0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета Блюдечко

Диета Блюдечко

Среди множества существующих сегодня способов похудения только незначительное количество можно назвать полностью безопасными. К сожалению, наибольшей популярностью пользуются экспресс−диеты, которые обеспечивают быструю потерю веса, но при этом наносят существенный ущерб здоровью, дают массу побочных эффектов, сопровождаются изнуряющим чувством голода и не гарантируют сохранения достигнутого результата. Избежать подобных негативных явлений можно только при грамотном подходе к нормализации массы тела, на котором и основана одна из самых безопасных методик похудения − диета «Блюдечко». Она не создает стресса для организма, поскольку не накладывает существенных ограничений на состав рациона и переносится достаточно комфортно.

Принцип похудения на диете «Блюдечко» заключается в постепенном уменьшении размера разового приема пищи до объема чайного блюдца. Такой режим питания без должной подготовки обычно кажется весьма трудным, но при правильном выполнении всех рекомендаций к нему можно легко привыкнуть и даже соблюдать на протяжении многих лет. Но следует учитывать, что основная потеря веса происходит в течение первых двух недель, а затем масса тела стабилизируется. Поэтому эта методика рассчитана на 14 дней, а при дальнейшем соблюдении просто не позволит сброшенным килограммам вернуться обратно. Это весьма убедительно подтверждают многочисленные отзывы похудевших таким образом и их результаты с фото «до и после».

Диету «Блюдечко» большинство диетологов не считают диетой как таковой. В ней нет длинного списка запрещенных продуктов, строго режима питания и подсчета калорий. Есть можно все, что хочется, но с соблюдением главного правила: разовый прием пищи должен помещаться в чайном блюдце. В этом заключается положительная психологическая сторона такого похудения. В большинстве случаев трудности с соблюдением диет возникают именно из-за необходимости менять свои гастрономические привычки и отказываться от любимых продуктов. В данной методике этого не требуется − можно употреблять все, но только в таком количестве, которое поместится в блюдечке.

Несмотря на отсутствие ограничений, чтобы сделать похудение на диете «Блюдечко» более эффективным, необходимо соблюдать несколько рекомендаций диетологов:

  • принимать пищу 4 раза в день с одинаковыми интервалами по времени;
  • отказаться от фаст-фуда, полуфабрикатов, другой вредной еды, содержащей пустые калории;
  • для заправки салатов использовать оливковое масло и виноградный уксус или лимонный сок вместо майонеза и других покупных соусов;
  • хлеб заменить цельно-зерновыми или другими диетическими хлебцами;
  • пить больше кисломолочных напитков (кефир, ряженку, йогурт, простоквашу), а также 2–3 раз в неделю употреблять 300 г творога, не учитывая все это в общем объеме рациона;
  • выпивать в сутки необходимое количество полезной жидкости, определяя его из расчета 40 мл на 1 кг веса.

Важно! Используя диету «Блюдечко» для похудения, рекомендуется 2 раза в неделю принимать протеиновый коктейль. Он поможет сохранить мышечную ткань и предупредит обвислость кожных покровов. Также в этот период необходимо обеспечить организм всеми полезными веществами, принимая качественный витаминно-минеральный комплекс.

Кроме того, в рацион необходимо вводить больше клетчатки, но не отказываться и от белковых продуктов. Для удовлетворения потребности организма в протеинах необходимо один прием пищи полностью составлять из мясного или рыбного блюда.

Особое внимание во время похудения на диете «Блюдечко» отводится физическим нагрузкам. Причем правила здесь весьма индивидуальны:

  • для тех, кто никогда не занимался спортом, нужно повысить двигательную активность;
  • тем, кто активно тренируется, наоборот − сократить нагрузку.

В идеальном варианте в этот период надо делать утреннюю зарядку и ежедневно совершать пешие прогулки.

Помимо указанных выше преимуществ, к положительным сторонам этого способа снижения веса относятся:

  • финансовая доступность и простота в использовании – не требуется приобретать какие-то дополнительные продукты или готовить диетические блюда, поскольку рацион остается прежним;
  • правильное похудение − снижение веса происходит медленно и стабильно, без негативных последствий, характерных для быстрых экспресс−диет;
  • длительное сохранение результата за счет уменьшения размера желудка и формирования правильных пищевых привычек.

При всех указанных плюсах применения диеты «Блюдечко» для похудения, минусов у такого способа тоже немало. Главный недостаток заключается в медленной потере веса, которая в среднем составляет 300 г в сутки. Кроме того, такой рацион может быть комфортным в соблюдении только при наличии небольшого количества лишних килограммов. Для человека с ожирением ограничение суточного объема еды до 4-х блюдец может стать серьезным испытанием. Также следует учитывать, что при длительном похудении на диете «Блюдечко» могут ухудшиться пищеварительные процессы и перистальтика кишечника по причине существенного снижения нагрузки из-за поступления значительно уменьшенного объема еды.

Читать еще:  Как похудела Эрика Герцег — диета, фото до и после

Чтобы уменьшить негативное влияние данной методики питания, при необходимости можно воспользоваться следующими советами диетологов:

  1. Перед началом курса необходимо провести подготовительный этап, во время которого разовая порция ограничивается размером блюдца, но их количество может составлять 6–7 в день с постепенным снижением числа приемов пищи до положенных четырех.
  2. Если овощи в целом виде плохо помещаются в блюдце, то при их употреблении можно пользоваться небольшой пиалой, но в ней не должно быть ничего, кроме сырых или приготовленных на пару овощей.
  3. Фрукты употребляются по тому же принципу, но не чаще 2–3-х раз в неделю и, как правило, вместо овощных блюд.
  4. Если очень хочется сладкого, то его желательно принимать в виде приза за воздержание в течение недели, например, позволив себе в воскресенье половину шоколадной плитки или 5 шоколадных конфет.

Важным условием этой системы питания является правильный выбор места и формы приема пищи. Есть нужно только за столом, устранив действие любого отвлекающего фактора, например, телевизора, книги, ноутбука или телефона. Такой психологический прием позволит сосредоточиться на еде, обеспечив более быстрое и длительное насыщение.

Секрет похудения на Блюдечке

Диета Блюдечко позволяет быстро сбросить лишние килограммы благодаря следующим правилам питания:

☀ Те, кто её выбрал, должны есть часто, но мало.

☀ В качестве тарелки необходимо использовать блюдце диаметром 10 см.

☀ Есть нужно столько, сколько в него влезет. Накладывать без горки.

Такая диета оправдана с точки зрения психологии. Если есть из большой тарелки, но насыпать половину — мозг сигнализирует организму, что его обделили, и желудок будет требовать ещё. Вид маленькой, но полной тарелки, «обманывает» мозг — в результате организм не чувствует себя обделённым.

По статистике, в среднем граждане нашей страны едят в 2 раза больше, чем им требуется. Необходимо избавиться от привычки есть большими порциями.

☀ Пропускать приёмы пищи нельзя.

☀ Есть нужно 4 раза в день.

☀ Можно позволить себе практически всё, что хочется, даже пирожное или шоколадку — главное, чтоб они влезли в блюдечко.

Суть, основные принципы, этапы

Смысл данной диеты состоит в уменьшении объемов еды и приобретении здоровых привычек в питании. Для начала вам необходимо найти классическое чайное блюдце, с которого вы будете питаться все время. Им нужно измерять все, что захотите съесть.

Принцип диеты основан на «обмане» мозга. Видя даже заполненную наполовину большую тарелку, он «считает», что еды мало, и человек ей не насытится. В итоге хочется съесть и дополнительную порцию. А маленькое наполненное блюдце создает впечатление, что еды достаточно. Мозг подает желудку сигнал о насыщении. Со временем вырабатывается привычка не переедать, объем желудка уменьшается.

Основные принципы диеты «Блюдечко»:

  1. Ваше диетическое блюдце должно быть диаметром не больше 10 см. Накладывать пищу необходимо в пределах разумного без построения «пирамид» и горок, не выходя за грани тарелки. Жидкая пища в этой диете измеряется стаканом.
  2. Питание должно быть в малых количествах, но частым. Положенные приемы пищи пропускать не следует, а идеальный перерыв между ними – 3-4 часа.
  3. Объем жидкости за сутки должен быть не менее 1,5-2 литра.
  4. Пережевывать пищу нужно медленно и тщательно для чувства насыщения.
  5. Последний прием должен быть за несколько часов до сна.
  6. При выраженном голоде разрешаются внеочередные перекусы в виде свежих овощей, фруктов, кефира. Но, соответственно, в малых порциях.

Для хорошего результата важно исключить такие вредные продукты, как фастфуд, полуфабрикаты, колбасные изделия, газированные и алкогольные напитки, майонез, кетчуп, консервы.

Эта диета включает в себя 3 этапа:

  1. Первый этап. Цель – привыкнуть к небольшим порциям пищи. Есть можно все, чем вы питались раньше, но главное ограничить количество потребления. За это время объем желудка сокращается, и организм не требует добавки. Длительность – 2 недели.
  2. Второй этап. Начинаются ограничения в выборе еды. Важно уметь выбирать полезные продукты и отказываться от «вредных». Здесь уже наблюдается видимое снижение массы тела. Продолжительность второго этапа не имеет ограничений: можно соблюдать 2-4 недели или взять его за основу питания в течение всей жизни.
  3. Третий этап. Люди, которые добились желаемого веса или те, кому не понравился такой принцип питания, выходят с данной диеты. При этом постепенно увеличивают порцию и калорийность блюд.

В данном видеоролике вы узнаете об основных принципах и особенностях диеты «Блюдечко», а также о полезных хитростях расскажет Юлия Риббек.

Читать еще:  Диета Стол номер 5 для детей — меню на неделю для ребенка

Разрешенные продукты

Чтобы составить меню для похудения живота и боков, необходимо подобрать меню, в которое входят полезные продукты с низкой калорийностью. Рацион должен включать:

  • овощи – обязательные продукты, которые можно есть практически в неограниченном количестве (за исключением картофеля);
  • фрукты – источник глюкозы, особенно необходимы при полном отказе от сахара;
  • мясо – покупайте только нежирные сорта: куриная грудка, кролик, телятина, говядина, рыба;
  • крупы – отдавайте предпочтение гречке, рису, пшено, чечевице, нуту;
  • растительные масла – особую пользу для организма несут оливковые и льняные масла;
  • кисломолочные продукты – обязательно покупайте кефир, натуральный йогурт и творог.

При составлении меню учитывайте способность некоторых продуктов улучшать метаболизм и выводить лишние жиры из организма. С ними вы быстрее добьетесь красивой талии. К этим продуктам относятся:

  • огурцы;
  • грейпфрут;
  • авокадо;
  • капуста;
  • бобовые;
  • горчица;
  • приправы (перец, хрен);

Диета Блюдечко для похудения: правила, подробное меню, рецепты

  • Блюдце для употребление пищи не должно быть больше 10 см в диаметре, и кушать нужно только из него маленькими порциями, но часто – каждые 3 часа;
  • Накладывать еду в тарелку необходимо без горки;
  • Нельзя пропускать приемы пищи;
  • Кушать разрешается любую еду, но с учетом того, чтобы она помещалась в блюдечке, а за день выпивать от 1,5 л воды обязательно.

Диета Блюдечко: меню на неделю

Так как диета длится две недели и состоит из такого же количества этапов, то необходимо предварительно ознакомиться с основными принципами:

  • Первая неделя: кушаем все, что угодно, но постепенно уменьшаем частоту употребления привычной пищи;
  • Вторая неделя: уменьшаем количество калорийной пищи, а увеличиваем – полезной: фруктов, овощей, каш, овощных супов, постного мяса и рыбы, вареных яиц кисломолочных продуктов.

Примерное меню первого этапа:

  • Завтракаем овсяной кашей с ягодами, кушаем пирожное или печенье, пьем чай;
  • Обедаем борщом с мясом, котлетами и соком;
  • Ужинаем тефтелями и рисовой кашей.

Приблизительное меню второго этапа:

  • Завтракаем творогом;
  • На ланч кушаем йогурт;
  • Обедаем мясом с овощным гарниром;
  • Полдничаем фруктовым пюре;
  • Ужинаем салатиком.

Второй вариант меню Блюдечко

  • Завтракаем чашкой кофе, йогуртом и вареным яйцом;
  • Обедаем порцией отварного мяса и салатом из овощей;
  • Полдничаем 100 г кефира или йогурта;
  • Ужинаем тушеной рыбой.

Рецепты для похудения

Рецепт тушеного лосося:

  • Выкладываем очищенную рыбу в сковороду, заливаем вином и водой так, чтобы она полностью покрылась;
  • Доводим до кипения, затем убавляем огонь и тушим до готовности;
  • Поливаем лимонным соком или кушаем с нежирной сметаной.

Рецепт омлета с помидорами и шпинатом:

  • Моем и нарезаем на кубики помидоры, обжариваем их на сковороде 10 минут;
  • Смешиваем 2 яйца с кефиром, взбиваем и сливаем в сковородку, жарим до готовности;
  • Посыпаем измельченным шпинатом.

Рецепт фруктового салата:

  • Отвариваем 100 г куриной грудки, измельчаем;
  • Режем дольки грейпфрута и ананаса, смешиваем, поливаем растительным маслом и лимонным соком.

Советуем также ознакомиться со статьей Йогуртовая диета.

Принципы диеты «Блюдечко»

Суть похудения по диете «Блюдечко» — в постепенном изменении питания, прививании новых пищевых привычек. Люди привыкают сильно переедать, даже не замечая этого. Для жизни человеку нужно в два раза меньше еды, чем он ест при обилии разнообразных продуктов.

Состоит диета «Блюдечко» из двух этапов:

На первом этапе необходимо найти или приобрести себе блюдце не более 10 см в диаметре. Всю привычную для себя еду нужно есть только с него, не накладывая добавку, не выходя за его границы, не выстраивая «пирамиды» в процессе питания. Так мозг видит полную тарелку и сигнализирует желудку о насыщении. Ежедневно нужно есть 4 раза в определенное время. Длительность первого этапа – 2 недели.

Второй этап заключается в пересмотре собственного питания. К этому времени вы уже твердо закрепили привычку есть меньше. Появляется новое правило: с блюдечка пора убрать все вредные продукты и блюда, заменив их здоровыми, полезными. Длительность второго этапа диеты «Блюдечко» не ограничена: это должно стать привычкой, которая останется на всю жизнь.

Каждый человек индивидуален в похудении и, при активном образе жизни, такого количества питания не хватит. Тогда можно заменить блюдце на посуду большего диаметра.

Советы беременным

Беременность – это особое время для организма женщины и не время для экспериментов. В этот период женщине нужен больший объем пищи. Полноценно соблюдать диету «Блюдечко» не стоит, но, если взять на вооружение некоторые ее правила, это положительно скажется не только на фигуре женщины, но и на протекании беременности.

Читать еще:  Диета на фруктах и овощах: примерное меню на разные сроки и рецепты. Диета на овощах и фруктах для похудения: правила, польза, противопоказания и отзывы

Хорошо сделать свое питание дробным: для организма легче принимать пищу небольшими, но частыми порциями. Пойдет на пользу заменить вредные продукты здоровыми, определить конкретное время ежедневных приемов еды. Не следует быть строгой с собой: организм во время беременности хорошо знает что ему нужно и, не переедая, можно ступить на путь похудения.

Меню на неделю

Многих подкупает разнообразие продуктов питания, которые диета «Блюдечко» содержит. Меню на неделю на втором этапе при похудении может быть разнообразным.

Меню диеты «Блюдечко» (завтрак, обед, полдник, ужин):

1-й день

  • цельнозерновые тосты с брынзой и помидором;
  • суп на основе мексиканской смеси овощей со сметаной;
  • фрукты;
  • запеченная со спаржевой фасолью рыба.

2-й день

  • яйцо с йогуртом и 2 ч.л. запаренных отрубей;
  • вареное мясо и отварная цветная капуста;
  • домашняя булочка без начинки с кофе;
  • тушеные с телятиной овощи.

3-й день

  • микс хлопьев, семян льна и сухофруктов;
  • суп из морепродуктов с зеленью;
  • банановый смузи без сахара;
  • салат с тунцом и свежими овощами.

4-й день

  • омлет с помидорами и сыром;
  • ветчина с гречневой кашей;
  • творог с изюмом;
  • рыбное рагу с овощами.

5-й день

  • кукурузная каша с яблоком;
  • суп-пюре с цельнозерновым тостом;
  • кефир с клубникой;
  • салат “Цезарь”.

6-й день

  • бутерброд с хлебцом, ветчиной и сыром;
  • печень тушеная со сметаной;
  • фруктовый пирог с йогуртом;
  • творог с яблоками.

7-й день

  • яичница с тостом;
  • вареная курица и гречка;
  • микс ягод;
  • бульон с чечевицей.

Правильный выход: Приятной особенностью похудения на подобной системе является то, что выход из диеты «Блюдечко» не сопряжен с трудностями. Привыкнув питаться согласно правилам диеты, часто и в небольшом количестве, желания возвращаться в привычное состояние переедания, когда желудок постоянно переполнен, а живот вздут, просто не возникает.

Плюсы и минусы

Плюсы диеты «Блюдечко» при похудении:

  • Простота. Не требует сложных манипуляций или значительных изменений рациона;
  • Доступность. Нет необходимости покупать дорогие диетические продукты. Можно питаться тем же, что и остальная семья. Нужно лишь уменьшить объем еды;
  • Минимальная вероятность срыва. Обманывая мозг полнотой посуды, не возникает желание к перееданию;
  • Щадящая для похудения система ограничения. Похудение происходит постепенно, без резких ограничений и экстремального снижения веса;
  • Результативность. Диета позволит скинуть лишний вес и уверенно его удерживать.

Есть и обратная сторона подобной системы питания для похудения. Не всем подходит количество еды, рекомендуемое правилами диеты «Блюдечко». Например, при активном образе жизни или большом количестве лишнего веса. Рекомендуется немного изменить правила, опираясь на свои ощущения. К минусам также относят медленную скорость похудения.

Минусы:

  • в первое время организм будет ощущать голод, после приемов пищи (предложенного объема будет явно не хватать;
  • не удастся скинуть вес за короткое время — похудение происходит постепенно и плавно.

Результаты похудения

Диета «Блюдечко» не относиться к быстрым способам похудения. Результаты зависят от веса и рациона питания до стадии активной борьбы с лишними килограммами.

Первую неделю можно потерять до 3 кг, но не стоит обольщаться: в это время организм очистился от избыточных накоплений и лишней воды. Можно почувствовать легкость в органах пищеварения, отсутствие или уменьшение отеков. В первые 7 дней метода «Блюдечко» желание поесть может сильно мешать, но не стоит сдаваться: скоро тело привыкнет и будет воспринимать количество еды, которое умещается в тарелку 10 см, достаточным.

На диете «Блюдечко» можно ждать результатов 1-2 кг в неделю, что является наиболее оптимальной величиной по мнению диетологов. Благодаря медленному снижению веса, сброшенный объем не возвращается.

Рекомендации новичкам

Вы должны понимать, что вы делаете со своим режимом питания и зачем. Даже если вы худеете для здоровья, не снижайте суточную порцию ниже 1200-1500 калорий, а если вы ходите в спортзал — вам понадобятся 2000 калорий в день. В ином случае ваш организм начинает тянуть энергию из мышечной массы.

Если у вас ничего не получается с расчетом калорий и подготовкой меню — обратитесь за помощью к диетологу. Иначе вы получите не только дистрофию, но и авитаминоз. Лечение этих расстройств потребует больших расходов.

Не рассчитывайте на то, что для похудения нужно «зашить рот». Вам придется составить план физической нагрузки. Без спортзала нужного эффекта не дает ни одна диета.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector