Чем опасна белковая диета для женщин

Чем опасна белковая диета для женщин: противопоказания, последствия и отзывы

Тема похудения всегда будет оставаться актуальной. Несмотря на миллионы спортзалов с самыми современными тренажерами, на возможность покупать полезные продукты и вести здоровый образ жизни, желающих сбросить несколько килограммов меньше не становится. Каждый выбирает для себя наиболее подходящий вариант. Но главное при этом учитывать не только обещаемый результат, а и то, каким образом он отразится на состоянии здоровья. Сегодня мы обсудим, чем опасна белковая диета для женщин. Тема эта интересна и важна, потому что этот способ похудения пользуется довольно высокой популярностью.

В чем смысл белковой диеты

Этот способ похудения действительно дает потрясающие результаты. Принцип белковой диеты заключается в том, что организм лишается углеводов и жиров, получая на протяжении 7-10 дней только белки. В результате он вынужден расходовать «запасы», а худеющим остается только радоваться, любуясь на себя в зеркало.

Читайте также
Белковая диета для похудения: основные виды диет
Белковая диета для похудения и удержания достигнутого результата – оптимальный вариант, но лишь в том случае, если она.

К таким способам похудения относятся диета Магги, Дюкана, Кремлевская и некоторые другие. Они предусматривают употребление:

• нежирного мяса и субпродуктов;
• рыбы и морепродуктов;
• яиц;
• гречки, овсянки и риса;
• несладких фруктов;
• натуральных компотов без сахара.

А вот консервы, выпечка, сладости, молоко, чай и кофе под категорическим запретом.

Новичков привлекают заверения о том, что они не будут испытывать голода, что смогут питаться довольно разнообразно. Да и обещанные результаты радуют заранее. В среднем за 14 дней можно сбросить 7-10 кг.

Предупреждения, о том, что белковая диета может принести вред, большинство просто пропускает мимо глаз. Мало кто на самом деле параллельно принимает витамины и пьет достаточное количество воды, хотя это необходимые условия. Как результат – негативные последствия.

Правила диеты

Приемы пищи во время диеты должны быть примерно в одно и то же время. В день их должно быть не менее 5-6 раз. Важно, чтобы первый завтрак был через полчаса после пробуждения, а второй ужин не позднее, чем за три часа до сна.

На завтрак надо обязательно употребить вместе с белками порцию углеводов, а вот после обеда дополнять белковые продукты можно будет только разрешенными овощами в свежем, тушеном или запеченном виде. В первой половине для перекусов можно использовать яблоки и цитрусовые. В день можно скушать 30 мл масла, не более.

Пример белковой диеты

Несомненным преимуществом белковой диеты является возможность составить разнообразный рацион.

На завтрак можно подать омлет в духовке или в пакете, отварные яйца, яичницу в мультиварке, зерновой творог, верное мясо с кусочком цельнозернового хлеба, брынзу с ягодами.

На обед можно приготовить стейк из говядины или телятины с салатом, суп из морепродуктов, рыбу на гриле, бифштексы из индейки с бобами, паштет из субпродуктов.

Идеальным белковым ужином будет куриное филе с овощами, йогурт с орешками, запеченные яблоки с творогом, бургер без мяса с овощами и салатом.

Придерживаться белковой диеты можно только 7-14 дней, потом перерыв не менее 4 месяцев, чтобы организм имел возможность восстановиться.

Противопоказания

Если не соблюдать правила диеты, а учитывать только что можно есть, а что нельзя, она на самом деле принесет больше вреда, чем пользы. Следует понимать, что диета – это определенный способ лечения, а самостоятельно проводить подобные эксперименты опасно.

Категорически запрещены белковые диеты имеющим любые хронические заболевания, беременным и кормящим женщинам.

Чем вредна белковая диета

Для похудения отказ от углеводов и жиров дает отличный и довольно стойкий результат, только вот в организме могут начаться из-за нее серьезные проблемы.

Неприятный запах во время белковой диеты изо рта – совсем не редкость. Это результат проблем с органами ЖКТ. В первую очередь речь идет о процессах гниения в кишечнике. Если же параллельно еще и вес не уходит, срочно обращайтесь за помощью к врачу. Может понадобиться промывание кишечника.

Также есть риск образования камней в почках и возникновения серьезных проблем с печенью.

Так уж запрограммирован человеческий организм, что для нормальной жизнедеятельности ему необходимы и белки, и жиры, и углеводы. При недостатке любого из них начинаются необратимые процессы, которые сказываются на работе всех внутренних систем и органов.

Во время белковой диеты акцент делается на мясе. Да, оно отлично насыщает. Но! Если параллельно не будет поступать клетчатка и углеводы, мясо не будет перевариваться и надолго задержится в желудке. Как результат – огромное количество токсинов, которые поступают в кровь, а с нею разносятся по всему организму.

Белковая диета опасна для мышц, потому что может вызвать их деформацию. С первого раза это не слишком заметно, особенно для людей, которые не слишком подтянуты физически. Но про это надо знать, чтобы, когда стрелка на весах займет желаемое положение, не ужаснуться состоянию своего тела.

Заниматься спортом во время диеты надо обязательно. Пусть это будут хотя бы минимальные тренировки или регулярные пешие прогулки.

Только представьте, какая нагрузка на почки, сердце и сосуды происходит при таком похудении? Стоят ли потерянные килограммы такой цены? Тем более что от набора веса ни один похудевший не застрахован.

Вернувшись к обычному образу жизни можно очень быстро вернуть и свой бывший вес, и к нему еще дополнительный прибавить. Суть в том, что организм после перенесенного стресса, постарается сделать «запасы», на случай повтора этой ситуации, чтобы было чем питаться. Чтобы избежать этого, надо подготовиться к диете и знать, как выходить из нее, а это делается только при помощи врача диетолога и под его контролем.

Можно смело сказать, что белковая диета самая простая. Кушать во время нее можно и мясо, и фрукты, и каши, так что чувства голода нет, да и продукты доступные. Это плюсы. Но есть у нее и минусы, причем, они явно важнее.

Можно ли похудеть на белковой диете? Конечно, да, причем в самые короткие сроки и довольно заметно. А вот можно ли удержать вес? Ответ будет положительным только при соблюдении в дальнейшем принципов правильного питания. Тогда от такого похудения на самом деле будет польза.

А вам знакома белковая диета? Какие варианты вы пробовали, какие продукты употребляли? Каких результатов добились? Ждем ваши отзывы.

Негативные последствия строгой белковой диеты

Чем опасна белковая диета? Этим вопросом должны задаваться все девушки, которые мечтают похудеть и используют для этих целей радикальные методы. Многие знают, что белок или протеин выполняет важную роль в организме. С его помощью наращивается мышечная масса. Именно поэтому блюда, богатые протеином, составляют основу рациона профессиональных спортсменов. Белок не откладывается в качестве жира, от такой пищи почти невозможно поправиться. Излишний протеин у здорового человека выводится естественным путем. Подобные свойства белковой пищи всегда привлекали диетологов, спортсменов, именно поэтому низкокалорийные белковые диеты обрели огромную популярность. Мало кто задумывается, насколько они опасны, ведь разработчики подобных рационов питания утверждают, что с их помощью можно похудеть на 10-15 кг за месяц.

Быстрый результат действительно можно получить, но вместе с ним вас ждет множество проблем со здоровьем. белковая пища не столь безобидна, как нам кажется. При построении здорового рациона важен баланс всех веществ и видов продуктов. Если организм чего-то недополучает, он отреагирует на это негативно. Последствия белковой диеты могут быть необратимы.

Особенности белковых диет

Суть белковой диеты заключается в отказе от углеводов в пользу протеинов. Основу рациона составляет мясо птицы, кролика, нутрии, телятина, говядина, нежирная белая рыба, яйца, обезжиренные кисломолочные продукты. Примерное меню на день:

1. Завтрак – порция творога или паровой омлет из двух куриных белков;
2. Обед – запеченная или отварная куриная грудка;
3. Ужин – стакан кефира или обезжиренного несладкого йогурта.

Столь скудное меню не восполняет каждодневные потери энергии. Возникает существенный дефицит калорий, организм начинает активно растрачивать жировые запасы. В первые недели похудения эффект потрясающий. Килограммы тают очень быстро. Но со временем скорость потери веса снижается, возникают различные неприятные ощущения.

На таком режиме питания без потерь для здоровья можно продержаться 3-5 дней. Если диета рассчитана на месяц, то к концу этого срока человек будет чрезмерно истощен. Длительный отказ от углеводов и жиров приводит к нарушениям функционирования желудочно-кишечного тракта.

При белковой диете немалое внимание уделяется качеству продуктов. Учитывая то, что большинство кисломолочных продуктов производятся в заводских условиях с добавлением пальмового масла, других транс-жиров, а в мясе птицы содержатся антибиотики, пользы от такого рациона не будет.

Ожидаемый эффект

Поклонники белковой диеты утверждают, что активное употребление протеинов влечет за собой увеличения объемов мышечной массы и вытеснение жировой ткани. Но нам всем необходимо понимать, что рост мышц возможен лишь при активных и регулярных занятиях в тренажерном зале. Если вы используете лишь ограничения в питании при похудении, то эффект будет, но совсем не тот, которого вы ждете.

В описаниях к подобным диетам указывается, что потеря веса составляет 3-5 кг в неделю. Резкое похудение чревато серьезными проблемами со здоровьем, потому что организм просто не успевает перестроиться.

Адепты белковых диет утверждают, что во время похудения вы будете чувствовать легкость во всем теле. Те люди, которые пытались худеть таким способом, утверждают, что все время испытывали чувство усталости, апатии и раздраженности. Ожидаемый эффект не всегда совпадает с реальностью. К этому нужно готовиться заранее.

Ограничения и противопоказания

Создатели белковых диет утверждают, что подобные методики подходят почти всем. Некоторые ограничения все же имеются. Диета противопоказана:

• Беременным;
• Людям с заболеваниями ЖКТ – гастритами, колитами, язвами;
• Пациентам с эндокринными нарушениями;
• Больным сахарным диабетом;
• Пациентам с онкологическими заболеваниями.

Если изучить рацион и график приема пищи, рекомендованный в белковой диете, то становится понятным, что она не рекомендована никому. Даже самый здоровый человек не выдержит месяц на столь строгих ограничениях. Вы должны понимать, чем это чревато.

Протеин действительно составляет основу рациона спортсменов, но основной упор в формировании меню делается на баланс всех обязательных компонентов – и белков, и углеводов, и жиров.

Куриное мясо, яйца, цельное молоко являются сильными аллергенами. Если вы склонны к аллергическим реакциям, не стоит существенно увеличивать объем подобных продуктов, даже если ранее вы их свободно употребляли. Нельзя наверняка сказать, как отреагирует организм на подобные резкие изменения.

Рациональное, здоровое питание, основанное на реальных потребностях организма, принесет значительно больше пользы, чем любая популярная диета.

Потенциальная угроза

Вы должны знать, чем опасна белковая диета для женщин. Отказ от углеводов и жиров приводит к нарушениям обменных процессов. Животные и растительные жиры способствуют повышению эластичности кожи, сосудов. Большинство жизненно важных витаминов, которые должны каждый день попадать в организм, являются жирорастворимыми.

Углеводы отвечают за энергию, умственную работу. Если длинных сахаров недостаточно, вы чувствуете постоянную угнетенность, усталость, продуктивность на работе падает. При занятиях спортом углеводы крайне необходимы. Они дарят силы для тренировочного процесса. Если вы будете употреблять только белки, то быстро достигните состояния перетренированности, выйти из которого крайне сложно.

Белок без клетчатки очень плохо переваривается. Если рацион составляет только мясо и рыба, то эти продукты надолго задерживаются в желудке, начиная там попросту гнить. Таким способом в кровь попадает внушительный объем токсинов, возможно отравление. Без углеводов не может нормально работать кишечник. У человека, который сидит на белковой диете, развиваются запоры. Из-за нарушений обменных процессов страдают почки и вся выделительная система. Велик риск развития воспалительных процессов, камней в почках, циститов, бактериурии. У женщин сбивается менструальный цикл, возможен даже ранний климакс.

На строгой белковой диете организм недополучает множество полезных веществ – витаминов, минералов, аминокислот. Из-за этого страдает иммунная система. Любые инфекции сразу к вам цепляются.

Из-за значительного дефицита калорий сначала вы активно худеете, но мозг воспринимает подобные изменения, как стресс. Как только питательные вещества начинают активно попадать в организм в нормальном объеме после завершения диеты, все они идут в запас. То есть вы поправляетесь еще больше. Стабилизировать вес потом крайне сложно.

Можно сделать вывод, что длительная строгая низкокалорийная белковая диета неэффективная и опасная для организма. К процессу похудения необходимо подходить грамотно. Не нужно ждать отличных результатов за месяц. Вы набирали лишний вес не сразу, значит, и сбрасывать его нужно постепенно.

Альтернатива белковым диетам

Единственная здоровая альтернатива белковой диете – организация сбалансированного правильного питания. Белкам в рационе уделяется особое важное место, но они обязательно дополняются и углеводами, и жирами. Чтобы разогнать метаболизм, ускорить обменные процессы, можно использовать принципы углеводно-белкового чередования. Такие методики тоже пришли из профессионального спорта. Такая экспресс-диета длится 3 дня. Использовать ее можно не чаще 1 раза в 1-2 месяца. Суть ее следующая:

1. В повседневной жизни вы придерживаетесь принципов здорового питания;
2. За день до начала углеводного чередования можно устроить разгрузку;
3. Первые два дня вы питаетесь исключительно белковой пищей;
4. На третий день устраиваете себе чит-мил, то есть едите все, что захотите, включая сладости, любые запрещенные продукты, но в рамках разумного;
5. Потом возвращаетесь к привычному рациону.

В день, когда белки сменяются на углеводы, необходимо устроить максимально активную тренировку. Поступающая энергия должна сжигаться.

Подобные мероприятия помогут наладить обменные процессы, но метод чередования тоже является неким стрессом для организма, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Не стоит верить создателям строгих низкокалорийных диет, которые обещают огромные потери веса за короткий срок. Лишние килограммы потом вернутся, а восстановить здоровье будет намного сложнее. Вместо строгих белковых диет просто придерживайтесь правил сбалансированного питания.

Чем вредна белковая диета для организма?

Желающие похудеть без неприятных ограничений в питании часто недооценивают вред белковой диеты для организма. Такой метод борьбы с лишним весом по душе очень многим. Ведь отказываться от вкусного и сытного мяса нет необходимости. Особенно популярна белковая диета среди активных молодых мужчин, тяжело переживающих отсутствие на обеденном столе мясных блюд. Однако ущерб, нанесенный здоровью из-за злоупотребления белковой пищей, может перечеркнуть пользу от похудения. Вместо ожидаемой бодрости и красоты подтянутого тела человек может приобрести букет неприятных заболеваний, понурый и изможденный вид. Чем опасна белковая диета?

Влияние избытка белка на организм

Белковая диета лежит в основе популярной диеты Дюкана и Кремлевской диеты. Она помогает существенно уменьшить массу тела за счет отказа от сахара и простых углеводов, ограничения потребления насыщенных жиров, а также снижения калорийности ежедневного рациона. В то же время потребление белковой пищи значительно возрастает.

Белки (протеины) жизненно важны для человека. Они составляют основную массу плотных веществ мышц, опорных тканей и защитных образований (волос, ногтей). Из них состоят иммунные тела, защищающие организм от инфекций. Организм не умеет накапливать протеины, поэтому человек постоянно должен употреблять белковую пищу.

Но для нормального функционирования всех систем и органов не в меньшей мере необходимы жиры и углеводы. Углеводы являются основным источником энергии, необходимой для функционирования всех органов, роста и деления клеток. От насыщенных жиров зависит работа головного мозга, дыхательной системы и выработка тестостерона у мужчин.

Недополучая жизненно важные вещества с пищей, организм сталкивается с их дефицитом. Из-за нехватки питательных веществ он оказывается в экстремальной ситуации. Пытаясь восполнить недостающие углеводы, человек сначала расходует собственные их запасы (гликоген), накопленные в мышцах и печени. Затем расходуются отложенные жировые запасы.

Какими могут быть последствия белковой диеты?

Заболевания почек

Белковая диета Дюкана может спровоцировать болезни почек.

Такая перегрузка не проходит бесследно. Функция почек может быть нарушена навсегда. Если чрезмерное количество протеинов поступает в организм длительное время, может развиться тубулопатия. Это состояние, при котором патологически изменяется процесс транспортировки всех питательных веществ, необходимых для работы почек. В результате камни начинают образовываться даже при сбалансированном питании.

Если белковая диета не вызвала образование крупных камней, соли в моче провоцируют воспалительные заболевания мочевыводящих путей.

Повышенный холестерин

Вред белковых диет обусловлен повышением плохого холестерина в крови и желчи. Это вызвано употреблением чрезмерного количества белковой пищи. Ученые установили, что белковая диета на 28% увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт. Из-за повышения уровня холестерина увеличивается риск развития атеросклероза, на фоне которого возникают признаки ишемической болезни сердца, нарушения мозгового кровообращения и кровообращения в конечностях. Негативные последствия наблюдаются даже из-за кратковременной диеты.

Высокий уровень холестерина в желчи приводит к образованию и увеличению камней в желчном пузыре. Забитый камнями орган приходится удалять.

Проблемы с кишечником

Еще одной мишенью белковой диеты становится кишечник человека.

Бедная клетчаткой пища, предписанная диетой, вызывает сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Человек начинает страдать от запоров. Длительные запоры могут вызвать развитие или обострение геморроя. Ухудшение работы кишечника приводит к тому, что пища плохо переваривается и усваивается. Она буквально гниет в кишечнике, покрывая его стенки. У человека пропадает аппетит, появляется тошнота и неприятный запах изо рта. Сбои в работе желудочно-кишечного тракта вызывают интоксикацию организма.

Опасность белковой диеты заключается также в потере жидкости, которой сопровождаются процессы замены углеводов в организме. Обезвоживание является дополнительным стрессом для человека и представляет опасность для его здоровья. Одной из реакций может быть изменение гормонального баланса и выделение гормонов, вызывающих задержку жидкости. Приспосабливаясь к экстремальным условиям, системы и органы отказываются впоследствии воспринимать другую пищу. После окончания диеты человек страдает от отеков без видимых причин. Вредна ли белковая диета для других органов?

Другие последствия белковой диеты

Во время расщепления белка на аминокислоты в организме образуется аммиак. Он негативно действует на нервную систему. При употреблении большого количества протеинов количество токсичного аммиака увеличивается до критичных значений, вызывая повышенную нервную возбудимость.

Белковая диета заставляет работать в экстремальном режиме печень. Нарушение обмена веществ грозит появлением предрасположенности к сахарному диабету. Недостаток незаменимых полиненасыщенных жирных кислот делает хрупкими сосуды.

Для переработки излишков белка нужен дополнительный кальций. Он вымывается из костей, и они становятся ломкими. Со временем может развиться остеопороз. Работа мозга ухудшается, человек не может сконцентрироваться, постоянно все забывает.

Белковая диета особенно вредна для женщин. У них могут появиться проблемы с зачатием. Снижение фертильности связано с накоплением в половых органах продуктов расщепления белка, которые препятствуют оплодотворению.

Избыток протеинов может вызвать мышечные судороги. Отсутствие необходимого количества витаминов в питании приводит к снижению иммунитета и авитаминозам. Белковая диета истощает ресурсы организма.

Проведенные исследования выявили увеличение N-нитрозосоединений у людей, придерживающихся белковых диет. Эти вещества связывают с развитием рака.

Общее ухудшение самочувствия и внешнего вида

Регулярно поступающие в организм углеводы не только обеспечивают его энергией. Они дарят человеку чувство сытости и удовлетворения, поднимают ему настроение и обеспечивают прилив сил. Из-за дефицита углеводов настроение портится, ощущаются упадок сил и слабость. Из-за недостатка жиров кожа становится тусклой и дряблой. Ногти и волосы теряют блеск и ломаются, зрение ухудшается.

В условиях ограниченного употребления жиров организм переходит на аварийный режим работы и формирует неприкосновенный запас их, избавиться от которого практически невозможно. В таких случаях похудение приводит к прямо противоположному эффекту.

Из-за хронической нехватки сложных углеводов в виде зерновых каш, крахмалистых продуктов и хлеба из муки грубого помола у человека возникает нестерпимое желание съесть большое количество сладкого. Еле дождавшись окончания изнуряющей диеты, похудевший набрасывается на сдобу, пирожные и конфеты, быстро восстанавливая утраченный жировой запас.

Преимущества протеиновой диеты

Польза и вред белковой диеты зависят от способа ее применения. Это эффективный способ похудения за короткий промежуток времени. Но он противопоказан людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, страдающим от сахарного диабета, болезней сердечно-сосудистой системы и почек. Не стоит рисковать здоровьем тем, у кого есть хронические заболевания. Не рекомендуется такой метод похудения беременным и кормящим женщинам, а также пожилым людям и детям.

В чем же тогда заключается польза белковой диеты? Такой способ похудения часто рекомендуют спортсменам. Здоровым крепким людям подойдет белковая диета, польза ее будет несомненной. Решившись на белковую диету, желательно проконсультироваться с врачом. Он подскажет, как избежать чрезмерных нагрузок на организм и добиться максимальной эффективности метода при минимальных рисках для здоровья.

Источники:

http://inet-health.ru/chem-opasna-belkovaya-dieta-dlya-zhenschin-protivopokazaniya-posledstviya-i-otzyvy/
http://dieta4y.ru/chem-opasna-belkovaya-dieta.html
http://body-trener.ru/pitanie/diet/vred-belkovoj-diety-dlya-organizma.html