состояние шевелюры — просто будете сохранять статус-кво, заложенный природой».

Согласны, такое вступление не слишком обнадеживает — зато оно правдиво. Попробуем понять, есть ли все-таки взаимосвязь между состоянием волос и пищей, которую мы потребляем.

Сегодня популярны различные диеты: безглютеновая, протеиновая, сыроедение. Как они влияют на волосы?

Смысл протеиновой диеты в том, что вы ограничиваете потребление углеводов. А это крайне вредно для волос и может спровоцировать их потерю, потому что блестящие, густые локоны требуют наличия полезных жиров в рационе.

Сыроедение — в целом вариант полезного питания, при котором высок уровень потребления бета-каротина. Но, опять же, за счет малого количества жиров в рационе бета-каротин плохо усваивается. Вдобавок к этому, если вы строго следуете принципам сыроедения, значит, в вашем рационе не хватает витамина В12 и белка — это может вызвать раннее поседение и нарушения в структуре волос.

Читать еще:  Геркулесовая диета для похудения на 7 дней - поробное питание

Безглютеновую диету нет смысла соблюдать людям, не страдающим непереносимостью глютена. Безглютеновые продукты часто бывают бедны полезными веществами: витамином В12, кальцием, железом, цинком, магнием, клетчаткой. Поэтому не стоит придерживаться такой диеты без надобности — это может негативно сказаться на состоянии волос.

Каковы плюсы и минусы вегетарианства для волос?

Хорошо спланированное вегетарианство не несет с собой негативных последствий. Однако надо понимать, что при таком типе питания высока вероятность развития дефицита железа. При этом анемия может не диагностироваться: анализ крови будет показывать нормальный уровень гемоглобина, а то время как реальные запасы железа истощены. Кроме того, неправильное вегетарианство может спровоцировать нехватку витамина В12 в организме, а это, как я уже говорил, способствует появлению седины.

Что можете сказать о влиянии щелочного и кислотного типов питания на рост и здоровье волос?

Сегодня модно делить еду на «щелочную» и «кислотную». К продуктам первой категории относятся овощи, фрукты, бобы, зерновые, орехи, семечки, травы и тому подобное. «Кислотная» еда — животный белок, жареная еда, молочные продукты, алкоголь, напитки на основе сахара.

Уровень pH крови равен 7,4 и поддерживается в промежутке между 7,35 и 7,45, если только человек не болен ничем серьезным.

Уровень pH еды никак не может повлиять на щелочной баланс крови, и сегодня научными методами не выявлено никакой закономерности между уровнем кислотности потребляемой еды и pH крови. То есть нельзя сказать, что закисленная пища приводит к возникновению болезней.

Здесь скорее правильным будет заметить, что щелочная еда — сама по себе здоровая, а закисленная — нет, и дело вовсе не в pH-балансе этих продуктов. В любом случае, если вы следуете принципам здоровой алкалиновой диеты, добавьте в рацион железо и протеины — без них волосы просто не могут быть красивыми.

Какие продукты можно назвать суперфудами для волос?

Все, которые содержат витамины В12, в3, С, А, D, биотин, полиненасыщенные жирные кислоты, цинк, медь и селен.

Если перечислять их, то список будет примерно таким:

  • источники протеинов — курица, индюшка, рыба, яйца;
  • источники цистеина — аминокислоты, отвечающей за образование кератина: свинина, красный перец, чеснок, лук, брюссельская капуста и брокколи;
  • источники железа — чернослив и финики;
  • источники витаминов — шпинат, брокколи, зеленый салат, капуста, морковь;
  • источник белка — креветки;
  • источник цинка — овес;
  • источник селена и полезных жирных кислот — грецкие орехи.

Какие продукты вредны для волос?

Сахар — рафинированный лучше потреблять как можно меньше. Предпочтительнее получать натуральный сахар из фруктов. Были сведения о том, что искусственные подсластители — такие, как аспартам, — способствуют выпадению волос, но исследования этого не доказали. Однако этих добавок в любом случае стоит избегать.

Сильно обжаренная пища и гидрогенизированное масло также вредны для волос. Они опосредованно могут влиять на уровень тестостерона, а он, в свою очередь, способствует ранней потере волос.

Красное мясо лучше потреблять ограниченно, так как есть мнение, что насыщенные жиры, содержащиеся в нем, могут вызывать облысение.

Монодиеты — друг или враг наших волос?

Не могу сказать о них ничего хорошего. С ними лучше не экспериментировать — по крайней мере, пользы вашим волосам от них точно не будет.

Как вы относитесь к витаминам и биодобавкам для волос?

Я назначаю их, только внимательно изучив бэкграунд пациента. Играют роль следующие факторы:

  • возраст;
  • пол;
  • история питания;
  • история похудения или набора веса;
  • результат биохимического анализа крови.

Если нет медицинских показаний для приема витаминов, я бы не советовал их употреблять.

Если человек изменил тип питания, как скоро он может рассчитывать на заметный положительный эффект на волосах?

Еще раз повторюсь: потребление «правильных» продуктов не изменит генетические характеристики ваших волос. Однако если до этого вы питались плохо и испытывали острую нехватку микроэлементов, которая отражалась на состоянии волос, а потом изменили рацион на более сбалансированный, улучшения можно ждать спустя 4-6 месяцев.

Источники:

http://www.fashiontime.ru/beauty/overviews/971419.html
http://hairhomecare.ru/zabolevaniya/vipadenie-volos/u-zhenshhin/pitanie.html
http://www.woman.ru/beauty/hair/article/180432/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector