10 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета гречка и кефир, похудеть на 10 кг за 10 дней, описание, отзывы

Диета гречка и кефир, похудеть на 10 кг за 10 дней, описание, отзывы

Полезные свойства компонентов диеты

Как гречка, так и кефир – полезные и доступные продукты. Гречка – настоящий кладезь полезных элементов. Этот злак содержит углеводы, жиры, клетчатку, органические кислоты, витамины (группы В, РР), а также легкоусвояемые белки (они включают в свой состав заменимые и незаменимые аминокислоты: аргинин, лизин и пр.).
В гречихе содержатся минералы (калий, железо, фосфор, магний, медь, цинк, кальций, бор, кобальт, йод, никель). Несмотря на то, что данная крупа достаточно калорийна, ее часто включают в меню разноплановых диет (гречиха содержит мало сахаров и при этом великолепно насыщает).

Диета для похудения на основе гречки улучшает цвет лица, омолаживает и очищает организм, избавляет от излишков жировой ткани, улучшает состав крови, очищает кожу от высыпаний.

Второй компонент диеты – кефир, также весьма полезен. Он содержит витамины группы В, минеральные соли железа, калия, кальция, йода, фтора, цинка и пр. Кефир поставляет полезные легкоусвояемые белки, а также жиры и органические кислоты.
Этот продукт регулирует пищеварение, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы, а также восстанавливает нормальную микрофлору. Кефир неплохо справляется с отеками. Замечательным свойством этого кисломолочного напитка является его совместимость с разными продуктами (в том числе и со злаками).

Продолжительность и результаты

Кефирно-гречневая диета для похудения занимает 1-2 недели. При необходимости повторить ее можно через месяц (а лучше сделать перерыв на 3 месяца). За неделю диета помогает расстаться с 4-7 кг лишнего веса (двухнедельная диета уносит 10-12 кг).

Рецепт приготовления гречневой каши

В принципе, ограничений по размеру порций гречки диета не предусматривает – кушать ее можно до насыщения (не растягивая при этом желудок). При приготовлении каши используется классическая пропорция: на 1 часть крупы приходится 2 части жидкости.

Для начала ошпарьте гречку кипятком и тут же слейте жидкость (это поможет очистить зерна от окислившихся жиров). После этой несложной процедуры заварите крупу кипятком в указанной ранее пропорции (соль, приправы и масло не добавляйте). Некоторые люди перед завариванием крупы предпочитают подсушить ее на сухой сковороде.

Посуду с кашей укутайте и оставьте настаиваться несколько часов (чаще всего кашу готовят перед ночным отдыхом, а утром приступают к диете). Также можете заваривать кашу, насыпав крупу не в кастрюлю, а в термос.

Рекомендации по диете

Меню диеты включает приготовленную вышеуказанным способом несоленую гречневую кашу, а также зелень и нежирный кефир (не более литра). Пить его стоит за полчаса до трапезы или через такой же промежуток времени после нее.

Последняя порция каши должна быть съедена за 4-5 часов до сна. Во время диеты рекомендуется пить много негазированной воды. Кашу стоит кушать 4-6 раз в день.

Какой кефир покупать для диеты?

Кефир стоит приобретать, ориентируясь на состояние собственного здоровья. При склонности к повышенному газообразованию категорически не рекомендуется употреблять молодой (однодневный кефир). Старый (трехдневный) кефир противопоказан при повышенной кислотности желудочного сока и при склонности к изжоге.

Возможные дополнения в меню

Зелень можно добавлять в кашу или делать «зеленый» коктейль на основе кефира. Зелень играет роль своеобразной метлы – грубая клетчатка не переваривается и не усваивается. В связи с этим она «транзитом» проходит через все отделы кишечника, попутно счищая со стенок накопившиеся шлаки.

Помимо укропа, петрушки и других трав в меню диеты могут присутствовать зеленые овощи: капуста, огурцы, кабачки. Они имеют минимальную калорийность и содержат большое количество клетчатки.

Итак, что можно посоветовать худеющим с помощью кефира и гречки.

1. Кефир следует использовать исключительно свежий и не тот, что имеет срок годности свыше 5 дней. Так как наша задача — нормализовать работу пищеварительной системы и дать организму кальций. А ее можно достичь только со свежим кисломолочным продуктом, в котором не убиты чрезмерной тепловой обработкой (за счет которой и достигается большой срок годности) все полезные микроорганизмы.

Читать еще:  Продукты с низким гликемическим индексом

2. Еще одно правило выбора кефира — это процент его жирности. Известно, что кальций и белок лучше усваиваются из продукта с жирностью 2,5% и выше. Такой процент вполне допустим при диете. Но для повышения эффективности похудения можно использовать даже обезжиренный кисломолочный продукт.

3. Диета на гречке и кефире не предполагает варки крупы. Достаточно несколько часов подержать гречку горячей в воде и она будет готова. И что самое приятное — все полезные вещества в ней сохранятся. Только не забудьте прежде гречневую крупу перебрать и хорошенько промыть проточной водой.

4. Гречневую кашу не следует заправлять сливочным маслом. Даже соль использовать нежелательно, так как она только усилит у вас аппетит. Гречневую кашу без всяческих приправ и добавления животных жиров можно употреблять в неограниченных количествах.

5. Кефира пить более 1 литра в день не следует. Но чтобы избежать обезвоживания, нужно помимо этого литра кефира выпивать еще литр воды или чая без сахара.

6. Хлеб и хлебобулочные изделия есть во время диеты нельзя.

Конечно, целую неделю питаться только лишь сухой гречкой с кефиром сложно, потому предлагаем вам более сбалансированное и вкусное меню на 1 день. А на остальные дни вы сможете составить его сами, руководствуясь принципами из нашей статьи.

Завтрак. Тарелка гречки. Чай без сахара. 125 г нежирного творога или мяса.

Обед. Гречневая каша с овощным салатом, заправленным небольшим количеством оливкового масла.

Полдник. Стакан кефира.

Ужин. Гречка, овощное рагу и 125 г отварной рыбы.

Перед сном можно выпить немного кефира, если есть чувство голода. Если нет, лучше обойтись водой.

За 1 прием пищи нежелательно употреблять более 200 граммов продуктов (в общей сложности). И перед приемом пищи выпивать немного воды, чтобы немного «погасить» аппетит.

Гречнево-кефирная диета отзывы получает разные. Но про эффективность ее речь не идет. Просто не всякая женщина захочет есть кашу. Не все любят гречку. Кому-то больше по вкусу овсянка — кстати, тоже отличный диетический продукт. Потому, если вы не любите гречневую кашу, лучше выбрать другой метод похудения. Ведь их немало.

Диета гречка и кефир — похудеть на 10 кг за 10 дней

Минус 10 кг за 10 дней на гречке и кефире — это не миф. Стоит попробовать, если вам надо очень быстро сбросить лишний вес.

Гречневую диету с кефиром мы относим к экстремальным диетам. Придерживаясь ее вы можете всего за десять дней похудеть на 10 кг за очень короткий срок. Это одна из самых сильных диет, но если похудеть вам нужно очень срочно — прочтите про лимонную диету, благодаря которой можно потерять до 4 килограмм за 2 дня. Основным ингредиентом гречневой диеты является обычная гречка (посмотреть калорийность гречневой крупы можно здесь), которая содержит большое количество микроэлементов и витаминов, таких как кальций, магний, калий, железо, а также рутином – этот элемент улучшает свёртываемость крови, уплотняет стенки кровеносных сосудов. Калорийность кефира можно посмотреть здесь, а гречки — в этой статье.

Гречневая диета по карману любому желающему получить быстрое похудение и повысить тонус кожи.

Единственным минусом данной диеты является то, что продуктов, которые можно употреблять в процессе диеты, всего два — это кефир и гречка. Но есть и ряд преимуществ, например, в таком режиме питаться вам придётся всего 10 дней, и при правильном соблюдении диеты существует реальная возможность похудеть на 10 кг. Кроме того, есть гречневую кашу можно сколько угодно.

Способ приготовления кефира и гречи.

  • Для достижения желаемого результата — похудеть на 10 кг за 10 дней — гречневая каша на гречневой диете с кефиром должна быть специально приготовлена без специй и соли.
  • Кипящей водой залить необработанную гречневую крупу из расчёта 1:2 и двенадцать часов настаивать.
  • Полученную кашу кушать весь день, когда возникает желание поесть.
  • Вместе с гречкой употреблять однопроцентный кефир, но за сутки его количество не должно превышать 1 литр.
  • Воду можно пить в любых количествах, но не меньше, чем вы употребляли до диеты.
  • За 4-6 часов до сна прием пищи следует прекратить. При остром чувстве голода перед сном можно выпить стакан кефира.
Читать еще:  Диета при гормональном сбое у женщин для восстановления баланса

Если придерживаться гречневой диеты с кефиром вам будет очень сложно, то можно сделать небольшое послабление — съесть пару маложирных йогуртов или несладких фруктов

Длительность гречневой диеты с кефиром

На этой диете нельзя сидеть более 10 дней, но можно через месяц повторить. При повторном применении данной диеты результат не будет так очевиден, как в первый раз, однако, килограммы, сброшенные с помощью гречки, долго не возвращаются. Для более равномерного снижения веса и меньших последствий для желудка и пищеварительной системы вцелом рекомендуем посмотреть более правильные диеты.

Гречневая диета с кефиром, на сегодняшний день, является самой эффективной. Конечно, нелегко отказаться от привычного питания, но через 10 дней, похудев до 10 кг, вы будете с удовольствием смотреть на своё похорошевшее отражение в зеркале. Правда, стоит учитывать, что похудеть таким образом на столь значительное количество килограмм удастся только людям, у которых есть заметный лишний вес, а не 200 призрачных грамм.

Гречнево кефирная диета на 10 дней отзывы

Гречнево-кефирная диета для похудения — меню на 10 и 14 дней, отзывы и результаты похудевших

Гречнево — кефирная диета одна из немногих, которая может похвастаться одновременно 2 характеристиками влияния на человеческий организм – лечебным и стимулирующим процесс похудения. О том, как её правильно соблюдать и насколько она эффективна расскажем далее.

Суть и принцип действия

Гречневая крупа и кисломолочный продукт, как по отдельности, так и в едином составе, способствуют быстрому насыщению организма питательными веществами и необходимыми для его нормально функционирования витаминами и микроэлементами. В то же время, эти продукты быстро усваиваются и также скороспешно выводятся из организма.

В силу этих нюансов, компоненты монодиеты помогают безболезненно человеку с избыточным весом в краткий период нормализировать работу желудочно-кишечного тракта, вывести шлаковые отложения, улучшить работу желчного пузыря и печени. Комплексное воздействие простых продуктов на жизненно-важные органы – это залог и стимул для похудения. Также, это способствует общему их укреплению.

Принцип воздействия:

  1. Ядра гречки – насыщают организм необходимым ежедневным количеством калорий.
  2. Кефир – связывает токсины и способствует их выведению. Также нормализирует баланс жиров и жидкости.

Основные правила

  1. Не рекомендуется превышать количество приема компонентов диеты.
  2. Не употреблять в пищу жирные продукты животного происхождения.
  3. От овощей с повышенной калорийностью следует отказаться.
  • Суточный приём гречневой каши и кефира следует разделить на 5-7 этапов.
  • В этот период нельзя курить и употреблять спиртные напитки (любого происхождения).

  • Больше уделять внимания физическим нагрузкам (пробежки, упражнения для пресса…). Желательно делать утреннюю зарядку, а вечером совершать лёгкую пробежку вблизи лесной или береговой линии.
  • Все продукты должны быть свежими.

  • Если в первые дни употребления своеобразной пищи появились дискомфортные ощущения – от неё следует отказаться и посоветоваться с лечащим врачом.
  • Разрешенные продукты

    Стандартным порционным набором продуктов для однодневного приёма является:

    • 200гр сухой гречки, которая в процессе приготовления увеличится в объёме;
    • 5-0.7л обезжиренного 1% кефира;
    • 1-2л очищенной воды;

    В некоторых случаях из-за индивидуальных особенностей организма допускается употребление в минимальных количествах дополнительных продуктов, таких как:

    • зелёный чай – 1 чашка;
    • зелень;
    • куриная грудинка – 50г.;
    • масло – 10г.;
    • низкокалорийные фрукты и овощи;

    Учитывая факт о различных «способностях» функционирования внутренних органов у каждого человека, диетологами было разработано 2 различных рациона – строгий и щадящий.

    Строгое на неделю

    На первые 2-4 дня (ежедневно):

    • 150-200г запаренной гречневой каши в день;
    • 1л обезжиренного кефира;
    • 2л – очищенной воды без газа;

    Остальные дни:

    • 200г гречки;
    • 5л кефира;
    • 5-2л воды;
    • можно добавить немного соли и свежей зелени;

    Щадящее на 10-14 дней

    На протяжении всего периода «голодания», ежедневно можно употреблять в пищу такие продукты:

    • 180-200г запаренной гречневой каши;
    • 1л кефира с 1% показателем жирности;
    • 5-2л минеральной воды, но без газа;
    • щепотку поваренной йодированной соли;
    • немного зелени петрушки или лука;
    • кусочек отваренного куриного мяса;
    • чайную ложечку мёда;
    • сливочное масло;
    • сухофрукты (изюм, курага, инжир…);
    Читать еще:  Диета на зеленом чае для похудения: виды, описание, меню, отзывы - минус 7 кг легко

    Нюанс: при употреблении всех этих продуктов – снижение в весе происходит немного медленнее, чем вовремя строго режима, но это компенсируется более насыщенными и приятными вкусовыми ощущениями.

    Как запаривать гречку

    Чтобы гречка не потеряла все свои свойства – нельзя её просто варить, а следует именно запаривать.

    Для правильного доведения продукта к нужной консистенции, рекомендуется использовать 2 методики.

    Первая:

    1. Первоначально, крупу необходимо несколько раз промыть под проточной водой.
    2. Далее, 1 стакан гречки переместить на сковороду и немного обжарить.
    3. После, выбрать из неё и пересыпать в небольшую кастрюлю и залить 300мл кипятка.
    4. Перемешать крупу и плотно закрыть посуду крышкой.
    5. Окутать полотенцем и оставить на 8-10 часов для распаривания и набухания зёрен.

    Вторая:

    1. В кастрюлю залить 300мл тёплой воды (40-50°С).
    2. К ней добавить полстакана сухой обжаренной гречки.
    3. Довести до процесса кипения.
    4. Снять с плиты и укутать посудину полотенцем.
    5. Каша будет готова через 3-4 часа.

    Особых требований и рекомендаций о том, как совмещать гречку с кефиром — нет. Одни люди предпочитаю сначала выпеть стакан кисломолочного продукта, а после есть кашу, припевая водой. Другие меняют все позиции наоборот. Третьи лица 2 ингредиента совмещают воедино и едят на подобии супа.

    Для того, чтобы разнообразить питание, можно попробовать ввести в рацион зелёную гречку.

    Выход из диеты

    Чтобы снова в первые недели после диеты не набрать тот же вес, что и был или даже больше, необходимо правильно выйти из неё.

    Для этого существует несколько правил:

    1. В связи с естественным процессом стягивания (уменьшения) объёма желудка при диете – нельзя сразу питаться всеми продуктами что есть под рукой. Это приводит к болезненным процессам внутри организма.
    2. Чтобы привыкание к естественным будничным продуктам питания проходило без сложностей – их необходимо вводить в ежедневный рацион постепенно и в малых количествах.
    3. В первый месяц лучше отказаться от сладостей и хлебобулочных изделий в излишних пропорциях.
    4. Нельзя употреблять алкоголь.

    Если каждый день было заведено делать зарядку и вечернюю пробежку, отказываться от этой привычки нежелательно. Спортивные занятия только укрепят организм и дополнительно будут способствовать нормализации показателей в весе.

    После гречнево-кефирной диеты всем рекомендуется раз в 3-4 недели делать разгрузочный день. То есть отказаться от привычной пищи и снова день кушать только гречневую кашу и кефир, без добавления иных ингредиентов (специи, соль, масло, зелень…).

    Вред и польза

    Плюсы:

    1. Эти продукты доступны относительно ценовой категории.
    2. Быстро и без проблем готовятся.
    3. Содержат много полезных для организма микроэлементов: железо, калий, рутин, магний… Также, они содержат витамины групп – А и В.
    4. Кисломолочный продукт помогает связывать токсины, шлаковые отложения и способствует их выведению в естественный способ.
    5. Способствует нормальной работе печени, почек и желудочно-кишечного тракта.
    6. За короткое время «сидя» на диете можно скинуть достаточно много жировых отложений.
    7. Улучшается цвет лица и нормализуется жирность кожного покрова и волос.

    Некоторые недостатки:

    1. Ограниченный рацион, что приводит к нежеланию многих людей соблюдать его правила.
    2. Если диета длится продолжительное время, можно ощутить недостаток некоторых микроэлементов, но их можно немного позже – восстановить.
    3. Гречка и кефир могут оказывать на организм, как положительные, так и противоположные свойства – запор или диарею. Если это произошло – диету необходимо прекратить.
    4. Нельзя употреблять эти продукты в ограниченных количествах людям с хроническими заболеваниями желудка, печени, почек…

    Эффективность

    Результат диеты зависит только от правильности приготовления и приёма всех продуктов.

    Но эффективность – гарантирована:

    1. При соблюдении строгого режима питания, за 7-10 дней можно сбросить от 5 до 10кг в весе.
    2. При щадящем голодании – от 3 до 6кг, что тоже неплохо, учитывая факт об употреблении в пищу дополнительных компонентов.

    Если придерживаться правильного режима питания, а также проводить ежедневные физические упражнения и проводить разгрузочные дни – вес постепенно и незаметно будет снижаться.

    Источники:

    http://vk.com/topic-28627911_33362453
    http://minuskg.ru/ekstremalnyie-dietyi/grechka-i-kefir.html
    http://fitnessvopros.com/grechnevo-kefirnaya-dieta-na-10-dnej-otzyvy.html

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:

    Adblock
    detector