2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета на кашах на 10 дней: худеем правильно

Секрет эффективного похудения на каше – в том, что крупы содержат преимущественно «медленные» углеводы (карбо), которые подвергаются долгому расщеплению в желудке и тонком кишечнике. В отличие от фруктов, булочек, шоколада, которые обеспечивают почти моментальный всплеск содержания сахара в крови и соответственно только разжигают аппетит, каши перевариваются 1,5-2 часа и обеспечивают непреходящее чувство сытости и более равномерное поступление глюкозы в системный кровоток, который доставляет нутриенты в органы и ткани. В результате метаболизм глюкозы идет равномерно и с максимальной пользой – она не перерабатывается в ненавистные жировые отложения (тригликозиды), а питает мозг и превращается в АТФ – молекулы движения, которые обеспечивают здоровую мышечную активность. Вдобавок практически все крупы богаты витаминами группы В и растительной клетчаткой, которая стимулирует работу кишечника.

Непременное условие диеты на кашах – полное исключение белковых и жирных продуктов. По сути, это монодиета, но без мучительного однообразия.

Как и при других строгих диетах нужно соблюдать интенсивный питьевой режим, чтобы поддержать водно-солевой баланс. Объем негазированной воды, выпиваемой за сутки, должен быть не меньше двух литров. Стакан воды необходимо принимать натощак. Для того, чтобы организм смог похудеть, не чувствуя себя ущемленным, во время пребывания на диете стоит запастись витаминно-минеральным комплексом (кроме витаминов группы B, которых в кашах и так в избытке).

Меню и рекомендации

Подготовка к диете на кашах

За несколько дней начните следить за питанием: налегайте на овощи и зелень, отдавайте предпочтение варёным и нежирным продуктам. Пейте много воды и старайтесь не есть сладкое и солёное. Переведите организм в жиросжигающий режим: расходуйте больше калорий, чем получаете с пищей. Подготовка к диете на кашах для похудения может длиться от 2 до 7 дней. Если вы питались относительно здорово и не нагружали организм, то и чиститься долго не придётся. Если вы хотите сбросить вес и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, вам стоит придерживаться экспресс-диеты, исключающей лишние добавки и посторонние продукты.

Диета на кашах: меню на 7 дней

Каждый день нужно питаться только одним видом каши, на выбор представлено 8 круп, их можно чередовать между собой, желательно не повторяясь:

  • понедельник – диета на пшеничной каше;
  • вторник – диета на пшённой каше;
  • среда – диета на овсяной/геркулесовой каше;
  • четверг – диета на рисовой каше;
  • пятница – диета на гречневой каше;
  • суббота – диета на кукурузной каше;
  • воскресенье – диета на перловой каше.

Манную кашу лучше всего оставить для выхода из диеты, поскольку она самая калорийная, а в некоторых системах питания и вовсе не входит в список продуктов для похудения. Но если диета даётся тяжело, то можно попробовать добавить её в рацион. Также существует вариант этой диеты для 6 каш, когда в воскресенье смешиваются все крупы недели. Вот видеообзор такой диеты:

Рассмотрим каждую из указанных каша-диет отдельно, узнаем, как готовить ту или иную кашу и в чем ее польза.

Диета на пшеничной каше

КБЖУ для сухой крупы: 329 ккал / 100 граммов, 11 граммов белка, 1,2 грамма жиров, 68,5 грамма углеводов

Запаривание – вечером залить 1 стакан пшеничной крупы 3 стаканами кипятка. Тарелку или банку с кашей обернуть тканью для сохранения тепла и оставить в теплом месте. Идеально подойдет термос.

Варка: так же 3 стакана воды на 1 стакан крупы, варить 20-30 минут. Можно предварительно минуту покалить кашу на сковородке, тогда она сварится быстрее и питательных веществ в ней будет больше. После варки дать постоять под крышкой.

Польза: эта каша богата витаминами, минералами и антиоксидантами. Она помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, снизить уровень «плохого» холестерина, улучшить здоровье волос, отрегулировать уровень сахара, улучшить состояние кожи, повысить иммунитет, замедлить старение, способствует похудению за счет уменьшения количества жира в организме.

Диета на пшенной каше

КБЖУ для сухой крупы: 342 ккал / 100 граммов, 11,5 грамма белка, 3,3 грамма жиров, 66,5 грамма углеводов

Варка: 1 стакан крупы, 3 стакана воды, варить 15 минут, затем дать настояться в течение получаса.

Польза: богата витаминами, минералами, аминокислотами. Улучшает состояние зубов и костей, способствует обмену веществ, увеличивает запасы энергии в организме, повышает иммунитет, способствует здоровью сердца, сосудов, органов ЖКТ и мочеполовой системы, работает как общеукрепляющее средство, помогает набрать мышечную массу и сбросить вес за счет жира. Кроме того, работает в качестве сорбента – «собирает» вредные вещества по организму и способствует их выведению.

Читать еще:  Овощная диета для похудения: эффективные меню, отзывы и результаты — минус 24 кг легко
Диета на геркулесовой каше

КБЖУ для сухой крупы: 352 ккал / 100 граммов, 12,3 грамма белка, 6,2 грамма жиров, 61,8 грамма углеводов

Варка: 1 стакан геркулеса, 2 стакана воды, варить до 15 минут в зависимости от размера хлопьев. Также хлопья можно просто залить кипятком.

Польза: содержит много пищевых волокон, а также антиоксиданты, витамины и минералы. Понижает холестерин, помогает работе сердца и сосудов, способствует очищению организма, работе иммунитета, помогает работать желудочно-кишечному тракту, нормализует процессы метаболизма, помогает восстановиться после тяжелых физических нагрузок, замедляет старение, помогает работе мозга, препятствует развитию болезней.

Диета на рисовой каше

КБЖУ для сухой крупы: 333 ккал / 100 граммов, 7 граммов белка, 1 грамм жиров, 74 грамма углеводов

Варка: 1 стакан крупы, 1,5-2 стакана воды, будет готово за 15-20 минут.

Диета на гречневой каше

КБЖУ для сухой крупы: 308 ккал / 100 граммов, 12,6 грамма белка, 3,3 грамма жиров, 57,1 грамма углеводов

Варка: 1 стакан крупы, 2 стакана воды, 15-20 минут на медленном огне.

Польза: содержит множество витаминов и минералов, работает как сорбент, не теряет полезных свойств при термообработке. Одна из самых «долгоиграющих» каш, заряд энергии от риса сохраняется надолго. Рисовую кашу едят для восстановления после отравлений и других острых заболеваний, она повышает количество молока у матерей, кормящих грудью, способствует укреплению нервной системы, оздоравливает суставы, помогает думать, борется с воздействием стресса.

Диета на кукурузной каше

КБЖУ для сухой крупы: 328 ккал / 100 граммов, 8,3 грамма белка, 1,2 грамма жиров, 71 грамм углеводов

Варка: полкило крупы на 1 литр воды, варить 20-30 минут.

Польза: содержит большое количество клетчатки, разнообразных витаминов и минералов. Препятствует старению, улучшает состояние кожи, сердца и сосудов, стимулирует нервную систему, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, заряжает организм энергией, работает как противовоспалительное средство. Не содержит глютена.

Диета на перловой каше

КБЖУ для сухой крупы: 315 ккал / 100 граммов, 9,3 грамма белка, 1,1 грамма жиров, 66,9 грамма углеводов

Варка: 1 стакан крупы на 2 стакана воды, варить час.

Польза: эту кашу многие недооценивают, а зря – в ней больше всего минералов, в том числе кальция, а также много полезной клетчатки. Перловка сохраняет кости здоровыми и крепкими, имеет антибактериальные свойства, улучшает перистальтику кишечника, омолаживает, улучшает состояние кожи, борется с аллергиями. Кроме того, это одна из самых сытных каш.

Диета на манной каше

КБЖУ для сухой крупы: 333 ккал / 100 граммов, 8,3 грамма белка, 1 грамм жиров, 70,6 грамма углеводов

Варка: 1-2 столовых ложки крупы, 1 стакан воды, варить около 5 минут, постоянно помешивая.

Польза: это, пожалуй, самая спорная каша из всех. С одной стороны, она очень легко усваивается и содержит мало клетчатки, что делает ее идеальным питанием для восстановительного периода после операций, с другой стороны – в ней не слишком много витаминов и минералов, зато калорийность готового продукта довольно большая. Тем не менее, и эта каша имеет полезные свойства: она помогает работать сердцу, сосудам и нервной системе.

В облегчённом варианте диеты можно использовать добавки в каши: орехи, фрукты, ягоды, кокосовую стружку, стевию вместо сахара, мёд, кленовый сироп и растительное молоко.

Крупы нужно запаривать на ночь или варить на воде без сахара и соли. На этой диете можно пить чай, кофе без молока и подсластителей, свежевыжатые соки из овощей и фруктов без сахара, а перед каждым приёмом пищи следует выпивать стакан воды без газа комнатной температуры. Само собой, необходимо отказаться от употребления алкоголя и по возможности курения. Если вы планируете придерживаться диеты на кашах более 7 дней подряд, обязательно разнообразьте питание, потому что даже при том, что в кашах много полезных витаминов и минералов, они все же не «всесильны».

Дробите день на 3-4 приёма пищи, ужинайте не позднее 19:00 часов. Порции должны быть небольшими: 250–300 гр. за раз. Старайтесь соблюдать график, питайтесь в одно и то же время ежедневно.

Выход из диеты

Выходить из диеты нужно плавно: добавьте в последний день (воскресенье) в меню немного фруктов и орехов, при условии, что вы придерживались экспресс-версии диеты на одних только кашах. Если же версия была облегчённой (с полезными добавками), то в финальный день начните есть цельнозерновой хлеб, 1-2 варёных яйца или отварную рыбу. В последующие дни также будьте аккуратнее с питанием: не вводите фастфуд или полуфабрикаты, иначе все ваши усилия могут оказаться бесполезными. Даже после самых эффективных диет необходимо контролировать свой рацион.

Читать еще:  Диета Кима Протасова, отзывы и результаты похудения, меню, выход

Кому подходит диета на 7 кашах:

  • вегетарианцам и веганам;
  • больным желудочно-кишечными заболеваниями;
  • желающим провести нежёсткий детокс и заодно похудеть;
  • девушкам, желающим быстро и без вреда привести себя в форму после родов;
  • спортсменкам и йогиням.

Несомненный плюс диеты на кашах – ее доступность, большинство указанных круп есть в каждом доме, а те, что нужно будет докупить, стоят не слишком дорого. За неделю можно увидеть существенную экономию на рационе. Кроме того, каши в целом благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, если с ней у вас возникали проблемы, например запоры, каши, возможно эти проблемы решат.

Противопоказания

Тошнота, головокружение и слабость – нормальная реакция организма при похудении и очищении от токсинов. Но если вы на грани обморока и с каждым днём становится только хуже, диету лучшего прекратить. При небольшой массе тела, после перенесённых операций, во время беременности и кормления тоже не стоит истязать себя ограничениями в питании.

Не забывайте, что перед началом диеты лучше всего проконсультироваться с врачом. Худеть на кашах нужно не чаще одного раза в течение полугода, эта диета все-таки связана с серьезным ограничением рациона, поэтому при чрезмерной частоте она может быть вредна для организма. Не стоит также смешивать каши – в каждый отдельно взятый день в рационе должен быть один вид круп.

Диета на кашах: результаты

Каким образом уходит лишний вес?

Лишние килограммы уходят не только благодаря очищению организма от шлаков, но и полному исключению из ежедневного рациона сахара, соли, вредных жиров. Положительный результат такой диеты просто гарантирован, ведь нужно еще хорошо постараться, чтобы набрать вес, питаясь исключительно кашами.

Как показывает статистика, за 7-10 дней реально избавиться от 1-3 кг лишнего веса. На первый взгляд кажется, что это незначительная цифра, однако огромный плюс диеты состоит в том, что ее можно повторять чаще, чем все остальные диеты. Она не несет в себе вреда и каких-либо негативных последствий.

Правила диеты на кашах

Отличных результатов диеты на кашах невозможно достичь без соблюдения определенных правил:

  1. Желательно перед началом диеты сделать клизму, чтобы помочь организму избавиться от вредных веществ.
  2. С самого утра выпивайте стакан воды, а когда появляется чувство голода, можно приступать к употреблению приготовленной каши.
  3. Каждый день отдавайте предпочтение одной новой каше. Это позволит разнообразить ваше меню, и результат будет намного заметнее.
  4. Никогда не забывайте выпивать стакан воды за 30 минут до приема пищи. Это улучшит обменные процессы и ускорит положительный результат диеты.

Какая из крупяных диет лучше работает

Судя по откликам в интернете, у жителей нашей страны наиболее популярна гречневая монодиета. Соблюдать ее просто: три раза в день нужно съедать 200 граммов гречневой каши. Ее можно есть с молоком, с овощами, либо вообще без всяких добавок.

Приверженцы ЗОЖ говорят, что на такой монодиете можно избавиться от трех до шести килограммов всего за шесть дней.

Гречку можно заменить другой крупой.

Так, на втором месте по популярности диета «Семь каш». Как и при монодиете, худеющий в день должен съедать по 200 граммов каши на завтрак, обед и ужин. Только каждый день крупа должна быть разная.

Например, в понедельник едим гречку, во вторник перловку, в среду овсянку и т. д. В последний день диеты выбираем самую любимую кашу.

Вместо семи дней рацион можно продлить на 10 дней. При этом в сети советуют не варить кашу, а заливать крупу на ночь теплой водой, чтобы набухла.

Важное условие рациона — не есть кашу после 19 часов. И обязательно пить не менее двух литров воды в день.

Приверженцы таких диет уверяют: прежде чем начать есть кашу, нужно подготовить организм. Неделю не есть острое, соленое, жирное, отказаться от выпечки и сахаров. А готовить пищу на пару или тушить. Так, по их мнению, результат от диеты на каше будет лучше.

Общие правила

Диета на кашах для похудения — относительно простая моно диетическая углеводная программа, позволяющая сбросить лишний вес за относительно короткий период времени при незначительных финансовых затратах. Существует большое разнообразие такого типа диет — гречневая диета, диета 6 каш, пятидневная диета на кашах, монастырская диета, диета на 7 кашах и другие. Любая «кашная» диета предполагает отказ от включения в рацион каких-либо продуктов, за исключением одной или нескольких каш, принимаемых по определенной схеме. По сути, это строго углеводная диета с полным исключением из рациона белков и жиров.

Читать еще:  Продукты, содержащие белок: списки, таблица, меню диеты

Существует два варианта таких диета: строгая диета, когда в рацион питания включаются только каши и свободная жидкость и менее строгий вариант, при котором в меню, кроме каш разрешено включать низко жирный кефир, овощи (помидоры, болгарский перец, огурцы, зелень) и фрукты (зеленые яблоки, груши).

Основу рациона питания составляют каши из минимально обработанных круп, желательно из цельного или толченого зерна. Для похудения из каш можно включать в рацион каши практически из любых круп (гречневая, овсяная, пшенная, рисовая, ячневая, пшеничная, перловая), сваренные на воде. Не используется манная каша. В качестве свободной жидкости рекомендуется употреблять очищенную или минеральную воду без газа, зеленый/травяной чай.

Крупы содержат преимущественно сложные углеводы, мало растительных белков и незначительное количество жиров, а также различные витамины и макро/микроэлементы.

Энергетическая значимость и пищевая ценность круп приведены ниже (в расчете на 100 г):

Наименование крупУглеводыБелкиЖирыКалорийность
Гречневая6912,83,3337
Овсяная6511,06,2305
Рисовая777,01,5330
Ячневая73,510,51,2324
Перловая71,810,81,3347
Пшенная739,51,1356
Пшеничная70,611,81,3316

Полезные свойства каш, кроме их пищевой ценности, определяются большим содержанием клетчатки, стимулирующей общее очищение организма, снижение уровня холестерина, нормализацию функции ЖКТ.

Суть диеты заключается во включении в дневной рацион питания каши одного вида. Запрещается готовить из круп другие блюда, кроме каш (суп, гречневые котлеты, запеканки). К основным правилам диетического питания относятся:

  • Каши готовятся исключительно на воде без добавления масел и каких-либо добавок, желательно без соли или используя ее в минимальных количествах.
  • Количество съедаемой каши на протяжении дня составляет ориентировочно 250 г (по сухой крупе).
  • В течение дня употребляется только одного вида крупа, без комбинаций.
  • На протяжении всей диеты разные виды круп ежедневно чередуются, их очередность и выбор определяется индивидуально.
  • Количество свободной жидкости должно составлять не менее 2-2,5 литров/сутки. При этом, необходимо выпивать стакан воды утром натощак, а в течение дня воду пить за 30 минут до или после приема пищи.
  • Дневной объем сваренной каши рассчитывайте из 250 г сухой крупы, который вы должны съесть в течение дня за 4-5 приемов пищи. Последнюю порцию съедайте за 2-3 часа до отхода ко сну. При острой потребности объем порций можно немного увеличить, но такая практика ведет к ухудшению результатов или вообще к их отсутствию.
  • Если речь идет о щадящем варианте диеты, разрешается включать в рацион питания нежирный кефир, творог, свежевыжатые соки, не крахмалистые овощи и фрукты, небольшое количество орехов, что делает процесс похудения более комфортным.

Для повышения эффективности рекомендуется предварительная подготовка организма, заключающаяся в исключении из рациона за неделю до ее начала жирных, жаренных и копченых продуктов, алкоголь содержащих и газированных напитков, различных сладостей. В этот же период рацион рекомендуется расширить за счет рыбы, мяса птицы, кисломолочных продуктов овощей и фруктов. Также в этот период полезно снизить употребление соли и уменьшить объем порций.

Диета на 7 кашах

Самая популярная диета на крупах. Для нее используют 7 видов, придерживаются ее в течение 7 дней, каждый день употребляя определенную крупу. Повторять рекомендуется не чаще 1 раза в полгода.

Можно похудеть на 7 — 10 кг.

Правила:

  1. Варить каши нужно на воде, без соли, сахара. Молочные есть нельзя.
  2. Процесс заваривания прост — вечером залей стакан крупы 3 стаканами воды. Можно сварить через некоторое время тем же вечером, а можно утром, в течение 15 минут.
  3. В течение дня объем пищи не ограничен (но лучше не переедать, средний размер порции — 250 г), однако нельзя есть после 7 вечера.
  4. Старайся придерживаться одного графика питания.
  5. Не меняй последовательность круп.
  6. Пей не меньше 2 л воды в сутки. Первый стакан — утром натощак. Затем — не позже, чем за полчаса до еды, и не раньше, чем через полчаса после нее.
  7. Можно пить несладкий чай, кофе.
  8. Выходи из ограничений постепенно, плавно вводя в рацион новые продукты.

Меню на неделю:

День 1

  • Пшеничная каша

День 2

День 3

День 4

  • Рисовая каша (лучше выбрать бурый рис, а не белый)

День 5

День 6

День 7

  • Любая из предыдущих каш на выбор. Можно взять манную, но важно варить ее только на воде.
  • Разрешается добавить немного фруктов, орехи.
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector