Диета Кима Протасова — меню на каждый день, описание по неделям с рецептами, отзывы о результатах с фото

Меню диеты Протасова на каждый день для эффективного похудения

Диета Протасова – режим питания, рассчитанный на 5 недель. Эта диета практически не ограничивает объем потребляемых продуктов и делится на 2 этапа. Для каждого этапа существует свой список разрешенных блюд.

Диета известна с 1999 года и была опубликована в журнале «Русский израильтянин» под заголовком: «Не делайте из еды культа. Худая корова ещё не газель». В этом тексте автор описал основные принципы «протасовки», пообещал избавить приверженцев этой диеты от тяги к сладкому и жирному, а также приобрести «легкость в мыслях» и стать здоровее.

Между тем отсутствие каких-либо комментариев со стороны автора: он не выступал ни на ТВ, ни на радио, сделало диету народной, уже не один десяток лет помогающей людям терять вес.

В чем суть диеты Протасова?

Суть «протасовки» – в сочетании овощей и животного белка из кисломолочных продуктов.

Основные моменты:

Сырые овощи, которые запрещается как-то термически обрабатывать все пять недель диеты, содержат огромное количество грубой клетчатки. Этот компонент не переваривается организмом, а действует как «метелка», очищая желудок и кишечник.
Наличие кисломолочных продуктов, которые являются доминантой в диете Кима Протасова, также обосновано. В отличие от мяса и курицы, этот белок не так сильно воздействует на почки. Также в кефире и йогуртах есть большое количество бифидобактерий. Они сохраняют здоровую микрофлору кишечника, уберегая последователя диеты от возможных проблем со здоровьем.
Зеленые яблоки, также разрешенные на диете, выполняют функцию «десерта». В отличие от других фруктов, в яблоках зеленых сортов меньше сахара, что снимает опасность слишком быстрого попадания сахара в кровь и его скачков. Именно такие инсулиновые скачки провоцируют резкий, неконтролируемый аппетит, который на диете Протасова отрегулирован самим выбором продуктов.
Вареное яйцо разрешено только один раз в день, оно способствует попаданию в организм здоровых жиров и витаминов группы А, E, D и B12 (эти элементы находятся в яичном желтке). Витамины этой группы особенно необходимы женщинам, так как влияют на толщину и здоровый рост ногтей и волос.
Также без здорового количества жиров у женщин наблюдаются нарушения цикла, что в дальнейшем может привести к бесплодию. А всего в одном яичном желтке 12 г жира – треть суточной нормы, остальное можно получить из молочных продуктов.

Особенности диеты

К наиболее главным особенностям данной диеты можно отнести следующие пункты:

Неограниченное количество еды. Продукты, которые разрешены на диете, можно есть в любом количестве, даже самыми большими порциями. Однако диета тем и хороша, что не расписывает приемы пищи по часам – вы сможете питаться так, как советуют диетологи: 4-5 раз в день, небольшими порциями. В итоге сахар равномерно поступает в кровь в течение дня, вы не чувствуете сильного голода.
Низкокалорийность диеты компенсируется большим количеством овощей. Овощи содержат много клетчатки, которая помогает быстро насытиться и очищает организм. Также в диете много белка, который отвечает за сытость.
Можно есть сырые овощи и кисломолочные продукты на этой диете практически в любом объеме. Сочетание этих продуктов улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
За время, пока вы находитесь диете, организм перестроится и вы не будете любить сладости и выпечку так сильно, как раньше – это обеспечит сохранение достигнутого на диете результата.

Продолжительность

Общая продолжительность диеты составляет 5 недель.

Это время делится на два этапа:

1 этап. Каждый день разрешается есть овощи без термической обработки, кисломолочные продукты — творог, кефир, натуральный йогурт и т. п., 3 зеленых яблока в день и 1 вареное яйцо. Объем овощей неограничен, однако для достижения максимального эффекта рекомендуется придерживаться соотношения 2:1. То есть на две части овощей приходится одна часть кисломолочных продуктов: например, 1 кг овощей на 0,5 кг кисломолочки. Такой режим продолжается 2 недели.

2 этап. На 3 неделе необходимо сохранить принципы питания первых недель, но добавить в ежедневный рацион 300 г приготовленного мяса, курицы или рыбы. Их можно запекать, жарить без масла или отваривать.

Количество кисломолочных продуктов в меню необходимо сократить где-то на треть, т.е. вместо 0,5 кг творога или 0,5 л кефира можно съесть примерно 350 г творога или выпить 1 стакан кефира. Яйцо и три зеленых яблока остаются в меню. Этот этап продолжается три недели.

Продукты

Разрешенные

1-2 неделя диеты включают в себя следующие продукты:

любые овощи, которые можно есть сырыми: зеленые салаты, огурцы, помидоры, зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик), лук, пекинская капуста, белокочанная капуста, морковь, болгарские перцы и т. п.;
творог;
кефир;
натуральный йогурт без добавок;
термостатная ряженка;
простокваша;
яйца;
яблоки.

3-5 недели диеты включают:

те же продукты, что были разрешены на 1-2 неделях диеты;
нежирное мясо: говядина, курица, индейка;
рыба: треска, пангасиус, палтус, лосось и т. п.

Диета Кима Протасова — подробное меню на каждый день и отзывы похудевших

Доброго времени суток, милые дамы! На связи Юлия Кель, и сегодня я хочу поговорить о нашей любимой теме похудения. Что за диета Кима Протасова, благодаря который вы сможете сбросить около 10 килограммов за два месяца. Узнаете ее 15 принципов, положительные и отрицательные стороны, ежедневное меню и реальные отзывы похудевших. Соблюдая все правила, вы сможете скинуть десяток килограммов, очистить свой организм от шлаков и получить небывалую легкость.

Суть диеты и ее правила

В 1999 году известный диетолог из Израиля Ким Протасов опубликовал один интересный способ, который совершенно выбивался из общепринятых рамок. Но довольно быстро набрал свою популярность и полюбился многим женщинам.

Вам будет полезно:

Я вам расскажу принципы, которых следует строго придерживаться, если вы нацелены на результат.

Соблюдайте меню, которое описано в диете и длительность каждого этапа. Под этапами подразумевается каждая неделя похудения (всего их пять), и схожий по срокам выход.
Количество килокалорий в день, которое вам разрешено потреблять, равно 1500. Внимательно следите за калорийностью блюд.
Минимизируйте дозировку потребляемой соли. Лучше всего вообще исключить ее из своего рациона, но, если это невозможно, то следите за мерой. Учитывайте также количество соли в составе некоторых продуктов. Отказ от соли избавит вас от отеков и подарит чувство легкости.
Сахар под запрет. Все продукты, содержащие сахар нужно избегать. В противном случае, это разыграет аппетит, и тягу к другим сладостям, с которой справиться будет очень непросто.
Выбирайте только домашнюю и собственноручно приготовленную еду. В составе и качестве которой вы всегда уверены.
Приобретайте только свежие овощи по сезону.
Мясо и рыбу выбирайте нежирных сортов.
В первые две недели вы должны принимать в пищу продукты только с небольшим процентом жирности.
Кисломолочную продукцию выбирайте с натуральным составом без добавок и красителей.
Соблюдайте нормы приема в пищу овощей и кисломолочной продукции. Они должны составлять 70 и 30 процентов соответственно.
Овощи и яблоки ешьте в сыром виде, так будет больше эффекта от клетчатки в их составе. Все остальные продукты можете термически обрабатывать.
Приемы пищи должны быть через каждые 3 — 4 часа и небольшими порциями. Строго придерживайтесь данного графика и не пропускайте ни один прием пищи.
Помните, что вода отлично помогает при похудении. Старайтесь пить больше — около двух литров в день. Подробнее — в этой статье.
Не заставляйте себя. Если у вас нет желания принимать в пищу какие-либо продукты, то не стоит себя принуждать к этому. Это особенно актуально на последних этапах, когда проявляется снижение аппетита, по причине нормализации уровня сахара.
Принимайте витаминные комплексы, чтобы организм не ощущал дефицита полезных и необходимых веществ.

Читать еще: Бесшлаковая диета перед колоноскопией: что можно и нельзя есть

Друзья, диета акцентирована на приеме в пищу клетчатки и белковых продуктов, которые как раз и очищают организм от вредных веществ, быстрее насыщают и отбивают тягу к сладостям. Помимо этого, такая пища положительно сказывается на здоровье всего организма в целом.

Если вы хотите быстрее добиться результатов в похудении и не навредить себе, то именно сегодня у вас есть шанс воспользоваться советами и наработками эксперта в этой области — Галины Гроссманн, которая своими методами помогла сбросить вес уже нескольким тысячам женщин.

Для того, чтобы получить фигуру мечты, улучшить свое здоровье и закрепить результат именно сегодня у Вас есть возможность БЕСПЛАТНО пройти курс 6 шагов оздоровительного похудения, который будет вести доктор биологических наук, лучший эксперт в области похудения – Галина Николаевна Гроссманн. По ее методике улучшили свою жизнь уже многие сотни тысяч женщин и, главное, что сброшенные килограммы не возвращаются к ним даже спустя полгода и даже несколько лет!

Раньше эти энергетические воздействия были доступны только худеющим у Галины Гроссманн индивидуально. Но Галина Николаевна очень хотела, чтобы об этом узнали все. Именно поэтому Вы можете получить сильнейшее энергетическое воздействие совершенно БЕСПЛАТНО и качественно изменить свою жизнь.

Преимущества и недостатки

Девушки, перед тем, как вы эту выберете диету, внимательно изучите ее положительные и отрицательные стороны, показания и противопоказания.

Положительные

Самое главное — вы не испытываете чувство голода и строго не ограничивайте себя в выборе продуктов.
Уменьшается влечение к сладкому и к другой бесполезной пище.
Если во время похудения, вы будете активно заниматься спортом, то вам удастся не только убрать живот и скинуть вес, но и нарастить мышцы.
Улучшится обмен веществ.
Вы сможете контролировать свой аппетит.
Эффект не пропадет через пару недель, а останется с вами надолго.

Отрицательные стороны

В начале диеты запрещена горячая пища, а это может негативно повлиять на поджелудочную железу.
Возможно, вы начнете ощущать быструю утомляемость и апатию. Все это связано с резким сокращением углеводов в рационе.
Зимой придерживаться данного метода вряд ли удастся. По какой причине? Все потому, что основой в рационе являются овощи, и лучшим временем для похудения будет лето.
Запрет на употребление алкоголя на время.

Взвесив все плюсы и минусы, вы легко для себя решите подойдет ли вам данная методика или нет.

Описание и меню по неделям

Девушки, как вы прочитали выше, диета, о которой мы говорим, имеет курс в пять недель. И каждая неделя имеет свой рацион со списком разрешенных, рекомендованных продуктов.

1-2 неделя

Основа рациона: все овощи в сыром виде, творог, кефир и йогурт.
Дополнительные продукты: куриное яйцо, 3 зеленых яблока и нежирный сыр.

Сочетать разрешенные продукты вы можете как угодно по своему желанию. Главное, обратите внимание на то, что яблоки можно есть только зеленого сорта.

Питаемся 3 — 5 неделю

За основу берем: овощи, яйцо и яблоки, сыр.
Кисломолочную продукцию уменьшаем в порциях.
Ежедневно к основным продуктам добавляйте постное мясо. Чередуйте мясо с рыбой.
Вы можете употреблять консервы, но только те, в составе которых нет ничего лишнего и вредного.

Из перечисленных продуктов можно составить много рецептов и приготовить очень вкусные, а главное, полезные блюда. Благодаря им, вы почувствуете невероятную легкость и будете ощущать, как лишние килограммы покидают вас.

Меню на каждый день

Дамы, сейчас я вам помогу составить примерное меню на пять дней. И вы убедитесь, что худеть — это вкусно и просто!

Понедельник

Завтрак: творог и яйцо всмятку.

Второй завтрак или полдник: тертая морковь и яблочный сок.

Обед: овощной суп.

Ужин: помидоры с творогом и яблочный сок.

Вторник

Завтрак: кофе и нежирный сыр.

Второй завтрак/полдник: йогурт с кусочками яблок.

Обед: салат из сыра и помидоров.

Ужин: запеченная в духовом шкафу рыба.

Среда

Завтрак: запеченные в духовом шкафу яблоки с чаем.

Второй завтрак/полдник: творог и кефир.

Обед: окрошка на кефире из овощей.

Ужин: отварное мясо с тертой морковью.

Четверг

Завтрак: салат из моркови, свеклы и яблока.

Второй завтрак/полдник: яблоко и кусочек сыра.

Обед: суп из овощей.

Ужин: салат из капусты, огурца и сыра.

Пятница

Завтрак: салат из помидоров, сладкого перца и тертого сыра.

Второй завтрак: кефир и творог.

Обед: запеченный болгарский перец с творогом и чесноком.

Ужин: отварная рыба.

Правильный выход из диеты

Девушки, результат похудения зависит не только от соблюдения, но и от правильного выхода из нее. Если ваш вес долгое время стоит на месте, вам нужно продлить похудение еще на неделю. А для того, чтобы сохранить полученные килограммы, постепенно и аккуратно вводите новые продукты в свой рацион.

Начните с каш, отдавайте предпочтение овсяной и гречневой. Варите только на воде.
Начинайте заправлять овощные салаты растительным маслом.
Вводите дополнительно к яблокам другие фрукты, за исключением бананов и винограда.
Молочные продукты заменяйте мясом птицы.

Благодаря соблюдению правил, вы сможете долго удерживаться от вредных и бесполезных продуктов. А, следовательно, на более продолжительное время сохраните результат своих трудов.

Отзывы и результаты похудевших

Милые девушки, если еще сомневаетесь в эффективности метода? Я представляю вам реальные отзывы похудевших, которые отбросят ваши сомнения.

Читать еще: Осенняя диета – меню, отзывы, результаты, советы

Я не заметила, как мой вес подобрался к отметке в 80 килограммов. Случилось это пару лет назад, скорее всего, потому что я увлеклась вкусной едой и совсем не думала о последствиях. Каждый день по пути с работы я покупала парочку пирожных и предпочитала попить с ними чай перед сном. Не могла обходиться без соленой еды, и что другим было чересчур соленым, для меня было нормой.

Пришлось обратиться к диетологу. Мне провели полное обследование. И специалист дала некоторые рекомендации, одна из которых была: «Придерживаться диеты Протасова». Я естественно ничего не знала о ней.

Изучив всю ее суть было принято решение взять себя в руки и худеть. Не буду врать, мое похудение далось мне очень нелегко. Я несколько раз срывалась и начинала заново. И, наконец, когда моя сила воли возросла, я достигла нужного результата.

Питалась практически одними овощами и мясом с рыбой. Перестала солить пищу так обильно. И пришлось перестать есть пирожные, и не только их, все сладкое пропало с моего стола.

Но за два месяца мой отвес составил 10 килограммов. Ни один способ еще не давал такого эффекта! Прошло уже полтора года, я придерживаюсь главных правил, но меню стало более расширенным, без вредной пищи. И с 80 килограммов ушла до 64. Вы не представляете, какая легкость появилась в моем теле!

Данная диета меня заинтересовала на одной из сайтов, я погрузилась в изучение этого метода и собрала всю необходимую информацию. Вес на тот момент был -74 килограмма. Сама составила меню, записала его на лист и повесила на холодильник рядом с самыми важными рекомендациями. Так худеть было проще, потому что все необходимое перед глазами.

Похудение сразу далось мне легко, это было гораздо проще, чем соблюдать строгие ограничения. Самая полезная и вкусная пища осталась в меню. Особенно, учитывая какой я любитель овощей. Я лишь подключить свою фантазию и придумывала разные блюда из разрешенных продуктов. Выходила осторожно и постепенно.

В итоге за пять недель смогла потерять 9 килограммов, а за последующее время еще 7.

Я очень довольна результатом!

Заключение

Диета Протасова отлично помогает избавиться от лишнего веса. Она делает упор на употребление клетчатки и белка, исключение соли и сахара.
Данный метод лучше всего подойдет в летнее время, в сезон овощей и фруктов.
При выходе из «протасовки» постепенно вводите новые продукты.

Дорогие читатели, вы подошли к концу моей статьи. Не забывайте про кнопку социальных сетей внизу, вдруг вашим друзьям тоже пригодится эта информация. А также, оставляйте комментарии, делитесь своим опытом применения данной диеты. Я рада быть вам полезной!

Диета Протасова

Рейтинг диеты кима протасова

Итого: Хорошая результативная диета: минус 8-10 кг за 5 недель с сохранением результата. Плюсы: разнообразие продуктов, хороший результат, килограммы не возвращаются. Минусы: диета включает много овощей, так что лучше сидеть на ней в весенне-летний период. Есть противопоказания.

Высокий авторитет получила диета Кима Протасова — диетолога из Израиля. Доказано, что диета не может нанести вред организму, и избавляет его от лишнего балласта: шлаков, канцерогенов и жидкости и жира.

Многие согласятся, что диета Кима Протасова переносится легко и без давления на психику, поскольку изнурительное чувство голода не будет возникать при условии соблюдения всех рекомендаций и подробного диетического меню.

Соблюдать диету легко и просто: ее разработчик не ограничивает продукты по весу, калориям и количеству блюд. Всего диета длится 5 недель, в течение которых разрешается есть в любое время, даже ночью. Обратите внимание, что главное не только просидеть на диете 5 недель, но и правильно выйти из нее! Выход из диеты так же длится 5 недель. Но результат в зеркале Вас исключительно порадует, а также пропадет тяга к сладкому, мучному и жирному. Фактически вы не просто похудеете, но и поменяете свои гастрономические пристрастия.

За время диеты можно избавиться от 8-10 кг «лишней» массы и даже больше, что подтверждают отзывы худеющих. Многие теряют вес к концу первой и второй недели, многие радуются ушедшим килограммам после завершения диеты.

Правила диеты Протасова

В блюдах количество кисломолочных продуктов и овощей рассчитываем в соотношении 1:2. Если организм плохо переносит яйца, можно их исключить или добавлять в еду через день – по 1 шт.

Не стоит превышать суточную калорийность – 1200-1500 ккал. Стоит добавить к диете умеренную нагрузку: например, йогу, получасовую физкультуру или активные прогулки.

С помощью яблок, которые употребляют на протяжении всего курса диеты, пополняется дефицит углеводов и пектинов. Для блюд больше подойдут несладкие и недоспелые яблоки. У них низкий гликемический индекс, поэтому медленно расщепляется глюкоза. Рекомендуется яблоки добавлять в основные блюда, а не кушать их между трапезой.

Какие продукты исключают из диеты. Необходимо отказаться от таких продуктов:

мягких сыров и брынзы из-за наличия соли;
масла: растительного и сливочного;
изделий хлебобулочных и хлеба;
круп, макарон, фастфуда;
картошки, пельменей, мясных полуфабрикатов;
копченостей, свинины, баранины;
сахара, сладостей, орехов, сахарозаменителей, соли и алкоголя.

Диета Протасова: меню на каждый день

Каждая неделя диеты имеет определенный набор продуктов, которых стоит придерживаться неукоснительно.

Первую неделя называется сырно-йогуртно-овощная. Для нее вам понадобится:

Много свежих овощей (за исключением картофеля)! овощи едят только свежими, готовить их нельзя.
Сыр или творог и йогурт – все до 5% жирности.
Один раз в день – 1 варенное яйцо
3 яблока внесут разнообразие в рацион, яблоки лучше брать несладких сортов.
Не забываем о негазированной воде и пьем 1,5-3 литра/сутки.

Можно добавить в меню чай черный и зеленый, каркадэ и кофе без сахара и заменителя молока.

Из этого набора продуктов протасовская диета советует приготовить столько блюд, насколько хватит фантазии. Если же вы не знаете, что приготовить – статья о рецептах блюд для протасовки вам поможет.

Несколько полезных рецептов для первой недели:

Можно натереть овощи на терке для сочного салата, для пикантности — добавить яйцо или тертый сыр, к рубленым овощам добавляют йогурт – это очень вкусно и полезно!
Если смешать мякоть огурца или сок томата с йогуртом, получится коктейль для помидоров под шубой из сыра (можно запечь в микроволновке).
Если все же чувство голода периодически появляется, избавиться от него можно с помощью сочного болгарского перца, запивая кефиром, ряженкой или йогуртом, который лучше готовить самостоятельно из коровьего или козьего молока. В заводские продукты из молока добавляют сахар и крахмал, что не подходит для протасовской диеты. Йогурт должен быть натуральным, белым и несладким, творог и кефир – без добавок.

Читать еще: Можно ли есть мюсли при похудении и диете

Рецепт йогурта: в кипяченое молоко – 3 л, с температурой 60-65˚С добавляем симбитер (1 бутылочка – 5 кубиков, есть в аптеках) или биокефир (0,5 л). Закрываем кастрюлю «шубой» и даем постоять. При остывании молоко трансформируется в йогурт.

Вторую неделю продолжаем с любовью кушать овощное ассорти с сыром, йогуртом, ряженкой, кефиром, столь желанным яйцом и яблоками. К концу второй недели почувствуете легкость в теле, а мысли будут далеко от желаний съесть что-нибудь сладенькое или жареную картошку с жирным мясом. Чтобы избежать ошибки многих желающих похудеть, налегать только на продукты из молока не нужно, сырые овощи будут предпочтительнее (кисломолочных продуктов и овощей рассчитываем в соотношении 1:2) . В летнее-осенний сезон на базарах имеется большой выбор молодых и сочных овощей и зелени.

Рецепты для диеты диеты Протасова на 1-2 неделю вы можете найти в статье Диета Протасова – рецепты .

Сыры: соленые и острые должны отсутствовать в диете — они задерживают воду и приводят к отекам на лице и ногах.

Третья неделя — Вам понадобится набор продуктов из первой недели, только в меньшем количестве. Тушеное или жареное мясо, птица или рыба — 300 г/сутки станет утешительным призом для желудка.

Четвертую и пятую недели — все те же продукты из третьей недели: свежие овощи, мясо, рыба или птица с сырами, творогом, яйцами и яблоками. Для коктейлей и заправки салатов неизменными остаются: кефир, йогурт, простокваша, сыворотка от приготовленного самостоятельно творога, в которой всегда остается питательных веществ больше, чем в твороге.

Не забываем пить воду чай. Полезно готовить фиточаи с мятой и мелиссой, чабрецом и душицей, брусничником, молодыми листочками малины, смородины и земляники.

Диета Протасова идет к завершению, но вес будет и дальше теряться при условии правильного выхода из диеты.

Правила выхода из диеты Протасова

Чтобы не вернулась обратно конфетно-шоколадная зависимость, и сохранился достигнутый результат, стоит пересмотреть после диеты свой ежедневный рацион:

Жирность потребляемых молочных продуктов должна составлять — 0,5-1%;
Животные жиры полезнее замещать растительными, добавлять масла в салат – не более 15 г/сутки или заменить его лимонным соком;
Маслины и миндаль не более 3 шт., масло в салаты вообще не добавляют, поскольку в данном количестве содержится — 1,5 г жира;
Дневная норма жира — 30-35 г входит в состав мяса или рыбы: жареного или пареного и яйцо, в желтке которого содержится – 4-6 г жира;
Фрукты и ягоды можно кушать без большого содержания сахарозы: кислые или кисло-сладкие. Исключаются: манго и финики, бананы и инжир, хурма и сладкие груши;
Овощи чередуем с кашами из гречки или геркулеса, нежирным творогом;
Продукты из молока чередуем с мясом без жира, индейкой, курицей, кроликом;
Не употреблять: хлеб с маслом, жареную картошку, пельмени, слабости и шоколад.

Подробное описание выхода по неделям

Первую неделю после диеты можно питаться, как и в пятую, только с утра можно завтракать небольшой порцией каши. Кашу готовят обязательно на воде, без добавления сахара.

На второй неделе после диеты продолжаем питаться в ритме предыдущей недели, но яблоки заменяем другими фруктами.

На третьей неделе — меню предыдущей недели + можно добавлять в рацион сухофрукты ( в кашу или отдельно в качестве перекуса).

Четвертая неделя после диеты — свежие овощи с предыдущей недели заменяем на варенный или тушенные, можно начать есть больше мяса и меньше молочных продуктов.

На пятой неделе выхода можно начинать есть легкие бульоны и супы и постепенно добавлять в рацион обычные продукты.

Варианты диеты Протасова

Соблюдая протасовскую диету, многие экспериментируют и сначала употребляют набор продуктов, предназначенный для третьей недели. Дополняют к яблокам сухофрукты и иные кисло-сладкие и кислые фрукты, увлажняют салаты соком лимона или растительным маслом (1 ч. л.). Составляют собственную схему питания и потребляют белок по 80-100 г/сутки, учитывая советы Протасова, чтобы не ухудшилась память и настроение.

Преимущества

Употребление молочнокислых продуктов, полезных для пищеварения: йогуртов и творога собственного изготовления, простокваши и сыворотки, кефира, кислого молока, включая козье. В сочетании с овощным ассортиментом они очищают и оздоровляют организм. Если вы любите кисломолочные продукты, попробуйте кефирную диету.
Возможность пить много жидкости, способствующей расщеплению жиров, очищению организма и для предотвращения обезвоживания.
Соблюдение диеты и выход из нее – длительные и составляют по 5 недель. За 10 недель исчезает конфетно-шоколадная зависимость с пристрастием к соленым и копченым продуктам, пиву и алкоголю.
Отсутствует ажиотаж вокруг еды, поэтому нет давления на психику.
Нормализуется обмен веществ, работа поджелудочной железы и кишечника благодаря режиму питания. Сокращается жировая ткань за счет баланса клетчатки и витаминов, минералов и микроэлементов, лактозы и белков.

Недостатки

Недостатки у диеты несущественные:

Необходимо придерживаться первые две недели сбалансированного количества овощных и молочных продуктов. Переизбытком молочных продуктов можно перегрузить организм белками и жирами, что при недостатке углеводов недопустимо.
Людям непривычно есть безвкусные продукты: не сладкие и не соленые, а их кушать придется 35 дней. Но к концу диеты выработается способность тонко чувствовать и обонять именно натуральный вкус всех продуктов, что значительно уменьшит тягу к солено-сладким блюдам.
Сложно сидеть на такой диете зимой, по отзывам худеющих получается накладно по деньгам, поэтому диету лучше планировать на период лета-осени.

Противопоказания к применению диеты Протасова

Автор диеты указывает, что потреблять некрахмалистые овощи и пищу в большом количестве вредно для людей с наличием:

заболеваний ЖКТ в верхнем отделе: хронических гастритов (в этом случае необходимо придерживаться специальной диеты), язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, дуоденита, эзофагита. Пища с крахмалом создает пленку, что может обволакивать и защитить слизистую желудка от повреждений самой пищей: ожогов и царапин. Поэтому малокрахмалистая диета Протасова может способствовать обострению этих заболеваний;
с заболеваний эндокринной системы, печени и почек;
активного образа жизни, при котором мало бывают дома;
заболевания анорексией.
Беременным и кормящим мамам, людям, не уверенным в том, что до конца пройдут курс протасовки, диета противопоказана.

Рекомендации врача всегда принесут пользу, поэтому до диеты нужно записаться на прием и пройти обследование!

В обязательном порядке исключают потребление алкоголя и курение, добавляют гимнастические упражнения, массаж, посещение бассейнов, саун и СПА-салонов.

Источники:

http://myfitnesblog.com/diety/protasova-dieta.html
http://desire-girl.ru/poxudenie/diety/dieta-kima-protasova.html
http://fit-and-eat.ru/diets/dieta-protasova.html