Еда для снижения веса – правила питания для похудения с диетой Елены Малышевой

Эффективная диета Елены Малышевой

Елена Малышева — известный эксперт во всем, что касается здоровья. Она является несомненным авторитетом для многих людей не только в нашей стране. Известная ведущая разработала собственную диету, основанную на принципах правильного питания, практически не имеющую противопоказаний.

Простая и эффективная система питания уже позволила многим людям значительно похудеть, причем без существенных ограничений и истязающих физических нагрузок.

Рецепты приготовления блюд по представленной схеме довольно доступны, экзотические продукты для этого не требуются. Как правильно питаться, чтобы обеспечить стабильное снижение веса, и в чем заключается феномен новой популярной диеты Малышевой? На эти и другие вопросы ответит данная статья.

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Диета Малышевой должна продолжаться три месяца – именно такой период необходим человеку для того, чтобы полностью перестроить свой организм на новый тип питания и обеспечить стабильное похудение без стрессов и жестких ограничений.

Чтобы добиться желаемого похудения, обрести стройную фигуру и избавиться от лишних килограмм, следует строго придерживаться основных принципов диеты Елены Малышевой:

1. Нельзя строго ограничивать себя в еде. Ведущая подчеркивает, что голодание, как метод похудения, может только навредить организму. В течение дня человек должен ощущать сытость, чтобы ему не хотелось сорваться и начать поглощать вредную пищу с новыми силами. Питаться следует так, чтобы не заставлять свой желудок постоянно подавать сигналы голода.
2. Все приемы пищи в течение дня должны быть заранее спланированы – сделать это может заблаговременно составленное меню и готовые рецепты блюд по диете Малышевой. Порции еды должны быть небольшими, однако есть следует часто. При этом переедание недопустимо.
3. Чтобы не переедать на диете и не добиться похудения, Малышева советует вооружиться калькулятором и тщательно подсчитывать все калории, поступившие с пищей в организм в течение дня. Поначалу это может показаться сложным, однако на самом деле данная методика достаточно проста.
4. В течение всей диеты Малышевой нужно любить себя и собственное тело, не воспринимать ограничение в еде, как наказание, и наслаждаться всеми приемами пищи. Все приготовленные блюда должны быть вкусными и красиво оформленными, есть нужно не спеша, наслаждаясь каждым кусочком.
5. Жевать нужно очень долго. Малышева, как и многие диетологи, уверена, что тщательно пережеванная пища лучше усваивается. Благодаря длительному жеванию запускается механизм пищеварения и происходит активное расщепление углеводов – главной причины образования жира, который оседает на боках и талии.

Чтобы добиться оптимальных результатов, следует запомнить эти пять основных принципов диеты Малышевой и неукоснительно их выполнять.

Принципы питания

Простая и эффективная диета Елены Малышевой в домашних условиях очень легко переносится. Для соблюдения основных принципов здорового питания не нужно обладать специальными знаниями в области диетологии, достаточно ознакомиться со списком разрешенных продуктов и составить соответствующее ему меню. Рецепты всех блюд диеты Малышевой довольно просты.

Так как похудеть на диете знаменитого всеми врача?

Чтобы запустить процесс снижения веса, ведущая советует разбить прием пищи на пять частей. Это означает, что каждый день должен обязательно включать завтрак, второй завтрак, полноценный обед, затем полдник и ужин.

При этом общая сумма калорий, употребленная в течение дня, не должна превышать цифру 1200. Если превысить эту норму, избавиться от лишнего веса будет крайне проблематично. На первых порах соблюдения диеты Малышевой будет сложно считать калории в каждом продукте, но очень скоро такой принцип войдет в привычку.

Что касается распределения калорий, то оно должно выглядеть следующим образом:

• на первый завтрак должно приходиться 25% всех калорий;
• на второй завтрак – не более 15%;
• в обед калорийность блюд не должна превышать 30%;
• на полдник с ужином приходится по 10% и 15% соответственно.

При этом нужно соблюдать режим питания:

• завтракать первый раз в 8 часов;
• второй раз – в 10 часов;
• обедать – в 12 часов;
• полдничать – в 16 часов;
• закончить приемы пищи в 19 часов.

Все употребляемые продукты по диете Малышевой должны быть свежими и натуральными, только так удастся снизить вес.

Список продуктов

Эффективная диета Елены Малышевой предусматривает следующий набор продуктов для похудения:

• Отварное мясо курицы, индейки, колика, а также говядина.
• Каши – перловая, гречневая, пшенная, овсяная, а также нешлифованный рис.
• Листовые салаты и зелень.
• Овощи – огурцы, кабачки, помидоры, баклажаны, капуста, морковь, свекла, брокколи, зеленая фасоль и горошек, сладкий перец.
• Несладкие фрукты – яблоки, сливы, грейпфруты, ананасы, апельсины, персики, киви, абрикосы, арбуз, дыня, клубника, голубика, черника.
• Натуральный нежирный йогурт без добавок.
• Рыба и морепродукты нежирных сортов.
• Макароны из муки твердого помола.

Полностью отказаться придется от таких продуктов:

• Сдобы и сладостей.
• Мучных изделий.
• Сахара.
• Картофеля, кукурузы (из-за высокого содержания крахмала).
• Алкогольных напитков.

Каждая приготовленная порция еды должна помещаться в обычный стакан, а ее вес не должен превышать 250 г. Также все блюда по диете Малышевой следует готовить с минимальным использованием соли, при возможности, от данного продукта можно отказаться совсем.

Придерживаясь данного метода, уже через пару недель можно заметить существенную динамику похудения.

Меню на неделю

Меню эффективной диеты Малышевой самое простое. Для его составления можно использовать проверенные рецепты простых и вкусных блюд из натуральных продуктов.

Врач уверена, что на завтрак лучше всего готовить каши, в обед употреблять рыбные или мясные блюда, а на ужин человеку будет вполне достаточно овощного салата с кефиром.

Также в течение дня на диете Малышевой нужно пить очень много воды, которая необходима для вывода из организма токсинов и шлаков.

Диета Елены Малышевой — меню на неделю (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

1. овсянка, кофе или чай;
2. горсть ягод, или яблоко;
3. макароны с мясными тефтелями, томатный соус и овощной салат;
4. фруктовый батончик;
5. куриный суп с лапшой и петрушкой.

Вторник:

1. каша с фруктами, чай;
2. апельсин или ягоды;
3. запеченный цыпленок с овощами, салат из помидоров и огурцов;
4. изюм с фундуком;
5. жульен из индейки, овощной салат.

Среда:

1. мюсли из четырех злаков;
2. апельсин или ягоды;
3. макароны с морепродуктами, овощи;
4. яблоко или ягоды;
5. ленивые голубцы, овощной салат.

Четверг:

1. мюсли с семечками и орехами, кофе;
2. апельсин;
3. запеченный картофель с грибами, помидор;
4. ананас;
5. суп-пюре из брокколи.

Пятница:

1. омлет с брокколи;
2. ягоды или яблоко;
3. отварной рис и филе курицы, огурец;
4. сухофрукты и миндаль;
5. суп-пюре из тыквы.

Суббота:

1. гречневая каша и овощи;
2. горсть ягод;
3. мясные зразы с гречкой и грибами;
4. фруктовый батончик;
5. грибной жюльен.

Воскресенье:

1. рисовая каша с фруктами;
2. яблоко и орехи;
3. рыбное филе, запеченное с овощами;
4. миндаль с изюмом;
5. цыпленок на гриле с овощами.

Такая диета Елены Малышевой для похудения не позволяет человеку постоянно испытывать чувство голода и отлично воспринимается организмом.

Рецепты для похудения

Можно с уверенностью утверждать, что диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях достаточно проста и доступна. Для приготовления вкусных и полезных блюд для стабильного похудения можно использовать такие рецепты:

Томатный суп

Томатный суп

Ингредиенты:

• 1 литр мясного бульона;
• полстакана риса;
• 5 свежих помидоров;
• один болгарский перец;
• одна луковица;
• сметана;
• зелень;
• оливковое масло.

Приготовление:

• В готовый бульон следует добавить рис и довести его до кипения, затем ввести предварительно обжаренный лук. Запечь в духовке помидоры, очистить их от кожуры и размять вилкой до состояния пюре, затем тоже добавить в суп.
• Бульон немного посолить и варить на небольшом огне еще 15 минут. На оливковом масле обжарить нарезанный тонкими полосками болгарский перец, добавлять его вместе с зеленью в уже готовый суп, разлитый по тарелкам.

Куриные биточки

Куриные биточки

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 50 г белого хлеба;
• 100 г молока;
• специи.

Рецепт:

• Перемолоть филе в мясорубке, добавить в него предварительно замоченный в молоке хлеб, долить в смесь остатки молока, хорошо размешать фарш.
• Добавить специи, немного посолить и сформировать небольшие биточки. Запекать в духовке до готовности, подавать с овощами и зеленью.

Овощной очищающий салат

Овощной очищающий салат

Ингредиенты:

• 1 большая свежая морковь;
• средняя свекла;
• 2 яблока;
• 50 г белокочанной капусты.

Процесс готовки:

• Измельчить на крупной терке или мелко нарезать свежую морковь, капусту, яблоко, свеклу.
• Смешать компоненты, отжать их, затем заправить свежим лимонным соком. Можно немного поперчить и добавить рубленую зелень. Употреблять салат в качестве отдельного блюда.

Запеченные баклажаны с чесночным соусом

Запеченные баклажаны с чесночным соусом

Ингредиенты:

• 2 больших баклажана;
• 100 натурального йогурта;
• 2 головки чеснока;
• петрушка;
• укроп;
• кинза;
• соль;
• оливковое масло;
• горсть гранатовых зерен.

Приготовление:

• Разрезать на несколько продольных полос баклажаны, уложить их на противень, сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать в духовке примерно 20 минут, затем выложить на тарелку для остывания.
• Для приготовления соуса понадобится натуральный йогурт, в него следует добавить мелко нарезанный чеснок, а также рубленую зелень. Соус немного посолить и тщательно размешать. Остывшие баклажаны макать в чесночный соус или смазать. После можно посыпать гранатом для пикантности.

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей

Ингредиенты:

• Большая головка лук;
• 250 г куриной грудки;
• 1 средняя морковь;
• 1 кабачок;
• 4 томата;
• зелень на выбор;
• соль и специи по вкусу.

Рецепт:

• В кастрюлю с толстым дном выложить мелко нарезанный лук, затем нарезанное кусочками куриное филе, после него выложить слой тертой морковки, нарезанный кабачок и помидоры, залить все водой (она должна слегка покрывать все содержимое кастрюли).
• Довести до кипения, затем тушить на маленьком огне. В конце добавить специи по вкусу, перед подачей на стол положить зелень.

Все блюда из меню по рецептам диеты Малышевой идеально подходят для похудения, так как они легкие и низокалорийные. Готовить их легко, с этим заданием справится даже человек, далекий от кулинарии.

Диета Елены Малышевой: бесплатное меню и рецепты на каждый день

Интенсивный образ жизни — одна из распространенных причин полноты современных девушек. Учеба, работа и личная жизнь поглощают максимум времени. В итоге перекусывать приходится «на бегу», а о режиме питания и приготовлении здоровых, правильных блюд речи просто не идет. В большинстве случаев за вас эту проблему никто не решит. Но есть и исключения. Популярная телеведущая и врач Елена Малышева не только дает инструкции к похудению, но и готова организовать ваш рацион. Это будет не бесплатно, зато без хлопот. Об особенностях и стоимости этой программы снижения веса, а также насколько результативна диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях — в нашем материале.

Имя Елены Малышевой на слуху еще с 90-х. Именно тогда терапевт появилась на телевидении в качестве ведущей программ медицинской тематики. Она является дипломированным специалистом, доктором медицинских наук, имеет профессорское ученое звание. Несмотря на то, что слава пришла к Елене Малышевой почти 20 лет назад, имя ее по-прежнему на слуху. И во многом популярность ей принесла именно авторская методика снижения веса, представленная в 2011 году.

В своих проектах Елена Малышева уделяла много внимания теме здорового рациона и коррекции веса. В итоге ее именем стали пользоваться, жульничать. В массы запускались чудо-средства для похудения, которые якобы рекомендовала сама телеведущая. Чтобы пресечь факты мошенничества, профессор объединила все свои знания, опыт и наработки в сфере коррекции веса под собственным официальным брендом «Диета Елены Малышевой».

Старые истины стройности на новый лад

Методика Елены Малышевой не открывает новых горизонтов в проблематике борьбы с лишним весом. Суть диеты в другом. Она аккумулирует и структурирует общеизвестные рекомендации о правильном питании. А худеющему предлагается не тратить время у плиты, а купить уже готовые наборы с диетической едой. Именно поэтому доктора Малышеву нередко критикуют и упрекают, что ее диета — не более, чем удачный маркетинговый ход.

Так или иначе схема, предложенная профессором Малышевой, работает. Об этом свидетельствуют отзывы на тематических форумах и истории успеха девушек, которые «на Малышевой» из пышек превратились в ярких фигуристых барышень.

Метод Малышевой предусматривает длительный диетический рацион, зато эффект держится годами. Минимум диета продолжается месяц.

Рацион по Малышевой сводит на нет легкую углеводную пищу: хлеб, жиры, сливочное масло, сахар, фастфуд. В меню будут только медленные, «хорошие» углеводы — цельнозерновые крупы, злаки. Но эта программа питания сытная и порадует даже сладостями. Также разрешены овощи, молочные продукты, нежирные рыба и мясо, супы, грибы. Рис часто встречается в блюдах, но лучше нешлифованный.

6 правил идеальной талии по методу Малышевой

Основной принцип этой диеты: худеть без страданий и голода, наслаждаясь едой. Чтобы этого добиться, питание по Малышевой предусматривает соблюдение ряда правил.

1. Есть, чтобы похудеть . Автор методики уверяет: голод не помощник при снижении веса. Наоборот, чтобы привести в порядок талию нужно полноценно питаться. И приемов пищи должно быть даже не три. Минимум есть нужно четыре раза в сутки, а можно вплоть и до шести раз. Дело в том, что организм тратит силы на переработку пищи. Поэтому частые обеды способствуют сжиганию калорий. Кроме того, делая небольшие перерывы между едой, вы не даете организму как следует проголодаться: за пару часов зверский аппетит не нагуляешь. В итоге нет проблемы переедания. Также за счет разнообразия вкусов формируется чувство сытости и удовлетворения. Доктор Малышева считает, что худеть нужно сыто и счастливо, поэтому пропускать рекомендованные приемы пищи запрещено.
2. Одна порция — один стакан . Елена Малышева настаивает, что за раз можно съедать не более стакана пищи. Так, разовая порция для женщины равняется 200-250 г, а для мужчины — не более 300 г. Если вы едите больше, то растягиваете желудок. Чем больше его объем, тем сложнее его «прокормить». А лишняя еда сразу «закрепляется» на боках.
3. Питье важнее пищи . Именно жидкость помогает нормализовать вес, создавая благоприятную среду для соответствующих биохимических процессов. Кроме того, обильное питье — это профилактика запоров. Причем пить нужно много. От двух литров чистой негазированной воды в сутки. Именно простой воды, поскольку чай, кофе и другие напитки способствуют обезвоживанию организма.
4. Прощание с солью . Диета Малышевой предполагает существенное снижение количества этой приправы в меню. В идеале можно в принципе отказаться от солененького. Как результат — уходит лишняя вода и отеки. А новая жидкость не задерживается балластом в организме.
5. Отказ от жиров . Речь о жирах животного происхождения. Рацион Малышевой максимально избавлен от подобных продуктов. Это позволяет снизить калорийность блюд. В итоге организм задействует внутренние жировые резервы в поисках источников энергии, а вы — худеете.
6. Глюкоза для мозга . В этой диете есть место десертам. Профессор Малышева считает, что оставлять мозг без сахара, глюкозы нельзя. Во-первых, это тормозит работу нервных клеток, а во-вторых, на недостаток мозгового питания организм реагирует повышением аппетита.

О калориях, жевании и спорте

Также Елена Малышева настаивает, что нужно считать калории. Меню на каждый день и рецепты диеты Елены Малышевой составлены специально, чтобы худеющие дамы употребляли в сутки не более 800 кКал, а представители сильного пола — 1000 кКал. Для поддержания веса норма составляет 1200-1400 кКал. Если держаться в таких рамках, то есть можно и после 18:00.

Кроме того, Елена Малышева рекомендует радоваться еде, хорошо и медленно пережевывать каждую ложку. Минимум 18 челюстных движений необходимы, чтобы нормально переработать 20-30 г пищи. Так чувство насыщения приходит быстрее, а пищеварительная система не испытывает лишних нагрузок.

Цена набора Малышевой и что туда входит

Сколько стоит готовое малышевское меню, зависит от пола худеющего и особенностей проблематики. Так, две коробки с едой диеты от Малышевой на месяц обойдутся в 14500 руб. для женщин и 16700 руб. для мужчин. Это стандартный набор для снижения веса. Если же ваша задача удержать результат, то за специальные пайки нужно заплатить 16 700 руб. Есть также отдельные лечебные программы с другой ценой.

После того, как на официальном сайте диеты Елены Малышевой вы прошли тест на наличие лишних килограммов и оформили заказ, нужно ждать курьера. Он доставит заказчику две коробки с замороженными продуктами.

В боксах есть готовые блюда на 24 дня. Еще четыре дня будут разгрузочными. Все продукты набора Малышевой расфасованы в отдельные герметичные лотки. Чтобы не запутаться, завтраки, обеды, десерты и ужины находятся в разных по цвету емкостях.

Хранятся они в морозильнике и по мере необходимости размораживаются, разогреваются в микроволновой печи или доводятся до готовности при помощи кипятка. Такие пайки удобно брать и на работу, и в дорогу. Но по некоторым отзывам, на вкус блюда профессора Малышевой все-таки весьма специфичны…

Принцип создания дневного рациона

Но как быть, ведь на день предусмотрено лишь четыре лотка? Дело в том, что диета Малышевой предполагает перекусы на ваше усмотрение. Правда, список допустимых продуктов здесь невелик. Давайте заглянем в пресловутые боксы, чтобы понять, как формируется меню на неделю диеты Елены Малышевой.

• Завтрак . Считается, что это главный суточный прием пищи, поэтому он должен энергетически насыщать организм. Для этих целей подходят хлопья овсяные на воде или с нежирным молоком, мюсли, гречка или рис с сухофруктами, батончики из смеси фруктов и зерновых злаков, смеси орехов и фруктов, омлеты.
• Обед . Этот прием пищи должен быть сытным. Здесь предлагаются мясо, рыба и овощи. Так, можно индейку с цветной капустой, рыбное филе с картофелем, цыпленок с рисом, грибы с картофелем, курица с грибами, спагетти с томатом и курицей, мясные зразы с грибами и гречкой.
• Десерт . Та самая подпитка для мозга. Подойдут кунжутные козинаки с курагой, суфле с ягодными соками в шоколаде, сухофрукты и орехи, фруктовые батончики.
• Ужин . Вечером также можно каши, овощи, мясо и рыбу. Разрешены первые блюда. Например, куриный суп с зеленью. Предлагается гречка с курицей, фаршированный перец, овощные и грибные запеканки.
• Разгрузочный день . Раз в неделю предусмотрено монопитание на рисе или гречке. В этот день «отвес» может составить практически килограмм. Малышева рекомендует весь паек дня разделить на восемь порций, в одну из которых можно добавить чайную ложку растительного масла. Желательно, утром.
• Другие продукты . Их худеющий покупает дополнительно по желанию. Завтрак, по рекомендациям Малышевой, стоит разнообразить стаканом нежирного йогурта, кефира или молока без фруктовых наполнителей. В обед и вечером можно несоленые листовой и овощной салаты с лимонным соком или чайной ложкой растительного масла. Но огурцы и помидоры — только по две штуки за раз. На десерт разрешается выбрать: яблоко, апельсин, 100 г клубники или два мандарина.

Бесплатный пример недельного меню диеты Малышевой

Но стоимость программы доктора Малышевой, конечно, посильна не каждому семейному бюджету. Тем более, если за один месяц желаемого результата достичь не удалось, и нужно продолжать особый рацион. Тогда предстоит учиться самостоятельно формировать примерное меню на каждую неделю. Для этого учитывайте общие рекомендации методики и «подсматривайте» примеры блюд на сайте диеты. Ниже пример того, как можно составить меню на неделю диеты Малышевой бесплатно, своими силами.

Понедельник

• Завтрак — 8:00 . Гречневая каша с шампиньонами и луком.
• Перекус — 10:30 . Стакан йогурта.
• Обед — 13:00 . Индейка, тушенная на растительном масле морковкой, брокколи и цветной капустой.
• Десерт — 15:30 . Сушеные абрикосы, виноград, яблоко с миндалем и фундуком.
• Ужин — 18:00 . Борщ с говядиной.
• Подкрепление — 20:30 . Салат из огурцов и помидоров с соком лимона.

Вторник

• Завтрак — 8:00 . Гречневая каша с шампиньонами и луком.
• Перекус — 10:30 . Два мандарина.
• Обед — 13:00 . Печеночная котлета с рисом.
• Десерт — 15:30 . Мюсли с яблоком.
• Ужин — 18:00 . Уха с луком, зеленью и помидорами.
• Подкрепление — 20:30 . Стакан кефира.

Среда

• Завтрак — 8:00 . Овсяная каша.
• Перекус — 10:30 . Апельсин.
• Обед — 13:00 . Картофельное пюре с нежирной рыбой и луком.
• Десерт — 15:30 . Козинаки с фруктами.
• Ужин — 18:00 . Овощной плов.
• Подкрепление — 20:30 . Стакан молока.

Четверг

• Завтрак — 8:00 . Гречневая каша с кусочками яблока и изюма.
• Перекус — 10:30 . Яблоко.
• Обед — 13:00 . Спагетти с кусочками свинины, говядины и луком.
• Десерт — 15:30 . Суфле в шоколаде.
• Ужин — 18:00 . Белокочанная капуста, тушенная на растительном масле с грибами, луком и морковью.
• Подкрепление — 20:30 . Стакан йогурта.

Пятница

• Завтрак — 8:00 . Рисовая каша на молоке или воде с кусочками малины и сушеных ананасов.
• Перекус — 10:30 . Салат из огурцов и помидоров.
• Обед — 13:00 . Филе нежирной рыбы, тушенное на растительном масле с рисом, луком и морковью.
• Десерт — 15:30 . Сухофрукты и орехи.
• Ужин — 18:00 . Грибной суп с курицей.
• Подкрепление — 20:30 . Листья салата.

Суббота

• Завтрак — 8:00 . Булочка из слоеного теста с начинкой из нежирного творога.
• Перекус — 10:30 . Стакан молока.
• Обед — 13:00 . Запеканка из картофеля, грибов и нежирной рыбы.
• Десерт — 15:30 . Суфле в шоколаде.
• Ужин — 18:00 . Рыбные котлеты с рисом, луком и морковью.
• Подкрепление — 20:30 . Яблоко.

Воскресенье

• Завтрак — 8:00 . Гречневые хлопья на воде — 135 г в готовом виде. Плюс чайная ложка растительного масла.
• Обязательное питье — 9:00 . Стакан чистой воды без газа.
• Перекус — 10:30 . Гречневые хлопья на воде — 135 г в готовом виде.
• Обязательное питье — 11:30 . Стакан чистой воды без газа.
• Обед — 13:00 . Гречневые хлопья на воде — 135 г в готовом виде.
• Обязательное питье — 14:00 . Стакан чистой воды без газа.
• Десерт — 15:30 . Гречневые хлопья на воде — 135 г в готовом виде.
• Обязательное питье — 16:30 . Стакан чистой воды без газа.
• Ужин — 18:00 . Гречневые хлопья на воде — 135 г в готовом виде.
• Обязательное питье — 19:00 . Стакан чистой воды без газа.
• Подкрепление — 20:30 . Гречневые хлопья на воде — 135 г в готовом виде.
• Обязательное питье — 21:30 . Стакан чистой воды без газа.

Диета Елены Малышевой для похудения позволяет терять до 3,5 кило в неделю и не имеет строгих противопоказаний. Но, несмотря на положительные отзывы коллег и клиентов, режим питания все-таки несбалансированный из-за низкого содержания углеводов. Поэтому при болезнях органов пищеварения, беременности и лактации диета не подойдет. При любых хронических недугах нужна предварительная консультация с лечащим врачом.

Диета Елены Малышевой

Елена Малышева известна, без преувеличения, всем — вы видите ее с понедельника по пятницу на главном телеканале России.

К теме здоровья Елена Малышева относится и как телеведущая, и как профессиональный доктор: дипломированный кардиолог, доктор медицинских наук, профессор Московского государственного медико-стоматологического университета. Она постоянно пропагандирует здоровый образ жизни. Недавно Елена и сама скинула лишний вес, чем привлекла внимание общественности.

Соблюдая диету Малышевой вы на верном пути к похудению и избавлению от риска заболеваний, таких как инсульт, инфаркт, гипертония.

Диета от Елены Малышевой предполагает питание с пониженным содержанием калорий, которое гарантирует отвес 500 г лишнего веса в сутки и все это в домашних условиях.

В чем суть диеты Елены Малышевой

Система Елены Малышевой — это план здорового питания пониженной калорийности и общие рекомендации для составления рациона.Эффект подобного подхода к похудению известен давно, однако мгновенных результатов такая диета обещает.

План рассчитывался на 24 дня, на протяжении которых питаться следует определенным образом. И это не просто советы о том, что и сколько есть, а конкретный набор продуктов, который предлагается приобрести, чтобы добиться похудения. Такую же диету — употребление только продуктов из набора — предлагают и другие производители — компания Леовит с меню для похудения «Худеем за неделю». Так что эта практика не новая, и опыт применения подтверждает, что действенная.

Диета проходит под девизом «Ешьте и худейте» — и это воспринимается позитивно, учитывая, что для многих, кто худеет, похудение связано с жесткими ограничениями, муками голода и замком на дверях холодильника.

Основные правила и рекомендации от Елены Малышевой

1. Не голодайте .Организм, как только заподозрит, что угрожает голод, делает запасы даже из скудных поступлений. Результат — стрелка весов замирает и плохое самочувствие. На диете Елены Малышевой разрешенную пищу ешьте меньшими порциями — ориентируйтесь на объем одного приема пищи — 1 стакан, но относительно часто, это поможет взять аппетит под контроль и мягко приучить тело получать меньше еды, тем самым избежите голодного стресса. Голодание разрешается только в экстренных случаях (например, обострение ряда заболеваний, до или после операции) .Если человек не имеет подобных проблем, то отказ пищи может привести к неприятным последствиям.
2. Считайте калории .Скрупулезная бухгалтерия — верный помощник худеющего. Она отвлекает от предательских мыслей о вредных перекусах, и красноречиво, хотя и сухим языком цифр, дает представление, какой «ожирительный» потенциал несет в себе сдобная булочка на 100 гр. Доктор Малышева считает, что оптимальный дневной калораж на ее диете — 1200 ккал в день, и в некоторых случаях можно уменьшить до 800 ккал. Это не три глазированных пирожных, а разнообразное меню на день.
3. Тщательно пережевывайте пищу .Измельчение пищи зубами и первичная обработка слюной помогают, насладиться вкусом еды, избежать «заглатывания» и переедания, облегчают дальнейшую работу желудка. Подготовленная пища легче проходит пищевой тракт и полноценно усваивается. Елена Малышева рекомендует прожевывать каждую отправленную в рот порцию не менее 18-ти раз.
4. Сделайте воду своим союзником .Вода обладает нулевой калорийностью, заполняет желудок и борется с ощущением голода. При похудении вода необходима для улучшения метаболизма, вывода токсинов и нормальной работы кишечника. «Диета Елены Малышевой» предполагает, что в день вы выпиваете 10 стаканов простой негазированной воды, первый из них — по пробуждении натощак. «Вода важнее чем еда», — уверена доктор Малышева.
5. Снизьте количество углеводов :быстрые, такие как выпечка, сладости уходят первыми, и замещаются растительной клетчаткой, а из медленных в итоге остаются только полезные злаковые каши и цельнозерновые продукты, он фигурируют в новом здоровом меню один-два раза в день.
6. Не употребляйте ничего, что содержит видимый жир и выбирайте нежирные молочные продукты. Откажитесь от сливочного масла, сахара, соли.
7. Ешьте белки на обед — оптимальным вариантом станет постное мясо, отварное или приготовьте его на пару. Поступления животного, растительного и молочного белка помогут избежать дистрофии мышц, сопровождающей диетическое «сокращение довольствия».
8. Занимайтесь спортом .Герои проекта программы «Здоровье», следующие диете Елены Малышевой, практикуют умеренные физические нагрузки, которые не перегружают кардиоваскулярную систему: например, аквааэробику, спортивную ходьбу. Главное — делайте это регулярно.
9. Еженедельно устраивайте разгрузочные дни :например, разгрузочный день на рисе. Многие диетологи признают, что этот короткий контролируемый период резкого уменьшения калорийности рациона ощутимо стимулирует процесс похудения.

Преимущества и недостатки диеты

Питание по такой системе исключает возможность негативного влияния на организм, меню направлено на коррекцию фигуры методом правильного питания.
Самым важным плюсом методики является то, что диета Малышевой, значительно улучшает функциональное состояние ЖКТ.

В процессе похудения в организме происходят такие, изменения как:

• Активация обмена веществ;
• Нормализация аппетита;
• Улучшение самочувствия;
• Укрепление волос и ногтей;
• Улучшение цвета лица;
• Ускорение вывода токсинов из организма.

Программа похудения Елены Малышевой рассчитана на строгое соблюдение диетического рациона питания до 3 месяцев, т.к. длительное употребление низкокалорийных продуктов позволяет получить стойкий результат, чем при соблюдении трех-, семи- или десятидневной экспресс-диеты. Однако, ввиду однообразного меню, практиковать данную методику на протяжении длительного времени под силу не всем. Поэтому телеведущая разработала вариации диеты, которые отличаются по продолжительности и рациону.

Диету сбалансировали и продумали таким образом, чтобы вы худели без ущерба для здоровья. Организм будет получать необходимые для жизнедеятельности витамины и минералы. При этом нагрузка на сердце, органы ЖКТ и печень снизили.

При похудении налаживаются физиологические процессы в организме. Тело становится здоровым и крепким, улучшается иммунитет.

Для похудения не потребуются редкие и труднодоступные продукты. Еду покупают в магазине у дома.

Елена Васильевна предлагает и варианты меню, и рекомендации по приготовлению. С простыми рецептами справятся даже те, кто никогда не подходил к плите.

Не придется терпеть невыносимые муки голода. Организм быстро перестраивается на новый режим питания, поэтому ощущение сытости приходит на смену полуголодному существованию, характерному для популярных диет.

Вес уходит плавно и равномерно, не создает лишний стресс для организма.

Какие продукты разрешены, а какие запрещены

Методика похудения доктора Малышевой — сбалансированная программа питания, ежедневный рацион составляют продукты с низким гликемическим показателем. Прежде, чем практиковать данную систему, важно внимательно изучить перечень допустимых и запрещённых ингредиентов.

• огурцы;
• зелень;
• капуста (все виды);
• сладкий перец;
• кабачки;
• помидоры;
• баклажаны;
• морковь;
• свёкла;
• стручковая фасоль;
• грибы;
• редис;
• зелёный горошек (свежий).

В умеренном количестве разрешены следующие продукты питания:

• нежирное мясо птицы;
• морепродукты — не более 3 раз в неделю;
• картофель ;
• обезжиренные кисломолочные продукты;
• масло оливковое ;
• зрелые зерна бобовых культур — фасоль, чечевица, горох;
• гарниры и каши из цельных злаков — 200 г в сутки;
• фрукты (кроме банана);
• хлебобулочные изделия, изготовленные из муки грубого помола;
• яйца — 3 шт. в неделю;
• орехи;
• мёд — 2 ч.л. в день.

• масло сливочное;
• жирная сметана (свыше 10%);
• сало;
• майонез;
• маргарин;
• кетчуп;
• соусы;
• сыры, с жирностью более 30%;
• колбасные и копчёные изделия;
• кожа птицы;
• субпродукты;
• консервы;
• мясо жирных сортов;
• арахис;
• варенье, джемы;
• сахар, соль;
• семечки подсолнечника;
• алкогольные напитки;
• конфеты, шоколад, торты;
• сдобная выпечка;
• мороженное;
• сладкие газированные напитки;
• овощи и фрукты, с высоким гликемическим показателем (виноград, персики, дыня, банан);
• магазинные соки.

Примерное меню

Продукты употребляйте без добавления соли, сахара, соусов, сливочного масла . Объем одного приема пищи — 1 стакан — 250 гр, внимание, оценивается именно объем, а не вес пищи.
Завтрак (около 8:00) Миска овсяных хлопьев, залитых горячей (90 С) водой, с горсткой ягод, по желанию — стакан обезжиренного молока.

Второй завтрак (около 11:00) Апельсин и яблоко (или другой 1 кислый + 1 сладкий фрукт).

Обед (около 13:00). Куриная грудка с нешлифованным рисом.

Полдник (около 16:00) Творожная запеканка с морковью или яблоком.

Ужин (не позднее 19:00) Овощной салат с ложкой растительного масла, яйцо, стакан обезжиренного кефира. Салат заправьте кефиром.

Меню на неделю от Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Меню 10 дневной диеты Малышевой на каждый день на которой можно похудеть на 5 кг-10 кг.

Источники:

http://diet-diet.ru/diety/diety-dlya-poxudeniya/effektivnaya-dieta-eleny-malyshevoj.html
http://womanwin.ru/pohudenie/diety/eleny-malyshevoj/
http://onedieta.ru/diety/dieta-eleny-malyshevoj.html