0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета Сергея Агапкина для похудения

Диета Сергея Агапкина для похудения

  • 1 Правила диеты Агапкина Сергея
    • 1.1 Принципы питания
    • 1.2 Меню на неделю
    • 1.3 Эффективность
    • 1.4 Диета про энерджи

Сергей Агапкин – известный телеведущий, врач, специализирующийся на лечебной физкультуре, кандидат психологических наук. Своими публикациями и рекомендациями на тему здоровья Сергей Николаевич вносит огромный вклад в развитие медицины. В целях помочь людям, страдающим лишним весом, доктор разработал свою систему похудения. Диета Сергея Агапкина далеко не открытие в диетологии. Врач собрал воедино известные всем рекомендации по питанию для похудения, а также обозначил важность регулярных физических нагрузок.

Диета от доктора Агапкина: меню и рецепты

Диета Сергея Агапкина на 7 дней: меню

Сам автор не приводит конкретное меню, его можно составить самостоятельно, пользуюсь его принципами:

  • Завтракаем творогом с ягодами, пьем компот;
  • На ланч съедаем грейпфрут, употребляем 200 г кефира с отрубями;
  • Обедаем постным борщом с кусочком хлеба, съедаем паровую рыбу, овощной салат и гречневую кашу на воде;
  • Полдничаем чашкой чая и небольшой порцией зефира;
  • Ужинаем запеченной индейкой и салатом из овощей.

Меню: минус 6 кг за 7 дней

Тем, кто хочет похудеть быстро, рекомендуется такой рацион:

  • Завтракаем двумя отварными яйцами, 10 г отрубей и овощным салатом;
  • На ланч кушаем 100 г творога, йогуртом и яблоком;
  • Обедаем 100 г куриной грудки и яблоком;
  • Полдничаем творогом и фруктом;
  • Ужинаем приготовленными на пару овощами и грудкой на гриле.

Рецепты для похудения на диете Агапкина

Рецепт овощного салата:

  • Натираем на терке сырую морковь и чеснок;
  • Все перемешиваем, посыпаем измельченными орешками и заправляем соусом из лимонного сока и масла оливы.

Рецепт запеченной курицы с овощами:

  • Режем на кусочки очищенную куриную грудку;
  • Измельчаем лук, морковь, помидоры, баклажан;
  • Рубим зелень и чеснок;
  • Вливаем в емкость немного воды и растительного масла, выкладываем ингредиенты слоями: сначала мясо, затем овощи, заканчиваем томатами;
  • Добавляем специи и соль, запекаем в духовке 45 минут при 200 градусах.

Рецепт постного борща:

  • Нарезаем соломкой свеклу, бросаем ее в кипящую воду;
  • Режем картофель, через 20 минут посещаем его к свекле, солим все;
  • Измельчаем лук, морковь и сладкий перец, обжариваем в сковороде с томатной пастой, затем выкладываем все в кастрюлю;
  • Шинкуем капусту, отправляем вариться;
  • За 10 минут до готовности добавляем рубленную зелень.

Советуем также ознакомиться со статьей Разгрузочный день на твороге.

От жира можно похудеть

Кстати, о гречке и котлетах. Кто-то говорит, что для похудения нужно есть в основном мясо, другие призывают превратиться чуть ли не в вегетарианца. Кто прав?

– Мы толстеем не от того, что именно мы едим, а от того, сколько мы едим и сколько калорий расходуем. Причём основная проблема современного человека не в том, что он много ест, а в том, что он мало двигается. Например, вплоть до середины XIX века в среднем люди употребляли около 4–5 тысяч ккал в день, и ожирение не было проблемой. Ведь труд не был механизирован, и все эти калории благополучно расходовались.

– Получается, чтобы похудеть, вообще неважно, что есть, главное – считать калории?

– Да, считать калории нужно. Для похудения не так уж важно, откуда вы их получите, главное, чтобы расход энергии превышал её поступление. Другое дело, если питание будет несбалансированным, процесс похудения будет сопровождаться побочными эффектами. Например, если человек отказывается от углеводов и ест в основном мясо, у него увеличивается вероятность подагры, мочекаменной болезни. Если в меню не хватает белков, снижается иммунитет, кости становятся хрупкими, снижается выработка половых гормонов. Даже если питаться исключительно жирной пищей, но при этом следить за количе­ством калорий, можно похудеть. Правда, такое похудение чревато болезнями печени, желчного пузыря и другими проблемами. Поэтому худеть нужно так, чтобы при этом оставаться здоровым.

И как это сделать?

– Большинству современных людей немного не хватает белков, а вот углеводов они употребляют чуть больше, чем нужно. Поэтому, чтобы составить правильную диету, нужно увеличить количество белковых продуктов примерно на 10% и приблизительно в той же пропорции сократить употребление простых углеводов, то есть сахаров. А после – просто уменьшить калорийность съедаемого на 15%.

То есть уменьшить порции и постоянно страдать от голода?

– Страдать совсем не обязательно. Справиться с голодом помогут овощные гарниры. Ведь растолстеть только на овощах практически невозможно. Даже пресловутая картошка в отварном виде содержит примерно 50 ккал на 100 г. Чтобы получить 2000 ккал, нужно съесть целых 4 килограмма картофеля! У огурцов и помидоров калорийность ещё ниже. Правда, если пожарить картошку на сливочном масле, сдобрить огурцы майонезом, а помидоры «утопить» в оливковом масле, ситуация кардинально меняется. Поэтому нужно готовить овощи правильно, и тогда вы сможете позволить себе довольно существенные порции таких гарниров.

Читать еще:  Пять способов противостоять соблазну, если вы сидите на диете, диета без срывов, как мотивировать себя на соблюдение диеты — Sport-At-Home

Меню для диеты «Любимая»

Семидневная диета наиболее популярна у желающих как можно скорее прийти в форму. У нее есть два варианта: щадящий и строгий. Оба включают в себя белковый, фруктовый, три питьевых дня и один смешанный. Вот примерный рацион «Любимой» диеты на неделю:

Первый день — питьевой. Можно пить только чай без сахара, минеральную воду, обезжиренные молочные продукты без добавок (йогурт, кефир, ряженку), постные бульоны без соли и специй, свежевыжатые соки (50/50 с водой).

  • Завтрак: чашка чая
  • Обед: 200-250 мл бульона
  • Полдник: стакан кефира
  • Ужин: стакан йогурта

В качестве перекусов между приемами пищи можно пить чай и воду.

Второй день — овощной. Солить блюда нельзя, но разрешены специи, растительное масло (не более 30 г в день) и лимонный сок в качестве заправки. Допустимы сырые, печеные, вареные овощи с высоким содержанием клетчатки, особенно капуста. Кроме того, важно следить за питьевым режимом — не менее 1,5 л воды в день.

  • Завтрак: салат из свежей капусты и огурца
  • Обед: тушеные кабачки с зеленью и морковью
  • Полдник: вареная свекла с лимонным соком
  • Ужин: салат из зеленых овощей с оливковым маслом

Салат с капустой — один из вариантов блюд в меню «Любимой» диеты

Третий день — снова питьевой, помимо чая и воды можно употреблять теплое обезжиренное молоко.

Продолжение статьи Вы можете прочитать по ссылке на РБК Стиль.

Сергей Агапкин — популярный телеведущий, представляющий телепрограмму о здоровье, по образованию врач-физиотерапевт, психолог и специалист по йоготерапии, пользующийся большим авторитетом у миллионной аудитории.

В каждой его программе обязательно отводится время на грамотные советы и рекомендации по правильному питанию и поддержанию нормального веса. При этом доктор Агапкин не считает, что он изобрел собственную чудодейственную диету. Он лишь дал рекомендации, которые имеют медицинское обоснование, несложные и отнюдь не новые.

На их основе можно составить диету самостоятельно или, если есть серьезные проблемы со здоровьем, обратиться за помощью к специалистам. Каждое правило или совет от Агапкина имеет четкое обоснование, доказывающее его целесообразность.

Рекомендации доктора Агапкина

  • Важным правилом является отказ от позднего ужина. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна. На переработку углеводов организму требуется до 6 часов. Во время сна в организме вырабатывается гормон роста, способствующий росту мышечной ткани и расщеплению жиров. Непереработанные углеводы помешают этому важному для стройности процессу.
  • Чтобы похудеть, нужно есть небольшими порциями, но 5-6 раз в день. Это ускоряет обменные процессы. Многие считают, что можно похудеть, резко ограничив калории, и сокращают не только калорийность, но и количество приемов пищи. Это неправильно, организм быстро привыкает к этому и работает в режиме экономии. Метаболизм замедляется и, в лучшем случае, вес стоит на месте. Возможно похудение на первых порах, но при малейшем послаблении, вес, сброшенный таким образом, обязательно вернется или даже увеличится.

  • Ограничение или исключение соли выведет лишнюю жидкость, которая неизбежно накапливается в организме полных людей. Причем Агапкин не рекомендует полный или длительный отказ от соли, а советует, есть недосоленную пищу.
  • Мучные продукты и сладости являются основными виновниками лишнего веса, а не жиры, как принято считать. И если на переработку жирного мяса организм расходует немало калорий, то быстрые (пустые) углеводы дают резкий выброс инсулина, который и способствует накоплению жировой ткани.
  • Сергей Агапкин рекомендует исключить из меню жирные блюда. Скрытые жиры присутствуют во многих продуктах: колбасах, молочке, мясе, кондитерских изделий и других. Поэтому необходимо включить в рацион обезжиренную молочную продукцию, постные сорта рыбы и мяса. Это сохранит пищевую ценность рациона и снизит суточную калорийность.
  • Питание должно быть сбалансированным, обеспечивающим организм всеми необходимыми для жизнедеятельности элементами, чтобы потеря веса способствовала не только стройности, но и оздоровлению организма. Важно поддерживать здоровье ЖКТ и кишечника в частности. Меню должно быть богато клетчаткой, ее недостаток можно пополнять отдельно, приобретая ее в готовом виде. Норма — около 20 гр. в сутки. А кисломолочные продукты обеспечат наличие здоровой микрофлоры в кишечнике.
Читать еще:  Диета «минус 10 кг за неделю». Популярные диеты для похудения: отзывы, советы диетолога

Помогает ли методика Агапкина от жира на животе

Диет, направленных на определенный участок тела, не существует. Но есть места, которые наиболее накапливают жир, в первую очередь это живот. В методике Агапкина вес в течение первой недели уходит быстро и, в первую очередь, теряется с мест накопления. Поэтому многим худеющим эта система питания знакома по названию — диета Агапкина для живота.

  • Дополнительно для похудения можно использовать пищевую соду, но не внутрь, так как это может принести гораздо больше вреда, чем пользы.
  • Рекомендуется прием содовых ванн с интервалом в 2 дня, не менее 10 процедур. Щелочной раствор вымывает из слоев эпителия пот с жировыми клетками и служит омолаживающей процедурой, улучшающей внешний вид и подтягивающей кожу.

Что можно и нельзя кушать

Рекомендуемые продукты:

  • Низкокалорийная молочная продукция,
  • Нежирная рыба и мясо,
  • Фрукты, ягоды,
  • Овощи, зелень,
  • Цельнозерновой или ржаной хлеб, злаки.

Запрещено:

  • Жирное мясо, копчености, колбасные изделия,
  • Соленья и маринады,
  • Полуфабрикаты и продукты, содержащие консерванты и красители,
  • Жирная сметана и сыры,
  • Сладости и мучное.

Все вышеперечисленное можно отнести к достоинствам методики такого питания. Каких-то противоречий и недостатков диета Агапкина не имеет, ведь меню можно составлять, адаптируя под состояние здоровья любого человека.

  • Предложенные рекомендации являются общепринятыми, обоснованными и не могут принести вред здоровью.
  • Единственное уточнение — употребление кисломолочной продукции нежелательно при гастритах, а большое количество клетчатки не стоит вводить при обострениях воспалительных заболеваний органов пищеварения.

Диета Сергея Агапкина. Меню

Доктор Агапкин уверяет, что при съедании продуктов, содержащих в своём составе клетчатку, можно без особых усилий убрать пару килограмм. Если первые два месяца питаться только ими, то килограммы будут таять постепенно. Но, при желании похудеть за 7 дней, необходимо набраться мужества и строго следовать правилам такой диеты. Иначе, нужного результата добиться будет тяжело.

Меню диеты

В первую очередь, ежедневное меню должно складываться из овощей, отрубей и фруктов. Всего 30 грамм отрубей понадобиться, чтобы начали уходить килограммы. Данный продукт очень хорошо и активно вступает в борьбу с жировой массой тела. Агапкин советует начать кушать пшеничные отруби, так как именно в них содержится достаточное количество клетчатки и полезных витаминов. Правда, с таким непростым продуктом, стоит быть осторожными. Употреблять их в пищу в большом количестве и часто может навредить желудку. Может всё закончиться сильным вздутием живота. Если при уменьшенном их количестве симптомы не исчезнут, лучше отруби вообще убрать из рациона, чтобы обезопасить себя от дальнейших последствий.

Продукты для диеты

Ряженке и кефиру во время диеты не стоит отказывать, так как в них содержится микроэлементы, помогающие нам бороться с различными болезнями. Данные продукты считают одними из полезных. Чтобы они, действительно, приносили пользу организму пить кефир или ряженку стоит в умеренных количествах. Правда, при гастрите лучше отказаться от кисломолочных продуктов. К зелёному чаю стоит относиться с осторожностью, так как он может способствовать образованию мочевины в организме.

Помимо кефира, отрубей, фруктов и овощей, чтобы добиться желаемого результата, необходимо ещё и заниматься физической культурой. Утренняя пробежка, по мнению доктора Агапкина, поможет не только восстановить форму, но и уменьшить аппетит. Плавание и акваэробика также не помешают.

Советы по диете

Дабы начать худеть и вести правильный образ жизни вам потребуется вдвое сократить приём пищи. Сахар и все кондитерские изделия нужно исключить. В основном, стоит употреблять на день не больше 30 грамм пшеничных отрубей, пить много воды, принимать клетчатку и заниматься активным спортом. После этого, а вернее, через неделю, вы увидите результат.

Принципы правильного питания на диете Сергея Агапкина

Методика подбирается индивидуально с учетом наличия заболеваний пациента. Такой поход к похудению является максимально безопасным, поэтому у способа нет противопоказаний. Следуя рекомендациям врача, человек теряет вес не сразу, а постепенно. Основные советы ведущего телепрограммы «О самом главном» Агапкина такие:

  1. Настройтесь на позитив, наведите порядок в мыслях, определите четкую мотивацию – это поможет быстро избавиться от лишних килограммов.
  2. Соблюдайте режим дня: отдых должен быть не менее 7 часов в сутки. Помните, что во сне человек худеет: разрушаются жировые клетки, ускоряется рост мышечных тканей.
  3. Чтобы не травмировать организм, не нарушать работу мозга, обязательно употребляйте сахар: разрешаются пастила, зефир, рахат-лукум, желе, которые не содержат трансжиры, резко не повышают уровень глюкозы в крови.
  4. Употребляйте кисломолочную обезжиренную продукцию, обеспечивающую здоровую микрофлору в кишечнике, продукты, богатые клетчаткой (суточная норма вещества – 30 г).
  5. Измените способ тепловой обработки продуктов: рекомендовано приготовление еды на гриле, запекание в рукаве без жира, для создания соуса используйте домашний йогурт и тертый чеснок.
  6. Используйте отруби, которые эффективно очищают организм от шлаков, токсинов: добавляйте 1 ч. л. продукта в кашу утром и в обед.
  7. Сократите количество потребления соли, недосаливайте еду, употребляйте ее пресной – это поможет вывести лишнюю воду. Помните, что при чрезмерном использовании соли в организме скапливается много жидкости, что способствует увеличению массы тела.
  8. Не голодайте, а лишь исключите простые углеводы.
  9. Дополнительно принимайте содовые ванны с интервалом в 2 дня. Курс составляет около 10 процедур. Благодаря щелочному раствору из слоев эпителия вымывается пот с жировыми клетками. Содовая ванна омолаживает, улучшает внешний вид, подтягивает кожу.
  10. Приучите себя к спорту, физическим нагрузкам: ходите на занятия в фитнес-центр, запишитесь в бассейн, йога-клуб, на пилатес. Ежедневно делайте утреннюю зарядку, гуляйте на свежем воздухе не менее 40 минут, откажитесь от пользования лифтом, замените поездку на автобусе ходьбой.
Читать еще:  Меню диеты при повышенном и высоком холестерине для женщин, мужчин и детей, кому за 50. Что можно есть при повышенном и высоком холестерине?

Стабильность в питании и физических нагрузках

Если произошел срыв и съели что-то вредное (кусочек торта или жареную курицу), то следующий день не должен быть разгрузочным. В данном случае начните снова питаться согласно правилам диеты. Не забывайте про регулярные тренировки, которые полезны не только для мышц, но и для поддержания нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Не проводите изнурительные тренировки: полезны не слишком интенсивные, но длительные занятия (к примеру, ходьба, плавание). Выберите легкие упражнения и выполняйте их не менее 2 раз в 7 дней.

Дробный рацион

Диета Сергея Агапкина предусматривает прием пищи 5-6 раз в день. Благодаря такому подходу ускорятся обменные процессы. Помните, что эффективное похудение происходит за счет ограничения потребляемых калорий, дробного питания. Если резко сократить количество приемов пищи, то организм будет работать в режиме экономии: замедлится метаболизм, процесс похудения остановится. Питаясь 1-2 раза в день похудение происходит на первых порах, при послаблении (употреблении вредных продуктов) вес может вернуться, увеличиться.

Сбалансированное питание

Следите за тем, чтобы питание было сбалансированным: здоровое соотношение БЖУ – белки 10-15%, жиры 30%, углеводы 55-60%. Организм должен своевременно получать нужные вещества, микроэлементы – это будет способствовать похудению, оздоровлению. Поддерживайте нормальную работу ЖКТ, особенно кишечника. Для здоровья рекомендуется потреблять большое количество пищевых волокон, белков, клетчатки (орехи, горох, отруби, льняное семя, шиповник, кунжут, злаки). Данное правило не относится к людям с проблемами ЖКТ: переизбыток клетчатки вызовет обострение расстройства.

Откажитесь от еды со скрытым жиром: от колбасы, печенья, кондитерских изделий, полуфабрикатов, молочной продукции. Отдавайте предпочтение обезжиренной молочке, постным сортам рыбы (путассу, вобла, судак, щука), мяса (говядина, индейка, курица), благодаря которым сохранится пищевая ценность меню, снизится суточная калорийность. Учитывайте, что мучные продукты, сладости (быстрые углеводы) способствуют резкому выбросу инсулина, который приводит к накоплению жира.

Полезные советы

Чтобы экономить время необходимо готовить просто и быстро. При помощи зелени и натуральных специй можно сделать любое диетическое блюдо вкусней. А сахар можно заменить медом, фруктами и сухофруктами. Организуйте свое питание так, чтобы последний прием пищи был за четыре часа до сна. Откажитесь от консервов и полуфабрикатов с сомнительным составом. Выпивайте стакан воды, примерно за пол часа до еды.

Откажитесь от различных капсул и таблеток, также не стоит использовать травяные чаи для похудения. Польза этих препаратов весьма незначительна, а вот дополнительную нагрузку на почки они дают.

Создайте себе четкую мотивацию. Придерживайтесь строго режима дня, высыпайтесь. Не забывайте о ежедневных физических нагрузках. Если у вас нет времени на спортзал, делайте хотя бы утреннюю зарядку или не большую утреннюю пробежку. Приучите себя подниматься пешком по лестнице, а если вы живете не далеко от места своей работы, то ходите пешком. Увеличивайте нагрузки постепенно.

Как видите, диета и рекомендации Сергея Агапкина не могут вызывать истощения организма и проблемы со здоровьем. Уже через несколько дней вы почувствуете себя бодрей, свежей, легче будете переносить стрессы и различные физические нагрузки. Больше никогда не захотите возвращаться к привычному вам образу жизни!

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector