0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета «Стол №7»

Диета «Стол №7»

Показания

  • острый и хронический нефрит;
  • пиелонефрит;
  • нефропатия беременных;
  • почечная недостаточность.

Правила приготовления

Пищу употребляют обычной температуры. Мясо и рыбу обязательно отваривают, порция не должна превышать 100-150 г. Характерная особенность диеты – ограниченное содержание в пище белков.

Рекомендуемый рацион

Хлебные изделия: бессолевой хлеб, блинчики, оладьи на дрожжах и без соли.
Крупы и макаронные изделия: рис, саго, перловая, пшённая, гречневая, кукурузная крупа, а также макаронные изделия в любом варианте приготовления.
Молоко и молочные продукты: молоко, сливки, кисломолочные напитки, сметана, творог и творожные блюда с морковью, яблоками, рисом.
Супы: вегетарианские супы с овощами, крупой, картофелем, фруктовые и молочные супы.
Мясо и мясные блюда: нежирная отварная или запеченная говядина, телятина, обрезная свинина, баранина, кролик, курица, индейка.
Рыба и рыбные блюда: нежирные сорта рыбы, которые отваривают с последующим запеканием или лёгким обжариванием.
Овощи: картофель и овощи в любой кулинарной обработке. Винегреты без солений, салаты из свежих овощей.
Яйца и блюда из яиц: желтки, добавляемые в блюда. Цельные яйца можно есть до двух в день (всмятку или омлет), но при условии, что в рационе уменьшится содержание мяса, рыбы или творога.
Закуски: томатные, молочные, сметанные, фруктовые и овощные сладкие и кислые соусы и подливки с ванилином, корицей, лимонной кислотой, уксусом.
Ягоды и фрукты: любые фрукты и ягоды в различном виде – сырые, варёные, в виде компотов, киселей, муссов, желе.
Сладости: мёд, варенье, конфеты, фруктовое мороженое.
Напитки: чай, некрепкий кофе, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника.

Продукты и блюда, которые необходимо исключить

Хлебные изделия: хлеб обычной выпечки, мучные изделия с добавлением соли.
Крупы и макаронные изделия: бобовые крупы.
Молоко и молочные продукты: сыр.
Супы: супы на мясном, рыбном, грибном бульонах, супы из бобовых.
Мясо и мясные блюда: жирные сорта мяса, жареные и тушёные блюда без отваривания, колбасы, сосиски, мясные консервы и копчёности.
Рыба и рыбные блюда: жирные сорта рыбы, солёная и копчёная рыба, икра, рыбные консервы.
Овощи: бобовые, лук, чеснок, редьку, редис, щавель, шпинат, солёные, маринованные и квашеные овощи, грибы.
Яйца и блюда из яиц: яйца вкрутую.
Закуски: мясные, рыбные и грибные соусы, перец, горчица, хрен.
Сладости: шоколад и шоколадные изделия.
Напитки: крепкий кофе, какао, минеральные воды, богатые натрием.

Примерное меню диеты №7 на неделю

Понедельник

  • 1 завтрак: спелые печеные яблоки с корицей и медом, чай с лимоном.
  • 2 завтрак: курага с творогом.
  • Обед: щи без мяса со свежей капустой, сметана, плов с отварным мясом.
  • Ужин: пассерованный кабачок с морковью, рис вареный, компот из фруктов.
  • 1 завтрак: картофельные оладьи со сметаной, слабый зеленый чай.
  • 2 завтрак: спелые абрикосы или яблоки.
  • Обед: суп с лапшой и овощами, гречневая каша, салат из свежих овощей.
  • Ужин: тушеная капуста, отдельно кусочек печеной курицы.
  • 1 завтрак: хлопья овсяные с молоком и медом, слабый чай.
  • 2 завтрак: салат из капусты, огурцов и моркови.
  • Обед: окрошка на кефире (без редиса и колбасы), перловая каша с маслом.
  • Ужин: голубцы, сметана, бессолевой хлеб.
  • 1 завтрак: белковый омлет, салат из тертой моркови и кураги со сметаной, кофе из цикория.
  • 2 завтрак: грейпфрут, несладкий йогурт.
  • Обед: молочный суп с гречкой, мясная котлета с пюре из цветной капусты.
  • Ужин: жаркое без мяса, свежевыжатый сок из моркови и яблок.
  • 1 завтрак: оладьи (без соли), варенье, цикорий с молоком.
  • 2 завтрак: фруктовый салат.
  • Обед: суп из свеклы, картофельное пюре, салат из капусты и моркови.
  • Ужин: варенный карп, запеченный в духовке с овощами.
  • 1 завтрак: каша на молоке из манной крупы, чай с лимоном.
  • 2 завтрак: творог с курагой.
  • Обед: суп-пюре из томатов, мясная котлета.
  • Ужин: тушеная говядина с картофелем.
Читать еще:  Легкие диеты. Гипер легкая диета или путь к красивому телу и здоровому организму

Воскресенье

  • 1 завтрак: яйца всмятку, салат из огурца и томатов, чай с молоком.
  • 2 завтрак: свежевыжатый сок из овощей или ягод, изюм.
  • Обед: борщ диетический, сметана, хлеб бессолевой.
  • Ужин: перец фаршированный, свежий компот.

Важно! Медицинская диета «Стол №7» назначается исключительно лечащим врачом, на основании истории заболевания и проведенных исследований.

Диета «Любимая» — что это

Подробный рацион питания, популярный в последние годы, обещает быстрое похудение без сложных подсчетов калорий и поиска продуктов и рецептов. Сторонники диеты ценят ее за простоту и эффективность: за неделю-две можно сбросить 3–15 кг в зависимости от выбранного варианта рациона и параметров тела.

В основе — подробное меню на неделю, 10-12 дней, две недели и месяц. Как правило, ее придерживаются не дольше 14 дней, потому что чем дольше мы соблюдаем строгие ограничения в питании, тем более серьезный стресс испытывает организм и тем вероятнее побочные эффекты. Во время «Любимой» диеты важно пить много воды и принимать витамины, так как рацион нельзя считать полноценным и сбалансированным. Один из основных плюсов диеты — привычка к небольшим порциям; они не должны превышать 300 г.

Диета «Любимая» рассчитана на 7-30 дней

В «Любимой» требуется полностью исключить некоторые продукты:

  • Соль нельзя употреблять в первые две недели, затем ее можно добавлять ее в блюда, но в очень ограниченном количестве.
  • Сахар запрещен на весь период диеты. В качестве подсластителя используют мед.
  • Майонез, сметана, маргарин, сало запрещены на весь период диеты.
  • Алкоголь допустим только в один день строгого варианта рациона.

Минусы диеты 7 лепестков

В отличие от диеты 6 лепестков, в данной диете добавлен еще один питьевой день, в который придется продержаться на одной воде. В это время идет наибольшее экстремальное похудение, могут возникнуть боли в желудке и чувство слабости. Параллельные занятия спортом в наиболее «голодные» дни могут даваться тяжело.

Данная монодиета переносится легче, чем классическая на одном продукте, но все равно вызывает стресс у организма. Питание не самое удобное в условиях путешествия или на работе, не всегда есть возможность найти только один вид продукта в таком количестве.

Диета запрещена беременным, кормящим и лицам с заболеваниями желудка и кишечника.

Читать еще:  Можно ли похудеть на 10 кг. Эффективные диеты на месяц для похудения: обзор лучших методик

Показания и противопоказания

Семь лепестков — диета для экстренного похудения. Запрещено использовать ее 2 раза подряд. По завершению перейти на сбалансированное питание, организм будет нуждаться в питательных микроэлементах.

Во время моно-рациона может болеть голова, падать давление, иногда темнеет в глазах.

Методика противопоказана людям с болезнями сердца, проблемами пищеварительной системы, беременным. При наличии аллергии, непереносимости продуктов из меню, диета семь лепестков противопоказана.

Разрешенные продукты

В диете “7 лепестков” этот список довольно обширен:

  • овощи (кроме крахмалистых видов – бобов, картофеля, тыквы);
  • фрукты (кроме содержащих много сахара винограда, фиников, бананов, изюма);
  • творог и кисломолочные напитки жирностью не выше 2,5 %;
  • мясо курицы (без кожи);
  • рыба и морепродукты;
  • крупы – овсяная, гречневая, неполированный рис;
  • цельнозерновой и отрубной хлеб;
  • растительное масло (в ограниченном количестве);
  • чаи (предпочтительно зеленый);
  • травяные напитки, отвар шиповника;
  • кофе, цикориевый напиток (не больше чашки в день).

Мнение врача

Диета семь лепестков вызывает настороженность. Принцип раздельного питания, при котором белки и углеводы не употребляются совместно, не имеет научного обоснования. Бытует мнение, что переваривание монокомпонентной пищи приводит к тому, что она хуже усваивается. В результате происходит потеря веса. Однако подобное утверждение не получило подтверждение серьезными клиническими исследованиями.

Необходимо принимать во внимание тот факт, что продуктов, в состав которых входят исключительно белок или углеводы, не существует. Так, во всех диетах куриное мясо и творог относят к белковой пище. Однако на деле она содержит также углеводы и жиры. Диета 7 лепестков гарантирует быструю потерю веса. Это действительно так. Однако подобная схема является опасной и способна привести к возникновению проблем со здоровьем. Чтобы худеть комфортно и не заиметь проблем с функционированием системы внутренних органов в последующем, рекомендуется терять не больше 150 г в сутки.

Сомнение вызывает и сама диета. Сегодня она пользуется высокой популярностью. Считается, что метод изобрёл шведский диетолог Анна Юханссон. Однако если внимательно изучить эту персону, выяснится, что она не фигурирует ни в одном справочнике или официальном источнике. Употреблять продукты питания, рекомендованные схемой, можно. Все имеют низкую энергетическую ценность. Однако аналогичным способом удастся добиться снижения веса, отказавшись от употребления высококалорийной пищи. Обычно в ее состав входят блюда, которые являются вкусными и вредными. Это сладости и животный жир.

Отзывы о меню диеты 7 лепестков на каждый день

Колесникова Лариса: Я считаю, что нашла в системе «Семь лепестков» свою методику похудения. Поскольку вес теряется действительно быстро: лично у меня – минус 5,5 килограммов за неделю. Поддерживаю отзывы о меню диеты 7 лепестков: однообразно, а потому и невкусно, много не съешь. Но такой результат оправдывает душевные усилия (что приходится отказаться от солёного, жареного и т.п.) Диета быстрая – неделю можно и потерпеть! На выходе главное не налегать на еду! А то будет обидно от потерянных результатов. Считаю, что подобная недельная разгрузка не нанесёт вреда здоровью, а при дальнейшем слежении за своими аппетитами вес не возвратится.

Читать еще:  Как постепенно перейти на правильное питание. Советы от диетолога и психолога чтобы перейти на правильное питание чтобы похудеть

Людмила Ивановна: всё-таки худеть так быстро небезопасно для здоровья. Я, когда сидела на диете «7 лепестков», с большим трудом выдержала весь период. Было очень трудно, причём не только в психологическом, но и в чисто физическом смысле. Да и просто – надоедает один и тот же продукт за целый день. Результат конечно был, как говорится, налицо. Но – Больше, без крайней необходимости, я вряд ли повторю этот опыт. Полно других, не менее эффективных, но не таких «моно» диет.

Ягужинская: А я повторяла диету «Семь лепестков» три раза (не подряд, конечно), и каждый раз – очень успешно. Весь гардероб пришлось сменить! Ставшие просторными вещи раздала или перешила, оставив только шорты на память, чтобы радоваться ))) Единственный момент – я противник бессолевых диет, и рекомендованные продукты я при приготовлении всё-таки подсаливала. Самое важное –после этой диеты не набрать обратно свои жиры, надо постоянно себя контролировать. Все мы люди и любим вкусно покушать, потому очень сложно сдерживать свои инстинкты, но можно ))))). Советую всем раз периодически сидеть на этой диете просто для очищения и разгрузки своего организма. Очень эффективно!!

Rezoli: мне тоже не показалась эта диета жёсткой или невыносимой для того, чтобы выдержать. И продукты нужные, кстати, все доступные и недорогие. Не могу похвастать каким-то умопомрачительным результатом ( у меня минус 3,6 кг за неделю), но он несомненно есть. Моей целью были шестьдесят килограммов, и результат оказался даже немногим больше ожидаемого. Вес согнанный обратно не вернулся, ну я и не набрасывалась конечно на булочки, картошку-фри и тому подобное Единственное что: не одобряю я голодный «водный» день! И если ещё раз буду применять Семь лепестков, то наверное без него. И дело не в проблемах с желудком. А в том, что если совсем уж морить организм голодом и потчевать его одной видичкой и чайком, то он вовсе отказывается расставаться со своими запасами

Иринка: у меня от природы склонность к полноте и такая пухлость небольшая, поэтому я большой любитель всяческих диет. Про «семь лепестков» могу сказать только хорошее – применяла, и не раз, и всегда сбрасывала 5-6 кг за неделю! Причем некоторые говорят: худеет грудь, у меня ничего подобного не было: жир уходил именно с живота, боков и попы, а грудь в полном порядке! 7 лепестков – (сравнительно) легко переносится, (относительно) Неголодная, а главное – быстро сжигает жир!

Диету семь лепестков нельзя отнести к правильному и здоровому питанию, однако некоторые избавляются от лишних килограммов именно с помощью неё. Как мы уже говорили, большую роль в облегчении процесса похудения на данной диете играет «игровой» момент, но мы не советуем вам использовать такую систему питания дольше чем 1-3 недели во избежание проблем со здоровьем.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector