0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета Дюкана меню, рассчитать вес, рецепты, отзывы с фото до, после

Диета Дюкана — эффективная атака на жиры

Диета Дюкана проста и доступна каждому, ведь выбор продуктов достаточно широкий. К тому же разрешается неограниченный прием пищи, так что сидеть на голодовке не обязательно, да и не желательно. Более того, следуя всем рекомендациям, вы сможете очистить свой организм от шлаков и вредных токсинов, укрепить сердечнососудистую систему и желудочно-кишечный тракт.

Имя доктора Пьера Дюкана уже давно известно всему миру. Его рекомендациями уже успели воспользоваться многие знаменитости, о чем свидетельствует множество положительных отзывов. Благодаря упорному труду, была разработана уникальная в своем роде диета, которая позволяет всего за месяц скинуть до 20 кг.

Важно! Не требуется вести подсчет употребляемых калорий, соблюдать меры – все вместо вас будет решать организм.

Рассчитать диету Дюкана бесплатно

Часто при желании сбросить вес девушки ставят себе нереальные планки и иногда, откровенно говоря, «перегибают» с похудением. Так, многим из них не хватает физической нагрузки и вовсе не стоит увлекаться жесткими диетами. Как же понять, сколько именно килограммов необходимо сбросить?

Cодержание статьи:

На этот вопрос ответ есть у диетологов, каждый из которых старается разработать наиболее эффективный и целесообразный способ рассчитать, каков же нормальный, идеальный и избыточный вес для каждого конкретного человека. Не отстал от них и Пьер Дюкан, который разработал собственный калькулятор, позволяющий всем и каждому получить ответ на животрепещущий вопрос — какой же вес необходимо сбросить, чтобы выглядеть неотразимо .

Калькулятор для расчета диеты Дюкана бесплатно

Этапы диеты Дюкана

Первый этап диеты носит название «атака», его длительность указана в результатах расчетов калькулятора Дюкана. На протяжении первого этапа разрешено употреблять только белковые продукты. Их полный список включает 72 наименования, среди которых можно встретить нежирное мясо, кроме свинины и баранины, ветчину низкой жирности, мясо птицы, любой вид рыбы (речной и морской), а также морепродукты, обезжиренную молочную продукцию и яйца. Здесь необходимо отметить, что никаких конкретных ограничений в употреблении белка нет, вот только разрешается всего 2 яйца с желтками. Если же Вы решите отделить белок, то его также можно есть в любых количествах.

Обратите внимание, что утро нужно будет начинать с 1 столовой ложки отрубей.

На первом этапе диеты под названием «атака» исключите из рациона уксус, кофе, любые виды чая, соевый соус, все виды зелени, большинство напитков, алкоголь, соль и горчицу.

Обычно этот этап длиться от двух до семи дней, и во время него рекомендуются двадцатиминутные физические упражнения утром или вечером. На этом этапе теряют от одного до пяти килограммов лишнего веса. Для достижения такого эффекта не стоит забывать про воду, употреблять которую лучше в негазированном виде. Для диеты Дюкана характерно требование употребления двух литров жидкости в день, включая все напитки.

Пример меню для этапа «атака»

Завтрак: яичница из двух яиц без добавления масла, ломтик обезжиренного сыра и стакан воды.

Обед: 250 грамм отваренной куриной грудинки.

Ланч: полторы столовых ложки овсяных отрубей и стакан обезжиренного кефира.

Ужин: уха из любого вида рыбы.

После успешного завершения первого этапа, необходимо переходить к следующему под названием «круиз». Основной принцип этапа состоит в том, что к белковым продуктам теперь можно добавить овощи. Дюкан указывает целых двадцать восемь овощей, среди которых можно встретить капусту, свеклу, морковь, огурцы, помидоры, картофель (в ограниченных количествах), кукурузу, тыкву и прочие. На этом этапе диеты Дюкана сбрасывают около килограмма в неделю, закрепляя результаты «атаки», и позволяя организму плавно снижать вес. Длительность «круиза» довольно продолжительна, ведь на каждый лишний килограмм тут приходится по неделе.

Также во время второго этапа увеличивается количество потребляемых отрубей до двух столовых ложек и продлевается период физической активности до получаса в сутки.

Помните, что второе название этого этапа — «чередование», так как дни, когда Вам можно будет употреблять овощи, будут чередоваться с белковыми днями, как на первом этапе.

Пример меню на овощной день для этапа «круиз»

Завтрак: зеленый чай и нежирный омлет.

Обед: тушеная телятина с овощами.

Ланч: 150 грамм творожной запеканки плюс две ложки отрубей.

Ужин: кусочек отварной рыбы с салатом из свежих овощей без масла.

Читать еще:  Диета на яйцах и апельсинах: таблица меню, отзывы и результаты

В конце «круиза» вы должны достигнуть именно того веса, до которого хотели похудеть . На этом этапе из организма выводится масса вредных веществ, перезапускается метаболизм.

Вы начнете ощущать легкость и буквально излучать здоровье.

Третий этап носит название «консолидация», который служит для закрепления полученных результатов. Этот этап еще более длительный, ведь для закрепления каждого потерянного килограмма необходимо десять дней диеты. Теперь Вам уже можно будет употреблять фрукты, крахмалистые овощи, хлеб и обычный сыр.

Запомните, что к крахмалистым продуктам относится не только картошка, но и макароны, фасоль, рис, цельная пшеница и т. д.

Вес Вы уже не теряете, но и не наберете старый, как это бывает при обычных диетах. Теперь нужно будет увеличить количество отрубей до двух с половиной ложек, а нагрузку в виде физических упражнений держать на уровне двадцати пяти минут в сутки.

Пример меню для этапа «консолидация»

Завтрак: творожные оладьи с фруктами и чашка кофе без сахара.

Второй завтрак: Две с половиной ложки отрубей.

Обед: нежирные котлеты с салатом.

Ланч: стакан кефира.

Ужин: макароны с соусом.

После завершения диеты Дюкана настоятельно рекомендуется правильное питание, которое необходимо будет соблюдать постоянно. Также не стоит забывать и об отрубях, которые нужно есть по 3 столовых ложки по завершении диеты. Физические нагрузки также остаются в Вашем распорядке дня.

Диета Дюкана достаточно результативна, она не только позволяет сбросить вес и остановиться на нем, но и отлично дисциплинирует, налаживает режим и позволяет повысить иммунитет и сопротивляемость организма.

Калькулятора для диеты Дюкана бесплатно

Этот калькулятор был разработан таким образом, чтобы учесть не только соотношение роста и веса, но и множество других факторов. При расчетах на калькуляторе Дюкана Вам необходимо будет ввести такие личные данные, как пол и возраст, конечно же, рост и вес, уровень повседневной активности (в зависимости от образа жизни и типа работы). В итоге Вы получаете такие показатели, как индекс массы тела, идеальный вес, статус Вашего тела, а также количество килограммов, от которых необходимо избавиться.

Более того, ниже Вы получаете настоящую «формулу» диеты, которая состоит из трех этапов. Калькулятор выдаст Вам длительность каждого из них, а правила питания во время этих этапов мы рассмотрим ниже. Конечно же, их длительность будет зависеть от того, сколько килограмм Вам нужно потерять и от прочих факторов, влияющих на организм.

Видео: Как рассчитать диету Дюкана бесплатно

Почему диета не работает в перспективе

В соцсетях много положительных отзывов на диеты, но мало кто вдается в детали. Англоязычный инстаграм богат фотографиями «до и после , где 150-килограммовые женщины превращаются в миниатюрных дам. Авторы таких публикации пишут, что секрет похудения — кето-диета или любой другой особый рацион, который по счастливой случайности можно у них купить. Но умалчивают, что, например, перед началом кето-диеты сделали бандажирование желудка — операцию, которую в некоторых развитых странах делают бесплатно по страховке.

«Польза кето-диеты долго обсуждалась в Гарвардской медицинской школе, и пока мнение едино: рекомендовать ее можно только для детей с определенными формами эпилепсии. Было доказано, что при низком потреблении углеводов и высокого — жиров, реже случаются приступы. Во всех остальных случаях эта диета вредна, — говорит диетолог GMS Clinic Светлана Артемова, — Резкий отказ от углеводов чреват серьезными нарушениями. Человеку в сутки нужно минимум 120 грамм. Лучше — в виде зерновых».

Диета с резким ограничением белков жиров или углеводов неизбежно ведет к срыву. Если не прекратить нездоровые попытки похудеть, можно заработать расстройство пищевого поведения и ожирение — это доказало пятилетнее наблюдение за девушками и юношами. Девочки-подростки все еще объединяются в группы, создают чаты и поддерживают друг друга на пути к болезненной стройности.

«Ни одна диета в долгосрочной перспективе не показала свою эффективность. Это провокатор расстройств пищевого поведения — рассказывает детский психиатр клиники „Фэнтези“ Марина Гармаш. — Практически во всех случаях через 3 года вес возвращался к прежним цифрам, либо даже увеличивался. Все рационы с жестким ограничением калорий, как и моно-диеты существенно ограничивают привычный рацион по калорийности, разнообразию и питательности. Опасность в том, что человек не запрограммирован на моно-питание: ежедневно ему нужны разные группы продуктов. Такие диеты могут снизить вес, но за счет урезания углеводов. Это ведет к потере жидкости и минусу на весах. Но как только человек вернется к своему прежнему питанию, вес моментально возвращается, а вот диетический опыт спровоцирует переедание, ухудшит контакт со своим телом и умение распознавать чувство голода и насыщения. Увлечение диетами может „обострить“ хронические заболевания. Например, со стороны ЖКТ или мочеполовой системы».

Это и случилось с Анной из Новосибирска. После колкого замечания от одноклассника она села на диету. Пройдя несколько циклов «срыв-диета», она сбросила несколько килограммов, но на этом не остановилась. Даже когда близкие забили тревогу, Анна продолжала худеть, пока не дошла до критически низкого веса. Результат — большие проблемы со здоровьем и бесплодие.

Читать еще:  Антицеллюлитная диета на 10 дней – отзывы и результаты

Деление еды на «хорошую» и «плохую» ненаучно: организму без разницы, откуда он получает энергию. Демонизация сахара тоже базируется на личном мнении некоторых диетологов и фитнес-тренеров. В Австралии провели исследование и выяснили, что употребление сахара в последнее время снизилось, но число людей с ожирением при этом стабильно растет. Это явление назвали австралийским парадоксом. Ученые выяснили: главный виновник ожирения не сахар, а переедание.

«Современные научные данные не признают существование пищевой зависимости человеческого организма от каких-либо конкретных пищевых нутриентов и продуктов питания. Можно говорить о зависимости от еды вообще и от самого процесса ее употребления. У человека бывает субъективное привыкание к еде, как часть сложного процесса активации системы вознаграждения, — поясняет Марина Гармаш, — Демонизация сахара и его ограничения в итоге ведут к его избыточному потреблению с последующим чувством вины, что в свою очередь служит риском начала расстройства пищевого поведения».

Диета Дюкана — одна из самых эффективных в мире. Как она устроена: меню, правила, противопоказания

Диета Дюкана — это низкоуглеводная диета, разработанная врачом-диетологом Пьером Дюканом, основанная на употреблении белков и ограничении потребления углеводов. Диета Дюкана состоит из 4 этапов, первые из которых направлены на снижение веса, а заключительные — на закрепление результатов.

Диета Дюкана считается одной из самых эффективных в мире, потому как за месяц можно сбросить до 15-20 кг. Но среди врачей и приверженцев здорового образа жизни такая диета вызывает споры и противоречия.

shutterstock.com

Диета Дюкана: правила

Есть несколько правил диеты, которые нужно соблюдать на всех этапах диеты:

  1. Каждый день выпивать минимум 1,5 л чистой воды без газа.
  2. Ежедневно употреблять овсяные отруби (2-3 ст. л.), запивая водой — они связывают и выводят калории естественным путем, помогают избегать запоров и очищать организм, положительно влияют на содержание холестерина и дают ощущение насыщения.
  3. Физическая активность — минимум 20 минут в день.
  4. Запрещено употреблять сахар, масло, жир, майонез, алкоголь.
  5. Количество соли необходимо сократить.
  6. На первых двух этапах рекомендуется употреблять витамины.

shutterstock.com

Меню диеты Дюкана: атака, чередование, закрепление, стабилизация

1 этап «Атака» — длится от 2 до 7 дней, в зависимости от вашего первоначального веса:

  • Лишний вес до 10 кг — 3 дня.
  • Лишний вес 10-20 кг — от 3 до 5 дней.
  • Лишний вес более 30 кг — 5-7 (максимум 10 дней).

Первый этап считается самым экстремальным, на нем можно потерять от 2 до 6 кг. В этот период рацион состоит из мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов.

Разрешенные продукты:

  • мясо: говядина, телятина, нежирная свинина, кролик, печень, почки, язык;
  • птица: куриное филе и печень, индейка, дикая утка, перепела;
  • рыба и морепродукты;
  • вегетарианские белки: сейтан, тофу и темпе;
  • яйца: куриные, перепелиные, утиные;
  • обезжиренные молочные продукты: молоко, йогурт, творог и тд.

2 этап «Чередование» — на этом этапе диеты нужно чередовать белковые дни с белково-овощными днями. Продолжается «Чередование» столько, сколько потребуется для достижения необходимого веса. Обычно период постепенного достижения правильного веса занимает от месяца до года.

Варианты чередования зависят от того, сколько кг вы хотите потерять:

  • до 10 кг — белковые дни и дни, когда можно употреблять овощи, чередуются в последовательности 1:1, 2:2 или 3:3.
  • Более 10 кг — 5:5.

shutterstock.com

Разрешенные продукты:

На данном этапе диеты к списку продуктов из первого этапа добавляются овощи:

  • огурцы, помидоры;
  • морковь, свекла, капуста, лук;
  • шпинат, латук, сельдерей и другие зеленые овощи;
  • брокколи, цветная и брюссельская капуста;
  • кабачки, баклажаны, болгарский перец;
  • грибы;
  • тыква.
Читать еще:  Диета «минус 10 кг за неделю». Популярные диеты для похудения: отзывы, советы диетолога

Овощи можно употреблять в сыром виде, а также запекать и варить.

Кроме того, в процессе приготовления блюд разрешается употреблять: желатин, агар-агар, чеснок, водоросли, корнишоны, соевый соус, горчицу, уксус и аджику, любые специи, заменители сахара и напитки с калорийностью менее 1 ккал на 250 мл, натуральные рыбные консервы, тофу, сухое обезжиренное молоко.

Запрещенные продукты: картофель, авокадо, горох, бобы, чечевица.

shutterstock.com

3 этап «Закрепление» — продолжительность этапа определяется из расчета 10 дней на каждый потерянный килограмм. На данном этапе можно употреблять любые продукты из первых двух этапов, а также добавить небольшое количество углеводов и жиров:

  • фрукты: яблоко, груша, персик, апельсин, киви, дыня;
  • хлеб (не более 2 кусочков в день);
  • сыр (не более 40 г в день);
  • макароны, кукуруза, бобы, фасоль, рис, картофель (2 раза в неделю).

Обязательно один день в неделю должен быть белковым (по схеме из «атаки»). Один раз в неделю можно побаловать себя десертом или бокалом вина.

4 этап «Стабилизация» — цель данного этапа, когда результат уже достигнут, поддержание веса.

Особых ограничений на данном этапе нет, но по-прежнему рекомендуется придерживаться основных правил:

  • Употреблять продукты этапа «закрепление»;
  • Сохранить один белковый день в неделю;
  • Пить 1,5 л воды;
  • Уделять время физическим нагрузкам (минимум 20 минут в день);
  • Продолжить ежедневное употребление отрубей.

shutterstock.com

Плюсы и минусы диеты

Бесспорно, главный плюс диеты — быстрый результат. Кроме этого, она считается довольно разнообразной и несложной, по мнению худеющих.

Не забывайте, что любая диета — сильный стресс для организма. Низкоуглеводная диета — это не сбалансированное питание, поэтому она может нанести огромный вред организму и вызвать развитие нежелательных заболеваний: остеопороз, гормональные нарушения, болезни ЖКТ, сердца и сосудов, расстройства нервной системы. Потенциальный вред такой диеты, по мнению врачей, значительно превышает пользу, а результат очень нестабилен в долгосрочной перспективе. Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Противопоказания диеты Дюкана

Диета Дюкана подходит только полностью здоровым людям, достигшим 18 лет. Если у вас есть хотя бы одно из перечисленных заболеваний, диета вам противопоказана:

  • Заболевания почек;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Гипертоническая болезнь;
  • Атеросклероз;
  • Хронические запоры;
  • Аллергии;
  • Диабет.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Основные правила:

  1. Необходимо ежедневное потребление достаточного количества чистой воды (от 1,5 до 2,5 л);
  2. Не должно быть никаких срывов, особенно, если потребление определённого продукта на данном этапе категорически запрещено!;
  3. Питаться необходимо не менее четырёх раз в день, с промежутками не более 4 часов. Но передать, съедая дневное меню на завтрак, а потом голодать, тоже не рекомендуется, диета просто не будет работать;
  4. Первая фаза должна длиться не больше 7 дней, в противном случае, будут появляться негативные последствия, приносящие вред здоровью;
  5. Вторая фаза длиться до тех пор, пока вы не достигните желаемого результата;
  6. Третья фаза длиться с расчётом: на 1 потерянный килограмм – 10 дней закрепления. Только при таком условии вес будет закрепляться на месте, а не стремительно расти, как бывает сразу после многих диет;
  7. Чётвёртая фаза, в лучшем случае, должна длиться всегда, ведь исключает многие вредные продукты, при этом, не запрещая съедать любимые продукты. Естественно, возвращаясь к излишкам в питании, которые «помогли» вам набрать лишний вес, результат после выхода из диеты не сохранится. Вы только потратите на это кучу времени. Поэтому, строго соблюдайте все требования доктора на протяжении всего периода.

Разрешенные продукты

Для 1 фазы «Атака» разрешены следующие продукты:

  • нежирное мясо (курица, говядина, кролик, перепел, телятина, индейка), но в ограниченных количествах можно свинину и баранину;
  • кисломолочные обезжиренные продукты: кефир, творог, молоко, йогурт;
  • морепродукты: рыба, кальмары, мидии, осьминоги, креветки, устрицы, икра;
  • яйца, но не более 2 желтков, белки не в ограниченном количестве;
  • куриная и говяжья печень;
  • соль, специи, горчица, лимонный сок;
  • 1,5 ст. л. отрубей из пшеницы;
  • в редких случаях можно 1 ч. л. какао 14%.

Для «Чередования», дополнительно ко всему, разрешены следующие продукты:

  • любая капуста;
  • свекла;
  • кабачок;
  • морковь;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • листья салата, зелень.

Запрещенные продукты для 1 и 2 фазы:

  • любые жиры, в том числе любое масло;
  • любые крупы и овощи, содержащие крахмал;
  • макароны, хлебобулочные изделия;
  • картофель;
  • фрукты, кондитерские изделия и сахар;
  • бобы;
  • авокадо.

Разрешённые продукты для этапа «Закрепление»:

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector